Mysia A`La Carte Menü
Transkript
Mysia A`La Carte Menü
BAŞLANGIÇLAR / STARTERS Günün zeytinyağlıları Tabağı Tradational Turkish Appetizers of The Day With Olive Oil 22 TL Akdeniz Meze Senfonisi 24 TL Kuşkonmaz üzerinde marine edilmiş karides, kiraz domates-mozzarella şiş, zeytinyağlı yaprak sarma, Pancarlı bakla ezmesi üzerinde palamut füme, tahinli nohut ezmesi, babagannuş Mediterranean Meze Syimphony Shrimp marinated on asparagus, mozzarella- cherry tomato skiwer, wraped grape leaf with olive oil, smoked bonito on mashed beans with beetroot, chickpeas puree with tahini, eggplant salad Karidesli Yengeç Köftesi Mango, avokado, deniz börülcesi ve taze fesleğen ile Crab cake with shrimps Mango, avocado, samphire, fresh basil 26 TL Kalamar Ruloları Patlıcan ezmeli tartar sos eşliğinde Squid Rolls Tartare sauce with eggpant puree 28 TL Somon Füme 28 TL Deniz börülceli avokado tartar, Akdeniz yeşilliği buketi ve yaban turpu sosu eşliğinde Smoked Salmon Avocado tartare with samphire, bouquet of Mediterranean greens and horseradish sauce Tane Karabiber Eşliğinde Dana Karpaçyo 28 TL Deniz börülceli avokado tartar, Akdeniz yeşilliği buketi ve yaban turpu sosu eşliğinde Beef Capaccio With Peppercorns Avocado tartare with samphire, bouquet of mediterranean greens and horseradish sauce Geleneksel Türk ve Uluslarası Peynirler 28 TL Turkish and Internatioanal Cheese Platter ÇORBALAR / SOUPS Etli Çene Çarpan Çorbası Çene Çarpan’ Soup 14 TL A special Turkish flavor with beef Geleneksel Mercimek Çorbası Baharatlı, permesanlı kroton eşliğinde Traditioanal Lentil Soup Spicy croton breads with parmesan 14 TL Füme Edilmiş Portakallı Domates Çorbası Tomato Soup with Smoked Orange 16 TL Deniz Mahsülleri Çorbası Seafood Soup 17 TL Bütün fiyatlarmız Türk Lirası bazında olup, KDV dahildir. All the prices are in TL and inculeds VAT (v) Vejetaryen tabağı SALATALAR / SALADS Tarla Yeşillikleri Salatası (v) 14 TL Körpe renkli biberler, kiraz domates, salatalık, taze baharatlar, sızma zeytinyağı ve limon sos ile Green Salad (v) Fresh bell peppers, cherry tomato, cucumber, fresh herbs, lemon olive oil sauce Roka Salatası 17 TL Güneşte kurutulmuş domates, parmesan peyniri, taze soya filizi, domates tozu, balzamik vinegret sos ile Arugula Salad Sun dried tomatoes, parmesan, soy sprout and balsamic vinigrate Köyüm Salatası (v) 18 TL Domates, salatalık, sumak, taze kişniş, beyaz peynir, zeytinyağı limon ve peksimet ile Village Salad (v) Tomato, cucumber, fresh coriander, white cheese, hard biscuit, lemon olive oil sauce Ilık Keçi Peyniri Salatası 22 TL Marine edilmiş Akdeniz yeşilliği, rezene yaprağı, alıç sirkesi Warm Goat Chesee Salad Marinated Mediterranean greens, fennel leaves, hawthorn vinegar Tavuklu Sezar Salatası 24 TL Cajun baharatlı tavuk yongaları, parmesan peyniri ve sarımsaklı kroton ekmek ile Cesar Salad With Chicken Spicy chicken, parmesan cheese, garlic flavored croutons Karidesli Sezar Salatası 28 TL Üç tohumlu karides paneleri, parmesan peyniri ve sarımsaklı kroton ekmek ile Cesar Salad With Prawns Breaded Prawns, parmesan cheese, garlic flavored croutons Taze Ton Balığı Salatası 25 TL İnce dilimleniş renkli biberler, kiraz domates, Akdeniz yeşillikleri, tapenade sos ile Fresh Tuna Salad Finely sliced bell peppers, cherry tomatoes, Mediterranean greens, tapenade sauce Stroganoff Salatası 28 TL Marine edilmiş Akdeniz yeşillikleri, yonga parmesan dilimleri, zeytinyağı & hardal sos ile Beef Stroganoff Salad Marinated Mediterranean greens, parmesan shavings, olive oil & mustard dressing Bütün fiyatlarmız Türk Lirası bazında olup, KDV dahildir. All the prices are in TL and inculeds VAT (v) Vejetaryen tabağı SNACKS Tavuklu Quesadilla 18 TL Acılı Meksika salatası,Akdeniz yeşilliği ve guacamole sos eşliğinde Chicken Quesadilla With spicy Mexican salad, Meditarrenean greens and guacamole sauce Köfte Dürüm 22 TL Karamelize soğan, zeytin pestolu yeşillikler, baharatlı patates Meatball Wraps Caramelized onion, fresh greens with olive pesto, spicy wedge potatoes Dim Sum 24 TL Soya sos ve tatlı ekşi sos eşliğinde Dim Sum With soy sauce, sweet and sour sauce Sicilya Usulü Karides Güveç 26 TL Örgü peyniri eritmesi ile Sicilian Shrimp Casserole With melted tradational cheddar cheese PİZZALAR / PIZZAS Margherita 22 TL Fesleğen, domates, mozzarella Basil, tomato, mozzarella Quattro Formaggi 24 TL Parmesan, gorgonzola, keçi peyniri, mozzarella Parmesan, gorgonzola, goat cheese, mozzarella Vegeteriana 24 TL Izgara kabak, patlıcan, biber, mantar, domates, mozzarella Grilled zucchini, eggplant, peppers, mushrooms, tomato, mozzarella Eurasia 25 TL Sucuk, kekik, domates, taze yeşilbiber, mantar, mozzarella Turkish spicy sausage, oregano, tomato, green pepper, mushroom, mozzarella Giovanni 25 TL Ton balığı, soğan, kapari, domates, mozzarella Tuna fish, onions, capers, tomato, mozzarella Bütün fiyatlarmız Türk Lirası bazında olup, KDV dahildir. All the prices are in TL and inculeds VAT (v) Vejetaryen tabağı MAKARNALAR / PASTAS Haluçka 22 TL Kurutulmuş yoğurt ve özel sosu eşliğinde Halucka Bolu style ravioli with yoghurt and special sauce Spaghetti Napaoliten Spaghetti Neapoliten 22 TL Spaghetti Citara Bolones Porçini mantarlı bolones sos Spaghetti Citara Bolognese Bolognese sauce with porcini musharoom 24 TL Penne el Arabiata 24 TL Sucuk, zeytin dilimleri ve fesleğenli hafif acılı domates sos ile Penne el Arabiata With Turkish spicy beef sausage, silice of olives and tomato sauce with basil Ravyoli Massai 26 TL Mantar sos eşliğinde et dolgulu ev yapımı ravyoli Ravioli Massai Ravioli stuffed beef with mushroom sauce Fettucine Alfredo 26 TL Izgara edilmiş kekikli tavuklar ve mevsim sebzeleri Fettuccine Alfredo Grilled chicken with thyme, seasonal vegetables Mantarlı Risotto Mushroom Risotto 26 TL KEBAP / KEBAB Baklava Hamuruna Sarılı Beyti Kebap Pastırmalı ve fıstıklı humus, nar ekşili Gavur dağı salatası ile Beyti Kebab wrapped with Baklava Pastry Hummus with beef pastrami and pistachio, Gavur dağı salad with pomegrante sauce 38 TL Geleneksel Türk Izgaraları 43 TL Kuzu pirzola, tavuk şiş, mini kebap, hint humusa Traditional Turkish Grills Lamb chops, chicken on skewers, mini kebab with indian hummus t Yoğurtlu Kebap 43 TL Sizin için yeniden yorumladık Yoghurt Kebab Our chef has retouched our kebab for your appetite Bütün fiyatlarmız Türk Lirası bazında olup, KDV dahildir. All the prices are in TL and inculeds VAT (v) Vejetaryen tabağı ANA YEMEKLER / MAIN COURSES Zeytin Ezmesi ile Fırınlanmış Tavuk Göğsü 32 TL Risotto kek, brokoli ve acı-tatlı barbekü sos ile Roasted Chicken Breast with Olive Paste With risotto cake, broccoli, and sweet and hot barbecue sauce Körpe Piliç But 32 TL Pilav ve jülyen sebze ile Tender Chicken Leg Rice and julienne vegetables Somon Madalyonları Su kestanesi püresi ve portakal sos ile Salmon Medallions Glaced water chesnut puree and orange sauce 39 TL Kuzu Pirzola 42 TL Keşkek, ratatü ve kuzu sos eşliğinde Lamb chops With keshkek, ratatouille and lamb sauce Izgara Dana Bonfilesi Orman mantarları, yeşil kuşkonmaz, karamalize arpacık soğanı, biber sos ile Grilled Beef Tenderloin Forest mushrooms, fresh asparagus, caramelized shallots and pepper sauce 48 TL Izgara Deniz Levreği 45 TL Pul patates, deniz börülcesi, scampi sos ile Grilled sea bass Potatoes, sea asparagus, scampi sauce Dana Kaburga 48 TL Keşkek, jülyen sebze ve barbekü sos ile Beef Ribs Keskek julienne vegetables and barbeque sauce Bütün fiyatlarmız Türk Lirası bazında olup, KDV dahildir. All the prices are in TL and inculeds VAT (v) Vejetaryen tabağı TATLI ŞEYLER / DESSERTS Dondurma Çeşitleri 12 TL Üç top Assorted ice cream Three scoops Fırın Sütlaç 14 TL Vanilyalı dondurma eşliğinde Rice Pudding Vanilla ice cream Armutlu Bel Halen 16 TL Ev yapımı baklava hamuruna sarılı cevizli dürüm ve kaymalı dondurma ile Bel Halen with Pear With homemade baklava with walnut and ice cream Geleneksel Türk Tatlıları 16 TL Cevizli baklava, fıstıklı kadayıf, bademli keşkül, şekerpare ve kaymaklı dondurma Traditional Turkish Desserts Baklava with walnut, kadayif with pistachio, keskul with almond, sekerpare and milk ice cream Amaretto Likörlü Tiramisu 16 TL Karamel sos, mevsim meyveleri ile Tiramisu with Amaretto Caramel sauce, seasonal fresh fruits Ilık Çikolatalı Voklano 16 TL Vanilyalı dondurma eşliğinde Volcano with Warm Chocolate Vanilla Ice Cream Hibiskus Aromalı Krem Brule 16 TL Crème Brule Flavored with Hibiscus Cheese Cake 16 TL Orman meyveleri ve çilekli dondurma ile Cheese Cake With berries and strawberry ice cream Tarçınlı ve Frambuazlı Bavaruaz 14 TL Orman meyveleri sosu eşliğinde Bavaruaz with Cinnamon & Raspberry With berries suace Mevsim Meyveleri 14 TL Seasonal Fruits Bütün fiyatlarmız Türk Lirası bazında olup, KDV dahildir. All the prices are in TL and inculeds VAT (v) Vejetaryen tabağı