meksika`dan esen sıcak rüzgar
Transkript
meksika`dan esen sıcak rüzgar
ÇORBALAR APERATİFLER 1) Sopa Azteca 5,50 TL Mevsim sebzeleri, mantar ve mısır ile hazırlanan kremalı sebze çorbası. 8) Macho Nachos 16,50 TL Frijoles üzerinde totopos, ızgara edilmiş dana füme, inglesia sos ile sotelenmiş kıyma, Meksika fasulyesi, salsa festivo, cheddar peynir, közlenmiş biber, jalapeno biber ve sour cream ile servis edilir. 9) Nachos Combo 15,50 TL 2) Sopa De Frijol 5,50 TL Geleneksel kremalı ve peynirli Meksika fasulye çorbası. 301) Sopa De Tortilla 5,50 TL Domates, totopos, krema ve keçi peynirli geleneksel Meksika çorbası. Klasİk 13,50 TL Tavuk 14,50 TL Kıyma 16,00 TL Et 16,50 TL Klasik nachos; frijoles üzerinde totopos, jalapeno biber, charros ve sour cream, diğer nachoslar; aynı malzeme yanında tercihinize göre et, kıyma, tavuk veya combo, zeytin ve közlenmiş biber ile servis edilir. 22) Enchiladas Chilangas Tavuk 19,50 TL Et 21,50 TL Un tortillaları arasında acılı chilaca sos ile sotelenen tercihinize göre et veya tavuk, yer fıstığı püresi ve eritme peynir üzerinde cheddar peynir ve krema yanında arroz ve frijoles ile servis edilir. 12) Sincronizada De Harina Ispanak 13,50 TL Tavuk 14,50 TL Et 16,50 TL Un tortillaları arasında tercihinize göre et, tavuk veya ıspanak, karamelize edilmiş soğan, charros, sotelenmiş biber, eritme peynir ve Ranchero sos yanında guacamole, elote ve sour cream ile servis edilir. 24) Chimichanga Supremo 20,50 TL İçerisinde sotelenmiş kıyma, mantar, közlenmiş biber, charros, cheddar peynir, jalapeno biber ve Ranchero sos ile sarılıp kızartılan un tortillası üzerinde guacamole ve sour cream yanında arroz, frijoles, elote ve sour cream ile servis edilir. 106) Jalapeno Poppers 18,50 TL Üç çeşit poppers çeşnili elma dilim patates kızartması ve milislas sos ile servis edilir. SALATALAR 4) Taco Salad Tavuk 17,50 TL Et 19,50 TL Pancho sos ile hazırlanan roka, Akdeniz yeşillikleri ve marul; tercihinize göre ızgara edilmiş et veya tavuk, çeri domates, havuç, totopos, mısır, Meksika fasulyesi, zeytin, közlenmiş biber, cheddar peynir, parmesan peynir ve guacamole ile servis edilir. 101) Ensalada Con Atun 17,50 TL Exotica sos ile hazırlanan marul ve maskolin; ton balığı, taze soğan, domates, mısır, zeytin, nane, kişniş, çekirdek içi, kapari, avokado, kornişon turşu, kurutulmuş domates, kırmızı turp, yonca filizi ve totopos ile servis edilir. 15) Que Papas SADE 13,50 TL KIYMA 15,50 TL Et 16,50 TL Çeşnili patates kızartması üzerinde tercihinize göre kıyma veya et, cheddar sos, ızgara edilmiş dana füme, sour cream ve salsa festivo ile servis edilir. 306) Totopos Con Salsa 10,50 TL Ranchero yapımı mısır cipsleri yanında milislas sos, pancho sos, guacamole ve salsa roja ile servis edilir. MEKSİKA SPESİYALLERİ 102) Ensalada Santa Fe 17,50 TL Chilaca ve chili sos ile hazırlanan marul ve maskolin, panelenmiş tavuk, cheddar peynir, keçi peyniri, yeşil zeytin, Meksika fasulyesi, közlenmiş biber, frijoles, totopos, kapari, taze soğan, nane, roka, ceviz ve kişniş ile servis edilir. 19) Tacos Fuertes Tavuk 18,50 TL KIYMA 20,50 TL Tacos kabukları içerisinde tinga tavuk veya taco baharatı ile sotelenmiş kıyma, yeşillik, krema, eritme peynir ve salsa festivo yanında arroz, elote ve sour cream ile servis edilir. (Elle yenmesi tavsiye olunur) 16) Quesadillas Tavuk 18,50 TL Et 20,50 TL Tercihinize göre et veya tavuk, karamelize edilmiş soğan, eritme peynir ve Ranchero sos ile hazırlanan un tortillaları yanında arroz, frijoles, elote ve sour cream ile servis edilir. 307) Quesadillas Alegres Tavuk 18,50 TL ET 20,50 TL Un tortillası arasında tütsülenmiş jalapeno ve salsa roja ile sotelenen tercihinize göre et veya tavuk, karamelize soğan, ızgara edilmiş dana füme, közlenmiş biber, Meksika fasulyesi, bezelye, havuç, mısır, cheddar peynir ve eritme peynir yanında arroz, guacamole, sour cream ve elote ile acılı veya acısız olarak servis edilir. 27) Burrito Ranchero Tavuk 19,50 TL Et 21,50 TL Tercihinize göre et veya tavuk, karamelize edilmiş soğan, frijoles, eritme peynir ve Ranchero sos ile sarılan un tortillası yanında arroz, frijoles, elote ve sour cream ile servis edilir. 28) Burrito Metate Tavuk 19,50 Et 21,50 Metate sosu ile sotelenen et veya tavuk, mantar, adobo baharatı ile karamelize edilmiş soğan ile sarılan un tortillası üzerinde cheddar peynir, eritme peynir ve sour cream yanında arroz, frijoles, elote ve sour cream ile servis edilir. 201) Burrito California Tavuk 19,50 Et 21,50 Tercihinize göre et veya tavuk, karamelize edilmiş soğan, çajun baharatı ile panelenen kızartılmış kibrit patates, közlenmiş biber, charros, cheddar peynir ve eritme peynir ile sarılıp tost edilen un tortillası yanında arroz, frijoles, elote ve sour cream ile servis edilir. 38) Fajita Tavuk 26,50 TL Combo 29,50 TL Et 32,50 TL Karides 33,50 TL Karamelize edilmiş soğan ve biberler üzerinde tercihinize göre et, tavuk, combo veya karides yanında Ranchero sos, peynir, charros ve guacamole ile servis edilir. Karidesli fajita borracha sos, sour cream ve peynir ile servis edilir. VEJETARYEN 32) Tacos Mexicanos 17,50 TL Sotelenmiş mevsim sebzeleri, ıspanak, sote biber ve Ranchero sos ile hazırlanan soft mısır tortillaları arroz, frijoles, elote ve sour cream ile servis edilir. MEKSİKA’DAN ESEN SICAK RÜZGAR... 107) Enchiladas Chilangas 18,50 TL Acılı chilaca sos, yer fıstığı püresi, sotelenmiş mevsim sebzeleri, charros, ıspanak ve sote biber ile sarılan un tortillaları üzerinde cheddar peynir ve krema yanında arroz ve frijoles ile servis edilir. 33) Burrito Vegetariano 18,50 TL Frijoles, sotelenmiş mevsim sebzeleri, charros, ıspanak ve sote biber ile sarılan un tortillası üzerinde salsa festivo yanında arroz, frijoles ve elote ile servis edilir. ÇOCUK MÖNÜSÜ 47) Salchicha De Speedy 16,50 TL Cheddar peynirli tortillalara sarılıp kızartılan iki adet sosis yanında patates kızartması, ketçap ve mayonez ile servis edilir. 48) Burger De Gonzalez 17,50 TL Un tortillası arasında burger köftesi, marul, burger peyniri, közlenmiş domates, ketçap ve mayonez yanında patates kızartması ve yeşillik ile servis edilir. 312) Pasta De Nenes 17,50 TL Penne makarna domates püresi ile sotelenen kıyma ve parmesan peyniri ile servis edilir. İçecekler Coca Cola Coca Cola Light Coca Cola Zero Sprite Fanta Cappy Meyve Suyu Ice Tea Limonata Schweppes Ginger Ale Ayran Uludağ Gazoz Uludağ Premium Uludağ Maden Suyu Kestane Su Su Ranch Şişe EKSTRALAR 4,00 TL 4,00 TL 4,00 TL 4,00 TL 4,00 TL 4,00 TL 4,00 TL 4,00 TL 4,00 TL 8,50 TL 4,00 TL 4,00 TL 4,00 TL 3,50 TL 3,50 TL 2,50 TL 25,00 TL Patates Kızartması Guacamole Arroz Charros Elote Kızartılmış Elote Sour Cream Rajas Frijoles Rende Peynir Jalapeno Biber Soslar Tortilla 6,50 TL 4,50 TL 4,50 TL 3,50 TL 3,50 TL 3,50 TL 3,50 TL 3,50 TL 3,50 TL 2,50 TL 2,50 TL 2,50 TL 2,50 TL 216 3806500 - 212 2198550 sipariş merkezlerinden alabilirsiniz Nişantaşı şubemizde cuma ve cumartesi günleri paket servisimiz 19:00'a kadardır. SUADİYE 216 3806500 NİŞANTAŞI 212 2198550 www.ranchero.com.tr SUADİYE NİŞANTAŞI