KAYISI PESTÝLÝ YAPIMI (Malatya)

KOLESTEROL DÜŞÜRÜCÜ DİYET

Yağsız sığır, dana jambon, kuzu (haftada 1-2) Dana ve tavuk sosisi, ciğer (ayda 1-2)

Bitkisel Kremler

Kayısı Pekmezi Üretim Tekniği

Şıranın sıcaklığının 40–60 ºC aralığında olduğunda asit giderme işlemi yapılır. Genel olarak kayısı şırasının pH 5,00–5,30 ve kayısı pekmezinin pH’si ise 4,80–5,50 değerleri arasındadır. pH dengele...

Kuru Kayısı Pervin KARAHOCAGİL,TEAE

kayısı diyeti yeteri kadar yağ içeriyorsa günlük A vitamini ihtiyacının 1/3’ünü karşılar. İnsan sağlığı açısından sayılamayacak kadar fazla yararları olan kayısının taze olarak tüketiminin yanı sır...

Dul kadın Çorbası

Kuru nane Teryağ Salça

sirke nar ekşisi

MEYVELER MEYVELER — ÇAPRAZ BULMALI

İskandinav Mutfağı