unıt 3 cookıng - ingilizcehocam.gen.tr
Transkript
unıt 3 cookıng - ingilizcehocam.gen.tr
UNIT 3 COOKING 1. Diyalogda boş bırakılan yere uygun gelen 5. Cümleyi doğru şekilde tamamlayan seçeneği işaretleyiniz. seçeneği işaretleyiniz. A: Will you eat this chocolate cake? B: No, I won’t. It’s ............. for me to eat. If you drink 6-8 glasses of water a day, ........................... .................................. . A) too short B) too healthy A) it makes you older. C) too expensive D) too fatty B) it helps to keep the darker freckles away. C) it helps keep your skin from drying out. D) it makes you sick. 2. Bu cümlelerin anlamlı bir şekilde sıralanışı hangi seçenekte doğru olarak verilmiştir? A) I-III-II-IV B) III-I-II-IV C) I-IV-II-III D) III-IV-I-II 3. Bu cümlelerin anlamlı bir şekilde sıralanışı 6. Aşağıda hangi seçenekteki sebzenin resmi bulunmamaktadır? Reflections 8 Soru Bankası I. Yes, I’d love to. Do you know how to make it? II. Of course. I usually cook on weekends. III. Hi Jennifer. Would you like to have some pancakes? IV. OK. I’ll watch you and learn how to cook pancakes. A) eggplants B) carrots C) corns D) cabbages hangi seçenekte doğru olarak verilmiştir? I. Yes, please. I’d like to have a fish. II. I prefer grilled, thank you. III. Would you like to have your fish grilled or fried? IV. Welcome sir. Can I take you order? A) I-III-II-IV B) IV-II-I-III C) I-IV-II-III D) IV-I-III-II 7. Seçeneklerden hangisi anlamca diğerlerinden farklıdır? A) cauliflower B) eggplant C) carrot D) meat 8. Aşağıdaki sebzelerin isimleri hangi seçenekte doğru verilmiştir? 4. Aşağıdaki diyalogda boş bırakılan yere en uygun gelen seçeneği işaretleyiniz. A: Shall we have eggs for breakfast? B: Yes, that sounds great. A: Shall we ……… or ……… them? B: My favourite is boiled egg. A) boil - roast B) boil - fry C) boil - bake D) boil - steam Reflections 8 Soru Bankası A) carrots-cauliflower B) cabbage-corns C) zucchinis-green peppers D) carrots-eggplants Sargın Yayıncılık 35 COOKING 13. Aşağıdaki eylemlerin sıralanışı hangi 9. Okuma parçası tamamlandığında hangi seçenekte doğru verilmiştir? seçenek boşta kalır? ......... the eggs, milk, flour and sugar together in the blender. .......... the mixture into the hot pan. Cook until golden brown and then flip over. ........... with syrup. A) boil - fry - stir - peel B) boil - fry - peel - stir A) Serve B) Mix C) Make C) peel - fry - boil - stir D) Pour D) stir - fry - boil - peel 10. Cümlede boş bırakılan yere uygun gelen 14. Aşağıdaki tarif hangi seçenekteki seçeneği işaretleyiniz. yemeğe aittir? ●Chop the potatoes. ●Fry until golden brown. ●Add salt. A) bakes B) grills C) steams D) boils Reflections 8 Soru Bankası He likes getting together with his friends and he ............. steak and fish for them. 11. Aşağıdaki yemek tarifindeki anlam bütünlüğünü bozan cümle hangisidir? 1 2 3 4 5 1- Beat the eggs with the ham, tomatoes and mushrooms in the bowl. 2- Chop the onions. 3- Put the oil in the pan. 4- Put the mixture in the pan. 5- Cook for fifteen minutes. A) 1 B) 2 C) 3 D) 4 12. Aşağıdaki resimde hangi seçenekteki gıdalar bulunmamaktadır? A) pasta B) cereal A) B) C) 15. Seçeneklerden hangisi aşağıdaki resimlerin açıklamasından biri değildir? A) Add some salt. B) Put the oil in the pan. C) Chop the onions. D) Mix the salad. 16. Seçeneklerden hangisi aşağıdaki listeye dahil edilebilir? - VEGETABLES potatoes, broccoli, onion, .............. C) bread A) grapes B) pineapple D) oil C) chicken D) cauliflower 36 Reflections 8 Soru Bankası D) Sargın Yayıncılık COOKING 17. ve 18. soruları aşağıda verilen diyaloga göre cevaplayınız. 21. ve 22. soruları aşağıda verilen metne göre cevaplayınız. Pancake Recipe First, put the eggs, sugar, flour and milk in a blender. Then blend the mixture for one minute. Next, pour ½ cup of mixture into a frying pan. After that, heat it until golden, then flip. Finally, serve your pancake with honey. Lucy: Do you like eggplants. Nancy: No, I don’t. What about you? Lucy: Yes, I do. It is my favourite vegetable. Nancy: How do you cook it? Lucy: I usually bake it. 17. Yukarıdaki diyaloga göre aşağıdakilerden hangisi doğru bir önermedir? 21. Ingredients of a pancake are …………… A) Lucy can’t cook eggplants. B) Eggplant is Nancy’s favourite vegetable. A) blend the mixture for one minute. C) Nancy likes eggplants. B) serve your pancake with honey. D) Lucy likes baking eggplants. C) eggs, sugar, flour and milk. 18. Yukarıdaki diyaloga göre aşağıdakilerden hangisi yanlış bir önermedir? A) Lucy can’t cook eggplants. B) Lucy’s favourite vegetable is eggplant. C) Nancy doesn’t like eggplants. D) Lucy usually bakes eggplants. Reflections 8 Soru Bankası D) heat it until golden, then flip. 19. Aşağıda boş bırakılan yer için hangi sözcük uygundur? 22. Aşağıdaki diyalogda boş bırakılan yere uygun gelen seçeneği işaretleyiniz. A: How can you cook a pancake? B: You should ………… it. A) bake B) fry C) boil D) grill 23. Aşağıdaki cümlede boş bırakılan yere uygun gelen seçeneği işaretleyiniz. You can grill mushrooms, but if you …………… mushroom, it will not taste good. A) bake B) boil C) grill D) fry 20. Aşağıda boş bırakılan yer için hangi sözcük uygundur? You can ....… an egg in a pot in water. A) fry B) boil C) grill D) bake 24. Aşağıda hangi seçenekteki sebzenin resmi bulunmamaktadır? There are several cooking methods. If you want to ….… meat, you have to use a pan. A) grill B) bake A) cauliflower B) green peppers C) fry D) boil C) mushrooms D) zucchinis Reflections 8 Soru Bankası Sargın Yayıncılık 37 COOKING 29. ve 30. soruları aşağıda verilen metne göre cevaplayınız. 25. Aşağıda boş bırakılan yer için hangi sözcük uygundur? Tony: My favourite food is chicken. My mum usually roasts chicken on Sundays and the family eats together. I think chicken is really delicious. We have it with potatoes and other vegetables – usually carrots and peas. If you want to ……………… a cake, you should use an oven. A) grill B) bake C) fry D) boil 29. Tony and his family usually eat 26. Aşağıda boş bırakılan yerler için hangi chicken ……………… seçenekteki sözcükler uygundur? A) salt B) butter C) toast D) bread 27. Aşağıda boş bırakılan yerler için hangi seçenekteki sözcükler uygundur? How to prepare onions for cooking: First, ………… the onions in half. Then ………… them into half-moons. Next, ………… them very finely. A) cut - dice - chop B) slice - spread - peel C) cut - slice - chop D) slice - peel - chop A) twice a week. B) three times a week. C) once a week. D) once a month. 30. Yukarıda verilen metne göre aşağıdaki seçeneklerden hangisi doğru bir önermedir? Reflections 8 Soru Bankası How to make a French toast? First, put the slices of ............ in an oven or a toaster and turn it on. Then take out the slices of bread when it is red enough. Next, spread ................. or jam on the toast. You can also put some vegetable. After that, close the toast. Finally, slice the ............... in half and enjoy it. 28. Aşağıda boş bırakılan yerler için hangi seçenekteki sözcükler uygundur? A) Tony’s favourite food is cabbage. B) Tony’s mum grills chicken on Fridays. C) Tony eats potatoes, carrots and peas with chicken. D) Tony doesn’t like vegetables. 31. Resimdeki eylemi en iyi anlatan sözcük hangi seçenekte verilmiştir? A) frying B) boiling C) baking D) melting 32. Aşağıdaki resimlerin doğru sıralaması hangi seçenekte verilmiştir? How to prepare potatoes for cooking: First, ………… their skins off. Then ………… them in half. Next, ………… them into rounds. After that, if you prefer, ………… into strips. A) slice - chop - cut - peel A) diced-sliced-peeled B) peel - cut - slice - cut B) sliced-peeled-cut C) slice - peel - cut - chop C) diced-chopped-peeled D) peel - chop - cut - slice D) sliced-chopped-cut 38 Reflections 8 Soru Bankası Sargın Yayıncılık COOKING 33. ve 34. soruları aşağıda verilen metne göre cevaplayınız. 37. Aşağıda boş bırakılan yerlere gelebilecek uygun sözcükler hangi seçenekte verilmiştir? Mike: Most of my friends love fast food, you know – hamburgers and chips, but I don’t like it. I don’t eat meat, I am vegetarian. I get my vitamins from vegetables – mushrooms, green beans, tomatoes, salads. There are a lot of ways to cook them, but I like eating steam vegetables. Recipe of salad Put the tomatoes, …………… and …………… in a …………… and …………… them. A) cheese - burger - chop - onions B) cucumbers - peppers - bowl - mix 33. Yukarıdaki metne göre aşağıdaki ifadelerden C) potatoes - cheese - oven - fry hangisi yanlıştır? D) cucumbers - peppers - food - stir A) Mike doesn’t like fast food. B) Mike likes steaming his vegetables. C) Mike is vegetarian and he doesn’t like meat. 38. Aşağıdaki cümlede boş bırakılan yere D) Hamburgers and chips are Mike’s favourite food. hangisi doğrudur? A) Vegetables are Mike’s favourite dishes. B) Most of Mike’s friends are vegetarian. C) Mike is vegetarian, but he likes meat. D) Mikes loves hamburgers and chips. Reflections 8 Soru Bankası 34. Yukarıdaki metne göre aşağıdaki ifadelerden hangi sözcük gelmelidir? 35. Bu cümlelerin anlamlı bir şekilde sıralanışı My mom uses ……………… to roll the dough to the desired thickness. A) mixing bowl B) loaf pan C) flour D) rolling pin 39. Aşağıdaki sözcüklerden hangisi kelime yapısı diğerlerinden farklıdır? hangi seçenekte doğru olarak verilmiştir? I. Then put the ingredients on the pizza base or pizza bread. II. Finally, put the pizza in the oven for 20 minutes. III. First, grate cheese and cut some ham, tomatoes and mushrooms. IV. Next, put the cheese on top. A) III-I-II-IV B) III-II-IV-I C) I-II-II-IV D) III-I-IV-II A) Mixing bowl B) Knead C) Rolling pin D) Loaf pan 40. Aşağıdaki resmi en iyi anlatan ifade hangi seçenekte verilmiştir? 36. Resimdeki eylemi en iyi anlatan sözcük hangi seçenekte verilmiştir? A) boiling butter B) melting butter C) baking butter D) frying butter Reflections 8 Soru Bankası A) Pour the yeast mixture to a large mixing bowl. B) Put the dough on a lightly floured surface. C) Knead the dough for about 10 minutes. D) Add the butter, milk, sugar and salt. Sargın Yayıncılık 39 COOKING 41. ve 42. soruları aşağıda verilen metne göre cevaplayınız. ........................ 3 bananas 2 cups of flour 1 cup of sugar 1 cup of butter 6 eggs 45. Aşağıda boş bırakılan yer için hangi sözcük uygundur? ........................ First, melt the butter and smash the bananas. Then put flour, sugar, melted butter and smashed bananas into a mixing bowl. Next, add eggs into the mixture and mix them well. After that, put the mixture into muffin cups. Finally, bake them in an oven for half an hour. How much …………… will we need to cook a pizza? A) flour C) sausages A: How can I help you sir? B: I would like to have two ……… of pizza. A: Would you like to have anything else? B: Yes, a ……… water, please. A: How …………… eggs do you need to make muffins? B: You ………… six eggs for the muffin. A) many – need B) much – need C) many – should D) much – should Reflections 8 Soru Bankası A) Instructions - Project B) Process - Ingredients hangi sözcükler gelmelidir? 43. Aşağıdaki sözcüklerden hangisi anlam bakımından diğerlerinden farklıdır? A) Chop B) Peel C) Lemon D) Slice D) peppers uygun gelen seçeneği işaretleyiniz. seçeneklerin hangisinde verilmiştir? 42. Aşağıdaki diyalogda boş bırakılan yerlere 46. Aşağıdaki diyalogda boş bırakılan yere 41. Yukarıdaki tablonun başlığı aşağıdaki C) Ingredients - Process D) Instructions – Recipe B) tomatoes A) cups – bowl of B) glasses – jar of C) slices - bottle of D) spoons – plate of 47. Bu cümlelerin anlamlı bir şekilde sıralanışı hangi seçenekte doğru olarak verilmiştir? I. Next, boil it about ten minutes. II. Finally, mix it with your favourite tomato sauce and enjoy. III. First, put a litre of water into a pot and boil it. IV. After that, take it out onto a plate. V. Then put a packet of pasta in the water. A) IV-V-III-I-II B) III-V-I-IV-II C) IV-II-V-I-III D) III-IV-II-V-I 48. Aşağıdaki diyalogda boş bırakılan yere 44. Aşağıda boş bırakılan yer için hangi sözcük uygun değildir? How many …………… should we use to bake a cake? uygun gelen seçeneği işaretleyiniz. A: What’s the name of this dish? Do you know? B: Yes, it’s ………………… . A) eggs B) tomatoes A) Kabuli Palaw B) rolling pin C) oil D) peppers C) mixing bowl D) recipe booklet 40 Reflections 8 Soru Bankası Sargın Yayıncılık COOKING 53. Diyalogda boş bırakılan yere uygun gelen 49. Bu cümlelerin anlamlı bir şekilde sıralanışı seçeneği işaretleyiniz. hangi seçenekte doğru olarak verilmiştir? I. Oh, that’s a great idea. What can we cook? II. Grilled fish is my favourite food. III. Shall we have a barbecue in the back garden? IV. Well, I thought we can grill fish. A) III-II-I-IV B) III-I-IV-II C) II-IV-I-III D) III-IV-II-I A: Why are fish and chips .............. so popular in Australia? B: Because they have low prices. C) steam D) boil Reflections 8 Soru Bankası B) fry 51. Aşağıda boş bırakılan yer için hangi ifade / sözcük uygundur? Baking powder is used to ……… dough, because the dough would be flat without it. A) cook B) chop C) rise D) melt C) shops D) oats seçeneği işaretleyiniz. uygun gelen seçeneği işaretleyiniz. A) bake B) dishes 54. Cümlede boş bırakılan yere uygun gelen 50. Aşağıdaki diyalogda boş bırakılan yere A: This is a delicious food. What’s the name of this dish? B: This is Beshbarmak. It’s national dish of Turkmenistan. A: It’s yummy. How did you cook it? B: You have to …… the meat with noodles. A) barbeques Australia has a lot of cattle and sheep, so beef and lamb are very ............. . A) warm B) popular C) spicy D) dangerous 55. Aşağıda hangi seçenekteki tatlının tarifi yapılmıştır? Lamington is a square cake covered in chocolate and coconut. A) B) C) D) 56. Boş bırakılan yerler tamamlandığında hangi seçenek açıkta kalır? 52. Aşağıdaki cümlede boş bırakılan yere hangi seçenek gelmelidir? Roast beef and chocolate pudding are popular ............... British dishes in Australia and New Zealand. In a large bowl, mix together flour, baking powder, .............. and .............. . Add enough ............... to create a soft but not sticky dough. A) various B) traditional A) salt B) roll C) vegetable D) square C) sugar D) water Reflections 8 Soru Bankası Sargın Yayıncılık 41 COOKING 57. Resme göre cümlede boş bırakılan yere 61. Diyalogda boş bırakılan yere hangi hangi seçenek gelmelidir? seçenek gelmelidir? Tom : What are you eating, Mum? Mum: It’s a new ........... . Do you want to try it, Tom? Tom : No, thanks. I don’t like trying new food. .............. flour, baking powder, salt and sugar in a large bowl. A) Boil B) Mix C) Brush D) Chop 58. Resme göre cümlede boş bırakılan yere B) yeast C) fruit cake D) loaf pan C) butter D) recipe seçenek gelmelidir? Reflections 8 Soru Bankası A) pizza bread B) toaster 62. Diyalogda boş bırakılan yere hangi hangi seçenek gelmelidir? Pavlova, a type of ............... , is also a very popular dessert in both Australia and New Zealand. A) bread 59. Resme göre cümlede boş bırakılan yere hangi seçenek gelmelidir? Heat the vegetable oil in a deep .............. . A: What is your favourite .............. ? B: I like mango. I also like strawberries. A) dessert B) fruit C) sports D) vegetable 63. Okuma parçasına göre hangi seçenekteki cümle yanlıştır? People all around the world eat rice. Rice is a grass seed. It grows in warm places. Rice needs a lot of water to grow. There are over 40,000 different kinds of rice. Most people eat white rice, but rice can also be brown, black or even red. A) Rice can be brown colour. A) tablespoon B) microwave C) oven D) frying pan B) Rice is a grass seed. C) There is only one kind of rice. D) Rice needs a lot of water to grow. 64. Cümlede boş bırakılan yere hangi seçenek gelmelidir? 60. Aşağıdaki sözcüklerden hangisi yapısı bakımından diğerlerinden farklıdır? Chilli peppers are really .............. . You have to eat them carefully! A) Meat B) Bake A) salty B) warm C) Boil D) Grill C) delicious D) hot 42 Reflections 8 Soru Bankası Sargın Yayıncılık COOKING 65. Aşağıdaki diyalogda boş bırakılan yere 69. Cümlede boş bırakılan yere hangi ifade uygun gelen seçeneği işaretleyiniz. gelmelidir? .................... like milk, cheese and yoghurt are great because they contain calcium and keep out teeth and bones healthy. A: I’ve never seen this dish before. B: It’s Colcannon. It’s traditional Irish dish. A: What are the …………… of this lovely dish? B: There are mashed potatoes and cabbages in it. A) potatoes B) ingredients C) countries D) mushrooms A) Dairy products B) Vegetables C) Desserts D) Fruits 70. Cümlede boş bırakılan yere hangi sözcük gelmelidir? 66. Hangi seçenekte aşağıdaki tarifte kullanılan malzemenin oranı doğru verilmiştir? A) four big pieces of bread Reflections 8 Soru Bankası Make a chicken sandwich! This is my favourite sandwich! I eat one every day for lunch. This is how you make it! Take two big pieces of bread. Put some butter on them. Put two eggs, some tomatoes, two pieces of cheese and some chicken on one piece of bread. Cover it with the other piece of bread. Put your sandwich on a plate. Now, eat it! Yum, yum! It’s very nice! You look at a .............. that lists all of the foods and drinks that you can order from the restaurant. B) some butter A) national B) process C) menu D) ingredient 71. Diyalogda boş bırakılan yere hangi ifade gelmelidir? A: I’m hungry. Let’s make a sandwich! B: Good idea. ............................ . A: Um, there’s some ham here. B: Good! I like ham sandwiches. C) four eggs D) some milk 67. Aşağıdaki cümlede boş bırakılan yere hangi seçenek gelmelidir? There are lots of dangerous bacteria on raw meat. Use sharp knives and ............ very carefully. A) mix B) pour C) add D) chop A) I’m not hungry now. B) I’m hungry, too. C) No, thanks. D) I don’t like eating sandwich. 72. Aşağıda hangi seçenekteki ürünün resmi bulunmamaktadır? 68. Aşağıdaki sözcüklerden hangisi yapısı bakımından diğerlerinden farklıdır? A) Roast B) Fry A) sugar B) flour C) Chop D) Boil C) salt D) pepper Reflections 8 Soru Bankası Sargın Yayıncılık 43 COOKING 73. Aşağıda resmi en iyi ifade eden seçenek 77. Aşağıdaki cümleye anlamca en yakın hangisidir? ifade seçeneklerden hangisidir? My diet is healthy because I eat a lot of fruit. A) Tom fell asleep and burnt something. B) Tom used the wrong ingredient. C) Tom forgot to buy something. A) Fruits aren’t my favourite. D) Tom forgot to remove something. B) I feel healtier when I eat fruits. C) I prefer eating fast food. D) I don’t like eating apples. 74. Aşağıdaki tarif hangi seçenekteki resme aittir? spaghetti B) chips A) sandwich C) fruit salad D) 78. Resme göre cümlede boş bırakılan yere hangi sözcük gelmelidir? Reflections 8 Soru Bankası ●Peel the bananas. ●Chop them. ●Add the strawberries. ●Mix 75. Seçeneklerden hangisi aşağıdaki listeye If they drink a lot of .........., their teeth will be strong. A) milk B) coffee C) water D) tea dahil edilebilir? - FRUIT orange, pear, apple, .............. A) pork B) grapes C) turkey D) beef 76. Aşağıdaki resimde hangi seçenekteki 79. Aşağıdaki diyalogda boş bırakılan yere uygun gelen seçeneği işaretleyiniz. A: Shall we write our own ……………? B: It’s a great idea. We can collect different dishes from different countries. A) instruction manual B) hand book C) recipe booklet D) travel guide gıdalar bulunmamaktadır? A) milk B) muffins 80. Aşağıdaki sözcüklerden hangisi anlam bakımından diğerlerinden farklıdır? C) yoghurt A) Fish B) Eggplants D) butter C) Potatoes D) Oven 44 Reflections 8 Soru Bankası Sargın Yayıncılık COOKING 81-82-83 ve 84. soruları aşağıda verilen tarife göre cevaplayınız. 85. Karışık halde verilen tarifin doğru sıralanışı hangi seçenekte verilmiştir? Spaghetti Bolognaise I. After that, add the tomatoes and the salt and pepper. Cook for 20 minutes. II. First, cook the spaghetti in boiling water for 10-15 minutes. III. Next, fry the meat in olive oil. When brown, add the onion and carrots. Fry for 10 minutes. IV. Finally, mix the spaghetti with the bolognaise sauce and enjoy it. V. Then chop the onion and carrots. A) II-V-III-IV-I B) II-III-V-I-IV C) II-V-III-I-IV D) II-V-I-III-IV 81. How many people does it serve? A) 2 B) 3 C) 4 D) 5 82. Seçeneklerdeki gıdalardan hangisi tarifte Reflections 8 Soru Bankası 86. Aşağıda hangi seçenekteki eylemin kullanılmamıştır? A) sugar B) potatoes C) green pepper D) milk 83. How long do you boil the potatoes for? A) 5-10 minutes B) 10-15 minutes C) 15-20 minutes D) 20-25 minutes açıklaması verilmiştir? To .............. is to cook in very hot water. A) Boil B) Chop C) Knead D) Fry 87. Aşağıda cümlede boş bırakılan yere hangi seçenek gelmelidir? I often eat a lot of ..............., I hardly get any exercise and this year I’ve put on a lot of weight. A) mushrooms B) junk food C) vegetable D) toaster 88. Resme göre cümlede boş bırakılan yere hangi seçenek gelmelidir? 84. How long do you boil the vegetables for? A: What’s your favourite snack? B: My favourite snack is ..............? A) 5 minutes B) 10 minutes A) lasagna B) spaghetti C) 20 minutes D) 15 minutes C) pizza D) jam Reflections 8 Soru Bankası Sargın Yayıncılık 45 COOKING 89. Seçeneklerden hangisi diyalogda boş 93. Okuma parçasında hangi sorunun cevabı bırakılan yerler için uygun değildir? bulunmamaktadır? A: Let’s have something to eat before we go to the cinema. B: If we have dinner, we’ll be late for the film. A: But if we don’t eat, we’ll get hungry. We can make something quick. B: OK. ...............................................? A: There are some eggs and there is some cheese. B: ........................................? A: There are six. B: ........................................................ . A: Good idea! B: I’ll chop the cheese. My favourite food is Chinese. I love rice. In Chinese restaurants they cut the vegetables and meat into small pieces and fry them very quickly. The Chinese also mix different ingredients like sugar and vinegar. You must try the chicken. It’s delicious! A) Do you like rice? B) When do you usually eat it? C) How do the Chinese restaurants cook? D) What is your favourite food? A) Let’s make an omelette, then. B) What’s your favourite snack? 94. Aşağıda hangi seçenekteki eylemin C) How many eggs are there? 90. Okuma parçasına göre hangi seçenekteki cümle doğrudur? I’m Tom. My favourite food is Italian. I love pasta so every Saturday my mother makes a big bowl of spaghetti. She serves the spaghetti with tomato sauce. It’s delicious with cheese on top. Reflections 8 Soru Bankası D) What is there in the fridge? açıklaması verilmiştir? A) Spaghetti is an Italian food. B) His father makes a big bowl of spaghetti. C) His mother serves spaghetti with sugar. D) Spaghetti is delicious with cream on top. 91. Aşağıdaki resimde hangi seçenekteki gıdalar bulunmamaktadır? A) rice To ............ is to remove the outside of a piece of fruit or a vegetable. A) pour B) peel C) mix D) fry 95. Aşağıdaki cümlede boş bırakılan yere hangi sözcük gelmelidir? ............. the meat in oil, add the onion and carrots and cook for 10 minutes. A) Chop B) Boil C) Rinse D) Fry B) fish C) beef 96. Seçeneklerden hangisi aşağıda boş D) chicken bırakılan yer için uygun değildir? 92. Aşağıdaki sözcüklerden hangisi yapısı bakımından diğerlerinden farklıdır? Boil the ................. / ............... / ............ . A) Flour B) Yeast A) spaghetti B) water C) Salt D) Breakfast C) milk D) oil 46 Reflections 8 Soru Bankası Sargın Yayıncılık COOKING 97. Aşağıdaki diyalogda boş bırakılan yerlere 101. Aşağıdaki resimde hangi seçenekteki uygun gelen seçeneği işaretleyiniz. gıdalar bulunmamaktadır? A: Shall we prepare a recipe booklet? B: That sounds great. We should find different dishes all over the world. A: We should use photos to make it …………… and …………… A) apple B) orange C) banana D) onion A) useful – chit-chatting B) yogurt – vegetables 102. Aşağıda hangi seçenekteki eylemin açıklaması verilmiştir? C) interesting – eye-catching D) ingredients – process To .............. is to cook in very hot oil. hangi sözcük gelmelidir? ............. 1 kg of tomatoes, 1 onion and two carrots. A) Chop B) Boil C) Roast D) Spread Reflections 8 Soru Bankası 98. Aşağıdaki cümlede boş bırakılan yere A) pour B) peel C) mix D) fry 103. Seçeneklerden hangisi aşağıda boş bırakılan yerler için uygun değildir? First ........... and ............ the potatoes. .............. for 15-20 minutes. 99. Seçeneklerden hangisi yanlış bir ifadedir? A) Boil B) peel C) Spread D) chop A) Cook the chicken. B) Peel the lettuce. C) Fry the potatoes. D) Add the vegetables. 104. Aşağıdaki resimde hangi seçenekteki gıdalar bulunmamaktadır? 100. Aşağıdaki sözcüklerden hangisi anlam bakımından diğerlerinden farklıdır? A) Lunch B) Recipe C) Breakfast D) Dinner Reflections 8 Soru Bankası A) carrots B) lettuce C) eggs D) onions Sargın Yayıncılık 47 COOKING 109. Seçeneklerden hangisi aşağıdaki 105. Aşağıda hangi seçenekteki eylemin eylemlerin açıklaması değildir? açıklaması verilmiştir? To ............. is to cut into small pieces. A) chop B) serve C) stir D) add A) Stir the rice for two minutes. B) Rinse the rice under cold water. C) Add garlic and ginger. D) Spread out the rice and cool it quickly. 106. Karışık halde verilen cümlelerin doğru şekilde dizildiği seçeneği işaretleyiniz. 110. Aşağıdaki resimde hangi seçenekteki öğe bulunmamaktadır? recipe for marmalade A) IV-II-VI-III-I-V B) V-II-VI-III-I-IV C) V-II-VI-IV-I-III D) V-II-VI-I-III-IV Reflections 8 Soru Bankası I. Mix well. II. Next chop them into small pieces. III. Put the mixture into a saucepan and boil for about two hours. IV. Finally, put the mixture in a cold place for 24 hours. V. First take some big, juicy oranges and peel them. VI. Then put the pieces into a bowl and add a lot of sugar. 107. Resimdeki eylemi en iyi ifade eden seçenek hangisidir? A) Melt the butter in a saucepan. B) Rinse the rice under cold water. A) salt B) rolling pin C) dough D) garlic 111. Diyalogda boş bırakılan yere hangi seçenekteki soru gelmelidir? A: ......................................... ? B: No, it isn’t. I didn’t like the taste of it. A) What’s in it? B) How do you make it? C) Is it delicious? D) Is it healthy? C) Take the pan off the heat. D) Put the orzo in it and cook for two minutes. 112. Diyalogda boş bırakılan yere hangi seçenekteki soru gelmelidir? 108. Resimdeki eylemi en iyi ifade eden seçenek hangisidir? A) Rinse the rice under cold water. B) Pour the hot water into the pan. C) Add a little salt. D) Turn down the cooker to a low heat. 48 Reflections 8 Soru Bankası A: ......................................... ? B: In the mornings. A) What’s your favourite snack? B) How do you make it? C) When do you usually eat it? D) How often do you eat it? Sargın Yayıncılık COOKING 113. Aşağıda hangi seçenekteki eylemin 117. Aşağıda boş bırakılan yerlere sırasıyla açıklaması verilmiştir? uygun olan seçenek hangisidir? How to make a French toast? ............, put the slices of bread in an oven or a toaster and turn it on. ............. take out the slices of bread when it is red enough. .............., spread butter or jam on the toast. You can also put some vegetable. ...................... , close the toast. ............., slice the toast in half and enjoy it. To ........... is to put in another ingredient. A) chop B) serve C) stir D) add 114. Aşağıda hangi seçenekteki yiyeceğin A) First- Then - Next - After that - Finally tarifi yapılmıştır? B) First- Finally - Next - After that - Then A) lasagna B) bread C) Turkish pilaf D) pizza C) First- Then - Finally- After that - Next D) Finally- Then - Next - After that - First 118. Hangi seçenekteki eylemin resmi Reflections 8 Soru Bankası 1. Put the yeast in a bowl and add a glass of warm water. Wait for 10 minutes. 2. Pour the yeast mixture to a large mixing bowl. Add the butter, milk, sugar and salt. 3. Add the flour and stir well. 4. Put the dough on a lightly floured surface. Knead for 10 minutes. 5. Shape dough into a ball and put it in a bowl. Cover it with a tea towel. Wait for 2 hours. 6. Remove the dough from the bowl and roll it using a rolling pin. 7. Shape the dough into a loaf and place it in loaf pan. Wait for an hour. 8. Bake it at 200 °C for about 30 minutes. Take it out and let it cool. aşağıda verilmemiştir? A) peel B) cut C) stir D) chop 118. Hangi seçenekteki eylemin resmi aşağıda verilmemiştir? 115. Aşağıdaki diyalogda boş bırakılan yerler için hangi seçenek uygun değildir? A: How do you usually cook fish? B: We usually ........... or ............. it. We sometimes ............... it, too. A) grill B) bake C) boil D) fry 116. Seçeneklerden hangisi anlamca A) roast B) grill C) fry D) steam 120. Aşağıda hangi seçenekteki eylemin açıklaması verilmiştir? To ........ is to move a liquid using a spoon. diğerlerinden farklıdır? A) bake C) roast B) boil A) melt B) pour D) eggplants C) stir D) cook Reflections 8 Soru Bankası Sargın Yayıncılık 49 Vocabulary Exercises lamb lasagna packet Roast tasty dish fish and chip steak oven desserts cake Heat bowl beef grill tasty 1 A vegetable pizza can be a .................... lunch or dinner, and it is easy to make. 2 Many Australians and New Zealanders have a sweet tooth – they like ...................... and cakes. 3 A: How do you usually cook fish? B We usually fry or bake it. We sometimes ........................ it, too. 4 Put a liter of water into a pot and boil it. Then put a ................... of pasta in the water. 5 Beshbarmak is the national ....................... of Turkmenistan. 6 Afghan people make Kabuli palaw with ....................., chicken, or beef. 7 Australia has a lot of cattle and sheep, so ................... and lamb are very popular. 8 Pavlova, a type of fruit ..................., is a very popular dessert in both Australia and New Zealand. 9 A: Why are ...................................... shops so popular in Australia and New Zealand? 10 A: What’s your favourite snack? B: My favourite snack is ...................... . Reflections 8 Soru Bankası B: Because they have low prices. 11 First, mix flour, baking powder, salt and sugar in a large ................... . 12 Place it into the ................... to bake for 40 minutes. 13 ............. beef and chocolate pudding are popular traditional British dishes in Australia and New Zealand. 14 A: What do Australians and New Zealanders like doing in a hot summer day? B: They like getting together with family and friends and grill ............................ . 15 .............. the vegetable oil in a deep frying pan. Add garlic, brown onion and green pepper. Stir for 2 minutes or until onion is just softened. Vocabulary List frying pan ► kızartma tavası enjoy it ► afiyet olsun recipe ►tarif tasty ► lezzetli tablespoon ► yemek kaşığı ingredients ► malzemeler, içindekiler snacks atıştırmalıklar, abur cubur method ► yöntem, yol bake ► fırınlamak boil ► haşlamak (kaynatmak) roast ► kızartmak steam ► buğulamak, buharda pişirmek grill ► ızgarada, mangalda pişirmek fry ► yağda kızartmak mushroom ► mantar onion ►soğan eggplant ► patlıcan carrot ► havuç slice ► dilimlemek peel ► soymak cut ► kesmek chop ► doğramak spread ► sürmek 50 dice ► küp şeklinde doğramak process ► süreç, işlem oven ► fırın toaster ► tost makinesi turn sth on ► bir şeyi açmak (elektrikli) take out ► çıkarmak butter ► yağ (tereyağı) jam ► reçel after that► ondan sonra finally ► son olarak explain ► açıklamak cabbage ► lahana orzo ► arpa şehriye melt ► eritmek rinse ► suyla yıkayarak temizlemek continuously ► devamlı olarak absorb ► emmek, içine çekmek cool down ► soğumak discuss ► tartışmak pasta ► makarna healthy ► sağlıklı dish ► yemek lentil ► mercimek Reflections 8 Soru Bankası yeast ► maya pour ► dökmek mixing bowl ►karıştırma kabı flour ► un rolling pin ► oklava, merdane knead ►yoğurmak loaf pan ► somum ekmeği teaspoon ►çay kaşığı package ►paket add ► eklemek, katmak warm ►ılık mixture ► karışım stir well ► iyice karıştırın dough ► hamur lightly floured ►hafif unlu tea towel ► küçük bez roll ► yuvarlama loaf pan ► ekmek tavası let it cool ► soğumaya bırakın sequencing ► sıralama lamb ► kuzu (eti) noodle ► erişte baking powder ► kabartma tozu Sargın Yayıncılık
Benzer belgeler
Sargın Yayıncılık Unit 2 Teen Life
This is my favourite sandwich! I eat one every day for lunch. This is how you make it! Take two big pieces of bread. Put some butter on them. Put two eggs, some tomatoes, two pieces of cheese and s...
DetaylıReflections 8 İngilizce Soru Bankası içerik
31. Resimdeki eylemi en iyi anlatan sözcük hangi seçenekte verilmiştir?
Detaylı