6 Wochen Praktikum in Hotels in Antalya
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6 Wochen Praktikum in Hotels in Antalya
pas à pas, Schritt für Schritt, step by step, adım adım 6 Wochen Praktikum in Hotels in Antalya Zielgruppe: Junge Erwachsene von 18 bis 30 Jahren mit türkischem Migrationshintergrund, die Hilfe beim Übergang in das Berufsleben brauchen. Ziele des IdA-Programms: Junge Erwachsene zu ermutigen ihre verborgenen Ressourcen wie Zweisprachigkeit und interkulturelle Kompetenz wiederzufinden. Ihre Fähigkeiten, Erfahrungen und ihr Selbstvertrauen zu stärken, um sich ihren Platz in der Arbeitswelt zu erobern. Zugangsperspektiven zum deutschen und türkischen Arbeitsmarkt erfahren Antalya, die türkische Partnerstadt Nürnbergs ist eine Hochburg des internationalen Tourismus in der Türkei, mit einer Häufung hochwertiger Hotels. Diese Hotels stellen Praktikumsplätze für Deutsch und Türkisch sprechende junge Erwachsene bereit, die in der Region NürnbergFürth-Erlangen Arbeits- oder Ausbildungsplatz-suchend gemeldet sind. Ziele und Inhalte: Bei den Praktika werden allgemeine berufliche Grundkompetenzen vermittelt. Arbeitsfelder sind Restaurantbetrieb, Hotelbetrieb, Service, Belegung, Verwaltung, Rezeption, Hausmeisterservice, Sportangebote, Animation und Wellness. Allgemeine Ziele sind die Fähigkeit sich im beruflichen Alltag zu Recht zu finden und die Organisation des Privatlebens so zu gestalten, dass die berufliche Leistungsfähigkeit gewährleistet bleibt. Auf diese Zielsetzung wird in der Vorbereitung hingearbeitet, eine Vertiefung wird in der Praktikumsbegleitung und Praktikumsnachbereitung erfolgen. Nürnberg: Zweiwöchige Vorbereitung auf das Praktikum + einwöchige Auswertung Antaya: Sechswöchiges Hotelpraktikum Ziele und Inhalte sind: interkulturelle Kompetenz durch interkulturelles Coaching, Service-Kultur in der internationalen Gastronomie durch Simulieren von Praxissituationen entwickeln, nachhaltig die Fähigkeit entwickeln, sich im beruflichen Alltag zu Recht zu finden und die Organisation des Privatlebens so zu gestalten, dass die berufliche Leistungsfähigkeit gewährleistet bleibt. 6 Wochen Praktikum in Hotels in Antalya Für die Betreuung vor Ort steht eine in Deutschland ausgebildete Pädagogin der Partnerorganisation lingvo in Antalya zur Verfügung. Jedem Praktikanten wird im Hotel ein Tutor zur Seite gestellt. Die Tutoren können am lingvo-Begleitprogramm teilnehmen und sind Bezugsgruppe für interkulturelles Lernen. Das ida-Projekt übernimmt An- und Abreise, Unterkunftsund Verpflegungskosten. Praxisnahes Sprachtraining in Deutsch, Türkisch oder Englisch wird nach Bedarf angeboten. Kontakt Institut für Soziale und Kulturelle Arbeit (ISKA) Gostenhofer Hauptstrasse 61, 90443 Nürnberg Sigrid Zauter, Telefon (09 11) 993 997 219 kontakt@pasapas.de www.pasapas.de Verfahren Es werden Informationsveranstaltungen angeboten, in denen Fragen gestellt werden können. Alle Interessenten füllen einen Bewerbungsbogen aus. Die erste Vorbereitungswoche ist eine Probewoche. pas à pas, Schritt für Schritt, step by step, adım adım Antalya’da 6 Haftalık Otel Stajı Hedef kitlesi: 18–30 yaş arasında iş hayatına geçişte desteğe ihtiyacı olan Türk kökenli genç yetişkinler. ida-programının hedefleri: Genç yetişkinlerin çift dillilik ve kültürler arası yetenekler gibi gizli kalan potansiyellerini yeniden keşfetmelerini teşvik etmek. İş hayatında tekrar yer edinmelerini sağlamak amacıyla kabiliyet ve tecrübelerinden faydalanarak özgüvenini güçlendirmek. Programa katılan gençlere Alman ve Türk iş pazarlarına girebilmeleri için yeni perspektifler kazandırmak. Nürnberg şehrinin Türkiye’deki kardeş şehri olan Antalya, sayısız yüksek kaliteli otellerin bulunduğu Türkiye’deki uluslararası bir turizmin merkezidir. Proje kapsamında oteller, Türkçe ve Almanca konuşabilen Almanya’nın Nürnberg-Fürth-Erlangen bölgesindeki işsiz veya meslek eğitimi imkânı arayan kayıtlı gençlere staj imkânları sunmaktadırlar. Hedef ve İçerikler: Staj sırasında temel mesleki beceriler öğretilecektir. Çalışma alanları arasında restoran, otel, servis, resepsiyon, idare, spor, animasyon ve wellness gibi alanlar bulunmaktadır. Genel hedef, stajyerin iş hayatında yönünü bulması, kurum ortamı ile uyum sağlaması ve kendi beceri ve tecrübelerindem iş hayatlarında faydalanabilmesidir. Bu hedefler istikametinde, iki haftalık hazırlık programında ve ayrıca, daha kapsamlı bir şekilde, stajı eşlik eden ve staj sonrası değerlendirme programında rehberlik ve destek sağlanacaktır. Nürnberg: İki haftalık staja hazırlık ve bir haftalık staj sonrası değerlendirme semineri Antalya: 6 haftalık otel stajı Program içeriği ve hedefler: Kültürler arası yeterliliği koçluk vasıtasıyla geliştirmek, Uluslararası otelcilik kurallarına uygun hizmet anlayışının ve iş hayatında karşılaşabilecekleri farklı durumların simülasyon teknikleri ile pratiğe dökülmesini sağlamak, İş hayatında yönünü bulmaya ve özel hayatını çalışma verimliliği sağlayacak şekilde düzenlemeye yönelik becerilerinin geliştirilmesi. Antalya’da 6 Haftalık Otel Stajı Projenin Antalya’daki partner kurumu Lingvo, danışman olarak Almanya’da eğitilmiş bir pedagog atayacaktır. Her bir stajyerine otel personelin arasından tecrübeli bir abi/abla seçilir. Bu elemanlardan oluşan abi/abla ekibi, Lingvo’nın ek faaliyetlerine katılabilir ve bu ekip, interkültürel tahsil sürecinde referans grubu olarak yer alacaktır. Antalya’ya gidiş/dönüş seyahatı, konaklama, kahvaltı, öğle/akşam yemeği masrafları ida projesi tarafından karşılanacaktır. İşe yönelik dil eğitimi (Almanca, Türkçe, İngilizce) ihtiyaca göre verilecektir. İletişim Institut für Soziale und Kulturelle Arbeit (ISKA), Gostenhofer Hauptstrasse 61, 90443 Nürnberg Sigrid Zauter, Telefon (09 11) 993 997 219 kontakt@pasapas.de www.pasapas.de Prosedür İlgilenenler bilgilendirmek ve soru sormak için düzenlenen seminerlere katılıp bir başvuru formu doldurabilirler. İki haftalık hazırlık programının ilk haftası deneme haftası olarak sayılmaktadır.