SINIRLI KULLANIM ALANI OLAN GIDA KATKI
Benzer belgeler
TGK-GIDALARDA KULLANILAN RENKLENDĐRĐCĐLER TEBLĐĞĐ
E 160c Paprika ekstraktı, kapsantin, kapsorubin Meyve aromalı kahvaltılık tahıllar E 120 Koşineal, karminik asit, karminler E 162 Pancar kökü kırmızısı, betanin E 163 Antosiyaninler Reçel, jöle ve ...
DetaylıBalıkları Tanıyalım Hangi Balık Nasıl Pişirilir?
füme, konserve, çiğ (sushi ve sashimi yapılır)
Detaylıdiasetin
Karboksimetil selüloz, Sodyum karboksimetil selüloz (E466) - 170 Karbon dioksit (E290) - 171 Karışım halindeki karotenler (E160(a)(ii)) - 171 Karnauba mumu (E903) - 172 Karotenler (E160(a)) - 173 K...
Detaylıkırmızıbiberlerde acılık ve renk bileşikleri
küçük acı meyveleri olarak tanımlarken; Capsicum annuum türüne ait olanları ise capsicum olarak tanımlamaktadır (Anon., 1974). Daha iyi bir sınıflandırma ise kapsaisinoit içeriğine göre yapılmış ve...
Detaylı