türk toplum hayatında yaşatılan kahve ve kahvehane kültürü

Nalan A.AKGÜN

Merhaba Bravo

kongre programı

5 Kasım Perşembe - Sabancı Üniversitesi

Buluşma Dergisi, Sayı 32, 1,47 Mb

Büyükannemin Sandığı

Bütün dünya benim ay›lmam› bekliyor

Tiramisu Pankek (8-12 kişilik) Pankek için : 100 gr. (3 yemek kaşığı

EskI İstanbul KahvehanelerI

GELENEKSEL KÜLTÜRÜMÜZDE KAHVE

kahve içme alışkanlığı oluşmuştur (Hattox, 1998). 1517 yılında Yemen Valisi Özdemir Paşa, lezzetine hayran kaldığı kahveyi İstanbul’a getirmiştir. Türkler tarafından bulunan yepyeni hazırlama metod...

PDF`ini burdan görebilirsiniz.

SOS YL 2007 0002 - Adnan Menderes Üniversitesi

frekans ve yüzdelik dağılımları alınarak değerlendirilmiştir. Bu çalışmada, yabancı kahve ve içecek çeşitlerine göre neredeyse yok denecek kadar az tanıtımı yapılmasına rağmen, Türk kahvesi kültürü...

SOSYAL VE BEŞERİ BİLİMLER

that affect the process of education has a place to drink coffee and this place was the beginning of the coffee culture through oral culture until today to come is important. A field application an...