XEMATEST DOMUZ ETi - XEMA TÜRKİYE
Transkript
XEMATEST DOMUZ ETi - XEMA TÜRKİYE
X366IT R v110 XEMATEST DOMUZ ETi Et ve gıda ürünlerinde domuz eti antijenlerin tespiti için Pratik ve Hızlı Immünokromatografik test TESTİN ÇALIŞMA PRENSİBİ Domuz etinin tüketilmesi İslam dinine gore haramdır ayrıca alerji sebebi olabilir. XEMATestDO MUZ ETi testi Immünokromatografik prensiplere dayanır ve domuz eti antijenlerin tespiti için yiyecek gıda ürünlerinde, bulaşıklarda ve teknolojik ekipmanlarda kullanılır. Test esnasında domuz eti antijenleri test-çubuğunun ucundaki spesifik antikor mikro parçacıkları ile etkileşime geçer. Bu etkileşimin sonucu test-çubuğunun üzerinde renkli çizgi şeklinde belirir. XEMATestDOMUZ ETi testi algılamasını sağlar. yüksek düzey doğrulukla domuz antijen TESTİN DUYARLILIGI VE ÖZGÜLÜĞÜ Homojen et karışımında XEMATestDOMUZ ETi test çubuğu domuz eti antijenlerini 1: 1000 (yani %0,1) oranında tespit eder, yani yaklaşık bir kilogramlık karışımın içerisindeki (5-10 ppm) miligram domuz eti proteinine eşdeğer orandır. Bu test çubuğunun duyarsız olduğu diğer et türleri: sığır, koyun, antilop, tavuk, hindi, ördek, kaz, tavşan, at, kanguru, Kanada geyiği, geyik ve insan kanı izlerine de duyarsızdır. Şüpheli sonuçlarda domuz antijeninin tespiti için laboratuar yöntemleriyle test edilmesi tavsiye edilir (örneğin, «DOMUZ ETİ-ELISA» XEMA, katalog No:9 K366) veya PCR. Ülkemizde, Gıda ürünlerinin denetimi, resmi laboratuar sonuçları ile uygun olmayan ürünler hakkında yapılacaklar, T.C. Gıda, Tarım ve HayvancılıkBakanlığının otoritesindeicraedilmektedir. Lütfen Dikkat; bu test çubuğu, domuz yağı ve jelâtinine duyarsızdır. Domuz Yağı, Kanı ve İç Organları tespiti için XEMATestDOMUZ Yağı/Kanı test kiti kullanıma sunulacaktır. Numuneler +2°C, +8 °C arasında 24 saat boyunca saklanabilir. Numunelerin uzun süre saklanması gerekli olan durumlarda özel katkı madde (lütfen bizi arayınız) katarak konserve edilmelidir veya dondurulmalıdır. TESTİN UYGULANMASI Bu testi gerçekleştirmek için, basit bir zamanlayıcı ve iyi aydınlatılmış yere ihtiyaç vardır. Tüm testbileşenlerive örnekler odasıcaklığına getirilmelidir. Test-çubuğunu hazırlanan sıvı içerisine belirtilen çizgiye kadar batırın ve 5-10 saniye tutun. Test-çubuğunu yatay olarak temiz yüzey üzerine koyun; test-çubuğuna dokunmayın ve hareket ettirmeyin. Testçubuğunu örneğe batırdıktan 5-10 dakika sonra analiz sonucunu okumak mümkündür. Test kiti neme karşı hassastır. Alüminyum paketindençıkarıldıktansonra enfazla 10 dk. İçinde testi uygulayınız. SONUCUN YORUMU Renkli çift çizgi belirirse test pozitif olarak değerlendirilir. Yani, üründe domuz eti varlığından söz edilebilir. Hangi çizginin önce oluştuğu önemli değildir. Renkli tek çizgi belirirse test negatif kabul edilir. PAKET İÇERİGİ - Folyo paketler içerisinde 5 adet test çubuğu; - Kullanım talimatı. Eğer gözle görülür Hiç renkli çizgi oluşmazsa, test geçersiz sayılır. Test uygulama talimatlarına veya TEST ÖRNEKLERİ XEMATestDOMUZ ETi test-çubuğu yiyecek gıda ürünleri, yıkanan bulaşık ve teknolojik ekipmanları analiz etmek için kullanılır. NUMUNEL ERİN HAZIRLANMASI Tüm örnekler analizden önce +15 ... +35 oC sıcaklığa getirilmeli; soğuk örneklerin analizi test çubuğunun duyarlılığını düş ürmektedir; sıcak örneklerin analizi imkansızdır! Sulandırılmış veya sıvı numuneler (çözülmüş et suyu, sulandırılmış katı etler, et suyu, et yemekleri, bulaşıklar veya teknolojik ekipman yüzeyleri) doğrudan analiz edilebilir. Numunelerin akıcı olmaması (özellikle et suyu) ve sıvı içerisinde partiküler parçacıklarının olması testin yapılmasına engel teşkil eder. Eğer sıvı numune testçubuğunun içine nüfuz etmiyorsa, ılık kaynamış su ile sulandırın. Test duyarlılığını ölçmede sulandırma faktörünü dikkate alın! Partiküler parçacıklar içeren örnekleri filtrelemek (örneğin kumaştan süzerek) veya parçacıkların dibe çökmesini beklemek gereklidir. Katı madde (et, et ürünleri) analizi için aşağıdaki prosedürü öneririz: kesinlikle tertemiz enstrümanla (tercihen tek kullanımlık ve temiz bir bardak), üründen tüpün (profesyonel kullanımlar için) çapına göre veya bardağın boyutlarına göre küçük parça kesip tüpe koyun ve üzerine tüpün veya bardağın yarısı kadar (2-2.5ml/100 ml) kaynatılıp, ılıtılmış su ilave edin. Dikkatle tüpün kapağını kapatın ve 15-30 saniye kadar kuvvetlice çalkalayın veya bardak ise karıştırın. Tüpü/Bardağı masanın üstüne koyun ve oluşan parçacıkların dibe çökmesini bekleyin. Örnek üzerinde oluşan sıvı analiz için uygundur. saklama koşullarını uyulup uyulmadığını kontrol edin. Başka bir test yaparak analizi tekrar yapmayı deneyiniz. Test sonucunu belirten çizgi doğru okunabilir sonuçlarını 1 saat kadar korur. Bu sürenin aşılması durumunda sonuçların okunması tavsiye edilmez. ÖNEMLİ NOTLAR Tüm test bileşenleri + 18 °C ile 25 °C arası sıcaklıkta saklanmalıdır. Test bileşenleri neme son derece duyarlıdır. Test bileşenlerini tekrar kullanmayın. Son kullanma tarihinden sonra test-çubuğu kullanılmamalıdır. Test çubuğunu paketinden çıkardıktan sonra EN FAZLA 10 dakika içinde test uygulanmalıdır. Eğer folyo paket parçalanmışsa, test-çubuğu kırılmışsa, test-çubuk test için kullanılmamalıdır. Test-çubuğu üzerinde, çizgilerin oluştuğu test bölgesine DOKUNULMAMALIDIR. Test kitinin zehirleyici bir özelliği yoktur. Ancak gıda maddesi de değildir. Lütfen çocuklardan uzak tutunuz. Kullanılan bileşenleri ve ellerinizi yıkayınız. ÜRETİCİ: XEMA GROUP of COMPANIES www.xematest.com e-mail: info@xema-medica.com DİSTRİBÜTÖR: Önem İhtiyaç Maddeleri Pazarlama San. Tic. Ltd. Şti. Tel: 0 (542) 504-94-96 Ürün web sitesi; www.xematurkiye.com e-mail: onempazarlama@hotmail.com Adres: Öveçler Mah. Ahmet Haşim Cad. No: 100/C Çankaya, Ankara, Türkiye