boza teknolojisi
Benzer belgeler
Etkin Mikroorganizmaların (EM) Silaj yapıcı aşılayıcı olarak
Maya olarak daha önceden yapılan boza kullanılabilir. Eklenecek boza miktarı ürünün tüketileceği zamana ve sıcaklığa göre değişir. %2-3 oranında katılan maya 15-25 ˚C arasında 24 saat sonra bozan...
DetaylıALKOLLÜ İÇKİLER VE GIDALARDA ALKOL Prof. Dr. Adem ELGÜN
dakikada kanda pik yapar. Kandaki dozu, % 0,8’i geçtiğinde toksik etki başlar. 75 kg’lık bir şahıs 4-7 gram/saat hızla alkolü metabolize edebilir. İçme işlemi sona erdikten sonra kandaki yoğunluk %...
Detaylı