Budapeşte Rehberi
Transkript
Budapeşte Rehberi
BUDAPEŞTE , Sonsuzluğa uzanan şehir Budapeşte, zengin kültürü, iddialı mutfağı ve buharı tüten termal banyolarıyla için için kaynıyor. Budapeşte, her ziyaretçiyi büyüler. Houdini' nin doğduğu bu kent, insanı esir alan muazzam anıtları ve solmayan güzelliğiyle bir Rubik Küpü gibidir. Emperyal güç temelinde inşa edilmiş kentten nazik bir ruh yükselir ve insanlar mutluluktan pay almak için kendilerini ciddi bir koşuşturmaya kaptırır. Ulaşım bilgisi Hava Yolu – Budapeşte Ferenc Liszt Uluslararası Havalimanı www.bud.hu Budapeşte Havalimanı'ndan şehir merkezine ulaşım, aktarma yapsanız bile oldukça kolaydır. Terminal 2'den kalkan elverişli 200E otobüs hattı ile Kőbánya-Kispest Metro İstasyonu'na gidebilir, buradan M3 metro hattına atlayıp Budapeşte şehir merkezine varabilirsiniz. Otobüsler 8 dakikada bir hareket eder ve yolculuk yaklaşık 1 saat sürer. Havaalanında, Budapeşte Taşımacılık Ağı BKK Merkezi gişesinden 350 HUF veya otobüsten 450 HUF ücretle tek yönlü bilet alın. Terminal 2'nin dışında resmi sarı taksiler de vardır. Macaristan'ın en büyük havaalanı olan Budapeşte Ferenc Liszt Havaalanı (Ferihegy Havaalanı) şehrin yaklaşık 25 km güneydoğusunda yer alıyor. Terminal 1'den sadece nakliye uçuşları yapılırken Terminal 2 ise, A ve B bölümleri olarak ikiye ayrılmış. THY dahil pek çok büyük havayolu Terminal 2B'yi kullanıyor. Düşük maliyetli havayolları olarak da en önemli kullanıcılarından birisi Macar Wizz Air. Bunun dışında Ryan Air, easyjet, airberlin havayolları ilk akla gelenlerden. Havaalanında turizm danışma ofisi, postane, döviz bürosu, araba kiralama servisleri, market, alışveriş ve yeme içme üzerine oldukça fazla alternatif bulunuyor. Ayrıca zemin katta yakın zamanda faaliyete giren SkyCourt bölümünde 24 saat boyunca çalışan bir de emanet ofisi var. Parça başına saati 2 €'dan başlayan ücreti altı saatlik 8 €, on iki saatlik ise 10 €. Havaalanındaki emanet ofisi sadece nakit kabul ediyor. Havaalanı-şehir merkezi-havaalanı arasında ulaşım tren ve otobüslerle yapılıyor. 200E no'lu otobüs Terminal 2 ile Kbánya-Kispest arasında çalışıyor. Kbánya-Kispest, aynı zamanda M3 metro hattı başlangıç/son durağı olduğundan burada aktarma yaparak şehir merkezine geçebilir, isterseniz Deák Ferenc tér durağından M1 ve M2 metro hatlarına aktarma yapabilirsiniz. Otobüs, havaalanı-Kbánya-Kispest arası 04.17-22.52 saatleri arasında çalışırken aksi istikamette 05.05-23.45 saatleri arasında çalışıyor. Ücreti ise tek yön 350 HUF. Bileti önceden almak yerine şoförden almayı tercih ederseniz ödeyeceğiniz tutar 450 HUF. 200E no'lu otobüs sefer saatleri için 200E no'lu Otobüs Güzergahı ve Sefer Saatleri internet sitesini inceleyebilirsiniz. Havaalanından merkeze taksiyle ulaşmak isterseniz ortalama fiyat 6000-7000 HUF (23-25 €) arasında değişiyor. Taksi şoförü ile baştan konuşmanız daha iyi olacaktır. ŞEHİR İÇİ ULAŞIM Budapeşte'de şehir içi ulaşım metro, tramvay ve otobüslerle yapılıyor. Aktif olarak çalışan dört farklı metro hattı (Mavi, kırmızı, sarı ve yeşil) var ve bunların yeşil (Metro 4) hariç üçü merkezde Deák Ferenc tér durağında kesişiyor. BKV firması tarafından işletilen Metro hafta içi ve hafta sonu sabah 04.30'dan gece 23.30'a kadar yoğun saatlerde ortalama 3-5 dakika aralıklarla faaliyet gösteriyor. Her metro durağı arası ortalama 2-3 dakika. Eğer aktarmanız varsa buna birkaç dakika daha ilave etmeniz gerekiyor. Budapeşte metrosu hakkında daha detaylı bilgi için MetroBudapest (www.bkv.hu) internet sitesini inceleyebilirsiniz. Budapeşte'de 30'dan fazla tramvay hattı var. Çalışma saatleri hemen hemen metro ile aynı denilebilir. Duraklarda çalışma saatlerini gösteren afişler bulunuyor. 2, 4, 6, 47 ve 49 no'lu hatlar en sık kullanılanlar. Özellikle 2 no'lu tramvay hattını kullanarak Tuna Nehri kenarında harika bir tur atmış olur ve UNESCO Dünya Mirası listesindeki pek çok eseri de görmüş olursunuz. Şehir içi seyahatte 200'den fazla hatla otobüsler de oldukça fazla kullanılıyor. BKV tarafından işletilen otobüsler sabahın erken saatinden gece yarısına kadar şehrin her noktasına gidiyor. Bunun dışında belirli bir saatten sonra işleyen gece otobüsleri de bulunuyor. 4, 7, 86 ve 105 no'lu hatlar önemli noktalara giden hatlar. Otobüs sistemi ve diğer detaylar için Budapeşte Otobüs Sistemi (www.bkv.hu) internet sitesini inceleyebilirsiniz. Gelelim biletlere... Metro, tramvay ve otobüslerde geçerli tek kullanımlık bilet (vonaljegy ya da jegy) ücreti 350 HUF; otobüs şoföründen alırsanız 450 HUF. Biletinizi 10'luk olarak (tíz darabos gyjtjegy) alırsanız 3000 HUF ödüyorsunuz. Bileti makineye onaylattığınızda 60 dakika içinde seyahati tamamlamak durumundasınız. Tek kullanımlık biletlerle aktarma yapılmıyor. Bunun için 530 HUF vererek 90 dakika geçerli alan transfer bileti (átszállójegy) almanız gerekiyor. Bunun dışında 24 saatlik geçerli bilet (napijegy) 1650 HUF; üç günlük bilet (turistajegy) ise 4150 HUF. Eğer 5 kişilik küçük bir grupsanız ve gezi sırasında birbirinizden ayrılmayı pek düşünmüyorsanız 3300 HUF ücreti olan 24 saatlik grup kart (csoportos 24 órás jegy) en mantıklısı. Bu kartlarla süresi dahilinde sınırsız yolculuk yapabiliyorsunuz. Unutmayın, grup kart hariç diğer günlük kartlar kişiye özel kartlardır, birden fazla yolcunun kullanmasına imkân yoktur. TÜYO: Üç kişi dahi olsanız birbirinizden çok fazla ayrılamayacaksınız 24 saatlik grup kartı almak mantıklı. Biletlerinizi önceden bilet ofislerinden, otomatik makinelerden, gazete büfelerinden alabilirsiniz. Bilet ofislerini özellikle büyük ve merkezi metro istasyonlarında bulabilirsiniz. Tek biletlerinizi mutlak surette turuncu (bazı yerlerde kırmızı) makinelere onaylatmak durumundasınız. Eğer günlük kartlardan kullanıyorsanız bu kartları yanınızda bulundurmalısınız. Genellikle metro istasyonlarında girişteki görevliler tarafından kontrole tabi tutuluyorsunuz. Geçersiz bir biletle ya da biletsiz seyahat etmenin cezası 8000 HUF. Cezayı o anda ödemezseniz pasaport bilgileriniz alınıyor ve cezayı iki gün içinde ilgili ofislere ödemezseniz ceza katlanarak 16.000 HUF oluyor. TÜYO: Metro gişelerindeki görevlilerde İngilizce zayıf olduğu için önceden almak istediğiniz biletin Macarcasını bir kâğıda yazarsanız faydalı olabilir. Budapeşte Kart Avrupa'nın pek çok şehrinde olduğu gibi Budapeşte'de de 1-3 günlük özel kullanımlı kartlar var. Budapeşte Kart'ın 24 saatliği 4900 HUF, 48 saatliği 7900 HUF ve 72 saatliği ise 9900 HUF. İnternet üzerinden alımlarda bazen %5 indirim yapılıyor. Peki bu kartlarla neler yapabiliyoruz? - Süresi boyunca toplu ulaşım ücretsiz. - Rehberli iki yürüyüş turu ücretsiz. - Szent Lukacs termal ve havuzlarına bir giriş ücretsiz. - Önemli müzelerde (Tarih Müzesi, Ulusal Galeri, Ulusal Müze vb.) bulunan bir adet sergi ücretsiz. - Nehir turlarında %20-50 indirim - Üstü açık otobüslerle şehir turlarında %20-30 indirim - Müze, restoran, kafe ve sportif faaliyetlerin dahil olduğu 86 farklı noktada %10-50 arası indirim. Peki Budapeşte Kart avantajlı mı değil mi? Gelin birlikte 24 saatlik Budapeşte Kartı analiz etmeye çalışalım. - Bir adet günlük ulaşım kartı: 1650 HUF - Hop on Hop Off Şehir Turu İndirimi: 1000 HUF - Nehir turu İndirimi: 600 HUF - Müze, kafe ve restoran tahmini kazanç: 2000 HUF TOPLAM: 5.250 HUF Yukarıdaki hesabı daha da uzatmak mümkün ancak Budapeşte'nin olmazsa olmazlarını yaptığınızı varsayarak toplam 5.250 HUF hesaplama yaptık. Eğer Hayvanat Bahçesini ziyaret edip, yürüyüş turlarına da katılacaksanız o zaman rakam daha da yükseliyor. Önceden iki günlük kart tekne turu ve otobüsle şehir turunu ücretsiz sağlarken artık her ikisinde de %20-30 indirim sağlıyor. Tüyo: Size tavsiyemiz Budapeşte'de gezinize başlamadan önce bir Budapeşte Kart satın alın. Budapeşte Kart hakkında daha detaylı bilgiye Budapeşte Kart internet sitesinden ulaşabilirsiniz. Budapeşte Şehir Turları (Hop On Hop Off) Her şehirde olduğu gibi Budapeşte'de de üstü açık/kapalı otobüslerle gerçekleştirilen şehir turları mevcut. Burada sizlere Budapeşte Kart tarafından da %20-30 indirim sağlanan Giraffe şirketi tarafından gerçekleştirilen şehir turları hakkında bilgi vereceğiz. Şehir turları, yukarıdaki haritada da görüldüğü gibi, kırmızı ile sarı otobüs ve mavisi de bot olmak üzere üç hat üzerinde gerçekleştiriliyor. Kırmızı Hat József nádor Meydanından kalkarken sarı hat ise Erzsébet Meydanından kalkıyor. Nehir turunu kapsayan mavi hat ise diğer tekne turlarında olduğu gibi Vigado Meydanındaki 11 no'lu iskeleden kalkıyor. İki otobüs hattı dört farklı durakta birbiriyle kesişiyor. Bot turunda da Batthyany Meydanı ile Margit Adasında indi-bindi yapma imkânınız oluyor. Fiyat alacağınız süreye göre değişiyor: 24 saatlik kart yetişkinler için 5000 HUF, öğrenciler içinse 4500 HUF. Eğer kartı 48 saatlik alacaksanız o zaman sırasıyla 6000 HUF/5500 HUF ödemeniz gerekiyor. 0-6 yaş arası ücretsiz. Bilet iki gün boyunca her üç hatta da sınırsız olarak geçerli. Yaz döneminde saat 09.00-17.30 arası işleyen (Bot turu 22.00'ye kadar) turlar kış döneminde saat 10.00-16.00 arası (Bot turu 19.00'a kadar) daha seyrek işliyor. (Sarı hat Ocak ve Şubat aylarında çalışmıyor). Kırmızı hat yüksek sezonda her yarım saatte bir, sarı hat ise her saat işliyor. Bu tarz gezilerin temel mantığı size verilen broşürlerde gösterilen duraklarda inip o bölgeyi gezebilmeniz ve sonraki otobüslerden birisine binerek gezinize devam edebilmenizdir. Böylece hem görülmesi gereken yerleri kaçırmıyor hem de 20 dilde sunulan dil seçeneği ile elektronik rehberlik hizmeti alabiliyorsunuz. Özellikle kısa zamanınız varsa ve pek çok şeyi görmek istiyorsanız bu tarz turlar tam size göre. Bunun için her indi-bindi yaptığınızda size verilen biniş kartını göstermeniz gerekiyor. Biletleri herhangi bir durakta otobüsten ve turizm danışma ofislerinden alabilirsiniz. Türkçe dil seçeneği olduğunu da hatırlatayım. Şehir turları hakkında daha detaylı bilgi için Giraffe Şehir Turları (www. citytour.hu) internet sitesinden ulaşabilirsiniz. DİĞER HUSUSLAR Budapeşte'ye kadar gelmişken Tuna Nehrinde bir tur yapmamak olmaz. Farklı firmaların düzenlediği ortalama bir saatlik Budapeşte tekne turu yaklaşık 2990-3900 HUF arasında değişiyor. Gündüz ya da gece katılabileceğiniz bu turlarda kahve ya da alkolsüz bir içecek de fiyata dahil. Bu turlara akşam yemeği dahil olarak katılmak isterseniz ödeyeceğiniz tutar ortalama 9000 HUF. Arzu edenler Visegrad ya da Estergon'a feribotla da gidebilirler. Budapeşte-Estergon arası tek yön 3000 HUF, gidiş-dönüş 4000 HUF. Budapeşte tekne turları hakkında detaylı bilgi almak isteyenler Legenda Tekne Turları (www.legenda.hu) internet sitesini ya da Budapeşte'nin en çok bilinen firması olan Mahart Tekne Turları (www.mahartpassnave.hu) internet sitesini inceleyebilirler. Tüyo: Legenda Tekne Turları Budapeşte Karta %20 indirim yapıyor ancak Mahat Tekne Turları fiyatları daha ucuz. Karşılaştırma yaparsanız kazançlı çıkarsınız! Metro - www.bkk.hu Budapeşte'nin yaklaşık 04:30-23:30 saatleri arasında hizmet veren 4 metro hattı, şehir içinde ulaşım için oldukça elverişlidir. M1 metro hattı, Budapeşte'nin Kahramanlar Meydanı ve Scéchenyi Termal Banyosu gibi kimi simgesel yerlerini ziyaret etmek için idealdir. Bilet satış noktalarından veya bütün istasyonlarda bulunan makinelerden bilet alabilirsiniz. Tek yönlü biletler 350 HUF tutarından başlar, 24 saatlik paso 1650 HUF, 72 saatlik paso ise 4150 HUF tutar. Tramvay - www.bkk.hu Budapeşte'nin kapsamlı tramvay ağı, şehir içinde en popüler ulaşım şeklidir. Budapeşte merkezinin büyük bölümünü kateden 6 numaralı hat, gündüz 5 dakikada bir, akşamları ise 10 dakikada bir hareket eder. Biletleri ulaşım danışma ofislerinden veya her durakta bulunan bilet makinelerinden alabilirsiniz. Tek yönlü biletler 350 HUF, 24 saatlik paso 1650 HUF, 72 saatlik paso ise 4150 HUF tutar. Otobüs - www.bkk.hu Şehir içi otobüsler ve troleybüsler, daha uzak bölgelere elverişli bağlantı sağlar. Ana otobüs hatlarının bazıları yoğun saatlerde 2-3 dakikada bir geçer. M3 metro hattının son durağından 200E hattı ile doğrudan havaalanına ulaşılabilir. Bilet satış noktalarından veya makinelerden alınabilen biletler, metro, otobüs, troleybüs ve tramvayda geçerlidir. Araçta 450 HUF karşılığında tek yönlü bilet satılır, 24 saatlik Budapeşte seyahat kartı ise 1650 HUF tutar. Ayrıca 72 saatlik ve 7 günlük seçenekler de mevcuttur. Taksi Resmi Budapeşte taksilerini sarı renklerinden tanıyabilirsiniz. Standart fiyat sistemine göre, şirketten bağımsız olarak belirlenen fiyatlar, 450 HUF açılış ücretinden başlar ve kilometre başına 280 HUF artar. Ücretlendirme sistemi, sokaktan çevrilen veya telefonla çağrılan taksiler için aynıdır. Çoğunda geçerli olmakla birlikte, her takside kredi kartı kabul edilmez. Özellikle havaalanında korsan taksilere dikkat edin ve sarı renkli resmi arabalardan şaşmayın. Budapeşte'de taksi ücretleri diğer Avrupa şehirlerine göre daha ucuz. Firmalara göre farklı fiyatlandırma olsa da açılış yaklaşık 400 HUF. Daha sonra her kilometrede taksimetre 300-350 HUF atıyor. Özellikle 2-4 kişi arasındaysanız taksi de ciddi bir şehir içi ulaşım alternatifi olarak düşünülebilir. Tekne - www.bkk.hu Budapeşte toplu taşıma sistemine, Tuna Nehri'ni şehrin kuzey ve güney kesimlerine bağlayan 4 vapur hattı da dahildir. Ulaşım danışma ofislerinden bir yetişkin için 750 HUF karşılığında bilet alınabilir. Vapurlar şehir merkezinde, Margaret Adası, Budin Kalesi ve Parlamento gibi, nehrin her iki kıyısındaki çeşitli noktalarda durur. Aşağı yukarı saat başı hareket ederler fakat kimi hatlar sadece yaz sezonunda hizmet verir. Araba Budapeşte'de araç kullanmak güvenli olsa da, seyahat etmenin en pratik yolu sayılmaz. Şehrin merkezi kesimlerindeki tek yönlü sokakların tıkandığı yoğun saatler haricinde, trafik genellikle akıcıdır. Halka açık otoparklarda yer bulmak zor olabilir ve hafta içi sokakta park imkanı ücrete tabidir, hafta sonu ise sokaklara ücretsiz park edilebilir. Budapeşte Havalimanı'nda büyük araç kiralama şirketlerinden bazıları hizmet verir. SEMTLERE GÖRE KEŞFET Józsefváros (Kaldığımız semt) Józsefváros, kentin sanat camiası için bir tuval gibidir. Şehir içinde parklar ve hoş meydanlar içeren bu küçük semtte Ulusal Müze ve Budapeşte Sinema Okulu gibi kültür kurumları yer alır. Burası, akşam saatlerinde pistlerin tozunu atmak için en iyi yerdir; Art-Nouveau tarzından ilham alan gece kulüpleri, şehrin en iyileri arasındadır. Budavár Peşte silüetine Budin Kalesi'nin manzarası hakimdir. Kale Tepesi'ndeki Kraliyet Sarayı (Budavári Palota) romantik atmosferiyle oldukça caziptir. Bu surlar sekiz asır boyunca savaşlara ve başka vahşetlere göğüs germiştir. Bugün ise kentin sembolü niteliğindedirler. Yine şehir sınırlarındaki Vár, pahalı oteller, el yakan barlar ve restoranlar ile üst sınıf bir bölgedir. Budin Kalesi Konaklama biriminizden 2,2 km uzaklıkta, Pts Kapalı, Sal – Paz 10:00 - 18:00 Budin Kalesi, kısa süre öncesine kadar gerçek anlamda yıkıntılar arasındaydı. Zaman nasıl da değişti. Dokuz asır içinde defalarca yeniden inşa edilen bu Orta Çağ'dan kalma muazzam kompleks; arşivler, müzeler, galeriler ve kamu binalarından oluşan bir mirasa ev sahipliği yapar. Macaristan Ulusal Galerisi, öne çıkan önemli yapılardan biridir; tura buradan başlayıp bakımlı arazilerde gezinin. En güzel Budapeşte manzarası tartışmasız buradan görünüyor. Sadece bunun için bile burayı görmeye değer. Gelelim tarihine… Bu bölgeye ilk yerleşim 13.yüzyılda Moğol istilası sonrası Buda’yı (nehirin bir kıyısının adı Buda, diğeri Peşt) koruma amacıyla başlamış. Budin Kalesi ve çevresindeki alan 1265’den sonra, Macar Krallarının hem yaşadığı, hem de ülkeyi yönettiği saray kompleksi olmuş. Kral IV. Béla, 1247-1265 yılları arasında bu tepeye ilk krallık konutunu yaptırarak Budin Kalesi Tepesi’nin ilk asil sakini olmuş. Tepenin altın çağı ise 15.yüzyıl olmuş: Kral Matthias Corvinus ve Napolili Beatrix 1476’da evlendiğinde, birçok İtalyan sanatçı ve zanaatkar da yeni kraliçeye eşlik etmiş ve Buda bölgesi bu sayede Avrupai bir dönüşüm geçirmiş. Ne yazık ki, Osmanlı ile yapılan 1526 Mohaç Savaşı sonrasında Saray hariç Buda yerle bir olmuş. Fakat sonrasında Barok tarzda yeniden inşaa edilmiş. Bu dönemde bölge, merkezi yönetim bölgesi olmuş. 1529’da Osmanlı tekrar Buda’yı işgal etmiş ama bu sefer Saray da zarar görmüş.Son olarak 1541’de Buda, Osmanlı Devleti’nin Budin eyaleti merkezi olmuş. Her ne kadar Türk seyyahlar burasının güzelliğinden coşkuyla bahsetseler de Osmanlı burayı tam anlamıyla kaderine terk etmiş. Hatta baraka, depo, ahır olarak kullanılan yerler olmuş. Habsburglar’ın 1686’da Budin Kuşatması ile şehri geri almalarına kadar, Türkler’in iç kale ve hisar olarak adlandırdığı saray kompleksine surlar dışında pek de bir onarım yapılmamış. İkinci Dünya Savaşı sırasında Buda, bombardımanlar nedeniyle tekrardan yerle bir olmuş ve tekrardan inşaa edilmiş. Bugün bu bölge, Gotik yapıları, 18.yüzyıl Barok evleri ve arnavut kaldırımlı sokakları sayesinde 1987’den beri UNESCO Dünya Kültür Mirası Listesi‘ndeymiş. Her ne kadar 13. yüzyıldaki orijinal halinden sonra birçok değişim geçirmiş olsa da, bölgenin ana sokakları halen Orta Çağ’daki haliyle kalmış. Bölge toplu taşıma dışında araba trafiğine kapalı. Sadece burada yaşayan ve çalışanlar araba kullanma hakkına sahipler. Budin Kalesi’nin hakim olduğu tepenin altı birbirine eklemlemeli çok büyük bir mahzenler ve termal suların oluşturduğu doğal mağaralar ağı ile çevriliymiş. Buralılar yüzyıllarca mağaraları depo ve sığınak olarak kullanmışlar. İnsan yaşamına dair bulunan en eski izler 500.000 yıl öncesine aitmiş. Budin Kalesi’nin altına denk gelen bölüm 2011 yılına kadar Budin Kalesi Labirenti’nden ve Rock Müzesi’nin içindeki hastaneden gezilebiliyormuş. Şimdilik ziyarete kapalı. Kale Müzesi ya da Budapeşte Tarih Müzesi (www.btm.hu) (3200 Ft) Budapeşte’de bulunan arkeolojik nesnelerin ev sahipliğini yapmakta olup . Budapeşte’nin Roma döneminden, Ortaçağ’a ,ortaçağ’dan günümüze uzanan yolculuğuna ilişkin gündelik yaşama dair her tür nesne sergilenmekte. Kraliyet Sarayı; Kale bölgesinin en can alıcı noktası sanıyorum burası. Macar Ulusal Galerisi’ni de içinde barındırması sebebi ile hem saray hem müze geziliyor. Ayrıca bir tepenin en uç noktasına konuşlanmış olması sebebi ile hem havadar hem de olağanüstü bir manzaraya sahip. Sarayın bahçesinde arka cepheye doğru başka saray kalıntıları bulunmuş ve bunlar açıkhava müzesi şeklinde sergilenmekte.Yine 2. Dünya Savaşı sonrasındaki onarım çalışmalarını saymazsak sarayın bir önceki halinin genel hatları ile Habsburg Hanedanı tarafından yaptırıldığı şekli olduğu söylenebilir. Sarayın arka cephesinde Kral matyas ile sevgilisinin betimlendiği Matyas Çeşmesi, diğer cephesinde de Osmanlılara karşı zafer kazanan Avusturya Macaristan imparatorluğu Savoy prensi Eugene’in heykeli dikilmiş. Macar Ulusal Galerisi: www.mng.hu Kraliyet Sarayı içinde, tarihi değere sahip Macar sanatı örnekleri sergilenmekte. Ortaçağdan kalan dini motifler, ahşap ikonlar, altar panoları, Rönesans, Barok, 19. yy, 20. yy gibi farklı dönemlere ait farklı temalardan yağlıboya tablolar müzenin değerleri. Salı-Pazar 10.00-18.00 saatleri arasında ziyaret edilebiliyor. Pazartesi günleri kapalı. Giriş ücreti, yetişkin 1600 HUF, öğrenci 500 HUF; Budapeşte Karta %20 indirim. Ulaşım, Metro, Hat 3, Ferenciek tere istasyonu ya da Hat 2, Astoria istasyonu. Otobüs, no 9 ve 15. Kale Tepesi Arka bölümündeki mahalleyi Moğol saldırısından korumak için 13. yüzyılda inşa edilen Kale Tepesi Kraliyet Sarayı’nın konumlandığı tepede bulunuyor. İçerisinde ise Matthias Kilisesi ve ünlü Balıkçı Tabyası yer alıyor. Macaristan’da görebileceğiniz gotik tarzın en güzel hali Kale Tepesi’nde sizi karşılıyor. Sarayın içi de gezilmesine izin verilen yerler arasında. Zira Ortaçağ eserlerinin bulunduğu Macar Ulusal Galerisi’ni gezmek için Saray’ın heybetli kapısından içeriye adım atmak zorundasınız. Mátyás Kilisesi ve Balıkçı Tabyası (Halászbástya) Konaklama biriminizden 2,8 km uzaklıkta, Pts – Cum 09:00 17:00, Cts 09:00 - 13:00, Paz 13:00 - 17:00 Balıkçı Tabyası : (Her ne kadar giriş ücreti 600 HUF -Budapeşte Karta %10 indirim- olsa da pek çok bölümünü ücretsiz gezebiliyorsunuz) Matyas Kilisesinin önünde boy gösteren bu anıt 1895’te balıkçılar loncası için yapılmış. 100 senelik bir tarihe sahip olmasına rağmen şehirde manzara izlemek için en çok kullanılan yapıların başında gelmektedir. 1902 senesinde tamamlanmış, ayrıca yapımında neo-romanesk ve neo-gotik tarzı mimari uygulanmıştır. Budapeşte’den bakıldığında Disney’deki kuleli logoyu andırmakta ve Margaret Adası, Tuna Nehri ile Parlemento binası aynı karede gözükmektedir. İsmindeki balıkçı kelimesinin nedeni, Orta Çağda bu yapıya yakın bir balık pazarı bulunmasıdır. Tarihleri boyunca yaşadıkları tüm savaşlarda buradaki balıkçıların büyük desteklerini görmüş ve onların bir anısı niteliğinde bu ismi vermişlerdir. Kilise ile aralarında Hristiyanlığı Macristan’ın dini olarak benimseyen Aziz Istvan’ın at üzerinde heykeli bulunmakta. Kilisenin biraz daha batısında 18 yydaki veba salgınından kurtulmanın anısına bir heykel dikilmiş. Kumdan kaleleri andıran masalsı görüntüsü, Tuna Nehri'nin çerçevelediği olağanüstü bir panoramik Peşte manzarasıyla kartpostallara sığmayacak eşsiz bir görünüm sunan, büyük bir seyir terasıdır. Açık hava müzesini aratmayan bu burçta heybetli heykeller, döner merdivenler ve kilise kubbelerinin yanı sıra, dini objeler müzesi ile ünlü Mátyás Kilisesi (Hafta içi 09.00-17.00, hafta sonu ise 09.00-12.00 arası ziyaret edilebilen kilisenin giriş ücreti 1200 HUF, Budapeşte Karta %10 indirim) gibi kuleli çatılar arasında gezinin. kilisede her yıl Macar ve yabancı konuk sanatçıların konserleri oluyormuş. Bunlardan en popüleri “Matthias Kilisesi’nde Pazar Org Geceleri” adlı konser serisiymiş. BUDİN KALESİ CİVARINDA YEME – İÇME: Budin Kalesi ve çevresinde her biri yürüme mesafesinde birkaç mola noktası Akşam – öğle yemeği için: ZONA : Chain Köprüsü’ne yürüme mesafesindeki restoranda Avrupa ve Macar mutfağı ağırlıkta. http://www.zonabudapest.com/ MEAT BOUTIQUE : Macaristan mutfağında da bizdeki gibi et ürünleri baş tacı. Meat Boutique’in menüsü de Dünya ve Macaristan mutfağından et yemekleri ağırlıklı. Restoran aynı zamanda ZONA’nın komşusu. http://meatboutique.hu/ Kahve molası için: LA NUBE : Burası hem kahve-tatlı molası verebileceğiniz hem de İspanyol tarzı tapaslar gibi atıştırmalıklar bulabileceğiniz bir cafe. http://www.lanubecafe.com/ KELET KAVEZO ES GALERIA : Burası son zamanların en moda akımı olarak hem cafe hem kitapevi. https://www.facebook.com/keletkavezo TÜYOLAR: Buda Kalesi ve Çevresi için yürüyüş rotaları ve rehberli turlar var. Bu rota ve turların içinde tüm önemli yerleri rehber eşliğinde, önerilen kafelerde ve restoranlarda molalar vererek gezebiliyorsunuz. Balıkçı Tabyası’nın giriş katı ücretsiz. Fakat en üst kata çıkmak isterseniz ücretli.Yine de iki manzara arasında çok da bir fark yok. Her gün açık. Matthias Kilisesi’nin de girişi ücretli. Bu ücret içine hem kilise hem de müze dahil. The Mysteries of Castle District Tour (Kale Bölgesinin Gizemi Turu) adlı program ücretli olarak 3-4 saatlik bir tur hizmeti veriyor: http://visitbudapest.travel/activities/budapest-tours/the-mysteries-of-castle-district-tour/ Eğer ki yürüyerek kendiniz gezmek isterseniz de bu rotayı takip edebilirsiniz: Yol: Füniküler - Sándor Sarayı - Ulusal Dans Tiyatrosu - Holy Trinity Meydanı - Matthias Kilisesi - Balıkçılar Burcu - Otel Hilton - Viyana Kapısı - Maria Magdalena Kulesi - Országház utca - Uri utca - Tóth Árpád sétány - Kraliyet Sarayı - Füniküler Zaman: Bu yürüyüş yaklaşık 3-4 saat sürer. Sizinde müzelerin bazı ziyaret planlıyorsanız 1-2 saat ekleyin. NASIL GİDİLİR? Kale bölgesine gitmek Chain Köprüsü bitimindeki finüküler (tek yön 1200 HUF, gidiş-dönüş 1800 HUF) ile üç dakika. 1870 yılına ait finiküler de başlı başına bir tarihi eser ve tüm hafta 7:30 – 10.00 arası açık. Ayrıca Széll Kálmán Meydanı’ndan kalkan Várbuszları yani toplu taşıma otobüslerini de kullanabilirsiniz. Fakat siz de bizim gibi yürümeyi tercih edenlerdenseniz yokuş yukarı giden herhangi bir yoldan eninde sonunda Kale bölgesine çıkabiliyorsunuz. Hem de yol boyunca karşınıza çıkan küçük, sevimli kafeler eşliğinde. Macar Tarım Müzesi Kentin en merkezi yerinde konumlanmış olan bir şato gördüğünüzde bilmelisiniz ki o şato Macar Tarım Müzesi’dir. Gotik mimari’nin hoş bir örneği. Civarı hendekler ve havuzlar ile çevrilmiş olan şatonun üzerindeki tasvirler mutlaka fotoğraflanarak ölümsüzleştirilmesi gerekenler arasında yer alıyor. Geçmişten günümüze kadar ülkenin tarım sektöründe kullanılan pek çok malzeme ve “an” ı yansıtan tasvirleri müzede görebilirsiniz. Gellért Tepesi - Özgürlük Anıtı Giriş ücreti 1200 HUF. Ulaşım, Tramvay 41, 47 ve 49; Moricz Zsigmond Meydanından 27 no'lu mini otobüs. Adı üstünde, Budapeşte’nin yüksek noktalarından. Hem de gözalıcı yeşillikler içinde. Elizabet Köprüsünün karşısına düşer. Tepe adını bir rivayete göre Hıristiyanlığı kabul etmek istemeyen paganların Piskopos Gellért’i bir varil içerisinde tepeden yuvarlayıp öldürmesinden ötürü almış. Tepenin eteklerinde Gellért’in bir anıtı bulunmakta. Anıtın kaidesinden aşağı kat kat yapılmış şelale de huzur dolu bir etki yaratıyor. Bu tepede görmek isteyenler için bir Kaya Kilisesi, görsellikte Antalya’nın 5 yıldızlı tesislerini aratmayan Gellért Oteli ve Kaplıcası, Sokullu Mustafa Paşa tarafından genişletilmiş Rudas Hamamı, yine Osmanlı döneminden kalma Rac Hamamı da var. Ayrıca bu tepenin en zirve noktasında , Budapeşte’nin 1945’te Rus ordusu tarafından kurtarılışının anısına dikilmiş, Tuna boyunca hemen her yerden görülen, şehri ayaklar altında bırakan ihtişamı ile devasa Özgürlük Anıtı bulunmakta. Elizabet Köprüsü 1897-1903 ; Tamamlandığında dünyanın en uzun asma köprüsüymüş. Adını İmparator Franz Joseph’in eşi Macaristan’ın kraliçe Elizabet’inden almış. 2. Dünya Savaşı’ndan nasibini almış ve yeniden 1964 yılında inşa edilmiş. Lordlar Sokağı Eski dönemlerde sadece soyluların ve lordların yaşamasına izin verilen sokak şimdilerde rengarenk boyanmış evleri ve sessizliği ile tabiri caiz ise kafa dinlemek isteyenlerin uğrak mekanı. Turistler Lordlar Caddesi’nde turlamadan kentten ayrılmıyor, siz de öyle yapın. Rózsadomb Budin'deki "Gül Tepesi" son derece zengindir. Türk işgali sırasında bu tepelere baştan aşağı güller dikilmiştir. Bölge, günümüzde film yapımcılarını, ünlüleri ve Macaristan'ın yeni öncü kuşağını ağırlar. Geniş çayırları, sık ormanları ve panoramik Tuna Nehri manzaraları ile ünlü bu alan, akşamüstü saatlerinde romantik yürüyüşler yapmak için de harika bir yerdir. Belváros – Lipótváros Lipótváros'un tarifini verelim: Seçkin bir semt alın; üstüne neoklasik tarzda bir örnek bina sıraları ekleyin, bir tutam Art deco unsuru serpin ve buyurun! Budapeşte'nin tarihi kalbini yarattınız. Burası finans sektörü ve kamu kurumlarının merkezidir. Aziz İstván Bazilikası ve Özgürlük Meydanı, birbirine iki adım mesafede sayılır. Aziz İstván Bazilikası Anıt ve simgesel yapılar: Kale, Orman Macaristan'ın en heybetli kilisesini görmemek imkansızdır. Kilise, ufukta yükselen kuleleriyle şehir merkezinin hemen hemen her noktasından görülebilir. Birçok ziyaretçi, altın rengindeki muazzam ve şaşaalı iç mekanı inceleyerek saatler geçirse de, kilise eşsiz bir sebeple ünlenmiştir. Macaristan'ın ilk hükümdarı I. İstván'ın mucizeler yarattığı rivayet olunan, mumyalanmış sağ eli buradadır. Konaklama biriminizden 1,6 km uzaklıkta, Pts – Cum 09:00 - 17:00, Cts 09:00 - 13:00, Paz 13:00 - 17:00 Giriş ücretsiz. Aziz Istvan Şapeli, Hazine Odası ve Kubbe için ücret 1600 HUF (Kubbe hariç 1100 HUF); Budapeşte Karta %20 indirim. Ulaşım, Metro, Hat 1, Bajcsy-Zsilinszky út istasyonu ya da Hat 3, Arany János ut istasyonu. Macaristan Parlamento Binası Mimarlık öğrencileri Imre Steindl adını bilir. Macaristan'ın bu en ünlü 19. yüzyıl mimarı, Londra'daki ünlü Parlamento Binası'nı ve ardından bu binayı tasarlamıştır: 29 merdivene ve 10 avluya sahip, 691 odalı geniş bir kompleks. Tahmin ettiğiniz gibi, yapı oldukça büyüktür. Bu kompleks, 19. yüzyıl sonlarında inşa edilmiş olup sayısız cevhere ve peruklu siyasetçiler için parlamento ofislerine sahiptir. 1880’lerde yeni parlamento binası tasarımı için bir yarışma açılmış ve Imre Steindl’ın tasarımı yarışmadan birincilikle çıkmış. Yapımına, 1885’de, Macaristan’ın kuruluşunun 1000. yılı olan 1896’a hazır olacak şekilde başlanan yapı tam olarak 1902 yılında tamamlanmış.Binanın yapımında 1000 kişi çalışmış ve 40 milyon tuğla, yarım milyon değerli kaya kumu, 40 kilo altın kullanılmış. Yarışmadan ikincilik ve üçüncülükle çıkan tasarımlar da Parlamento Binası’nın tam karşısına denk gelecek şekilde şehrin Buda kısmına yapılmış. Bugün bunlar Etnografya Müzesi ve Tarım Bakanlığı binalarıymış. Konaklama biriminizden 2,5 km uzaklıkta, Pts – Paz 08:00 - 16:00, Saatler mevsime bağlı olabilir. Toplantıların olmadığı zamanlarda özel turlarla gezilebiliyor. Farklı dil seçenekleriyle sunulan ortalama 45 dakikalık bu turların bedeli AB vatandaşlarına 2000 HUF, AB dışına ise 5200 HUF. Biletler internetten alınabildiği gibi hemen binanın önündeki Kossuth Meydanında saat 16.00'a kadar açık olan stantlardan da alınabiliyor. Ulaşım, Metro, Hat 2. İçeriye girmeseniz dahi bu muhteşem güzelliğin ve ana kapının bulunduğu Kossuth Meydanının keyfini çıkarmayı unutmayın. Etnoğrafya Müzesi (Néprajzi Muzeum) www.neprajz.hu (800 Ft) Aralarına Kossuth Meydanı girse de Parlamento ile komşu olan bu müze Macaristan’ı Macaristan yapan etnik kültürel öğelerin ( gelenekler, nesneler, hayat biçimleri, vb..) fotoğraflar, canlandırmalar, belgeseller veya nesneler yolu ile sergilenmesine aracılık etmektedir. Budapeşte Şehir Merkezi Tozu dumana katan zaman, tarih, Tuna Nehri üzerinden esen meltem! Tuna kıyısındaki yolda (Dunakorzó) göz kamaştırıcı bir yürüyüşle güne başlayıp tüm bunları doyasıya hissedin. Ardından, göklere uzanan Macaristan Parlamento binasını ve merkezindeki görkemli kubbeyi hayranlıkla izleyin. Sonra da Váci utca üzerindeki mağazalarda dört mevsim gardırobunuzu zenginleştirin. Büyük Pazar Binası Özgürlük Köprüsünün Peşte tarafında yer alan kapalı pazar . Rengarenk çatısı ile uzaklardan dahi dikkat çeken kapalı Pazar 19. yüzyılın sonlarında inşa edilmiş. Dünyanın dört bir yanından 180 ayrı mutfak. Bu üç katlı pazar yeri, gurme yiyecekler ve temel gıda maddeleri arayanlar için ideal yerdir. Muz alan emekliler, ekmeğini paylaşan öğrenciler ve yemek malzemesi alan meşgul anneler göreceksiniz. Kalabalıkları aşıp tam istediğiniz acı paprika kavanozunu alın veya gezinip sokak yiyecekleri atıştırın. Garanti veriyoruz, bütün sabah bu pazardan ayrılamayacaksınız. Konaklama biriminizden 0,7 km uzaklıkta, Pts 06:00 - 17:00, Sal – Cum 06:00 - 18:00, Cts 06:00 - 15:00, Paz Kapalı Ulaşım, Tramvay, 2, 47 ve 49. Zincirli Köprü (Chain Bridge) Konaklama biriminizden 2,0 km uzaklıkta Budapeşte silüetinin en önemli unsurlarından olan köprü, Budin ve Peşte'yi birleştirir. Ancak bir trajediden doğmuştur. Ortaçağ’dan 1849’a kadar Tuna Nehri’nde Buda ve Peşte’yi birbirine bağlayan ve sadece ilkbahar ve sonbahar arasında kurulan dubadan bir köprü varmış. Kışın da nehir donduğundan köprüye gerek kalmazmış. Fakat havanın aniden değiştiği ve nehirdeki buzların eridiği zamanlar olurmuş. Böyle durumlarda da insanlar kendi yakalarında mahsur kalırmış. 1820’de Kont István Széchenyi, kendi babasının cenazesine gitmek için bir hafta beklemek zorunda kalınca Buda ve Peşte’yi kalıcı olarak birleştirecek bir köprü yapma fikri ortaya çıkmış. Macarca köprünün adı Lánchíd, İngilizcesi Chain Bridge yani Zincirli Köprü. Buda ve Peşte yakalarını birbirine bağlayan ilk sabit köprü ve zamanının mühendislik harikalarından. Şu an Buda ve Peşte yakalarını birbirine bağlayan bir sürü köprü var ama hiç biri ne güzellik, ne de kültürdeki yeri olarak bir Chain Bridge değil. Tüyolar: Önerimiz köprüyü yürüyerek geçmeniz. Hangi yönden geçtiğiniz önemli değil çünkü her iki yönden de manzara muhteşem. Ayrıca Köprü, akşamları ışıkları yandığında daha bir güzelleşiyor. Yaz aylarında, köprüde neredeyse her hafta sonu bir etkinlik oluyor. Onlardan birine de katılmak güzel olabilir. Yaz akşamları Budapeştelilerin klasik ritüellerinden biri köprüye karşı oturup bir şeyler içmek. Siz de bir Budapeşteli gibi takılabilirsiniz. Bir de, hazır buraya gelmişken köprünün iki yakasındaki meydanları da adımlayabilirsiniz (Buda yakasında Clark Ádám Meydanı’nı ve Peşte yakasında István Meydanı’nı). Gülbaba Türbesi Kanuni Sultan Süleyman’ın özel daveti ile Budapeşte’nin fethedildiği sefere katılan ve bir daha kentten ayrılmayan Gül Baba; Macarların büyük saygı duyduğu bir derviş. Kentte özenle korunan türbesi ise her başı sıkışan Budapeştelinin ve kenti ziyaret eden Müslümanların dua ettiği bir mekan konumunda. Gül Baba ismi türbesinde yaşatılmaya devam ediyor. Türbe şehrin Buda tarafında yer alıyor. Budapeşte’de zamana yenik düşmeyen nadir Osmanlı eserlerinden biri olması, görülmesi gereken yerler sıralamasına girmesini de beraberinde getiriyor. 1541’de Budin fethi sırasında şehit düşen Bektaşi dervişi Gül Baba’nın türbesini sanıyordum ki sadece Türkler ziyaret ediyor. Ama yanılmışım. Gerçi biz sabahın erken saatlerinde gittiğimizden pek bir ziyaretçisi yoktu ama sonradan öğrendiğim kadarı ile yabancı meraklıları da varmış. Asıl adı Cafer’miş; Gülbaba lakabını kavuğuna taktığı gülden almış. Bir de Gülbaba’nın Galatasaray Lisesi’nin kuruluşuna sebebiyet verdiği ile ilgili efsane vardır. Terézváros (Şehir merkezi) Macar Dansları"nı öğrenin. WestEnd City Center'a Brahms'ın ünlü yapıtlarına rakip olabilecek, çılgın bir karmaşa hakimdir; babalar bebek arabalarıyla kalabalık içinde manevralar yapar, arkadaşlar yemek bölümünde gürültüyle sohbet eder, moda müptelaları ise mağazalar arasında mekik dokur. Burası, ticaret ve yeşil Kent Parkı ile ünlü bölgeye tempolu bir ilk adım gibidir. Andrassy Bulvarı Ve Opera Binası : Konaklama biriminizden 1,6 km uzaklıkta, Pts – Paz 11:00 - 22:00 Şehir Parkı ile merkez arasında yer alan yaklaşık 2,5 km lik Andrassy Bulvarı, müzeler, sergi salonları, Opera Binası ve mimarisi ile Budapeşte'nin en keyifli yerlerinden birisi olarak bilinmektedir. Şehrin UNESCO Dünya Kültür Mirası bölümlerinden birisi olan Bulvar üzerinde 22 numarada yer alan Opera Binası mimari yapısıyla göz alıcı. Opera izlemeseniz dahi 2900 HUF (Budapeşte Karta %20 indirim) ödeyerek rehberli tura katılabilir ve binayı gezebilirsiniz. Son dönemde popülaritesi artan Terör Müzesi de 60 numaralı binada. Metro, Hat 1'in bazı istasyonları Andrassy Bulvarına paralel ilerliyor. Devlet Opera Evi (dünyanın en görkemli 3. opera binası) Opera sanatında uzman mısınız? “Rigoletto”yu rigatoni'den ayıramıyor olsanız bile, bu binanın cazibesine kapılmamak imkansız. İçerisi, ölçüsüz bir gösteriş sergiler: baş döndüren yükseklikte mermer sütunlar, mitolojik yaratıkları gösteren canlı freskler ve salkım salkım kristalli avizeler. Tarifeli turlarla eksiksiz bir deneyim yaşayabilir veya bir sonraki gösteri için bilet rezervasyonu yapabilirsiniz. Minimum bir ücret ödeyerek muhteşem bir opera izleyebileceğiniz, Budapeşte’nin sanat damarlarını besleyen Macar Devlet Operası, 1884 yılından bu yana hizmet veriyor. Akustiği ile Avrupa’nın en iyi operalarından biri olan binada dünyanın en ünlü operaları sahneleniyor. Kendinizi bir anda farklı bir dünyanın içinde hissetmenizi sağlayan ise en çok binanın akustiği oluyor. Operaya ilgi duymuyor olsanız dahi bu eşsiz deneyimi bin anlığına da olsa mutlaka yaşamalısınız. Tüyolar: Her gün 15.00-16.00 arasında altı dilde (İngilizce, Almanca, İspanyolca, Fransızca, İtalyanca ve Macarca) rehberli turlar oluyor. 45 dakika süren turun biletlerini operanın mağazasından alabiliyorsunuz. Fiyatlar ortalama 3.000 Forint tam, 2.000 Forint öğrenci olarak değişiyor. 10 kişi üzerindeki gruplar için günün herhangi bir saatinde tur düzenlenebiliyor. Fakat bunun için ön kayıt şart. Daha fazla bilgi için:operavisit.hu Aynı şekilde www.jegymester.hu/eng/PlaceInfo/100/Magyar-Allami-Operahaz sitesinden sezonun operalarına da bir göz atmakta yarar var. Belki denk gelir de bu özel opera binasında bir opera izleme fırsatı da yakalarsınız. Nasıl gidilir? Milenyum metrosuna binip (M1) “Opera” istasyonunda iniyorsunuz. Erzsébetváros (Şehir merkezi) Burası gitgide gelişen bir yerleşim bölgesidir. Büyük Sinagog'a (Nagy Zsinagóga) ziyaretçiler akın eder. Metruk binalar arasındaki yemek mekanları olan "harabe barlar" popülerlik kazanırken, Erzsébetváros, yavaşça gençlik kültürüne esir olur. Kalabalığa girme havasında değilseniz, fazlasıyla popüler Szimpla restoranı atlayıp yemeğinizi gösterişten uzak Ankert'te yiyin. Dohány Sokağı Sinagogu Bu yapı, Yahudilerin yo hakkı mücadelesinin sembolüdür. İki kule altına gizlenmiş loş iç mekanda ışık hüzmeleri, arabesk tarzı desenleri, Davud'un Yıldızlarını ve tütsü dumanlarını aydınlatır. Sinagog, 19. yüzyıl ortasında inşa edilmiştir. Komünist yönetim sırasında bakımsız kalmış, oyuncu Tony Curtis ve makyaj sektörünün ileri gelenlerinden Estee Lauder'in sağladığı fonla eski ihtişamına kavuşmuştur. Konaklama biriminizden 0,8 km uzaklıkta, Pts – Per 10:00 - 16:00, Cum 10:00 - 14:00, Cts Kapalı, Paz 10:00 16:00 Ücreti, hemen bitişiğindeki Yahudi Müzesi ile birlikte 3000 HUF. Budapeşte Karta %14-27 indirim. Ulaşım, Metro, Hat 2, Astoria istasyonu; Tramvay, no 47 ve 49; Otobüs, no 7 ve 7A. Ferencváros Ferencváros Sanat Sarayı, detaylıca incelenmeye değer bir yerdir. Modern ve klasik tasarım unsurlarını harmanlayan bu mekan, gösteri, opera ve tiyatrolarıyla Macar kültürüne bir övgü niteliğindedir. Saraydaki meşhur borulu orgu görün veya 1001 çeşit yiyecek satılan Büyük Pazar Binası'na (Nagycsarnok) dalın, burada her akşam öğrenciler ve genç profesörler göreceksiniz. Angyalföld - Újlipótváros Angyalföld'ün ("Melekler Diyarı") havasında hoş bir değişim kokusu duyacaksınız. Geçen zaman, önceleri kötü yaşam koşulları ve yıkık dökük evleriyle bilinen bu bölgeye cömert davranmıştır. Bölge, günümüzde samimi yerel kafeleri ve hoş parkları ile genç ailelere hitap eden, mütevazı bir yerleşim bölgesidir. Varosliget Kahramanlar Meydanı - Binyıl Anıtı Geçmiş ile bugün, Kahramanlar Meydanı'nda birbirine bağlanır. Macaristan’ın bininci yılı anısına 1896 yılında yapımına başlanmış ancak özellikle ekonomik nedenler ve bürokratik engeller sebebi ile uzun süre tamamlanamamış olan Kahramanlar Meydanı, kentin önemli simgelerinden biri. Macarların Kral İstvan zamanında Hristiyanlığa geçişi tasvir edilir. Meydanda liderlere, krallara ve yiğit kahramanlara ait haşin bakışlı heykeller, zamanında komünist kuvvetlerin siyasi miting ve gösterilerine önderlik etmiştir. Aynı bronz figürler, bugünlerde ise tepeden pop konserlerini, sokak panayırlarını ve kutlamaları izler. Kral İstvan döneminde Macarların Hıristiyanlık dinine geçişinin hoş bir tasviri ile hareketlendirilmiş olan meydanda Haçlı Komutanı Hunyadı Janoş, Melek Cebrail (Gabriel) ve döneme damgasını vurmuş pek çok ismin bronzdan yapılmış heykeli bulunuyor. Büyük Türk Kağanı Atilla’nın at sırtındaki heykeli de bunlardan biri. Bir kent meydanı havasına bürünmekten kurtulamamış olan Kahramanlar Meydanı’nda Binyıl Anıtına uzun uzun bakmaktan kendinizi alamayacaksınız. Sanat tarihi dersi almak için Sanat Merkezi ve Güzel Sanatlar Müzesi'ne dalın. Konaklama biriminizden 2,9 km uzaklıkta Güzel Sanatlar Müzesi (www.szepmuveszeti.hu) (1200 Ft) Ön cephesi Kahramanlar Meydanı’na bakar. Hemen karşısında ise çeşitli sergilere ev sahipliği yapan Mücsarnok Sanat Sarayı bulunmaktadır. Güzel Sanatlar Müzesi, Antik Yunan, Mısır, Roma sanatı örneklerinden tutun, Alman, Hollanda, Flaman, İtalyan, İspanyol, Fransız, İngiliz ressamların türlü dönemlere ait eserlerinden oluşan çok büyük bir koleksiyona sahip. 19-20. yüzyıl sanatından da eserlerin sergilendiği müze, hakkını vermek isteyenler için belki iki günde gezilmeli. Avrupa’nın en fazla sayıda sabit eseri bulunan müzelerinden biri olması, müzeyi gezmek için en az 3 saatinizi ayırmanızı zorunlu kılıyor. 20 binden fazla eser bulunan müze pazartesi günleri kapalı. Diğer günlerde 10:00 ile 17:30 saatleri arasında kapılarını açarak, ziyaretçilerini sanata ve tarihe çıkılacak bir yolculuğa davet ediyor. Müzeden çıktığınızda 21. yüzyıla geri dönmeniz kolay olmayabilir. Széchenyi Termal Banyoları Gençlik Çeşmesi'nin efsane olduğunu da nereden duydunuz? Karşınızda, Avrupa'nın en büyük hamamları. Fonda karamela rengi kuleli yapılarla 18 kadar hamam, sürekli olarak her yaş ve vücut tipinden bir ziyaretçi akınını ağırlar. Zengin mineralli jeotermal sulara girip yerel Bobby Fischer'lar ile satranç oynayın. En önemlisi de, utangaç olmayın. Konaklama biriminizden 3,4 km uzaklıkta, Pts – Paz 06:00 - 22:00 (10 euro) Margaret Island (Margit Adası) Dinlence adasına hoş geldiniz. İki köprüyle karaya bağlanan bu gözyaşı biçimindeki ada, popüler bir rekreasyon yeridir. Sağlık tutkunları ile koşun (adanın çevresinde iki tur, yaklaşık çeyrek maraton eder) ya da çimlerde tembellik edin. Sağlık spaları, açık hava tiyatroları, hayvanat bahçeleri ve manzaralı yürüyüş yolları; bu sağlıklı tatil yerinde hepsini bulacaksınız. Tuna Nehrinin üzerinde ve Budapeşte'nin kuzeyinde Arpad Köprüsü ile Margit Köprüsü arasında yer alan 2,5km lik adanın ismi Kral 4. Bela'nın kızı Prenses Margit'ten geliyor. Trafik akışı yok, sadece mini otobüsler (26 no'lu) ve park içinde gezi yaptıran tren mevcut. Adada romantik yürüyüş yolları, orta çağdan kalıntılar, küçük bir hayvanat bahçesi, müzikle dans eden çeşme, yüzme havuzları, Japon Bahçesi ve bol bol yeşillik var. Şehrin keşmekeşinden bir süreliğine de olsa kurtulmak isteyenler için biçilmiş kaftan. Ulaşım, Tramvay 4 ya da 6, Margit híd Budai hídfő durağı; Otobüs, no 26. Tamamen orman alanı. Haftasonları tüm şehir halkı akın ettiğinden kalabalık olurmuş. Biz de haftaiçi gitmeyi tercih ettik doğrusu. Saat 09:00’da girip 12:00’de çıktık. Bir spor tesisi, ilköğretim okulu, olimpik yüzme havuzu, bol sinek üremesine sebep olan ama nilüfer çiçekleri ile bezeli bir Japon bahçesi, 1911’de yapılmış Unesco tarafından korunan yüksek de bir su kulesi var. Bir de ortaçağdan sadece kalıntıları kalmış bir kilise. Adanın bir kısmını The Bringóhintó (Bike Carriage/Bringo Coach) denilen açıkhava araba modelli bir tür bisiklet ile dolaştık. Bazı yerlerde sereserpe rahat rahat güneşlenen insanlar da gördük. Adanın tek kötü yanı korkunç derecede polen uçuşmasıydı. Havanın güneşli ve kuru olması polenlere aradıkları frsatı vermişti tabii. Vaci Caddesi Ve Vörösmarty Meydanı (Vaci Utca-Vörösmarty ter) : Avrupa'nın en önemli yaya caddelerinden birisi olarak kabul edilen Vaci, Büyük Kapalı Pazardan başlar ve ünlü Gerbeaud Cafenin bulunduğu Vörösmarty Meydanında son bulur. Yıldızı 18. yüzyılda parlayan Vaci Caddesi 20. yüzyılın başından itibaren önemli bir alışveriş mekanı haline gelir. Caddenin kuzey tarafı daha turistiktir ve Vörösmarty Meydanı ile birlikte Budapeşte'nin en büyük Noel Pazarı da bu bölgede yer alır. Thonet Evi, Philanta Çiçekçisi, Taverna Oteli, Peşte Tiyatro Binası öne çıkan tarihi yapılar. Ünlü ve ünsüz giyim mağazalarından tutun, parfümeri, hediyelik eşya, restaurantlar, kafeler, kuyumcular, her türlü market ve mağazanın bulunabildiği (şarküteri gördüğümü bile hatırlıyorum) bir kısmının araç trafiğine kapalı bir kısmının açık olduğu bir cadde. Yaklaşık 1 kmlik bir cadde olduğu için pek çok ulaşım alternatifi mevcut: Metro, Hat 1, 2, 3, Deak Ter istasyonu; Tramvay, no 2. Tuna’da Tekne turu: 1 saatlik , 2 saatlik olanları var. Gündüz ve gece yapılanlar var. Yemekli , yemeksiz gezineneler var. Biz Mayıs ayında havanın nispeten geç karardığı 20.30 da gece güzelliği ile görmek istedik Tuna boyu Budapeşte’yi... iyi ki de öyle yapmışız. 1 saatlik bir tur, bant kayıtlı rehber eşliğinde bir de içecek dahil 2990 HUF (yemekli 5990 HUF). Marriot Hotel’in önündeki Vigado Meydanı’ndan kalkıyorlar.. Tavsiye edilen restoranlar ( Konakladığınız yere yakın restoranlar fiyat aralığına göre ) Uygun Fiyatlılar Leonardo Pizzeria (İtalyan): Konaklama biriminizden 0,1 km uzaklıkta, Krúdy Gyula utca 8, 1088 Hungary, 0036 209446370 Pts - Cum 12:00 - 23:30, Cts - Paz 11:00 - 23:30 Budapest Bagel (Fırın): Konaklama biriminizden 0,3 km uzaklıkta, Baross utca 4, 1085 Hungary, 0036 306333608 Pts – Cum 08:00 - 21:00, Cts 08:00 - 19:00, Paz Kapalı Pasta (İtalyan): Konaklama biriminizden 0,4 km uzaklıkta, Kálvin tér 2, 1053 Hungary, 0036 302417760, 11:00 – 20:00 Pár Perc Krumpli (Izgara): Konaklama biriminizden 0,4 km uzaklıkta, Ráday utca 1-3, 1092 Hungary, 0036 706078172, Pts Sal Çarş Ctesi 11:00 – 22:00, Perş Cum 11:00 – 23:00, Paz 11:00 – 20:00 Púder (Macar): Konaklama biriminizden 0,4 km uzaklıkta, Ráday utca 8, 1092 Hungary, 0036 12107168, Paz Perş 12:00 – 01:00, Cum Cts 12:00 – 02:00 Cserpes Tejivó (Fırın): Konaklama biriminizden 0,5 km uzaklıkta, Corvin köz, 1082 Hungary, Pts Cts 07:30 – 22:00, Paz 09:00 – 20:00 Janis Pub (İrlanda): Konaklama biriminizden 0,6 km uzaklıkta, Királyi Pál utca 8, 1053 Hungary, 0036 706805866, Pts Cts 16:00 – 03:00, Paz Kapalı Black Cab Burger (Amerikan): Konaklama biriminizden 0,6 km uzaklıkta, Rákóczi út 19, 1088 Hungary, 11:00 – 23:45 Montenegrói Gurman (Akdeniz): Konaklama biriminizden 0,9 km uzaklıkta, Rákóczi út 54, 1074 Hungary, 0070 4349898 Vintage Garden (Kafe): Konaklama biriminizden 1,0 km uzaklıkta, Dob utca 21, 1074 Hungary, 0036 307906619, 11:00 – 00:00 Pesti Burger és Bár (Amerikan): Konaklama biriminizden 1,0 km uzaklıkta, Tompa utca 21, 1094 Hungary, 0036 205479890, 11:00 – 22:00 Keksz Bár (Yerel): Konaklama biriminizden 1,1 km uzaklıkta, Madách Imre tér 4, 1075 Hungary, 0036 305567059, Pts – Cum 10:00 - 02:00, Cts Paz 12:00 - 02:00 Castro Bistro (Avrupa): Konaklama biriminizden 1,1 km uzaklıkta, Madách Imre tér 3, 1075 Hungary, 0036 12150184, Paz – Per 11:00 - 00:00, Cum - Cts 11:00 - 01:00 Orta Derece Fiktív Pub (Uluslararası): Konaklama biriminizden 0,1 km uzaklıkta, Horánszky utca 27, 1085 Hungary, 0036 202862118, Cts – Per 12:00 - 00:00, Cum 12:00 - 02:00 Matrjoska (Rus): Konaklama biriminizden 0,1 km uzaklıkta, Lőrinc pap tér 3, 1088 Hungary, 0036 17968496, Sal - Cts 12:00 - 00:00, Paz Pts Kapalı Padron (İspanyol): Konaklama biriminizden 0,2 km uzaklıkta, Horánszky utca 10, 1085 Hungary, 0036 309001204, Pts – Per 17:00 - 00:00, Cum – Paz 12:00 - 23:00 Stex Ház (Macar): Konaklama biriminizden 0,3 km uzaklıkta, József körút 55-57, 1085 Hungary, 0036 13185716, Pts –Cts 08:00 - 04:00, Cum – Paz 09:00 - 02:00 Curry House (Hint): Konaklama biriminizden 0,3 km uzaklıkta, Horánszky utca 1, 1085 Hungary, 0036 12640297, 11:00 23:00 Almárium Bisztró (Avrupa): Konaklama biriminizden 0,3 km uzaklıkta, Horánszky utca 5, 1085 Hungary, 0036 209289302, Pts –Cts 11:00 - 23:00, Paz Kapalı Pink Cadillac Pizzeria (İtalyan): Konaklama biriminizden 0,4 km uzaklıkta, Ráday utca 22, 1092 Hungary, 0036 12161412, Pts –Cum 11:00 - 00:00, Cts – Paz 12:00 - 00:00 Fülemüle (Macar): Konaklama biriminizden 0,4 km uzaklıkta, Kőfaragó utca 5, 1085 Hungary, 0036 12667947, Paz – Per 12:00 - 22:00, Cum – Cts 12:00 - 23:00 Kaltenberg Étterem és Sörház (Macar): Konaklama biriminizden 0,4 km uzaklıkta, Kinizsi utca 30, 1092 Hungary, 0036 12159792, Pts – Cts 11:30 - 23:00, Paz Kapalı Vörös Postakocsi (Macar): Konaklama biriminizden 0,4 km uzaklıkta, Ráday utca 15, 1092 Hungary, 0036 12176756, 11:00 - 00:00 Bormalac (Macar): Konaklama biriminizden 0,4 km uzaklıkta, Ráday utca 17, 1092 Hungary, 0036 703112441, Pts – Cts 10:00 - 00:00, Paz Kapalı Pata Negra – Pest (İspanyol): Konaklama biriminizden 0,4 km uzaklıkta, Kálvin tér 8, 1091 Hungary, 0036 12155616, 11:00 - 00:00 Sir William Restaurant (İskoç): Konaklama biriminizden 0,4 km uzaklıkta, Ráday utca 9, 1092 Hungary, 0036 12176093, Pts – Cts 11:30 - 00:00, Paz Kapalı Pahalılar (Uzak durulacaklar) Darshan Udvar , Costes , SOUL Café and Restaurant , Borssó Bistro , Múzeum Kávéház , Shiraz Persian Restaurant, L'Hexagone Bistro, Borbiróság, Pampas Argentine Steakhouse, II Terzo Cerchio, Fausto's, Salon, New York Cafe Şehir ipuçları : Yerel Budapeşte ekibimizden en bilinmeyen ipuçları Kerepesi Mezarlığı Bir mezarlık turistler için cazibe merkezi gibi görünmeyebilir fakat Kerepesi kesinlikle ziyaret edilmeye değer. Ünlü Macar politikacıları, bilim adamları ve sanatçılarının heykelleri ve anıtlarıyla dolu bir park ve açık hava müzesi arasında kesişme noktası gibi. Tüm yıl boyunca çok güzel! Bálna Terası Bálna (Balina) Danube'nin bankalarının bulunduğu kültürel ve ticari bir merkezdir. Nehir kenarı terası, Gellért Banyoları, Özgürlük Köprüsü ve Özgürlük Heykeli dahil olmak üzere, Buda kıyısına ve nehre nazır olan barlarla çevrilidir. İşten sonra birşeyler içmek veya randevuları için farklı ambiyans isteyenler için mükemmel. Chill out on Liberty Bridge Güzel bir şarap veya bira eşliğinde günbatımını izlemek için harika bir yer. Gerçek bir Budapeşte deneyim! Romantic Mansfeld Péter Park Adını parka veren Péter Mansfeld , 1956 yılında devrim şehitleri biri. Grand Boulevard’dan buraya ulaşım kolaydır. Nefes kesen bir şehir manzarası sunan bu romantik nokta, hareketli kenti izlemek için idealdir. Garden of Philosophy Gellért Hill'deki bu ilham verici anıtta, din ve toplumun gelişimini etkilemiş tarihsel figürler tasvir edilmiştir. Sekiz heykelden oluşur. Özellikle günbatımı sırasında heykeller ziyaret edildiğinde tepeden görülen güzel manzara, eşsiz bir deneyimdir . Kazinczy Party Street Budapeşte'de şehrin gizli hazinelerinin keşfedildiği bir günün ardından hızlı gece hayatı bir zorunluluktur . Salaş barlar, sokak yiyecek standları , canlı müzik ve eğlence , eğlence , eğlence dolu Budapeşte , işlek parti sokağında kaybolmak . Budapeşte'de olan , Budapeşte’de kalır ! Bilinmesi gerekenler Para birimi : HUF Macar forinti ( 1 TRY = 98,79 HUF ) Ülke kodu : +36 Voltaj : 230 V Elektrik prizi : F Tipi Priz Genel olarak Macar Mutfağı Macar mutfağı pek çokları tarafından ağır ve yağlı bir mutfak olarak biliniyor. Yani pek diyet yapanlara hitap etmiyor diyebiliriz. Bunda yemeklerin daha çok etli ve domuz yağı kullanılarak yapılması önemli bir etken. Ancak pek çok yemeğin sulu olması nedeniyle ekmek ya da diğer benzeri hamur işi tüketimini özendirmesi de önemli bir faktör. Genel olarak baktığımızda hamur işleri, ekmek, acı ve baharat açısından Türk mutfağından çok farklı olmadığı söylenebilir. Gulaş Çorbası (gulyasleves).. Macar mutfağının olmazsa olmazlarında birisi "paprika" denilen biber türü. 150 yıllık Osmanlı hakimiyeti döneminde tanıştıkları Paprika, deyim yerindeyse tatlılar dışında hemen her yemekte kullanılıyor. Uzun zaman adı "török bors" yani "Türk biberi" olarak telaffuz edilen paprikanın hem acı hem de tatlı olanı, kuru veya taze olanı mevcut. Acı olan bizdekiler gibi ağızda keskin ve kimilerini rahatsız edecek bir tat bırakmıyor. Tatlı olan paprika ise daha çok yemeklere renk ve koku katmak için kullanılıyor. Hatta pek çok turistik restoranda geleneksel yemekler tatlı paprika ile yapılırken acı olan yanında servis ediliyor. Bunun dışında farklı şekil ve paketlerde paprikalar hediyelik eşya statüsüne de çoktan girmiş durumda. Her ne kadar Macar mutfağında domuz ürünleri ve paprika önemli bir yer tutuyorsa da tek başına bunlardan oluşmuyor elbette. Hindi, kaz ciğeri, tavuk, lahana, patates, domates, soğan, sarımsak, ekşi kaymak, defne yaprağı, Macar salamı sıkça kullanılan malzemeler. Gerek Tuna Nehri gerekse de Orta Avrupa'nın en büyük gölü olan Balaton nedeniyle özellikle tatlı su balıkları da revaçta. Bunun yanında ev yapımı makarna da hem temel hem de yan malzeme olarak tüketiliyor. Buğday, yulaf gibi tahıllar da vazgeçilmezlerden. Bunları kimyon, karabiber, kekik, kereviz otu ve geyik otu ile harmanlıyorlar. Pek çok yemeğin geleneksel tarifinde domuz yağı bulunsa da artık bugünlerde restoranlarda daha çok çiçek yağı kullanılıyor. Geleneksek Macar ailesi üç öğünden pek taviz vermiyor. Öğle ve akşam yemeklerinde üç çeşit yemek yeniyor. Macarlar aynı Türkler gibi "çorbacı" bir toplum olduklarından öğünler mutlaka çorba (leves) ile başlıyor ve bunlardan en ünlüsü "Gulaş" çorbası (gulyasleves). Bunun dışında fasulya çorbası (bableves), mantar çorbası (gombaleves), sazan balığı çorbası (halászlé), lahana çorbası (Kaposztaleves) da tüketiliyor. Çorbalar genelde bol malzemeli yapılıyor. Pek çoklarına göre geleneksel bir tarım toplumunda üç kap yemek yapmaya vakit bulamayanların çorbaları bol malzemeli yaparak gerekli enerjiyi sağladıkları söyleniyor. Macarlar çorba konusunu o kadar abartmışlar ki bizlere dahi garip gelebilecek meyve çorbaları yaparlar. Vişne çorbası (hideg meggyleves) bunlardan en popüler olanı. Budapeşte'de sıkça karşılaşacağınız Türk restoranlarından birisi... M. Hakan Özbaran / Gezialemi.com Budapeşte'nin en popüler ve ünlü kafelerinden Gerbaud... M. Hakan Özbaran / Gezialemi.com "Etterem", klasik anlamda restoran olarak kullanılıyor. Yerel ya da yabancı yemekleri bulabilirsiniz. "Csarda", daha çok yerel spesiyalitelerin sunulduğu halk tipi lokantalardır. "Vendeglö" denilen daha küçük mekanlarda da ucuz, yerel yemekleri bulabilirsiniz. Budapeşte'de bizden lezzetlerle de sıkça karşılaşacaksınız. "Török Etterem" yani "Türk Restoranı" şehrin pek çok noktasında mevcut. Özellikle Nyugati tren istasyonu civarındakilerin neredeyse 24 saat hizmet verdikleri söylenebilir. Lokantalarda porsiyonlar oldukça büyük. Yetişkin bir insanı rahatlıkla doyuracak cinsten. Bu yüzden bir ya da en çok iki yemek daha iyi olacaktır. Ya da birkaç kişiyseniz herkes farklı bir şeyler sipariş edip paylaşarak farklı lezzetleri tadabilirsiniz. Macarlar genellikle kahvaltıya (reggeli) çok da düşkün değiller. Bir fincan kahve yanında yenilen poğaça (pogácsa), peynirli börek (Túrós táska), ya da reçelle süslenmiş sade ekmek dahi Macarlar için keyifli bir kahvaltı olabilir. Bunun yanında peynir, domates, salam, sosis, yumurta, yeşillikler vb. malzemelerle hazırlanmış devasa sandviçlere de rastlayabilirsiniz. Bu arada yeri gelmişken Macaristan'daki kahve kültürünün de Osmanlılardan kaldığını belirtmek lazım. Aynı şekilde poğaça da öyle. Saat 12-13.00 gibi yenilen öğle yemeği (Ebed) kırsal kesimde günün ana yemeği olarak kabul ediliyor. Evde yeniliyorsa daha hafif geçiştirilen akşam yemeği (Vascora) dışarıda ise çok daha zengin. Yemeklerde yoğun ekmek tüketiliyor. Hatta "kenyer" denilen ekmek artıkları da çorbalar da kullanılıyor. Osmanlı zamanından kalan ay çöreği şeklindeki ekmekler (kifli) son derece yaygın. Yine de ekmek, et yemekleriyle birlikte sunulan "tarhunya" ve "galuska" denilen hamur parçacıkları kadar popüler değil. Öğle ve akşam yemekleri genellikle lezzetli bir tatlı ile son buluyor. "Paprikás csirke galuskával" ya da kısaca "tavuklu paprikas"... M. Hakan Özbaran / Gezialemi.com Daha önce paprikadan bahsetmiştik. Macar mutfağında paprikanın olmazsa olmazı kabul edilen dört farklı yemek var. Bunlardan ilki nerdeyse herkesin bildiği "Gulaş" ya da gulaş çorbası. Aslında ikisi arasındaki en önemli fark birinin diğerine göre daha sulu olması. Gulaş, Macarcada "sığır güden kişi, çoban" anlamına geliyor. Eskiden beri kırsalın yemeği olarak kabul edilen gulaşa paprika 18. yüzyılda eklenmiş. Genellikle iri kuşbaşı şeklinde doğranmış sığır eti, soğan, sarımsak, küp patates, domates ve bolca paprikayla pişiriliyor. İlginç olan husus Macaristan'ın farklı yerlerinde gulaş sipariş ettiğinizde birbirinden az ya da çok farklı lezzetler bulacağınızdır. "Pörkölt", gulaşa çok benzeyen bir tür yahni. Zaten yabancılar da çoğu zaman bu ikisini birbirine karıştırıyorlar. Pörkölt diğerine göre daha iri etlerle yapılıyor ve paprika dışında olmazsa olmazlarından birisi de domuz. Domuzu sadece et anlamında düşünmeyin; yağı da bu kategoride. Eğer bu yemeğe biraz ekşi krema koyup beyaz et alternatifini getirir ve paprikayı da biraz azaltırsanız ortaya çıkan yemek "paprikas" oluyor. Paprikas, gulaş dışındakilere göre biraz daha sulu bir yemek. Son olarak da "tokany"den bahsedelim. Diğerlerinden en büyük farkı yemeğin susuz olması. Bunun dışında etler küp şeklinde değil de şerit biçiminde doğranıyor. Ayrıca paprika kadar karabiber de kullanılıyor. Tokany... www.vivapinay.blogspot.com Macar mutfağında salata çok yaygın tüketiliyor. Domates, salatalık, soğan temel salatalık malzemeler. Haşlanmış ya da kızartılmış bezelye, taze fasulye, kabak ve mercimeğin sütlü bir sosla karıştırılmasıyla hazırlanan "főzeléks" popüler bir sebze yemeği. Zaman zaman restoranlarda et ürünleri de karıştırılabildiğinden eğer vejeteryansanız mutlaka bunu belirtin. Bunun dışında özellikle diğer yemeklerin yanında ya da haricen haşlanmış sebze (Zöldseg) yeniliyor. Lahana dolması (Töltött káposzta), pilav, süzme peynirli makarna (Túrós csusza) diğer alternatifler. Patatesi fazla pişmiş/kızarmış isterseniz ikaz etmeniz de yarar var. Pazarlarda satılan "langos" krema ya da peynirle servis edilen tuzlu ve mayalı bir tür hamur işi. Tatlılar Macarların en ünlü tatlılarından birisi "Dobos torta" ya da "Dobos cake" denilen pasta. Macar şekerci József C. Dobos'un adıyla anılan pasta beş katlı yumuşak bir kekin arasına konulan çikolata kreması ile yapılıyor. Üzeri de karamel ile kaplanınca nefis bir lezzetle karşı karşıya kalıyorsunuz. Bir diğer meşhur tatlı da bir tür çikolatalı pandispanya olan "rigó Jancsi". Avusturya-Macaristan İmparatorluğu zamanından kalan tatlıdaki yoğun çikolata baştan çıkarıyor. En güzel dobos torta ve rigó Jancsi'nin Budapeşte'nin en eski kafelerinden birisi olan Vörösmarty Meydanındaki Gerbeaud Cafe'de olduğunu söylerler. Gerbaud Cafe'de servis edilen "dobos torta"... www.deadlybunnychubbypenguin.blogspot.com Her ne kadar Balkan kökenli olup tüm Orta Avrupa'da karşılaşabilecek olsanız da "Palacsinta" (Palaçinka) yı Budapeşte'de yemek ayrı bir keyif doğrusu. Bir tür krep olan palaçinkanın içine konulan bolca ceviz ya da badem, eritilmiş taze peynirle inanılmaz lezzetli oluyor. Genellikle üzerine çikolata veya pudra şekeri ilave ediliyor. Erzsebet Caddesi üstündeki New York Cafe de hem tarihi dokusu hem de lezzetli pastalarıyla öne çıkıyor. Tavsiye olunur. İçecekler Peki bu kadar şeyi yerken yanında ne içeceğiz diye soruyorsanız elbette ilk seçenek, tarihi Romalılara kadar giden, Macaristan'ın dünyaca ünlü şarapları. Bunlardan en ünlüsü, hiç kuşkusuz, yalnızca Bodrog ve Tisza nehirlerinin arasındaki volkanik topraklarda yetişen üzümlerden yapılan ve "şarapların kralı" olarak adlandırlan "Tokaji". Bir tür tatlı şarap olan Tokaji'yi özel kılan şeyin, küften etkilenen üzümlerin (Aszu) tek tek seçilerek farklı miktarlarda kullanılması ve dinlendirme sürecinde küf mantarının oluşturduğu tabaka gösteriliyor. Kendi içinde Szamorodni ve Aszu olarak ikiye ayrılan Tokaji şaraplarının en bilinen markaları arasında Disznokö, Oremus ve Pajzos sayılabilir. Macarlar köpüklü şarabı da (pezsgö) seviyorlar. Büyük ölçüde Budapeşte çevresinde, Budafok, Pannonia ve Balaton bölgelerinde yoğunlaşan köpüklü şarapta en önemli markalar Törley ve Hungaria olarak biliniyor. Bunun dışında sıcak günlerde tüketilen sodalı şaraplar da (spritzer) oldukça revaçta. Budapeşte, daha doğru bir anlatımla Macaristan, şarap dışında likörleri ile de ünlü. "Palinka", Macaristan'a özgü sert bir likör olarak bilinse de biraz votka ve cin havası da var. Kayısı ve kiraz gibi çeşitli aroma türleri olsa da en sevileni erik (szilva) aromalı olanı. 40 farklı Macar bitkisinden yapılan acı likör "Unicom", ya yemekten önce aperatif olarak ya da yemekten sonra kahveyle içiliyor. Son dönemde bira da oldukça popüler hale gelmiş. Bilinen en büyük üç bira markası Arany Ászok, Kőbányai ve Dreher'dir. İçimi bizim Tuborg biralarına benziyor. Tuna Nehri ve Kale Manzaralı Duna Corso Restoran... Çigan Müziği fiyatlara dahil :) Biraz da rakamlardan konuşalım... Budapeşte pek çok Avrupa şehrine göre halen ucuz bir yer. Fazla turistik olmayan bölgelerdeki yerel lokantalarda ortalama bir menü 1000-1400 HUF arasında değişirken bu rakam şehrin popüler yerlerindeki ortalama mekanlarda 25004000 HUF; lüks restoranlarda ise 4000-9000 HUF arasında değişiyor. Örnek olması açısından, Tuna Nehri kenarındaki "Duna Corso" Restoranda bir büyük tabak gulaş çorbası 1200 HUF, tavuklu paprikas 2900 HUF, bira ise 1000 HUF. Türk dönercilerinde dürüm 650-700 HUF civarındayken Mc Donalds menüleri de 1200-1500 HUF arasında. Mc Donalds'da kahve içmek isterseniz yaklaşık 200 HUF ödüyorsunuz. Ünlü Gerbaud Cafe'de normal koşullarda iki kişiye yetecek pasta tabağı (Dobos da dahil) yemek isterseniz bunun maliyeti size yaklaşık 4500 HUF. Yok ben sadece kahve içip etrafı seyredeyim derseniz espresso 850 HUF, latte 1090 HUF, çay ise 890 HUF. Söz konusu fiyatların neredeyse şehrin en pahalı fiyatları olduğunu da göz ardı etmeyin. Turistik yerlerdeki ortalama mekanlarda 50 cl.lik bira 500-600 HUF civarı iken minik bir erikli palinka ise yaklaşık 500 HUF. Vaci caddesi 5 numarada bulunan "Anna Cafe"den bazı fiyat örnekleri vermek gerekirse; çaylar Vaci Caddesi 5 numarada yer alan popüler buluşma noktası Anna Cafe... M. Hakan Özbaran / Gezialemi.com 800 HUF, şişe biralar markasına göre 1100-1300 HUF, kokteyller 1850-2000 HUF, Gulaş çorbası 2000 HUF ve palacsinta 1000 HUF. Bu mekanın son derece popüler ve turistik bir yerde olduğunu da unutmayın. Ortalama ve daha lüks mekanlarda garsoniye fiyatlara ekstradan dahil ediliyor ancak hiç kimse %5-10 arasında bir bahşişe hayır demez elbette. Aşağıda üç farklı internet sitesinde kendi takipçileri tarafından öne çıkarılmış Budapeşte'nin en iyi düşük-orta bütçeli restoranlarının isim ve adresleri yer alıyor. Elbette damak tadı ve bütçe herkes için farklıdır ancak en azından fikir vermesi açısından alternatif yaratabilir. TRIPADVİSOR - Ket Szerecsen (Nagymezo u. 14) (Genel sıralamada 21/1107) - Bock Bistro (Erzsebet krt.43-49) (Genel sıralamada 28/1107) - Lado Cafe (Dohany utca 50) (Genel sıralamada 42/1107) - Ruben (Budapest Magyar utca 12-14) (Genel sıralamada 52/1107) - Menza (Liszt Ferenc ter 2) (Genel sıralamada 53/1107) LONELYPLANET - Menza (Liszt Ferenc ter 2) - Új Sípos Halászkert (III Fő tér 6) - Pozsonyi Kisvendéglő (XIII Radnóti Miklós utca 38) - Nagyi Palacsintázója (I Hattyú utca 16) - Fülemüle (VIII Kőfaragó utca 5) - Café Kör (V Sas utca 17) BUDAPEST TOURİST GUİDE Web site - Kisharang Étkezde (Október 6. utca 14) - Karcsi Vendéglő (Jókai utca 20) - Platán Étterem (Városligeti fasor 46) - Kádár Étkezde (Klauzál tér 9) - Metropolitan Café & Self-service Restaurant (Kéthly Anna tér 1) - Háry Vendéglő (Bródy Sándor utca 30/a) - Pozsonyi Kisvendéglő (Radnóti Miklós utca 38) - Főzelékfaló (Hercegprímás utca 3.) (vejeteryan) Budapeşte merkezde bazı önemli noktalar... Para Birimi Her ne kadar 2004 yılından beri AB üyesi olsa da Macaristan'ın para birimi Forint (FT, HUF). Euro'ya 2020 yılında geçmesi bekleniyor. 1 Euro yaklaşık 290 HUF olarak işlem görüyor. Büyük ve uluslararası mağazaların tamamında ve popüler restoranlarda forint dışında Euro ile de ödeme yapabilirsiniz ancak kur farkı mutlaka aleyhinize olacaktır. Bu yüzden forint almanız tavsiye olunur. Pek çoklarının şehre ilk adım attığı yer olan havaalanında sadece kısa süreli ihtiyacınız kadar para bozdurmanız uygun olacaktır. Zira şehir merkezindeki döviz bürolarına göre %25-30 oranında zarar edersiniz. Havaalanı kadar olmasa da tren istasyonlarında da benzer durum söz konusu. Şehir merkezindeki döviz bürolarında fiyatlar en çok birkaç kuruş farklılık gösteriyor. Pek çoğunda ışıklı panolarda kur yazıyor, vergisiz net tutarı mutlaka sorun. Aksi takdirde elinize daha az miktarda forint geçebilir. Vaci ve benzeri turistik bölgelerde sokakta para bozduranlardan uzak durmanızda fayda var. Bunun dışında ATM'lerde geçerli olan banka kartlarınızla da (kredi kartı değil, maaş kartları vb.) makinelerden forint alabilirsiniz. Özellikle kur açısından en iyi fiyatı buralardan alırsınız ancak çekeceğiniz miktara göre bankanız sizden 5-10 TL masraf kesebilir. Bu yüzden bu yöntemi kullanacaksanız ihtiyacınız olan miktarı parça parça yerine bir defada çekmeniz lehinize olacaktır. Alışveriş Budapeşte'de gıda satan marketler genelde sabah 07.00'den 18.00-19.00 saatleri arasında açık. Özellikle Peşte tarafında bulunan ve alkol, sigara, su ve atıştırmalık satan minik marketler ile TESCO gibi çok büyük olanlar neredeyse 24 saat hizmet veriyor. Diğer dükkânlar hafta içi 10.00-18.00 saatleri arasında açıkken cumartesi günleri ise öğlen 13.00'a kadar açık. Pazar günleri pek çok dükkân kapalı. Alışveriş yapacağınız dükkanların neredeyse tamamında kredi kartı geçerliyken bazı lokal ve küçük yerlerde sadece nakit ödeme yapabiliyorsunuz. Bu yüzden yanınızda forint bulunması gerekiyor. Peki Budapeşte'den Türkiye'ye dönerken sevdiklerinize ne getirebilirsiniz? Bunlardan ilki pek çok yerde bulabileceğiniz ve "Herend porselenleri" olarak da bilinen el yapımı porselenler. Bunun dışında kırmızıbiber ve bununla ilgili hediyelikler, şarap, el yapımı folklorik kıyafet ve eşyalar, tahta oymacılığına yönelik eşyalar, dantel işleri de ilk akla gelenler. Bu malzemeleri, başta Vaci Caddesi civarı ve Kale Tepesi'nde bulabileceğiniz gibi Budapeşte'ye gelen her turistin olmazsa olmazlarından olan Szentendre kasabasından da almanız mümkün. Zira buradaki küçük dükkânlarda Budapeşte ve Macaristan'a ait her türlü hediyelik eşyayı bulabilmeniz mümkün. Budapeşte'nin en önemli alışveriş caddesi, iki bölümden oluşan yaklaşık 1300 metrelik Vaci olarak bilinse de burayı kesen diğer ara sokaklar da pek çok ünlü mağazaya (Benetton, Tommy, Sisley, Puma, Lacoste vb.) ev sahipliği yapıyor. Bunlardan birisi olan ve Vörösmarty ile Deák tér arasındaki 150 metrelik mesafede bulunan Moda Caddesi (Fashion Street) 2007 yılında oluşturulmuş. Bunun dışında Margit Köprüsünden başlayarak yaklaşık 4 km boyunca uzanan ve 5 farklı isimle anılan Nagykörút'de bir diğer alışveriş bölgesi olarak anılabilir. Alışveriş merkezlerine gelince... Özellikle 1990'larla birlikte Budapeşte'de nerdeyse aradığınız her şeyi bulabileceğiniz alışveriş merkezleri açılmış. Bunlardan en popüler birkaç tanesinin ismini ve bazı bilgileri aşağıda bulabilirsiniz: - Budapest Europeum: Blaha Lujza tér 3-5., district VII., M2 metro, trams 4-6 - West End City Center: Váci út 1-3., district VI., M3 metro, trams 4-6 Nyugati tér station (Match Süpermarket ve Starbucks bulunuyor) - Corvin Shopping Center: Futó utca 37-45., district VIII., M3 (blue) metro, trams 4, 6 Ferenc körút (CBA Süpermarket bulunuyor) - Allee Shopping Center: Október 23. utca 8-10, trams 4, 6, 18, 19, 41, 47, 49, 61; otobüs 53, 86, 150, 150E, 212, 250 (Interspar Süpermarket ve Burger King bulunuyor) - Arena Plaza: Kerepesi út 9., VIII. district, M2 metro, Keleti pályaudvar'dan yürüyerek ya da 178 ve 95 no'lu otobüsle (Tesco Süper market, Burger King, MC Donalds ve Tchibo bulunuyor) Pazar yeri denince hiç şüphesiz ilk akla gelen yer Central Market Hall. Ya da diğer adıyla Nagy Vasarcsarnok. İki katlı kapalı pazar ışıltılı ve renkli çatısı ile de ilgi çekiyor. Giriş katı tamamen yiyecek malzemelerine ayrılmış. Meyve, sebze, et, macar salamları, biber çeşitleri, peynirler... Üst katlarda ise giyecek malzemeleri, hediyelik eşya dükkânları, restoran ve çeşit çeşit fast food tarzı kafeler bulunuyor. Pazarda bazı dönemler perşembe-cumartesi günleri, bir tür festival tadında, ülke mutfaklarına ayrılıyor. Örneğin, 22-23 Ağustos 2013 tarihleri Türk mutfağına ait. Liberty (Szabadsag) Köprüsünün Peşte tarafında yer alan kapalı pazara ulaşmak için 2,47 ve 49 no'lu tramvay hatlarını kullanabilirsiniz. Pazarda yiyecek bir şey bulamazsanız çıkış kapısının tam karşısında bir Burger King bulunuyor. Kırmızı biber olan "Paprika" Macaristan'da oldukça popüler... Büyük Pazar dışında özellikle organik yiyecekler ve Macaristan'a özgü hediyelik eşyalar satın alabileceğiniz farklı pazar yerleri de bulunuyor. Hold Utca Market, Hunyadi Ter Market, Rákóczi tér Market, Batthyány tér Market ve Klauzál tér Market ilk akla gelenler. Özellikle Peşte tarafında nerdeyse 24 saat hizmet veren minik marketler bulunuyor. Aşağıda ise bunun dışındaki süpermarketlerden bir kaçına ait bilgiler var. - Tesco Expressz: Teréz körút, 55 (Nyugati Tren istasyonu civarı) - Tesco Expressz: Rákóczi út, 20 (Astoria ile Blaha Lujza Metro istasyonları arası) - Match Supermarket: Andrássy út, 30 (Oktogon ile Opera Metro istasyonları arası) - Spar Supermarket: Batthyány tér 5-6 (Batthyány Meydanında) - Elektronik meraklıları da Nyugati tren istasyonunun arka tarafındaki Media Markt'ı ziyaret edebilirler. Peki alışveriş yaparken vergi iadesi alma şansımız var mı? Elbette... Vergi iadesi alabilmek için tek seferde en az 50.000 HUF alışveriş yapmanız gerekiyor. Elbette ilgili belgenin düzenlenebilmesi için alışveriş yaptığınız mağazada "Tax Refund" ibaresinin bulunması gerektiğini unutmayın. Yaklaşık %19'luk vergi iadesini havalimanında nakit alabiliyorsunuz. Eğlence-Gece Hayatı Budapeşte oldukça renkli bir gece hayatına sahip ve diğer Avrupa şehirlerine göre oldukça ekonomik denilebilir. Bazıları ücretsiz olsa da pek çok gece kulübünün 1000-2000 HUF arasında giriş ücreti oluyor. Alkollü içecekler ise 500-1500 HUF arasında değişiyor. Yeri gelmişken bu kadar renkli gece hayatı olan şehirde bazı mekânların turistler açısından son derece tehlikeli olduklarını belirtmek lazım. Özellikle Vaci Caddesi civarında gezerken sizi ısrarla davet eden kişilere dikkat etmeniz gerekiyor. Aşağıda özel bir internet sitesinin "uzak durulması gereken" mekânlar listesini veriyoruz: Aphrodite Akropolis Club Address: Kecskeméti utca 17. V. Dolce Vita bar in Október 6. utca, V. district district Ecstacy Club Caligula Striptease bar Address: Szilágyi Erzsébet fasor 37Mambo Club Address: Hegyalja út 2., I. district 39., II. district Muskatli Espresso Address: Regős utca 8. XI. district Captain Jack's Nirvana (Lola Club) on Szt. István körút 13. (Grand Club Mephisto in Váci utca Boulevard) Flashdance in Váci utca Pigalle Club Address: Kiss József utca 1., VIII. district Fontana Club in Váci utca Crazy Horse Address: Kiss József utca 4., VIII. district Table Dance bar in Váci utca Showgirls Nightclub Sweet Milk Bar Address: Hold utca 13., V. district Tiamo Nightclub Address: Ferenc körút 19-21., IX. district Piccolo Bar at Parisi udvar near Váci utca, V. district Torony Eatery Fortuna Nightclub, Address: Fortuna utca 4., in Castle Zug-Love, Address: Bonyhádi út 141., XIV. district District Gece hayatında temel adresler; 6. Bölgede, Opera Binası civarında, Liszt Ferenc Meydanı ve Nagymezo Caddesi, 7 Bölgedeki Kazinczy Caddesi ve 9. Bölgedeki Ráday Caddesi. Liszt Ferenc Meydanındaki Incognito Bar jazla öne çıkarken farklı lezzetler için aynı bölgedeki Cafe Mediterran'ı deneyebilirsiniz. Szent István Meydanı 11 numarada yer alan Negro özellikle gençler arasında oldukça popüler. Geceyi erken bitirmek istemeyenler Tuna nehrindeki bir tekne olan A38'i ya da Nepligeti Caddesi 2 numarada yer alan E-Klub'ü tercih edebilirler. Daha farklı deneyim arzu edenler ise Lövőház Caddesindeki Kaméleon Klub'ü, Kalvin Meydanı yakınındaki Baross Caddesinde bulunan Marilyn's Gece Klübü ya da Nyugati tren istasyonu ile Oktogon Meydanı arasında kalan Hallo Striptease Bar'ı deneyebilirler. Budapeşte'de gece hayatının vazgeçilmezlerinden birisi de elbette kumarhaneler. Forint dışında kredi kartı ve ABD Dolarının da geçerli olduğu kumarhaneler daha çok popüler otellerde bulunuyor. Gresham Sarayı içindeki Casino Gresham, Atrium Hyatt Otel içindeki Las Vegas Casino, Casino Budapest Hilton, Casino Lido ve Orfeum Casino ilk akla gelenler. Las Vegas hariç diğerlerinde kıyafet şartı bulunduğunu unutmayın. Tekne Turları Muhteşem Tuna Nehrinin keyfini çıkarmak için tekne turlarına katılabilirsiniz. Farklı firmalara ait farklı konseptlerde tekne turları bulunuyor. En popüler olan kuşkusuz ortalama 60 dakikalık klasik tekne turları. 10'a yakın firma tarafından gerçekleştirilen turlarda size bir içecek ikram ediliyor. Ortalama fiyat yetişkin 4500 HUF, öğrenci 3500 HUF. Zaman zaman ekstra kampanyalarla daha ucuz fiyatlara da rastlanabiliyor. Bu turlardan bazılarında Margit Adasında bir saatlik mola şansınız da var. Seyir esnasında yaklaşık 15 dilde anlatım yapılıyor ve bazılarında Türkçe de bulunuyor. Klasik tur dışında öğle yemekli turlar (ortalama 8300 HUF), akşam yemekli turlar (ortalama 10.800 HUF) da diğer alternatifleriniz. Telefon: Macaristan'ın ülke telefon kodu 36 iken Budapeşte'nin telefon kodu ise 1. Türkiye'den Budapeşte'yi aramak için 00-36-1-numara; Budapeşte'den Türkiye'yi aramak içinse 00-90-alan kodu-numara kullanınız. - Acil 112, - Ambulans 104, - Polis 107, - İtfaiye 105 Elektrik: Macaristan'da elektronik cihazlarınızı 220 volt üzerinden Türkiye'de kullanılan prizlerle kullanabilirsiniz. Elçilik: Posta adresi: 1062 Budapest Andrassy ut 123 / Hungary Telefon: +36-1 478 91 00 Faks: +36-1 344 51 43 E-posta: embassy.budapest@mfa.gov.tr Turizm Danışma: Gideceğiniz her şehirdeki gibi Budapeşte'de de öncelikle Turizm Danışma bürosunu bulun. Bu ofislerde sizlere şehrin haritasını ve etkinliklerle ilgili broşürleri veriyorlar. Budapeşte turizm ofisi tarafından beş dilde yayımlanan "Official Budapest Guide" çok işinize yarayacaktır. Soru sormaktan çekinmeyin. Hatta harita üzerinde mutlaka görülmesi gereken yerleri işaretlettirin. Dönemsel etkinlikler hakkında bilgi almayı da unutmayın. Turizm ofislerini; - Liszt Ferenc Havaalanı Terminal 1 ve Terminal 2'de, - Keleti tren istasyonunda, - Deák Ferenc Meydanında, - Liszt Ferenc Meydanında, - Büyük Kapalı Pazarda (Vásárcsarnok) bulabilirsiniz. Aklınızda Bulunsun - Budapeşte'de musluklardan akan suda hijyenik açıdan bir sorun bulunmuyor. Gerisi sizin damak tadınıza kalmış. - Yasalar gereği Budapeşte'de gezerken pasaportunuzu yanınızda bulundurmak zorundasınız. - Uçaktan indiğinizde saatinizi 1 saat geriye almayı unutmayın. - Budapeşte'de çok fazla genel tuvalet bulunmuyor. Buna metro istasyonları da dahil. Bazı parklarda bulunan tuvaletler de genellikle ücretsiz. Yazılan Yorumlar... * Şehrin Peşte tarafındaki birkaç lokantadan sonra Buda dan da örnek verelim...Matyas kilisesi bölgesinde Fekete Hollo=kara karga,müzikli ve şık bir yer,adam başı şarap dahil 20 Euro diyebiliriz. Moskova meydanı na açılan sokaklardan birinde yer alan Szent Jupat biraz daha ucuz,şaraplar dahil,adam başı 15 Euro ödedik...Gül baba türbesinden aşağıya inen yokuşta yer alan Margitkert Etterem de müzik var ve yine aynı fiyatlar....üç lokanta da geleneksel Macar dekorları hakim... * Cafe Gerbaud,Cafe Anna ve Duna Corso restaurant ı çok iyi biliyorum,çok keyifli yerler,Cafe Anna da otururken çantalara ve cüzdanlara dikkat,yalnız oturan beylere ilginç tekliflerde yapılıyor ...Çok çok şık bir mekan olarak ve sadece bir kahve veya içki için Cafe New York müzeyi aratmayan güzellikte..200 Yıllık bir mekanda Macar müziği eşliğinde bir yemek için Mathias Pinze yi öneririm,fiyatlar ucuz değil ama mekan ve yemekler özel...Ucuz ve güzel bir öğle yemeği kapalı büyük pazarın üst katındaki "Fakanal" da yenebilir...Afiyet olsun.... * 1 Temmuz 2013 e kadar iki günlük Budapeşte Kartla ücretsiz yapabildiğiniz Hop On Hop Off ve tekne turlarının uygulamasını kaldırmışlar ancak fiyatlarını düşürmüşler. Artık kartlarda herhangi bir ayrım olmadan % 20-30 arasında değişien oranlarda indirim yapıyorlar. (Bu durumu metinde de düzelttim) Yine de kart almak bence mantıklı zira ulaşım için mutlaka gerekiyor. Ne kadarlık bir karta ihtiyaç duyuduğunuza siz karar vereceksiniz. İyi seyahatler... * Sevgili arkadaşlar,yazmıştım,ama yine yazayım,sakın benim yaptığımı yapmayın...Geçen yıl Budapeşte ye ikinci gidişimde,havaalanında yanımda hazır forint olsun diyerek,İstanbul-Taksim de çok bilinen bir döviz bürosu olan BAMKA dan 100 Euro karşılığı forint aldım.....Havaalanından kalkan shuttle bus Euro alınca paraya dokunmadan otelimize geldik...biraz dinlenip birşeyler içelim diyerek bir kafeye oturduk....Hesabı ödemek üzere paraları çıkartınca tüm paraların tedavülden kalkmış eski paralar olduğu ve hatta bir tanesinin de sahte-fotokopi olduğunu söyledi garson...bizi polise şikayet etse rezil olduk demektir...Neyse ki durumu anladı,heasbı Euro ile ödedik ama tabiii ben deliye döndüm..Şehirde ihtiyacımız olan parayı ATM lerden kendi hesabımızdan çekerek rahatladık...İstanbul a dönüşte BAMKA ya gidip durumu anlatınca beni dolandırıcılıkla suçladılar...tabii isbat edemedim ve paralar elimde kaldı....kimi nereye şikayet edeyim....Sonuç olarak kendi hesabınızdan ATM kartınızla çekin...rahat edin.... * hakan bey euro her yerde gecerlı mı yanımıza macar parası olmak gerekır mı Mutlaka Macar parası olan Forint olması gerekiyor. Bunun iki temel sebebi var: Her yerde Euro geçmeyebiliyor. Ve geçse de Euro ile öderseniz kesinlikle zararınıza olacaktır. Bu yüzden havalanında çok az miktar forint alıp sizi merkeze getirecek bileti alın, şehir merkezinde de uygun fiyat veren döviz bürosunda kalanı bozdurun. İhtiyaç oldukça yeniden bozdurabilirsiniz. Kolay gelsin.. * Sevgili dostlar,hediyelik eşya ve ucuz ve doyurucu yemek için Kapalı pazar yerini tercih edin, (nagy vasarcsarnok),şehirdeki fiyatlardan çok daha ucuz ve hediyelik çeşitleri güzel ve çok... Budapeşte Yahudi Anıtı – Ayakkabı Heykelleri Budapeşte Parlamento Binasının hemen önünde, Tuna nehrine hüzünlü bakan ayakkabı heykelleri… Tuna Nehrinin şu anki sakinliğinin ve görkemli duruşunun etrafına kurulmuş olan Budapeşte’de bir zamanlar cehennem gibi yaşanan bir dönemin ayak izleri bunlar. 2.Dünya savaşında öldürülen Yahudilerin ayakkabıları, Tuna nehri altında yatan yüzlerce sırdan bir tanesi. O zamanki öldürülen Yahudilerin 7 sinden 77 sine gerçek boyuttaki ayakkabılar demir kalıplardan yapılarak, Tuna Nehrinin hemen yanına ve Parlamento Binasının önüne konulmuş, Yahudi Ayakkabıları (Tuna Ayakkabıları) olarak anıtı oluşturulmuş. Binlerce Yahudi 1944 sonu ve 1945 yılı başlarında dondurucu soğuğun yaşandığı kış gecelerinde ayakkabıları çıkartılarak Tuna Nehrine karşı kurşuna dizilmiş. Bu heykellerin tasarımcısı bir Türk olan Can Togay, bu utanç tablosunun anıtını yapmak istemiş ve Macar heykeltıraş olan Gyula Pauer tarafından orjinaline sadık kalarak yapılmıştır. Budapeşte’de doğan ve yaşamının büyük bir kısmını gene Budapeşte’de Geçiren Can Togay aslında Film yönetmeni ve oyuncudur. Ayakkabı Heykellerinin yapılmasından sonra Avrupa da ve Macaristan da yapılan Yahudi katliamlarının bir nebze de olsa manevi olarak büyük bir eksiğin kapatıldığı söylenmiş ve Macaristan başbakanı Tuna ayakkabıları Anıtına 12 yaşındaki oğluyla katılarak, Yahudi gençleri ile birlikte meşaleli gece yürüyüşüyle son bulmuştur. Özellikle ayakkabıların içlerine koydukları mumlar gece yakıldığında hem Budapeşte Parlamento Binası hemde hemen önünde bulunan Tuna Ayakkabıları Anıtı Buda tarafından büyüleyici bir güzellikle objektiflerinize yansıyacaktır Bu yüzden muhakkak gece buda tarafına geçip Peştede kalan bu görsel güzelliğin resmini çekmeyi unutmayın.