Köz Patlıcan Ezme Üzerinde Et Teriyaki Şiş

Kokteyl ve Şarap Menüsü

Bizim Elimizden / With Our Touch

Ekşi Tatlı Kuzu ile Susamlı Pilav

Pirinci tuzlu, ılık suda 15 dakika bekletin ve süzdürün. Kuzu pirzolanın sosu için bir kase içinde ince doğranmış biberiye, balsamik sirke, toz şeker, zeytinyağı, tuz ve taze karabiberi karıştırın....

1 - Tantitoni

fırın kabına gelişigüzel yerleştirin. Üzerine halka doğranmış kırmızı biber, irice doğranmış sivri biber, domates, kabak ve havucu ekleyin. Toz kırmızıbiber, tane karabiber ve tuz serpiştirin. Bibe...

Arpacık Soğanlı ve Patlıcanlı Et Güveç

elmalı turta

Hazırladığınız karışımdan iki yemek kaşığı kadarını ayırıp başka bir kaba alın. Elmaların kabuklarını soyup çekirdekli kısımlarını çıkarın ve ince ince dilimleyin. Bir tencerede yarım çay bardağı s...