Menu-MIDD
Transkript
Menu-MIDD
SOĞUK BAŞLANGIÇLAR Caprese Kulesi (Mozerella, Domates, Karabiber, Akdeniz Yeşillikleri, Çektirilmiş Balsamik Sirkesi ve Haşhaşlı Kraker) Dana Eti (Ton Balığı sosu ile servis edilir) MEZELER VE ZEYTİNYAĞLILAR Akçaağaç Talaşında Fümelenmiş Ördek Göğsü Çiğ Köfte Peynir Tabağı (6 Çeşit) Tabule Humus ÇORBALAR Aba – Gunnuş Minestrone Çorbası (Ricotta Ravioli ile servis edilir) Muhammara Kırmızı Mercimek Çorbası Acılı – Ezme Közlenmiş Patlıcan Salatası Günün Çorbası SICAK BAŞLANGIÇLAR Sumaklı Acı Yoğurt Falafel Limonlu Tahin Dipi Turşu Çeşitleri Makanek Lübnan Sosisi Sızma Zeytintağlı Papaz Pilaki İçli Köfte Haşlama / Kızartma Sızma Zeytinyağlı Enginar Kuru Patlıcan Dolması Sızma Zeytinyağlı Yaprak Sarma +90 (212) 708-3838 izaka@izaka.com.tr CVK Park Bosphorus: Gümüşsuyu Mahallesi İnönü Cad. No:8, Taksim/İstanbul/Türkiye LAHMACUN ve PİDELER SALATALAR Lahmacun Gavurdağı Salata Fındık Lahmacun Peynirli Çoban Salata Lahmacun Soğanlı Mevsim Salata Lahmacun Soğansız Tavuklu Sezar Salatası Kuşbaşılı Pide Somonlu Sezar Salatası Dana Kavurmalı Pide Karidesli Sezar Salatası Patlıcan Kaşarlı Pide Mezzemare Salatası Pastırmalı Yumurtalı Kaşarlı Pide Akdeniz Yeşillikleri (Mini Marul, Hindiba, Roka, Kiraz, Domates, Salatalık,Bıldırcın Deniz Mahsülleri Pide Yumurtası ve Ev usulü sos ile) MAKARNA VE RİSOTTO ÖZEL STEAK’LER Ev Yapımı Rivoli (Körpe, Ispanak ve Ricotto Peyniri Tibone Steak ile Doldurulmuş) Dana Haluçka Penne All (Arabiata, Taze Fesleğen Yaprakları ve Rendelenmiş Parmesan ile) Dana Lokum Dana Pirzola Dana Kuyruklu Pappardelle (Oxtail, Parpardelle, Taze Fesleğen Yaprakları ve Rendelenmiş Parmesan Peyniri ile) Dana Bonfile Spagetti Alla (Chittara, Alaska Yengeç, Sarımsaklı Domates ve Mumlu Balık ile) Kuzu Kaburga Risotto (Al Nero Di Seppia, Mürekkepli Risotto, Karides ve Kalamar ile) Acılı Dana Biftek Küşneme Kuzu Porçinli Risotto +90 (212) 708-3838 izaka@izaka.com.tr CVK Park Bosphorus: Gümüşsuyu Mahallesi İnönü Cad. No:8, Taksim/İstanbul/Türkiye OCAK BAŞI KEBAPLARIMIZ SOS VE GARNİTÜRLER Midd Acılı Kebap SOSLARIMIZ Midd Acısız Kebap Ballı Hardal Sos Patlıcanlı Kebap Füme BBQ Sos Domatesli Kebap Demiglass Sos Fıstıklı Kebap Bearnarise Sos Midd Kebap (Gümüş Soğanlı, Anosonlu Domates sosu ile) GARNİTÜRLER Teras Kebap (Kuzu Gömlek Yağı, Yaprak Döner, Kebap Harcı, Galeta) Sote Ispanak Beyti Kebap Mantak Cartlak Kebap Soğan Halkaları İskender Kebap Patates Tava Kuzu Şaşlık Kebap Peynir ve Mısır ile Doldurulmuş Jumbo Kumpir Kuzu Pirzola Granite Patates Sultan Kebap Çöp Şiş Tavuk Şiş Pastırmalı Şiş Köfte Special Kaşarlı Kasap Köfte +90 (212) 708-3838 izaka@izaka.com.tr CVK Park Bosphorus: Gümüşsuyu Mahallesi İnönü Cad. No:8, Taksim/İstanbul/Türkiye