Hububat alım fiyatı açıklandı
Transkript
Hububat alım fiyatı açıklandı
Temmuz 2012 Ekmek artık daha sağlıklı Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği 1 Temmuz itibariyle hayata geçti. Ekmekte yeni bir dönem başlatan uygulama ile ekmekteki tuz oranı azaltılırken, kepek oranı artırılarak ekmek daha sağlıklı hale getirildi. İsrafı önlemek için de ekmek gramajı azaltıldı. » 3'te Hububat alım fiyatı açıklandı Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, hububat alım fiyatlarıyla hububat alım politikalarında getirilen yenilikleri kamuoyuna açıkladı İLK KEZ kutlandı Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının 11-17 Haziran tarihleri arasında organize ettiği çeşitli etkinliklerle Toprak Bayramı ilk kez bu yıl kutlandı. Kutlamalar çerçevesinde 1. Toprak Bayramı Çalıştayı düzenlendi. » 4'te Meyve ihracatı artıyor Türkiye, meyve ihtiyacının tamamını karşıladığı gibi ihracat da yapıyor. Türkiye İstatistik Kurumunun verilerine göre; son 10 yılda antepfıstığı üretimi 35 bin tondan 112 bin tona, portakal üretimi 1 milyon 250 bin tondan 1 milyon 730 bin tona, limon üretimi 525 bin tondan 790 bin tona, greyfurt üretimi ise 125 bin tondan 218 bin tona çıktı. » 3'te Tarımın mucitleri ştiriler geli mc n e r ğ Ö nte yeni yö cit” u dikleri m “ rıma lerle ta uyor. n katkı su 06 ÇOK FARKLI YER BULACAK BUĞDAYA TON BAŞINA 665 LİRA Bakan Eker, buğday fiyatının ton başına 665 lira olarak belirlendiğini bu rakamın desteklerle birlikte 780 lirayı bulacağını söyleyerek " Kaliteli buğdaylarda fiyat ton başına 685 liraya kadar çıkacak" dedi. ÜRETİCİ FİYATTAN MEMNUN Hububat fiyatları üretici örgütleri tarafından olumlu karşılandı. Birçok ilin Ziraat Odası yetkilileri, fiyatlardan ve ürün bedellerinin kısa sürede ödenmesinden duydukları memnuniyeti dile getirdi. Türkiye Kırsalda Örnek » 4'te » 2'de Kadın çiftçiler bilgide yarıştı Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yapılan ve tüm Türkiye’de büyük ilgi gören Kadın Çiftçiler Yarışıyor Bilgi ve Proje Yarışması'nın finali Çanakkale’de yapıldı. Yarışmaya Balıkesir’den katılan Özlem Ökmen Filiz 142 puanla birinci oldu. » 8-9'da Yazın kar buzu… rahlaci ve fe Serinleti iyle lliğ tıcı öze eta ad z u karp …. ar buzu k ın yaz 15 Temmuz 2012 Hububat alım fiyatları açıklandı Bakan Eker, buğday fiyatının ton başına 665 lira olarak belirlendiğini bu rakamın desteklerle birlikte 780 lirayı bulacağını söyledi Haber: Mustafa YURTTAV Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, Toprak Mahsulleri Ofisinde (TMO) düzenlediği basın toplantısıyla 2012 yılı hububat müdahale alım fiyatlarını açıkladı. Bakan Eker, müdahale alım fiyatı olarak, 2012'de protein oranı yüzde 11,5-12 olan Anadolu kırmızı sert ekmeklik buğday için ton başına 665 lira ödeneceğini bildirdi. DESTEKLER DEVAM EDECEK Bu miktar destek ödemeleriyle birlikte 780 TL’yi bulacak. Bakan Eker, proteini yüzde 13 ve üzerinde, süne oranı düşük olan kaliteli buğdaylarda ise fiyatın ton başına 685 liraya kadar çıkabileceğini ifade etti. Geçen yıl ton başına 605 lira verildiğini hatırlatan Bakan Eker, ton başına 50 lira prim uygula- Ü masını sürdüreceklerini ayrıca gübre, mazot, sertifikalı tohumluk ve toprak analizi gibi destek ödemelerine 2012 yılında da devam edeceklerini vurguladı. Makarnalık buğday için ise ton başına 705 TL ödeneceğini ve bu rakamın da desteklerle birlikte 820 TL’ye çıkacağını bildiren Bakan Eker, “Bu fiyat, yüzde 12-12,5 oranında protein içeren makarnalık buğdaylar için belirlenmiş olup, Proteini yüzde 13,5 ve üzerinde, süne oranı düşük olan kaliteli makarnalık buğdaylarda ton başına 726 TL'ye kadar çıkabilecektir. Diğer gruplardaki buğday alım fiyatları ise pariteye göre belirlenecektir. 2011 yılında arpa, çavdar, yulaf ve tritikale için verilen 40 TL/Tonluk prim, 2012 yılında buğdayda olduğu gibi 50 TL/Ton'a yükseltilmiştir” dedi. un n m e m n a t t a y fi retici verilen fiyatın eldiğini ve buğdaya ks yü atar ri tle olduğunu söyledi. etici örgü flasyonun üzerinde Hububat fiyatları ür en aZir ye rki sı Yönetim Kulandı. Tü kişehir Ticaret Borsa ise “Memufından olumlu karşı Es n, tki Ye im ah anı İbr Öğütür atçılar Derneği Başk rulu Başkanı Selim u un uğ ışken, old al rm no anında zam yapılm açıklanan fiyatların ın ra yüzde 8 or ar yapıatl fiy na atı da fiy şın m ba alı söyleyerek, hasadın ekmeklik buğdayın piı, ede” rın viy se kla ul ldu ak bu m lu e 10'luk artış zd yü açıklanmasını olum lan eti ür şk ası Ba anı i noktasında n Kütahya Ziraat Od rke yasanın yükselmes de i. ett yd ka ik Ziraat Odası lanacağını er Demirtaş ile Bilec cinin bundan fayda Öm n yo as din or en de açıklanan rı İl Ko Konya Ziraat Odala Çöklü, çiftçiye Başkanı Ahmet Sevin ruk atlarından daha iyi Kurulu Başkanı Fa fiyatların piyasa fiy ağd bu te lik bir rle verilen diğer destekle kuruşa kadar olduğunu söyledi. 80 nın atı fiy m ra yın kilog 2 Hububatta izlenecek politikalar ▶ Randevulu Alım Sistemi ile üreticiler, sıra beklemeden ürünlerini teslim edebilecek. Randevusuz olarak da satış yapılabilecek ancak öncelik randevulu gelenlere tanınacak. ▶ Çiftçi Kayıt Sistemi'ne kayıtlı üreticilerden belgelerindeki üretim miktarının tamamı satın alınacak. ▶ Ürünler, fiziksel ve kimyasal analiz değerlerine göre fiyatlandırılıp depolanacak. ▶ Alt yapısı uygun olan 16 borsada alım yapılmaya devam edilecek. ▶ Pazar günleri hariç haftanın 6 günü alım yapılacak. ▶ Emanet alımlar, kapasitesi uygun olan işyerlerinde ve randevulu olarak yapılacak. ▶ TMO bu yıl Polatlı, Ahiboz ve Lüleburgaz'daki alımlarını lisanslı depolar üzerinden yapacak. Üreticiler, ürünlerini bu depolara bırakmak suretiyle alacakları ürün senetlerini açıklanan fiyatlar üzerinden TMO'ya satabilecek. ▶Teslimden itibaren 30 gün içerisinde ürün bedelleri üreticilerin hesaplarına aktarılacak. Temmuz 2012 'Nuh’un Gemisi' Türkiye’de Meyvede iç piyasanın ihtiyacını gideren Türkiye ihracatta da rekor kırdı Meyvede rekor üretim Türkiye, meyve ihtiyacının tamamını karşıladığı gibi ihracat da yapıyor. Türkiye İstatistik Kurumun verilerine göre; son 10 yılda antepfıstığı üretimi 35 bin tondan 112 bin tona, portakal üretimi 1 milyon 250 bin tondan 1 milyon 730 bin tona, limon üretimi 525 bin tondan 790 bin tona, greyfurt üretimi ise 125 bin tondan 218 bin tona çıktı. 315 bin ton olan kayısı üretimi 650 bin tona, kiraz üretimi de 210 bin tondan 438 bin tona çıktı. Çilek üretimi 145 bin tondan 302 bin tona, nar üretimi 60 bin tondan 217 bin tona, muz üretimi de 95 binden 206 bin tona ulaştı. Meyve Suyu Endüstrisi Derneği (MEYED) Genel Sekreteri Ebru Akdağ, Türkiye'nin meyve suyu ihracatının 1970 yılında 6 ton gibi sembolik bir miktarla başladığını ve sektörün 2000-2008 döneminde 160 milyon dolarlık ihracat rakamına ulaştığını bildirdi. Akdağ, “Sektör, 2010'da 174 milyon dolarlık ve 2011 yılında ise 221 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdi” dedi. ÇELTİKTE YÜZDE 170 ARTIŞ Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesinden Yrd. Doç. Dr. İsmail Sezer, Türkiye'nin 2002 yılında 350 bin ton olan pirinç üretiminin, 2011 yılında 900 bin tona yükseldiğini söyledi. Sezer, Türkiye’nin 10 yıl önce pirinçte yeterlilik derecesi yüzde 35 iken 2011 yılında bu oranın yüzde 90'a yükseldiğini ve Türkiye’nin pirinçte kendine yeter hale geldiğini vurguladı. Çevresel ve diğer baskılarla genetik erozyona uğrayan ve yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kalan bitkiler, “Türkiye'nin bitki gen merkezi” olarak adlandırılan Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsünde (ETAE) korunuyor. ETAE Müdür Vekili Dr. Selim Tokmak, Ulusal Gen Bankasında sakladıkları 60 binin üzerindeki tohumun yanı sıra, Arazi Gen Bahçesinde de 7 bin meyve ağacı, Herbaryum'da kurutulmuş 35 bin bitki çeşidi ve Türkiye'nin değişik bölgelerinden toplanan 900 bin çeşit mantarın titizlikle korunduğunu söyledi. Gen merkezini, “Nuh'un Gemisi”ne benzeten Selim Tokmak, yıllardır titizlikle saklanan tohumların yenilenmesi gerektiğini anlattı. Türkiye'nin dünyanın en kıymetli arsası olduğuna vurgu yapan Tokmak, ülkemizin endemik bitki varlığı ile dünyada öncü olduğunu da sözlerine ekledi. Ekonomiye Okul Sütü katkısı Ekmekte yeni dönem Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği’ne göre 1 Temmuz’dan itibaren satışa sunulacak ekmeklerde tuz oranı yüzde 1,75 yerine yüzde 1,5 olacak. Ekmek, tip 650 ve daha yüksek kepek içeren ekmeklik buğday unlarından yapılacak. Ekmekler en az 250 gram ağırlıktan başlayarak 50'şer gram arttırılmak suretiyle piyasaya arz edilecek. Ekmek kasaları açıkta bırakılmayacak, zemin ve dış ortamla teması engellenecek. Türkiye Süt Et Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Murat Yörük, Cumhuriyet tarihinin en büyük sosyal sorumluluk projelerinden biri olan “Okul Sütü Projesi”nin bu yıl ekonomiye 75-80 milyon lira katkı sağladığını belirterek, “26 hafta süren öğretim süreci dikkate alındığında yıllık ekonomiye katkısı 450-475 milyon lira olacak. Bununla beraber sütün fazlalığını absorbe etme adına da iyi bir adım oldu. Türkiye'de kişi başı tüketilen süt miktarı yılda 25-26 litre. Bu miktar AB'de 80-85, ABD'de 100, Avustralya'da 104 litre. Bizim tüketim miktarımız AB ve ABD'den 4'te bir daha düşük. Ciddi anlamda çocuklarımıza süt içme alışkanlığı kazandırmamız gerekiyor” dedi. AĞIR CEZALAR GELİYOR Ekmek, satış yerlerinde alıcının el değmesini engelleyecek şekilde ekmek dolabında veya tezgahında muhafaza edilecek ve satıcı kontrolünde satılacak. Kasap, manav ve pazar gibi yerlerde ekmek satılamayacak. Düzenlemeye aykırı davrananlar hakkında idari yaptırım uygulanacak. 3 Temmuz 2012 Türkiye kırsalda örnek Güneydoğu'da yürütülen 37 milyon dolar maliyetli “Kırsal Kalkınma Projesi” gelişmekte olan ülkelerde uygulanacak Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile UNDP Uluslararası Tarımsal Kalkınma Fonu (IFAD) işbirliğiyle Diyarbakır, Batman ve Siirt'te yürütülen 37 milyon dolar maliyetli “Kırsal Kalkınma Projesi” ile modern çalışmalar yapılıyor. BİN 530 ÇİFTÇİYE EĞİTİM IFAD'ın örnek gösterdiği proje, gelişmekte olan ülkelerde uygulanacak. Projenin Bölge İdarecisi Murat Akbaş, Bakan Mehdi Eker’in çok önem verdiği projenin hedefinde 3 ildeki bütün köylerin bulunduğunu söyledi. Akbaş, Proje kapsamında bin 530 çiftçiye eğitim verdiklerini, bin 77 dekar alanda 161 örnek bahçe kurulduğunu ve bu bahçelerin damla sulama sistemiyle sulandığını belirtti. 13 kanalizasyon ve doğal arıtma tesisi, 2 içme suyu deposu, dere ıslahları, menfezler, 7 köyde sel taşkınlarını önlemek için yol geçiş işi, 5 hayvan içme suyu göleti ve 5 kapalı sistem sulama kanalı yapıldığını ifade eden Akbaş, “Meyveciliğe 30 bin 600 lira, ekonomik yatırımlara da 170 bin lira hibe desteği verdik” dedi. Akbaş, IFAD’ın diğer ülkelerde uygulanması için çalışma başlatacağı Projeden ülkemizde 15 bin kişinin faydalandığını vurguladı. Toprak Bayramı ilk kez kutlandı Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının 11-17 Haziran tarihleri arasında organize ettiği çeşitli etkinliklerle Toprak Bayramı ilk kez bu yıl kutlandı. Bu çerçevede düzenlenen 1. Toprak Bayramı Çalıştayı’nda tarım arazilerinin korunması ve sürdürülebilir arazi yönetimi, amaç dışı arazi kullanımı ve büyük ovaların korunması, çölleşme ve erozyon ile mücadele, ülkemizde toprak bozunumu gibi konular ele alındı. ARAZİLER BÖLÜNMESİN ÇAĞRISI Ayrana uluslararası standart Ayranda uluslararası standart oluşturmak amacıyla hazırlanan ülke görüşü Kodeks Alimentarius Sekretaryası'na iletildi. Kodeks Sekretaryası, ayran için “bölgesel standart” oluşturulmasına ilişkin tavsiye kararı aldı. Türkiye tarafından proje dokümanı hazırlanarak, FAO/ WHO Avrupa Koordinasyon Toplantısında (CCEURO) görüşülmek üzere Kodeks Sekretaryası’na sunuldu. Hazır- lanan taslak standart, eylülde Batum’da yapılacak olan Kodeks Alimentarius Avrupa Bölgesi Komite toplantısında değerlendirilmek üzere Kodeks Sekreteryası’na iletildi. Ayran bölgesel standardının belirlenmesi için fiziksel çalışma grubu toplantısı ise Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Müsteşarı Vedat Mirmahmutoğulları’nın katılımıyla İstanbul’da yapıldı. 4 Açılış töreninde konuşma yapan Bakan Eker, 2005 Temmuz'da çıkarılan Toprak Koruma Kanunu'ndan sonra kurtarılan arazinin 400 bin hektar olduğuna dikkat çekti. Bakan Eker, “1945 yılında Toprak Bayramı Kanunu çıkarıldı ancak bu bayram şimdiye kadar hiç kutlanmadı. Vatandaşlarımıza çağrım, çocuklarımız ileride tarım yapacaksa arazi bölünmesi sorununun çözülmesi lazım. Bu sorun çözülmeden biz gelecekte verimli bir tarımsal faaliyet yapamayız”dedi. Pestil derse girdi Gümüşhane Pestilciler Birliği Başkanı Baki Kara, “İl Milli Eğitim Müdürlüğüyle görüşerek pestil ve kömenin seçmeli ders olarak okutulması girişimlerimizi tamamladık. Pestil ve köme, gelecek eğitim-öğretim yılında belirlenecek pilot okulda seçmeli ders olarak okutulacak” dedi. İldeki 23 pestil üretim tesisinde 15 bin ton üretim yapılıyor. İki firma Almanya ve Suudi Arabistan’a pestil ihraç ederken, 5 firmanın ise ihracatla ilgili görüşmelerinin sürdüğü bildirildi. Temmuz 2012 Akif'in hayatımda özel bir yeri var Bakan Eker, veterinerlik fakültesini Ístiklal Marşı yazarı Mehmet Akif Ersoy'dan etkilenerek seçtiğini söyledi Haber: Elif YILDIRIM Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Konferans Salonuna Mehmet Akif Ersoy'un ismi verildi. Bu amaçla düzenlenen gecede aynı zamanda veteriner hekim olan ünlü şair, şiirleriyle anıldı. Mehmet Akif'in hayatının anlatıldığı kısa film gösteriminin ardından Zeynep Nisa Karataş, İstiklal Marşı'nı okudu. Minik Zeynep, duygulu okuyuşuyla salondakileri kendisine hayran bıraktı. Zeynep’e çiçek vererek tebrik eden Bakan Eker, ‘El Emeği Göz Nuru’ ürünler sergilendi Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Eğitim Yayım ve Yayınlar Dairesi Başkanlığının geleneksel hale getirdiği El Sanatları ve Tarımsal Ürünler Sergisi’nin 4.’sü, Zafer Çarşısı Sergi Salonunda açıldı. Serginin açılışına, Bakan Yardımcısı Kudbettin Arzu, Balıkesir Milletvekili Tülay Babuşçu, Eğitim Yayım ve Yayınlar Dairesi Başkanı Recep Tezgel, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, Bakanlık personeli ve çok sayıda davetli katıldı. Açılışta konuşan Bakan Yardımcısı Kudbettin Arzu, Bakanlık bünyesinde faaliyet gösteren el sanatları eğitim merkezlerinin kültürel çeşitliliğin gelişmesine katkı sağladığını ve kırsal alanda yaşayan gençlere ek gelir imkanı sunduğunu vurguladı. 5 konuşmasında, Mehmet Akif'in örnek alınması gereken “muhteşem bir insan” olduğunu söyledi. BÜYÜK BİR ŞAİR Mehmet Akif'in hayatında özel bir yeri olduğunu belirten Bakan Eker, veterinerlik fakültesini Mehmet Akif Ersoy için tercih ettiğine vurgu yaptı. Bakan Mehdi Eker, Mehmet Akif Ersoy’un her zaman toplumsal boyutu, sosyal meseleleri gerçekçi bir üslup ve yaklaşımla ele alan büyük bir şair olduğunu dile getirdi. Temmuz 2012 Mucit öğrenciler şaşırtıyor Öğrenciler geliştirdikleri yeni yöntemlerle tarıma “mucit” katkı sunuyor Kahramanmaraş’ın Göksun ilçesinden Anadolu Teknik Lisesi son sınıf öğrencisi Furkan Aydın ve Koray Gel, güneş enerjisiyle çalışan ses yayıcı sistem geliştirdi. Koray Gel, “Yabani Hayvan Kovucu” adını verdikleri sisteme, hayvanların aynı sese alışmaması için 6 farklı ses düzeneği yerleştirdiklerini belirtti. Furkan Aydın ise projenin TÜBİTAK tarafından düzenlenen “Ortaöğretim Öğrencileri Araştırma Projeleri Yarışması”nda dördüncülük elde ettiğini söyledi. DOĞAL KORUYUCU Eskişehir'in Mihalgazi ilçesinde yaşayan ilköğretim okulu öğrencisi Aslı Akın, tarladan tüketiciye ulaşıncaya kadar bozulmaması gereken sebze ve meyvelerin, nar kabuğu suyuyla yıkanması halinde uzun süre bozulmaya uğramadan korunabildiğini belirledi. “Nar Kabuğu Suyundan Doğal Sebze ve Meyve Koruyucu” projesini hazırlayan Akın, nar kabuğu suyunu kullanarak doğal koruyucu elde ettiğini söyledi. Ispanak boya VERİMDE YÜZDE 70 ARTIŞ Tekirdağ Ebru Nayım Fen Lisesinden Nilgün Öztürk ile Kaan Durmuş da karides atıklarından ürettikleri nanokıtosan maddesiyle tarımda verimi yüzde 70 artırabilecek proje geliştirdi. Öte yandan Tokat Atatürk Anadolu Lisesi öğrencileri Etobur bir cins olarak bilinen “Venüs Bitkisi”ni Tokat’ta yetiştirmeyi başardı. Asli Fidan, salgıladığı enzimle böcekleri çeken ve dokunma ile kapanan Venüs bitkisi ile kene tehlikesini bertaraf etmek istediklerini söyledi. Kütahya'da Nafi Güral liyetini azalta Fen Lisesi cak öğr rinden Meh encile- renkli boya ge yeşil met Eralp liştirdi. Öğrenciler, Köse ve klorofilin, Süleyman havuz suyu Törehan Tar nun daha ık, ıspaçabuk ısınm nak ve may ası danozdasan vücudu ve inki klorofil nu sıcak maddesini tutan giysiler kullanarak, in üretilbina dumesinde de varlarında ıs kullanılaınma mabileceğini sö yledi. arpuza artık K vurulmayacak! Süleyman Demirel Üniversitesi Teknik Eğitim Fakültesi Elektronik Bilgisayar Eğitimi Bölümü son sınıf öğrenci Orhan Abaoğlu, karpuzun olgun olup olmadığını ses dalgaları ile belirliyor. Ses dalgaları kullanarak karpuzun olgun olup olmadığını belirlediğini anlatan Abaoğlu, proje sayesinde üreticilerin karpuzun ne zaman hasat edebileceğini öğrenebileceklerini kaydetti. 6 Temmuz 2012 İşletmeler özel sektöre açılıyor Tarım Íşletmeleri Genel Müdürlüğüne bağlı 6 işletme özel sektör yatırımına açılıyor TİGEM, Atatürk (Yalova), Hatay, Karaköy (Samsun), Sakarya ve Tahirova (Balıkesir) işletmelerinin 30 yıllığına özel sektöre kiraya verilmesi, Kazımkarabekir işletmesinde de tarım yatırımcıları ile iştirak kurulması amacıyla ilana çıktı. TİGEM Genel Müdürü Halis Bilden, ilana çıkarılan 6 işletme ile özel sektöre açılan işletme sayısının 22'yi bulacağını ve bunun da toplam arazilerinin yüzde 11’ini temsil ettiğini söyledi. Bilden, bu işletmelere toplam 4-5 yıl yatırım yapıldığını, bu doğrultuda en az 250 milyon liralık bir yatırım yapılabileceğini tahmin ettiklerini kaydetti. Bilden, özel sektörün 31 Temmuz'a kadar proje başvurularını yapmaları gerektiğini hatırlattı. Başkent’te Hatay günleri "Başkent'te Hatay Günleri" etkinliği Atatürk Kültür Merkezinde yapıldı. Açılışa TBMM Başkanı Cemil Çiçek, Adalet Bakanı Sadullah Ergin, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Müsteşar Yardımcısı Erdal Celal Sumaytaoğlu, Hatay Valisi Mehmet Celalettin Lekesiz, çok sayıda bürokrat ve ziyaretçi katıldı. Yöresel ürünleri Ankaralılara tanıtan Hataylılar, yoğun ilgiden memnun kaldı. Çiftçiler tarla günlerinde buluştu Haber: Elif YILDIRIM Türkiye’nin ilk uygulamalı açık hava tarım fuarı olan ‘Tarla Günleri’nin üçüncüsü, 114 firmanın katılımıyla Bursa’da düzenlendi. 220 bin metrekarelik tarım arazisi üzerinde kurulu ihtisas fuarını yaklaşık 40 bin kişi ziyaret etti. DLG Fuarcılık Genel Müdürü ve Önder Çiftçi Projesi CEO’su Nezih Suyaran, fuarın düzenlenmesindeki amacın başta Türk çiftçisi olmak üzere sektörün diğer paydaşlarını doğru bilgiyle buluşturmak olduğunu ifade ederek organizasyona gösterilen ilgiden memnun olduklarını dile getirdi. 7 Keneye karşı hayvanlar ilaçlanıyor Gıda, Tarım ve Hayvancılık ile Sağlık Bakanlıklarınca Kelkit ve Çekerek vadileri üzerindeki illerde keneye karşı besi hayvanlarına yönelik ilaçlama yapılıyor. Bunun için 150 bin litre ilaç kullanılacak ve aralarında Tokat, Sivas ve Yozgat'ın bulunduğu riskli illerdeki büyük ve küçükbaş hayvanlar, 4 kez 21 gün arayla ilaçlanacak. İlgili raporlar 3 dönem halinde Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığına gönderilecek. 2007’de 36 ilde yaklaşık 5,5 milyon hayvan keneye karşı ilaçlanırken, 2009 yılında ise yaklaşık 7 milyon, 2010 yılında da yaklaşık 5,5 milyon hayvan ilaçlandı. Hastalıkla mücadele kapsamında 2011 yılında 15 il müdürlüğüne 1 milyon lira ödenek aktarıldı. Temmuz 2012 Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yapılan ve tüm Türkiye’de büyük ilgi gören Kadın Çiftçiler Yarışıyor Bilgi ve Proje Yarışmasının finali Çanakkale’de yapıldı. Yarışma büyük bir rekabete sahne oldu. Finalde Balıkesir’den yarışmaya katılan Özlem Ökmen Filiz 142 puanla birinci oldu. Sivas’tan Fatma Güzel 128 puanla ikinci, Ağrı’dan Emine Bayram ise 127 puanla üçüncü oldu. 50 BİN TL HİBE VERİLDİ Yarışma birincisi Filiz 6 bin TL ödül çeki ve 50 bin TL hibe desteği, yarışma ikincisi Güzel 5 bin TL ödül çeki ve 50 bin TL hibe desteği, yarışma üçüncüsü Bayram’a ise 4 bin TL hediye çeki verildi. Yarışma öncesi Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Eğitim Yayım ve Yayınlar Dairesi Başkanı Recep Tezgel, bir konuşma yaptı. YARIŞMA ÖNEMLİ Başkan Tezgel, Kadın çiftçiler Yarışıyor Bilgi ve Proje Yarışmasının artık gelenekselleştiğine dikkat çekerek, bu yarışmanın sembolik değil, kıyasıya ama centilmence yapılan bir etkinlik olduğunu vurguladı. Tezgel, yarışmanın ulusal ve uluslararası birçok ödüle layık görüldüğünü anlatarak, içinde ve özünde kadınlar bulunduğu için bu yarışmanın önemli olduğunu söyledi. Yoğurt üretim tesisi kuracak Kadın Çiftçiler Yarışıyor Bilgi ve Proje Yarışması 2012 Türkiye birincisi Özlem Ökmen Filiz, “Üretici girişimci kadın çiftçi” projesini Balıkesir’in Susurluk İlçesinin Söğütçayır köyünde gerçekleştirecek. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının da 50.000 TL hibe desteği vereceği proje ile tarımsal işletmelerin katma değer yaratarak rekabet edilebilirliğin sağlanması hedefleniyor. Filiz’in proje amacı ise, hayvancılıkla uğraşan kadın çiftçilerin artan iş gücünü değerlendirmek, hayvansal üründe katma değer yaratmak ve piyasada bulunan sanayi tipi yoğurda alternatif ürün oluşturmak. Yarışmaya Sivas’tan katılan Türkiye ikincisi Fatma Güzel ise, “Koyunculuk Projesi”ni Sivas’ın Yıldızeli İlçesi Söğütpınar Köyünde gerçekleştirecek. Güzel bu projeyle, köyünde düşme eğilimi gösteren koyun sayısını arttırmayı ve koyunculuğun geliştirilmesini hedefliyor. Elmalarını 'güneş'le suluyor Kadın Çiftçiler Yarışıyor Bilgi ve Proje Yarışması'nın 2011 yılı Türkiye birincisi Çanakkaleli Hatice Gezer(53), bakanlıktan aldığı destekle örnek bir proje hayata geçirdi. Gezer, 18 dönümlük tarlasına diktiği yarı bodur elma ağaçlarını sulamak için güneş enerjisiyle çalışan damla sulama sistemini kurdu. İşe uygun alanı belirleyip toprak tahlili yaptırdıktan sonra bo- 8 kurulum masrafı ödedik. dur elma fidanlarını dikmeye ce m 4-5 yıl içinde kendini başladığını belirten Hatice Ge- Siste rti eder." dedi. Projenin zer, Projenin uygulama aşama- amo akkale'de bir ilk olduğunu sında eşi ve çevresinden büyük Çan getiren Gezer, elmalığıdestek aldığını aktardı. Gezer, dile eye çok sayıda kişinin "Temiz enerjiyle sulamayı ya- nı görm söyledi. i iğin geld pıyoruz. Bu sistem için sade- Temmuz 2012 Kadın çiftçilerin büyük yarışı Haber: Gülşen YILDIZ Kadın Çiftçiler Yarışıyor Bilgi ve Proje Yarışmasının finalinde Balıkesir ili birinci oldu Türkiye'de kadınlar en fazla nitelikli tarım ve hayvancılık alanında istihdam ediliyor Kadın çiftçiler oratoryosu Çanakkale’de gerçekleştirilen Kadın Çiftçiler Bilgi ve Proje Yarışması Türkiye Finalinde, geçmiş yıllarda yapılan yarışmalarda derece yapan çiftçi kadınların sergiledikleri “Mehmet Toprak Oldu” adlı oratoryo ile izleyicilerin büyük beğenisini topladı. Çanakkaleli Emekli bir lise öğretmeni olan Fikret Tunç’a ait “Mehmet Toprak Oldu” aldı şiir, Çanakkale ruhunu anlatan en güzel şiir örneklerinden biri. Çanakkale Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü personeli Ayşe Karaca, bu oratoryoyu sergileyebilmek için üç hafta boyunca yoğun bir şekilde çalıştıklarını söyledi. Tarımı kadınlar yönlendiriyor Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre Türkiye'de kadınlar en fazla “nitelikli tarım ve hayvancılık” alanında istihdam ediliyor. 2011 yılı itibarıyla istihdamda yer alan yaklaşık 7 milyon kadının 2 milyon 158 bini nitelikli tarım, hayvancılık, avcılık, ormancılık ve su ürünleri alanında çalışıyor. 2011 itibarıyla Ülkemizde 6 milyon 973 bini kadın, 17 milyon 137 bini erkek olmak üzere, 24 milyon 110 bin kişi istihdam ediliyor. İşgücüne katılma oranı kadınlarda yüzde 28,8, erkeklerde ise yüzde 71,7 düzeyinde. İstihdam edilen erkeklerin 1 milyon 770 bini “kanun yapıcı, üst düzey yönetici ve müdür” statüsünde çalışırken bu sayı kadınlarda sadece 204 bin kişi. Yine üst düzey memuriyetlerin yüzde 86,4'ünde erkekler yüzde 13,6'sında ise kadınlar görev yapıyor. Nitelikli tarım, hayvancılık, avcılık, ormancılık ve su ürünleri çalışanlarının ise 2 milyon 158 bini kadın, 2 milyon 743 bini erkek. 9 Başarı öyküleri belgesel oldu Kırsal alanda başarılarıyla ön plana çıkan kadınların hayat öyküleri belgesel oldu. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Eğitim Yayım ve Yayınlar Dairesi Başkanlığınca hazırlanan ve başarı hikâyelerinin anlatıldığı “Tarımda Kadın Eli” belgeseli kırsal alanda yaşayan kadınlara dikkat çekmeyi ve toplumsal farkındalığı arttırmayı amaçlıyor. Girişimci ruha sahip kadınları teşvik ederek girişimci kadın sayısını arttırmayı hedefleyen belgeselde “Siz de başarabilirsiniz” mesajı veriliyor. “Tarımda Kadın Eli” belgeselinin ilk bölümü 13 Mayıs 2012 günü saat 14.30’da TRT Belgesel kanalında yayınlandı. Belgesel 13 bölüm olarak yayınlanacak. ANTALYA Temmuz 2012 Sezonun ilk ana arıları denetlendi Davutoğlu, biyolojik mücadeleyi izledi ADANA Antalya İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Hayvan Sağlığı, Su Ürünleri ve Yetiştiriciliği Şube Müdürlüğü tarafından kayıtlı ve gezginci olarak Antalya’ya gelen ve sezonun ilk ana arılarını bölgede üreten 13 ana arı üretim işletmesinde denetim yapıldı. İşletmelerde, ana arı kalitesine etki eden ana arı yetiştirileceği koloninin damızlık özellikleri, aşılanan larva yaşı, ana arının yetiştirilme yöntemi gibi konularda incelemelerde bulunuldu. Dışişleri Bakanı Ahmet Davutoğlu, rşı Konya’da süneye ka parazitotit salınımı törenine katıldı Kadın çiftçiler beyaz peynir yapacak Adana’nın Feke İlçesi Kızılyer Köyü’nde 31 kadın çiftçiye uygulamalı peynir yapımı gösterildi. Fatma Yentur ve Güler Kütük tarafından verilen eğitimde, peynir yapımı, hijyeni, muhafazası gibi konularda bilgi verilerek, peynir yapımında kullanılan cendere bezi dağıtıldı. Öte yandan Türkiye’nin karpuz ihtiyacının büyük bölümünü karşılayan Adana’da karpuz üretimi tarladan sofraya kadar tüm aşamalarda denetim altında tutuluyor. Ekipler tarlalarda denetim yaptı. AMASYA Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Ensititüsünde, Dışışleri Bakanı Ahmet Davutoğlu, Milletvekili İlhan Yerlikaya, İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Bülent Alparslan ve protokol üyelerinin katılımı ile birlikte parazitotitlerin salımı yapıldı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ‘Ülkesel Süne Projesi’yle biyolojik mücadelenin yaygınlaştırılmasını hedefliyor. Yer fıstığı üretiminden memnun kalan Osmaniyeli üreticiler fıstık ekim alanlarını arttırdı. Osmaniye Ticaret Borsası Başkanı Sait Çenet, geçen yıl 94 bin dekar alanda ekimi yapılan fıstıktan 36 bin 387 ton ürün elde edildiğini söyledi. Bu yıl yer fıstığı ekim alanının 100 bin dekarı geçebileceğini ifade eden Çenet,”Türkiye'nin yer fıstığı üretiminin yüzde 44’ünü Osmaniye karşılıyor. Çevre illerden gelen ürünlerle birlikte Türkiye'deki yer fıstığının yüzde 85'i Osmaniye'de işleniyor ve pazarlanıyor” dedi. İLK ADIM ATILDI Organik Tarım Araştırma Enstitüsü (FIBL) Başkanı Prof. Dr. Urs Niggli, Konya’da ilk adımları atılan “Organik Tarım Köyleri” projesinden çok etkilendiğini söyledi. Niggli, “Konya'daki 466 köyün bulunduğu organik tarım havzasında sağlıklı bir zincir oluşturulmasıyla Avrupa'nın organik ürün ihtiyacının önemli bir kısmı bu bölgeden karşılanabilir” dedi. ÇORUM NETCAD eğitimi ile deneyim kazanacaklar Amasya İl, Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Tarımsal Altyapı ve Değerlendirme Şube Müdürlüğü tarafından hazırlanarak Orta Karadeniz Kalkınma Ajansına sunulan “Netcad Eğitimi ile Teknik Hizmetlerde Kapasiteyi Geliştirme” projesi destek almaya hak kazandı. Projenin hibe sözleşmesi, Samsun İli Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı Bürosunda İl Müdürü Cahit Gülbay tarafından imzalandı. Proje ile 30 teknik personel, mesleki bilgi ve deneyim kazanacak. Yer fıstığı ekim alanları artıyor İl Müdürlüğünden mantar uyarısı Çorum İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, mantar zehirlenmelerine karşı uyardı. Yağışlı geçen ilkbahar ayından sonra vatandaşların ormanlık alanlarda mantar topladıkları, bu mantarların zehirli 10 olabilecekleri bildirildi. Açıklamada, kulaktan dolma, yanlış, kalıplaşmış ve bilimsel değeri olmayan inanışlarla mantarları tanımaya ve yorumlamaya çalışmanın ölümle sonuçlanabileceği belirtildi. Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, Batman Yeniköy’deki seraları ziyaret etti. İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından kurulan seraları gezen Bakan Şimşek ve Batman Valisi Ahmet Tur- han, Yeniköy çiftçileriyle sohbet etti. Batman’da 7 çiftçiye 7 adet biner metrekarelik sera temin edilirken, 25 bin adet Gordion F1 salatalık fidesinden temmuz ayında 15 bin kilo hasat bekleniyor. Şeftali üretimi artacak Kış aylarının mevsim normallerinde seyrederek sert geçmesi nedeniyle ağaçların geç uyanması şeftali üretimini artıracak. Bursa Ziraat Odası Başkanı Sabri Akçalar, kış ortasında sıcaklık yükselmesinin yaşanmadığını bunun da ağaçların geç uyanmasını sağladığını anlatarak, bu durumun şeftali gibi bazı meyvelerin üretimine olumlu yansıdığını ifade etti. Bu yıl Bursa genelinde özellikle şeftali üretiminde yüksek verim beklediklerini belirten Akçalar, “Geçen yıl Bursa genelinde 100 bin ton şeftali üretildi. Bu yıl, daha fazla bir üretim bekliyoruz” dedi. Gül bahçesinde hasat mevsimi Yabancı ot mücadelesi sürüyor Çankırı’nın Eldivan ilçesinde demonstrasyon çalışmaları kapsamında, gübreleme ve yabancı ot mücadelesi yapıldı. Eldivan İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü personeli, mühendisler Mengücek Fırat Şeker ve Selim Çınar koordinatörlüğünde yürütülen Hisarcıkayı ve K.Hacıbey köylerindeki demonstrasyon çalışmalarında çiftçilere gübreleme ve yabancı ot mücadelesiyle ilgili bilgi verildi. Sulama ve gübreleme paneli yapıldı Balıkesir İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından düzenlenen “Tarımda Gübreleme ve Sulama Yönetimi” konulu panel, Güney Marmara Kalkınma Ajansı Konferans Salonunda düzenlendi. Panele; Balıkesir Vali Yardımcısı Nusret Şahin, İl Müdürü Engin Sancı, Balıkesir Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mahir Alkan, İl Genel Meclis Başkanı Ramazan Bahçavan, Tarım Kredi Kooperatifleri Bölge Müdürü Abdullah Damcı ile kamu ve özel sektör temsilcileri katıldı. ANKARA Dünyada gül yağı üretiminin yüzde 25'ini tek başına karşılayan Isparta'da, gül hasadı yapıldı. Parfüm sektöründe gül esansı için kullanılan Isparta gülünü diğer 150 çeşit gülden ayıran özellik ise eşsiz ve kalıcı kokusu. Bu yıl Isparta’da ortalama 7 bin ton rekolte bekleniyor. ÇANKIRI Bakan Şimşek seraları gezdi BALIKESİR BATMAN Temmuz 2012 Beypazarlı kadınlar arıcı oldu 11 Beypazarlı kadınlar arıcılık sertifikalarını aldı. Ankara İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile Halk Eğitim Müdürlüğü tarafından Kırşeyhler Köyü kadınlarına düzenlenen kurs sonunda 36 arıcı kadına sertifikaları törenle verildi. İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Muhsin Temel, bakanlık olarak kadın çiftçilere çok önem verdiklerini belirterek, sertifika alan kadınların ürettikleri ballarla bölgeye ve diğer kadınlara örnek olacaklarını söyledi. Temmuz 2012 Bursa ve Güney Kore’den güç birliği KOCAELİ Bursa ile Güney Kore'nin Gyeongsangbuk-do kenti arasında tarım işbirliği anlaşması Vali Şahabettin Harput, İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdür Vekili Murat Demirkıran ile Gyeongsangbuk-do Valisi Kim KwanYong tarafından imzalandı. Vali Harput, anlaşma çerçevesinde Güney Kore’ye hammadde temin edeceklerini söyledi. Konuk Vali Kim KwanYong da, “Tarım alanında ilişkilerimizi daha da ileri düzeye taşıyacağız” dedi. Kandıra’da tarım şenliği düzenlendi Niksar ilçesinde yürütülen ''Kelkit Vadisi'nde Alternatif Ürün Çilek Yetiştiriciliği'' projesi kapsamında panel düzenlendi. Panelde konuşan Gaziosmanpaşa Üniversitesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Çe- tin Çekiç, Gürçeşme beldesinde ve Eryaba köyünde adaptasyon çalışması yaptıklarını söyledi. Niksar İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ercan Kaplan ise çiftçilerin çilek yetiştiriciliği konusunda istekli olduklarını belirtti. Artvin’de çay hasadı şenliği Haber: Elif YILDIRIM Artvin’de çay hasadı başladı. İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Elfaz Ermiş, 90 bin dönümlük arazide yapılan çay üretiminden 90 milyon lira gelir beklendiğini söyledi. Bölgede, yılda üç kez çay hasadı yapıldığını belirten Ermiş, Artvin’de 5’i kamu, 3’ü özel olmak üzere 8 çay fabrikasının bulunduğunu söyledi. Bu arada Yusufeli'nde çeltik üretimi başladı. İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü yetkilileri, 9 köyde çeltik ekimi yapıldığını belirtti. Çeltik üretiminin Yusufeli'nde yaklaşık bin 500 ailenin geçim kaynağını oluşturduğunu ifade eden yetkililer, yıllık üretimin yaklaşık 750-800 ton olarak gerçekleştiğini kaydetti. Bu yıl çayda 100 bin ton rekolte bekleniyor Yonca marka oldu Marka haline gelen ve Türkiye'nin bir çok bölgesine gönderilen Aksaray yoncasının, iç talebe yetişememesi sebebiyle Körfez ülkelerine ihracatı durduruldu. İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Recep Öztorun, Aksaray'ın yem bitkileri üretiminde önemli bir rekolteye ulaştığını vurgulayarak, “2011’de 475 bin ton tek yıllık ve çok yıllık yem bitkisi üretimi gerçekleştirildi. Aksaray’da yaklaşık 100 bin dekar alandı ise yonca ekili” dedi. ERZİNCAN Kocaeli İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, 1. Kandıra Tarım Şenliği’nde stant açtı. Kandıra İlçesi ve Çevre Köyleri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ile Kandıra Ziraat Odası tarafından organize edilen şenliğe il- ilçe mülki amirleri ve vatandaşlar katıldı. Şenlikte Tarım İl Müdürlüğü çalışanları, üreticileri bilgilendirmek amacıyla stant açarak, tarımsal desteklemeler ve yetiştiricilikle ilgili liflet ve broşür dağıttı. TOKAT BURSA Kelkit Vadisi'nde çilek yetiştirilecek Hayvancılık DAP’la atağa geçti Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından DAP Projesi kapsamında bulunan illerde kurulacak hayvan işletmelerinin desteklenmesi kararı, bölgede hayvancılığı geliştirdi. Proje ile kurulacak işletmelere ahır inşaatı, canlı hayvan alımı ve makine ekipman alımında destek veriliyor. Yeşilyurt köyünde son olarak kurulan 120 başlık modern işletme beğeni toplarken, yine Erzincan’da 450 başlık kapasiteye sahip 6 modern işletme çiftçilerin ufkunu açıyor. Sigortalı çoban Gümüşhane'nin Şiran ilçesinde çobanlık yapan Sezer Yılmaz, Telme köyü sakinlerinin teklifini ancak sigortalı olursa kabul edeceğini söyleyince köylüler Yılmaz'ın isteğini yerine getirdi. Böylece Gümüşhane'nin ilk sigortalı çobanı oldu. 12 Bedava sulama Ankara İl Özel İdaresi ve Polatlı Kaymakamlığı tarafından ortaklaşa yürütülen proje ile Kargalı köyüne güneş enerjili tarımsal sulama sistemi yaptırıldı. Köye kurulan 72 adet güneş enerjisi paneliyle gün ışığı elektriğe çevriliyor. Üretilen elektrik sayesinde kuyulardan su çekiliyor. Böylece köylünün cebinden hem tek kuruş para çıkmıyor. Gölette biriken su ile 3 bin dekarlık arazi sulanabiliyor. ERZURUM Temmuz 2012 Hınıs meyve bahçeleriyle donanıyor GİRESUN Erzurum’un Hınıs ilçesinde çiftçilere 930 adet meyve fidanı dağıtıldı. Meyve fidelerinden yaklaşık 58 dekarlık alanda meyve bahçesi kuruldu. Bahçe tesisi Hınıs İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü teknik elemanları gözetiminde tekniğine uygun olarak yapılırken, İlçe Müdürü Mustafa Hayta, çiftçileri kar faresine karşı uyararak, fidanların dipten itibaren 1 metreye kadar sert plastik boruyla kaplanması gerektiğini söyledi. Safranbolu kaymakamı Gökhan Azcan, yılda 15-20 kilogram üretilen safrandan bu yıl 25 kilogram üretilmesinin hedeflendiğini söyledi. Azcan, yeni üretim tekniklerinin geliştirildiğini belirterek, dikimden hasada kadar yapılacak bütün çalışmaların eylem planı haline getirildiğini kaydetti. İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Çetin Ayvalık ise geçen yıl “Safranbolu safranı” olarak coğrafi işaret aldıklarını ifade etti. Kayısı üreticisi Mut’lu Türkiye'nin sofralık kayısı ihracatının yaklaşık yüzde 80'ini karşılayan Mersin’in Mut ilçesinde kayısı hasadı başladı.İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Levent Abaş, “Geçen yıl 70 bin 500 ton olarak gerçekleşen rekoltenin, bu yıl 100 bine çıkmasını bekliyoruz. Bunun da 30 bin tonunu ağırlıklı Rusya olmak üzere AB ülkelerine ihraç etmeyi hedefliyoruz” dedi. Mut ilçesinde geçtiğimiz yıl 70 bin ton olan kayısı rekoltesinin bu yıl 100 bin tona çıkması bekleniyor KAYIT ALTINDA Bakanlıkça yürütülen çalışma kapsamında 55 bin 540 dekarın yüzde 97’sinde üretim yapan 3 bin 947 üreticinin kayıt altına alındığını vurgulayan Abaş, “Mut Kayısısı” markasının Türk Patent Enstitüsünce (TPE) coğrafi işaretinin tescil edildiğini kaydetti. İZMİR Giresun’daki belediyelerde görev yapan veteriner hekim ve zabıta amirlerine, 5996 sayılı kanun kapsamında son dönemde yayımlanan yönetmeliklerle getirilen yeni kurallar hakkında teknik bilgi verilmesi, yapılan ve yapılması gereken çalışmaların değerlendirilmesi amacıyla İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünde bir bilgilendirme toplantısı yapıldı. Toplantıya İl Tarım Müdürlüğü, İl Halk Sağlığı Müdürlüğü ve Doğa Koruma ve Milli Parklar yetkilileri katıldı. Gümüşhane tarımının son 5 yılı değerlendirildi Tarımsal Yayım ve Danışmanlık İl Teknik Komitesi toplandı Tarımsal Yayım ve Danışmanlık İl Teknik Komitesinin 10. Olağan Toplantısı İzmir İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ahmet Güldal başkanlığında gerçekleştirildi. Toplantıda, gündemde bulunan İl Teknik Komitesinin görevleri ve önceki Veteriner hekimler ve zabıtalar bilgilendirildi GÜMÜŞHANE Safran üretimi artırılacak toplantılarda İl Teknik Komitesince alınan önemli kararları gösteren bilgilendirmenin ardından, İl Teknik Komite üyelerinin tarımsal yayım ve danışmanlığın uygulamasına yönelik görüş ve önerileri dinlendi. 13 Gümüşhane tarımının son beş yılı masaya yatırıldı. Gümüşhane İl, Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından düzenlenen, "5 yıl, 50 proje, 50 milyon" temalı bilgilendirme toplantısında, Gümüşhane’de son 5 yılda tarım alanında yapılanlar değerlendirildi. Gümüşhane İl, Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Hasan Irkın, son 5 yıl içindeki proje ve destekleme çalışmaları hakkında slayt gösterisi eşliğinde sunum yaptı. KARABÜK Temmuz 2012 Merinos ırkı koç dağıtıldı Karabük’te Küçükbaş Hayvancılığı Geliştirme projesi kapsamında 26 adet Merinos ırkı koç dağıtımı yapıldı. Polatlı Tarım İşletmeleri Müdürlüğünden alınan koçların dağıtımı ile melez sürülerin et, süt ve döl verimlerinin artırılarak Merinos ırkına çevrilmesi amaçlanıyor. Proje kapsamında merkez 5, Eflani 2, Eskipazar 8, Ovacık 2, Safranbolu 7 ve Yenice ilçesine2 adet olmak üzere toplam 26 adet Merinos ırkı koç dağıtıldı. ORDU çalışkan arı Sakarya’da Yağmurlu ve sisli havalarda bal üretebilmeleri, dayanıklılıkları ve Türkiye ortalamasının iki katına yakın bal verimiyle rakiplerinden ayrılan Sakarya ırkı arılar, üreticilerden yoğun talep görüyor. Sakarya Arı Yetiştirici- Kalkan ağları denetime takıldı SAMSUN Kalkan avcılığının 1 Mayıs-30 Haziran tarihleri arasında yasaklanması ile birlikte, Ordu’nun Gülyalı ve Fatsa ilçeleri arasındaki deniz sahasında yapılan denetimler sonucunda denize serili olarak tespit edilen 6 adet sahibi belirsiz kalkan ağına el konuldu. Ordu İl ve Perşembe İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından yapılan denetimlerde, ağlara takılan çok sayıda vatoz balığı da canlı olarak suya geri bırakıldı. leri Birliği'nin ürettiği Sakarya ırkı arılar, Türkiye'nin pek çok bölgesine de uyum sağlıyor. Türkiye'de kovan başına bal verimi 16 kiloyken, Sakarya ırkı arıların bulunduğu kovanlardan 30 kiloya kadar bal alınabiliyor. Samsun’un Çarşamba ilçesinde, çeltik üretiminin iyileştirilmesi, birim alandan alınan çeltik miktarının artırılması, sağlıklı ve kaliteli ürün elde edilmesi amacıyla Taşdemir Köyü Ahallı mahallesinde fideleme yöntemi ile çeltik ekim demonstrasyonu yapıldı.19 Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümünden Yrd. Doç. Dr. İsmail Sezer, “Kaliteyi yakalama bilhassa tohumculuk açısından fideleme yöntemi birçok avantaj sağlamaktadır” dedi. NEVŞEHİR Fidelemeyle kaliteli çeltik yetiştirilecek Davullu zurnalı genel kurul Bütün üyeleri kadın çiftçilerden oluşan, Gülşehir S.S.Yeniyaylacık Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi 2012 yılı Olağan Genel Kurulu davullu zurnalı şenlik havasında yapıldı. Nevşehir İl Gıda, Tarım ve 14 Hayvancılık Müdür Vekili Okan Yılmaz, “Tamamı kadınlardan oluşan kooperatif üyesi kadınlarımızı ilimizde ve Türkiye’deki bu birlik olma ve kooperatifleşme çalışmalarından dolayı kutluyorum” dedi. YAZIN Temmuz 2012 kar buzu! Yazın bunaltıcı sıcaklarında serinletici ve ferahlatıcı özelliğiyle karpuz adeta yazın kar buzu… Ayşe Gül ULUCAN ŞAHİN Adının telaffuz edilmesiyle bile içimize serinlik veren, sıcaklardan bunalanların imdadına buz gibi tadı, kütür kütür sesiyle yetişen, her mevsim yemek istediğimiz bir meyve karpuz. Kış mevsiminde en çok hasretini çektiğimiz ‘bir karpuz olsa da yesek’ ya da oturmasını istediğimiz misafirimiz için ‘daha karpuz kesecektik’ dediğimiz, ender meyvelerden biri o. DİYARBAKIR BAŞI ÇEKİYOR Eğlenceli, serinletici, tatlı karpuzun ülkemizde festivalleri de revaçta. Özellikle Diyarbakır Karpuz Festivali yıllardan beri devam ediyor. Festivalde; karpuz koşusu, karpuz futbol turnuvası, develer eşliğinde karpuzlarla şehir turu düzenlenirken, en büyük Diyarbakır karpuzunu yetiştiren çiftçi ödüllendiriliyor. İriliği, tadı ve uzun süre dayanıklılığı ile farkını ortaya koyan Diyarbakır karpuzu, Türk Patent Enstitüsü tarafından coğrafi işaret olarak da tescillendi. İriliğini koyun, lezzetini ise güvercin gübresinden alan Diyarbakır karpuzu, Dicle nehri kenarında bir yandan güneşlenirken, bir yandan da serin suları etkisiyle ferahlıyor, ferahlatıyor. Adana da karpuz yetiştiriciliğinde iddialı. Türkiye toplam karpuz üretiminin yüzde 18’ini karşılayan Adana’nın yanı sıra ülkemizde Antalya, Samsun, Gaziantep, Yozgat gibi bir çok ilde karpuz yetiştiriliyor. Yozgat’ta “Karpuz Hasat Bayramı” yapılırken, Ege, Akdeniz, Güneydoğu Anadolu ve Marmara bölgeleri karpuzu sofralarımıza getiriyor. YIL: 7 SAYI: 78 a k i r f A ı n a t a v na A a. avatanı Afrik Karpuzun an rle man iklim Sıcak ve ılı ya n ü rpuzun d de yetişen ka e 18-20’sini zd üretiminin yü z ılıyor. Karpu Türkiye karş ğsa ve lenme İçeriğinde bes re nemli bir ye ö in lığımız iç ri le in m ta vi C, A sahip olan B, r. Mg bulunuyo ile Ca, Fe, P, iks open, antio Karpuzdaki lik Yayıncı Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı kansere karşı dan özelliği ile iliyor. Kan serg sağlam duruş hatlatıyor, do ra damarlarını an zm ırıyor. U laşımı hızland ydalarından fa lar, karpuzun abilmek için an rl ra ya daha iyi e çekirdekleriyl aç karnına ve iye ediyor. tavs yenilmesini asakları çalıştır ır ağ b z, u Karp r. o kolaylaştırıy rak sindirimi Tüzel Kişi Temsilcisi ve Genel Yayın Koordinatörü Recep TEZGEL Yayın Yönetmeni ve Sorumlu Yazı İşleri Müdürü Osman YAZICI Editör Yunus YALÇIN Basım Tarihi : 06.07.2012 Düzenleme-Baskı Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Eğitim, Yayım ve Yayınlar Dairesi Başkanlığı Tel: (0-312) 315 65 55-56 İdare Merkezi ve Baskı İvedik Cd. Bankacılar Sk. No: 10, PK.14 06170-Yenimahalle-ANKARA Muhabirler Ayşe Gül ULUCAN ŞAHİN Elif YILDIRIM - Halide DİNLER Gülşen YILDIZ - Mustafa YURTTAV İLETİŞİM ADRESİ: Redaktörler Ali TOMAY- Ayşegül SİVRİKAYA e-mail dergi.forum@tarim.gov.tr. Reklam ve Dağıtım Sorumlusu Halil KALEMCİ - Mustafa ORHAN Ali BAL Telefon 0312- 315 65 55–171 Grafik Tasarım Özlem ÜNAL SAVAŞ 15 Yayının Türü Aylık yerel süreli yayın web www.tarimyayin.gov.tr Faks 0312- 344 81 40 Osman YAZICI Güle benzer insan ömrü... Kendiliğinden yetişmez. Tohumu ekene, fidanı dikene ihtiyaç duyar. Hayat sadece imar edenlere, ekenlere ve dikenlere gülü verir. Zira imar ile ömür kelimeleri aynı kökün meyveleridir. Yani hayatın “Al Gül” hediyesi hep Ver’de (gül) saklıdır. Güle benzer insan ömrü… Yolu dikenlerle doludur. Bazen bir hastalık, bir sıkıntı kanatır yüreğini. Ama bu kan atılmışlık bile “Al Gül”ün muhteşem rengi içindir. Zira hayat sadece kızıl dudaklarla gülü verir. Siz yeter ki hayat şevkinizi kırmayın. Hayat bu şevkle size gülü verecektir. Çünkü şevk’in bir anlamı neşe, bir anlamı istek-gayret diğer anlamı da dikendir. Unutulmamalıdır ki her bahar bir kara kışın, her gündüz bir kara gecenin bağrından çıkar. Yani her beyaz bir karada yetişir zira hayatın ana vatanı kara topraktır. Dikenler sabır güller şükür… Haydi güle güle… 16 Fotoğraf: İdris AYDIN / EDİRNE Hayat dikenlere gülü verir… Temmuz 2012