AVM`lerde en beğenilen markalar belli oldu
Transkript
AVM`lerde en beğenilen markalar belli oldu
editörden Truman Show Kapýlardan girenler, yemek yiyenler, filmin baþlamasý için sinemanýn önünde bekleyenler, vitrinlerin önünde yeni gelen ürünlere bakanlar, kafelerde sohbet edenler, sanki derin bir dehlize uzanan yürüyen merdivenlerden akýp gidenler… Bir alýþveriþ merkezi, âdeta küçük bir kasaba… Milyonlarca insanýn girdiði, yaþadýðý yeni dönemin yeni yaþam alanlarý… Bu milyonlarca insanýn ne yaptýðýný, nasýl davrandýðýný, ne kadar süre kaldýðýný, ne aldýðýný, ne almadýðýný izlemek tam bir Truman Show… Ziyaretçilerin ölçüldüðü, profillerin raporlandýðý günümüzde, kör noktalar kalmýyor artýk. Her metrekare ölçülüyor, her metrekarenin neden var olduðu sorgulanýyor. Baþka çare yok, rekabet diþli, müþteri de zaten sadýk deðil. Özellikle son 10 yýlda hem yerli þirketlerin hem de global þirketlerin oyuna katýlmasýyla büyüyen teknomarketler, AVM'lerde ziyaret-harcama listesinde beþinci sýraya yükseldiler. Teknomarketlerin AVM'lerde yarattýðý çekim gücünü sunuyoruz bu sayýmýzda. Akademetre Araþtýrma ve Stratejik Planlama'ya bu deðerli çalýþmayý bizimle paylaþtýklarý için sonsuz teþekkür! Teknosa'nýn son reklam filmi, aslýnda müþterilerin nasýl bir yolculuða çýkartýldýðýnýn önemli bir göstergesi. Bir iþ hanýnýn muhtemelen alt katlarýndaki “Milanyum Elektronik” deneyimlerinden sonra çok yol alýndý… Müþterilerini iyi izleyip, onlarýn ihtiyacýný onlardan önce sunan markalarý konuk ettik sayfalarýmýza. Fabrika da bunlardan biri. Fabrika Sorumlu Genel Müdür Yardýmcýsý Burçin Ünsal, 2012'de aldýklarý stratejik kararlardan sonra önümüzdeki yýl 10 maðaza açacaklarýný duyurdu sayfalarýmýzda. Groube SEB de müþterisini doðru izleyen yenilikçi ürünler sunan baþka bir marka. Groube SEB'in Perakende ve Müþteri Hizmetleri Direktörü Tuncer Gülsaran'a da maðaza yatýrýmlarýný sorduk. Gülsaran, AVM'lerin çokluðu nedeniyle yatýrým yapmakta zorlandýklarýný da anlatýyor. Seçici olmak, en doðru lokasyonu seçmek önemli. Bu nedenle AVM dýþýnda caddelerde maðaza yeri sorununa akýlcý ve etkin çözüm sunmak için yola çýkan Locaitons'ý tanýdýk ve tanýtýyoruz. “Caddelerin yeni avcýlarý” dediðimiz Gökalp Diþiaçýk ve Tayfun Kartal önemli bilgiler verdi, mutlaka okumanýzý tavsiye ederim. Bu sayýmýzda yine AVM'leri ziyaret ettik ve sizin için sorduk. Olivium Genel Müdürü Berna Yüksel'den yaþadýklarý yenilikleri, Beylikdüzü Migros AVM Müdürü Atilla Aydemir'den nasýl güçlendiklerini, Airport Outlet AVM Genel Müdürü Burçin Bendegül'den e-ticarete baþladýklarýný dinledik, tabii ki yol arkadaþým Funda Bayraktaroðlu ile… Bu sayýmýzda Batman Park'ý tanýtýyoruz size ayrýca. Batman'ýn ritmini deðiþtirecek, sosyo-kültürel yapýsýna önemli katkýlar saðlayacak Batman Park, yolu açýk olsun. Aslýnda “AVM ve Caddede” sloganýyla sizlerle buluþan Maðaza dergimiz de kendi çapýnda bir alýþveriþ merkezi… Bu nedenle biz de kendi “food court”umuzu yarattýk ve artýk her sayýmýzda bir restoran-kafeyi sizlere yakýndan tanýtmaya çalýþacaðýz. Ýlk konuðumuz ise hepinizin yakýndan tanýdýðý Özgür Þef! Yeni konular ve konuklarla yeni bir yýlda buluþmak üzere… Keyifli okumalar, bol cirolar! Fulya B. Öztürk Yönetim&Yayýn Danýþmaný Okan ARAS Sorumlu Yazý Ýþleri Müdürü Fulya B. ÖZTÜRK Yazý Ýþleri Özlem ELGÜN HARPUTLUOÐLU Uður TATLI Murat KÜÇÜK Sevgi YALÇIN Birgül TELLÝ UYSAL Görsel Yönetmen Yaren ÖZ Asistan Ýpek GÜL Pazarlama ve Satýþ Grup Müdürü Funda BAYRAKTAROÐLU Pazarlama ve Reklam Satýþ Yönetmeni Duygu TEZEL ÇOBAN Pazarlama ve Reklam Satýþ Uzmaný Asiye KARADEMÝR Hukuk Hasan ÝÇÖZ Finans Belkýs BARUT Sahibi: Ekonomi Yayýnlarý A.Þ. adýna Gökçin ARAS Yönetim Yeri: Deðirmenyolu Sk. Kutay Ýþ Merkezi A Blok 81120 Bostancý / Ýstanbul T. 0216 575 44 20 (pbx) F. 0216 575 44 24 Baský Mart Matbaa Sistemleri San.Ve Tic.A.Þ. Mart Plaza Merkez Mah. Osmanpaþa Çiftliði Ceylan Sok. No:24/1 NurtepeKaðýthane/Ýst. Tel: 0212 321 23 00 Yayýn Dili / Konusu Türkçe / Perakende sektörü ISSN 1305-0389 Maðaza dergisi yerel süreli yayýndýr. 2 ayda bir yayýmlanan dergimiz, Basýn Meslek Ýlkeleri’ne uymaya söz vermiþtir. Dergide yayýnlanan köþe yazýlarý, yazarlarýn sorumluluðundadýr. Ýletiþim: Yazý Ýþleri: magaza@pebev.com Reklam: satis@pebev.com Abonelik: abone@pebev.com www.magazadergisi.com içindekiler bu sayý 18 Filiz Özek Artemor Gayrimenkul ve Yönetim Hiz. AÞ Genel Müdürü Batmanlý 140 iþ adamý tarafýndan kente kazandýrýlan Batman Park AVM, kente yepyeni kazanýmlar yaratmaya gebe. Yönetimi ve kiralama çalýþmalarýný yürüten Artemor Gayrimenkul ve Yönetim Hizmetleri AÞ'nin Genel Müdürü Filiz Özek, hem Batman Park'ý hem de projelerini anlatýyor 40 46 Perakende süreçlerini yönetebilmek için: Nebim V3 54 Olivium 3 milyon TL'ye yenilendi Alkaþ Fuarcýlýk'ýn Türkiye temsilciliðini yaptýðý, dünyanýn en büyük uluslararasý gayrimenkul ve perakende fuarý MAPIC, Cannes'da sektörün en iyilerini aðýrladý. Perakende.org, bu yýl da çok sayýda firmayý bir araya getiren fuarý yerinde takip ederek geliþmeleri aktardý röportaj Kurumsal Kaynak Planlama (ERP) alanýndaki iþ uygulamalarýyla kurumlarýn iþ süreçlerini destekleyen Nebim, 1966'dan beri süregelen deneyimi ve bilgi birikimi ile Türkiye'nin en köklü geçmiþe sahip baðýmsýz yazýlým firmalarýnýn baþýnda geliyor. Hazýr giyim, ayakkabý, zincir maðazalar, çok katlý maðazalar ve optik yazýlým alanlarýnda pratik sistemler sunan Nebim Türkiye'nin haricinde Azerbaycan ve Rusya'da da baþarýlý projelere imza atýyor röportaj Kapýlarýný 2000 yýlýnda ziyaretçilerine açan Olivium Outlet Center, kýsa bir süre önce yenilendi. 4 aylýk bir süreçte tamamlanan yenilenme çalýþmalarý 3 milyon TL'ye mal oldu. Olivium Outlet Center Genel Müdürü Berna Saðlam, yenilenen AVM'yi ve hedeflerini anlattý kapak haberi 70 Teknomarketler AVM'lerde çekim gücü yaratýyor 78 “Beylikdüzü Migros yýkýlmýyor, daha da güçleniyor” 20 Burçin Ünsal Fabrika Sorumlu Gnl. Mdr. Yrd. Moda yolculuðuna 2000 yýlýnda baþlayan Fabrika, gündüzden geceye uzanan, tercih edilir koleksiyonlarýyla dikkat çekiyor. 2012 yýlýnýn marka için stratejik kararlar yýlý olduðunu söyleyen Fabrika Sorumlu Genel Müdür Yardýmcýsý Burçin Ünsal, 2013'te 7'si yurtiçi, 3'ü yurtdýþýnda olmak üzere 10 maðaza açmayý planladýklarýný belirtiyor özel haber MAPIC, sektörün en iyilerini aðýrladý Türkiye'de yerli þirketlerin yaný sýra uluslararasý oyuncularýn da pazara girmesiyle rekabetin arttýðý elektronik marketlere ilgi büyüyor. “Alýþveriþ merkezlerine gelme amacý”nda yukarýlara çýkan teknomarketler, müþteri memnuniyetinde büyük oranda baþarý yakalamýþ durumda. Akademetre Aaraþtýrma ve Stratejik Planlama'nýn Elektronik marketlerin AVM'lerdeki çekim gücü”ne yönelik yaptýðý çalýþma, ilginç sonuçlar ortaya koyuyor röportaj AVM rekabetinin en fazla yaþandýðý Beylikdüzü'nde yarattýðý deðer ile yýllar geçmesine raðmen ayakta kalmayý baþaran Beylikdüzü Migros AVM, cazibesini hâlâ koruyor. Birbirinden güçlü markalarý bünyesinde barýndýran ve her geçen gün ziyaretçi sayýsýný artýran Beylikdüzü Migros AVM bölge için sosyo-kültürel bir misyonu da üstlenmiþ durumda. Renovasyon sürecinden, yýkýlma söylentilerine kadar birçok soruyu Beylikdüzü Migros AVM Müdürü Atilla Aydemir yanýtlýyor içindekiler röportaj / haber 24 Aqua Florya AVM açýldý 30 AVM’lerde en beðenilen markalar belli oldu 38 Giyim alýþveriþi arttý 48 Üçge’den Alýþveriþ Hayattýr Karikatür Sergisi 50 Mersinlilerin en yeni buluþma noktasý: Palm City Mersin AVM (Advertorial) 58 “Rekabet arttýkça lokasyonun önemi artýyor” 56 Kazançlý alýþveriþ þehri (Advertorial) 64 Üçge DRS Labaratuar kurdu 66 Ýzmirliler Agora Fashion Fest’te buluþtu 32 Burçin Bendegül 68 “Türkiye’de alýþveriþ kültürü Kapalý Çarþý ile yerleþti” 78 Perakendede istihdam artýyor Airport Outlet Genel Müdürü 82 Perakendenin þifreleri NGH’de Ýçinde organik pazar ve bitpazarý kurulan tek AVM Airport Outlet, çevresindeki birçok AVM'ye raðmen dinamik yapýsýyla fark yaratmaya devam ediyor. Ocak ayýndan itibaren Airport AVM'nin internet üzerinden de satýþ yapacaðýný duyuran Airport Outlet Genel Müdürü Burçin Bendegül, sistemin Türkiye'de ilk olacaðýný, perakendeye yön vereceðini ve sanal maðazacýlýða çok iyi bir alternatif olacaðýný da ifade etti 86 Üçge, butik maðazacýlýkta büyüyor 88 Cumhuriyet tarihinin en büyük AVM’si geliyor 92 Tavuk artýk Kümes’ten yenecek (Advertorial) 94 Dünya markalarýnýn buluþtuðu adres: Çetin Family 96 Caddelerin yeni avcýlarý 100 Optimum alýþveriþ keyfi 102 Sporun adresi: Kartal Titanic Business Hotel (Advertorial) 104 Özgür Þef yeni konseptlerle geliyor 106 Nostaljik ve Romantik (The Puppini Sisters) farkýnda olmak 52 konuk Berrin Yangýnözü 56 Kadir Cebeci 36 Tuncer Gülsaran Groube SEB Perakende ve Müþteri Hizmetleri Direktörü konuk uzman 60 84 Okan Aras pusula Serhan Ok 90 Engin Yýldýrým 150'den fazla ülkede faaliyet gösteren Groube SEB, Türkiye'deki yatýrýmlarýný da hýzla sürdürüyor. Türkiye genelinde 161 Tefal Shop ile hizmet veren Groube SEB'in Perakende ve Müþteri Hizmetleri Direktörü Tuncer Gülsaran, AVM projelerinin arttýðýna dikkat çekerek, maðaza yatýrýmlarýnda yer seçimi yapmanýn zorluðuna deðiniyor alýþveriþ merkezi / Batman Park AVM Röportaj: Fulya B. ÖZTÜRK Batman’ýn 18 Batmanlý 140 iþ adamý tarafýndan kente kazandýrýlan Batman Park AVM, kente yepyeni kazanýmlar yaratmaya gebe. Yönetim ve kiralama çalýþmalarýný yürüten Artemor Gayrimenkul ve Yönetim Hizmetleri AÞ'nin Genel Müdürü Filiz Özek, hem Batman Park'ý hem de projelerini anlatýyor Öncelikle sizi tanýyabilir miyiz? Alýþveriþ merkezi deneyimlerinizden bahseder misiniz? Profesyonel meslek yaþamýnýzdaki kilometre taþlarý neler? ODTÜ Þehir ve Bölge Planlama mezunuyum, California Üniversitesi'nde küçük yerleþimlerin yönetimi üzerine MS derecem var. Yaklaþýk 30 yýllýk iþ hayatýmýn, son 15 yýlý Tepe Grubu ile baþlayan alýþveriþ merkezlerine yönelik çalýþmalar ile geçiyor. Tepe Grubu'nda Bilkent Center, M1Tepe'ler ve TepeCinemaxx Genel Koordinatörlüðü ile baþlayan çalýþmalarým Tepe Nautilus ile devam etti. Tepe Nautilus'un açýlýþýndan 8 ay sonra ayrýlarak, Ýstanbul Cevahir AVM'de Kiralama ve Ýþletme Direktörü olarak çalýþmaya baþladým. Profesyonel meslek yaþamýmda Ýstanbul'a gelerek Cevahir AVM projesinde çalýþmaya baþlamam önemli bir kilometre taþý oldu. Projede öncelikle mimari deðiþiklikler yaparak projenin tüm ön çalýþmalarýný tamamladým. Açýlýþ öncesi ayrýldýktan sonra Mor Gayrimenkul Danýþmanlýðý Filiz Özek Batman Park AVM / alýþveriþ merkezi ritmi deðiþiyor 19 kurarak 8 senedir ortaðým Hakan Manzakoðlu ile çalýþmalarýmýzý yürütüyoruz. Projelere temel aþamasýnda baþlamayý ve her türlü detayý ile ilgilenmeyi tercih ediyoruz. Bu yüzden az sayýda proje almayý tercih ediyoruz, çalýþtýðýmýz yatýrýmcýlar genellikle AVM konusuna yakýn olmayan kiþiler. Bu yüzden, daha fazla emek vermek, her detay ile ilgilenmek, mimarisine daha fazla karýþmak ihtiyacýný duyuyoruz. Yakýn zamanda ise Artemor Tesis Yönetimi AÞ'yi çözüm ortaðýmýz Artem Tesis Yönetimi ile birlikte kurarak AVM, plaza ve konut sitelerine yönetim hizmeti vermeye baþladýk. Batman Park AVM projesi nasýl doðdu? Kentin ilk AVM projesinin öyküsünü sizden dinleyebilir miyiz? Batman Park projesinin yatýrýmcýlarý, Batmanlý iþ adamlarýndan oluþan 140 ortaklý bir þirket. Yaklaþýk 5 sene önce danýþmanlýk hizmeti vermemizi istedikleri zaman kooperatif olarak kurulmuþlardý ve bazý maðazalarý satmayý, ayrý tapular vermeyi düþünüyorlardý. Bu tarz yaklaþýmlarýn büyük hata olduðunu, çok baþlý bir AVM'nin gerek kiralama, gerekse yönetim açýsýndan önemli sorunlar yaratacaðýný anlatmaya çalýþtýk. Bu yapýda bir AVM'nin danýþmanlýðýný alamayacaðýmýzý, bir anonim þirket kurmalarýnýn en doðru yaklaþým olacaðýný söyledik. Bu görüþmeden sonra 2 sene hiç ses çýkmadý, tekrar aradýklarý zaman anonim þirketi kurduklarýný ve yardýmcý olmamýzý istediler. Daha önce gitmediðimiz Batman'ý görmek ve fizibilite çalýþmasý yapmak için 3 sene önce Batman'a gittik ve kýsa bir gezinti ve araþtýrmadan sonra projenin çok doðru bir yerde olduðuna, yerel gerçekleri de göz önüne alarak iyi bir alýþveriþ merkezi oluþturacaðýmýza karar verdik. Süreç içinde kontrolümüz dýþýnda geliþen bazý sorunlar nedeni ile 2 sene olarak planlanan proje maalesef daha geç tamamlandý. Ama sadece Batman'a deðil, bölgeye keyifli bir yaþam merkezi kazandýrdýðýmýzý düþünüyoruz. Rakamlarla Batman Park AVM'yi anlatýr mýsýnýz? Batman'ýn, 2011 TUÝK verilerine göre merkez nüfusu 370 bin 705, kent toplam nüfusu ise 524 bin 499. Ancak AVM olmayan, nüfusun yoðun olduðu yakýn çevresini de dikkate aldýðýmýz zaman yaklaþýk 1,5 milyon nüfusa hitap ettiðini söyleyebiliriz. Batman Park arsasý 8 bin 350 metrekare, 3 kat otopark, 4 kat maðazalar ve yiyecek katýndan oluþuyor. Ayrýca en üst katta GamePark Bowling ve Eðlence merkezi var. Alýþveriþ merkezine 2 kattan giriþ var, bu yüzden çok katlý oluþu sorun yaratmýyor. Proje baþlangýcýnda 100 civarýnda maðaza vardý, kiralamalar ilerledikçe firmalarýn ihtiyacýna göre birleþtirme yaptýðýmýz için toplam maðaza sayýsý 65, sabit kiosk sayýsý 16 oldu. AVM'nin üstünde biraz kopuk olan ofis, restoran veya fitness merkezi olarak düþündüðümüz ve kiralamasýný sona býraktýðýmýz 2 katlý bir blok var. Zorluklar yaþadýk Maðaza karmasý oluþturulurken nelere öncelik verildi? Bölgenin alýþveriþ merkezi / Batman Park AVM 20 ekonomik yapýsý maðaza tercihlerinizi etkiledi mi? Maðaza karmasýný oluþtururken, öncelikle Batman'da cadde maðazasý olup, AVM'de yer almasýnýn önemli olacaðýný düþündüðümüz bazý mevcut markalar ile görüþmelerimizi baþlatmanýn daha doðru olacaðýna karar verdik. Ýkinci hedefimiz de, aðýrlýklý olarak Batman'da bulunmayan markalara yer vermek oldu. Ancak bu aþamada tahmin etmediðimiz bazý sorunlar ile karþýlaþtýk. Bu sorunlarý müsaadeniz ile herkes ile paylaþmak istiyorum, çünkü bu bölgelerde yatýrým yapmanýn zorluklarý yaný sýra AVM danýþmanlýðý ve markalarýn bayiiler ile iþbirliklerinde önemli zorluklar ile karþýlaþýldýðýný 3 senedir birebir yaþýyoruz. AVM kültürünün henüz olmamasý ve yatýrýmcýlarýn bakýþ açýsý gerçekten ezber bozan farklý bir yaklaþým içinde hareket etmemize neden oldu. Batman'da yýllardýr faaliyette bulunan Migros, LCW, Teknosa, Altýnbaþ gibi markalar ise potansiyeli bildikleri için Batman Park'ta yer almayý hemen kabul ettiler. Batman, ekonomik açýdan oldukça geliþmiþ, çalýþanlarý ile Batman Rafinerisi ve üniversite gibi önemli kazanýmlarý olan, ilk defa gelenleri olumlu yönde þaþýrtan bir yapýya sahip. Dolayýsý ile markalara ilgi oldukça fazla ve düþünülenin aksine gelir durumu oldukça yüksek. Batman Park'ýn mimari projelerini imkânlar elverdiðince düzettikten sonra, Batman'da bayisi olan firmalarýn merkezleri ile görüþmeye baþladýk. Ýlginçtir, merkezlerin çoðu yer almayý kabul edip, yerlerini belirlediler ancak bayiiler ile görüþmelerimizde beklediðimiz olumlu yaklaþýmý göremedik. Bayilerin bir kýsmý kendilerine ait dükkânlarýný kullandýklarý için AVM kira þartlarý yüksek geldi, ciro kirasýnýn iþleyiþ þeklini anlayamadýlar veya kabul etmek istemediler; euro üzerinden kirayý kabul etmediler, çok küçük metrekarelerde yer almak istediler. Hatta, AVM'de yer alma niyeti olan bazý bayii veya bayi adaylarýný vazgeçirmek adýna bayilik þartlarýný olduðundan daha yüksek göstermeye dahi çalýþtýlar veya kira þartlarýný kendileri birlik olarak belirlemek istediler. Bu durumda bazý markalar bayilerine raðmen merkez olarak girmek isteyince, bayilerinden tepki aldýlar ve kýrmamak adýna geri çekildiler. Ýlgi çok gibi görünmesine, yüzlerce görüþme yapmamýza raðmen, imzalanan sözleþmelerden 6 ay sonra vazgeçtiklerini de gördük. Yani oyunu profesyonelce, etik kurallara uygun yürütmekte gerçekten zorlandýk. Özellikle spor giyim markalarýnýn bayileri bu yaklaþým içine girince, farklý bir yöntem izleyerek AVM'nin spor giyim ihtiyacýný Boyner Sports'a 5 maðazayý birleþtirerek oluþturduðumuz 854 metrekarelik bir maðaza kiralayarak çözdük. Bu sorunlarý aþabilmemiz oldukça uzun zamanýmýzý aldý. Bu arada, Batman'da yer almayan ulusal ve uluslararasý firmalardan dostlarýmýz ile görüþmelerimiz baþlamýþtý. Baþlangýçta genel yaklaþým olumsuzdu, bölgenin mevcut siyasi sorunlarý, Batman'ý hiç tanýmamalarý ve merkezlerin doðuda yatýrýma yýllýk planlarý içinde yer vermemeleri de ayrý bir sorun olarak karþýmýza çýktý. Batman'ý yaptýðýmýz fizibilite çalýþmalarý ile tanýttýkça, AVM inþaatý süresince cadde üzerinde birçok markanýn açýldýðýný görmeye baþladýk. Batman Park'ta yer almasa dahi, son 3 sene içinde caddede açýlan maðazalarý gördükçe Batman'ýn markalar tarafýndan tanýnmasýna da katkýmýz olduðunu düþünüyorum. Bir seneyi aþan bir çaba sonucu, bölgede yer almayan birçok markayý, Batman Park'ta yer almaya ikna ettik ve bir kýsmý merkez olarak açtý. Þu anda Batman Park, Batman ve çevresine ilkleri yaþatýyor. Deichmann, Watson's, Mavi, Penti, Kemal Tanca, Sabri Özel, Ýpekyol, Hotiç, Karaca, Storm, Seden, Cashmere, Miss Poem/Batik, Uptown, Süvari, Avva, LaGoutte, Blue Key, Panço, Fix Silver, Hatunca, Özsüt, Kahve Diyarý, Mc Donald's,Pizza Pizza, Bay Döner, Abide Kebap, Mr.Kumpir, Batman ve çevresinde ilk defa yer alan markalarýmýz. Dekorasyon sürecinde de, dekorasyon çalýþmalarý Batmanlý bayiiler tarafýndan yürütülen maðazalarda teknik þartnamelere alýþveriþ merkezi / Batman Park AVM 22 vadeli olduðunu düþününce kiralamayý aceleye getirip, yanlýþ sektör ve yatýrýmcýlar ile baþlamak yerine, bazý maðazalarý bekletmenin doðru bir yaklaþým olduðuna inanýyorum. uygunluk saðlanmasý ve bu projede pilotaj ekibimiz olarak çalýþan CG Tasarým'ýn uyarýlarýnýn dikkate alýnmasýnda zorluklar yaþandý. Maliyetleri en aza indirme çabasý ile kaliteden ödün vererek, teknik þartnameye uymayan uygulamalar yapma eðilimi bir hayli fazlaydý. Bu yüzden, kontrollerin çok daha dikkatli yapýlmasý gerekiyordu. Projemize ve bize güvenerek çabalarýmýza destek olan, anlayýþ ile yaklaþan tüm firmalara burada tekrar teþekkür etmek isterim. Çekim gücü Batman Park AVM'nin doluluk oraný nedir? Kiralama çalýþma sürecini anlatýr mýsýnýz? Doluluk oranýmýz yüzde 90'a ulaþmýþ durumda. Bazý maðazalarý istediðimiz sektör ve markalara ayýrdýk, ýsrarla bekletiyoruz. Çünkü bazý markalarýn gidiþatý gördükten sonra yer almayý düþüneceklerinin farkýndayýz. AVM'lere bayii kanalýyla girmeyi tercih eden firmalarýn doðru ve istekli bayii seçmeleri, açýlýþtan sonra daha kolay oluyor. Yatýrýmýn uzun Batman Park'ýn hedef ziyaretçi profilini tanýyabilir miyiz? Nasýl bir ziyaretçi kimliði var? Batman Park'ýn açýlýþýndan bu yana yaklaþýk 5 hafta geçti, ziyaretçi profilinin oturmasý zaman alacak. Henüz tespit çalýþmalarýmýzý baþlatmadýk, ancak her yaþ grubunun geldiðini, gençlerin yoðun olduðunu, ayrýca Batman'a görevli olarak gelen subay, polis, rafinerinin mühendisleri, devlet memurlarý gibi beyaz yakalýlarýn yaný sýra Batman çevresinden ve Batman'ýn yerlisinin de geldiklerini izliyoruz. AVM'nin hemen yanýnda Batman Üniversitesi'nin bulunmasý, Diyarbakýr Siirt Urfa Mardin yolunun üzerinde yer almasý da ayrý bir avantaj. Aylýk ortalama ziyaretçi sayýnýz nedir? Ziyaretçileri sadýk hale getirecek projeleriniz var mý? Ekim ayý ziyaretçi sayýmýz 498 bin 749 oldu. Ancak bu sayý henüz istediðimiz düzeyde deðil, çünkü AVM'nin önünden geçen ana cadde, selediyenin yürüttüðü yol yapým çalýþmalarý nedeni ile maalesef aylardýr kapalý, müþterilerin araç ile gelmeleri ve otoparka girmeleri çok zor, bazen imkânsýz oluyor. Yayalar dahi çok tozlu ve çamurlu yollardan geçmek zorunda kalýyorlar. Bu bölgelerde belediyeler tarafýndan yürütülen çalýþmalarýn uzun zamana yayýldýðýný ve beklenen süratte olmadýðýný belirtmek durumundayým. Diðer taraftan bardaða dolu tarafýndan bakacak olursak tüm bu karþýlaþýlan zorluklara raðmen giriþ sayýlarýmýzýn iyi olduðunu ve sorunlar çözüldüðü zaman giriþ sayýlarýmýzýn daha da artacaðýndan eminiz olduðumuzu söyleyebiliriz. Tabii ki ziyaretçileri sadýk hale getirecek projelerimiz var. Önce okullar ile baþladýk, TED Koleji, Doða Koleji, Bahçeþehir Koleji gibi okullar ile öðrenci çalýþmalarýna yönelik iþbirliklerimiz var. Daha sonra hastanelerden destek alarak bazý aktiviteler düzenleyeceðiz. Batman'da 7 adet özel hastane olduðunu söylersem, müþteri profili hakkýnda bir fikir verir herhalde. Bölgesel özellikleri ve talepleri de dikkate alarak farklý aktiviteler düzenleyeceðiz. Batman Park'ý sadece bir alýþveriþ merkezi deðil, sosyal sorumluluk projeleri de geliþtirebileceðimiz bir mekân olarak görmek istiyoruz. Yerel esnaf Batman Park AVM'de Daha çok çarþý maðazalaþmasýnýn olduðu kentte, Batmanlýlarýn AVM'ye tepkileri ne yönde oldu? Bayiiler açýsýndan tepkileri biraz anlattým. Cadde maðazalarý iþletmecilerinin çoðu Batman Park'ý doðal olarak rakip olarak gördüler ama yer almaya da cesaret edemediler. Ama her AVM projesinde olduðu gibi Batman Park çevresinde yer alan dükkânlar toparlanmaya, yakýn maðazalar, markalar tarafýndan kiralanmaya ve çevrede belli bir düzen oluþmaya baþladý. Müþteriler açýsýnda tabii ki çok olumlu yaklaþýmlar vardý. Sadece inþaatýn yavaþ gitmesi sabýrsýzlanmalarýna sebep oluyordu. Batman yazlarý sýcak bir þehir, gündüzleri yollarda çok az kiþi görürsünüz ama akþam geç saatlere kadar ana cadde üzerinde dolaþýrlar. Kýþýn ise bu da mümkün olmuyor. Dolayýsý ile Batman Park yaz-kýþ mevsim þartlarýný dikkate almadan gezecekleri bir mekân oldu. Hatta kapanýþ saatlerinin saat 23.00 olmasý için bir baský olduðunu da söyleyebiliriz. Yerel esnafýn AVM içinde yer almak gibi bir talebi oldu mu? Onlar AVM'yi nasýl karþýladý? Yerel esnaftan baþvuru çok fazlaydý, markalara öncelikle yer vereceðimizi söylediðimiz zaman alýndýlar. Ama bayii olarak baþvuran esnafa destek olmaya çalýþtýk. Gümüþ, ev aksesuarlarý ve oyuncakçý gibi maðazasýný gördüðümüz, çalýþma þartlarýna uyacaðýný düþündüðümüz 2-3 firmaya da yer verdik ve memnunuz. Bu kiþilere maðazacýlýk anlamýnda da destek olmaya, yol göstermeye çalýþtýk ve AVM kültürüne kolay adapte olmalarý için gereken yardým ve uyarýlarý sürekli yapýyoruz. Kentin eksikliklerini giderebiliyor musunuz? Örneðin sergi, salon, tiyatro gibi sosyal imkânlar sunuyor musunuz? Batman Park gerçek anlamda þehrin ilk alýþveriþ merkezi olduðu için maðazalarý ve sosyal imkânlarý ile Batman'a önemli katkýlarda bulunacak. Mevcut sinema salonlarýndan daha modern 5 salonlu CineMall'un yaný sýra, ayný zamanda ortaklardan olan Batmanlý bir yatýrýmcýmýzýn hizmete açtýðý 2 bin metrekare üzerindeki Game Park iþletmesi, bowling salonu ve son teknoloji ürünleri ile donatýlmýþ eðlence merkezi ile Batmanlýlarýn büyük ilgisini çekmeye baþladý. Çocuk ve genç nüfusun yüksek olduðu Batman'da her yaþ grubunun ilgisini çekecek sosyal imkânlar sunuyoruz ve bu yönde çalýþmalarýmýz artarak devam edecek. Sizce bir alýþveriþ merkezinin baþarýlý olmasý, nelerden geçiyor? Alýþveriþ merkezinin baþarýsý, çalýþmalara temelden baþlayýp açýlýþa kadar olan ve sonrasýnda iþletmesi ile ilgili kararlarýn önemli olduðu, kendi içinde birçok kriterin deðerlendirildiði iki aþamada incelenmeli. Artýk her zaman gündeme getirdiðimiz, lokasyon, nüfus yapýsý, projenin mimarisi, maðaza karmasý, yer alan markalar gibi olmazsa olmazlarýn yaný sýra dikkat edilmesi gereken baþka hususlar da var. AVM yatýrýmcýsýnýn projeye bakýþ açýsý ve beklentileri, çok baþlýlýk olup olmadýðý, yatýrýmcýnýn danýþmanlýk firmasýnýn çalýþmalarýna ne kadar müdahil olacaðý, bölgesel faktörler, AVM'de yer alan markalarýn merkez olarak mý, bayi ile mi girdiði, açýlýþ sonrasýnda Ýþletmenin profesyonelce yapýlýp yapýlmadýðý ve aktivitelerin bölgesel yaklaþýmlara göre de belirlenmesi gerektiðini göz ardý etmemek, bir AVM'nin baþarýlý olmasý için dikkate alýnmasý gereken hususlardan bazýlarýdýr. Ticari beklentilerden baðýmsýz olarak sosyal sorumluluk projeleri ile ilgili çalýþmalarýn da özellikle bazý bölgelerde önem kazandýðýný söyleyebiliriz. Yatýrýmcý firma: Golden Park Turizm Yapý Ýþletmecilik Taahhüt Ýmalat Sanayi ve Ticaret AÞ Yönetim: Artemor Gayrimenkul ve Yönetim Hizmetleri AÞ Mimari proje: Mesut Yýlmaz Mimarlýk Açýlýþ tarihi: 28.09.2012 Arsa alaný: 8 bin 350 metrekare Toplam kapalý alan: 44 bin 200 metrekare Toplam kiralanabilir alan: 18 bin 937 metrekare AVM kat sayýsý: 5 Maðaza sayýsý: 65 maðaza - 16 kiosk 500 metrekareden büyük ve katlý maðazalarý: Migros, Game Park, LC Waikiki (2 kat), Boyner Sports, Cinemall, Teknosa, Deichmann Elektronik market: Teknosa Hipermarket: Migros 3M Toplam restoran - fast food - kafe sayýsý: 11 Oturma kapasitesi (Food-court ortak alan): 427 Otopark alaný: 10 bin 636 metrekare Otopark kapasitesi: 320 Adres: Batman Park AVM Kültür Mahallesi Turgut Özal Bulvarý No:315 72060 Batman Tel: / Faks: +90488 290 14 00 290 14 05 Web: www.batmanpark.com haber Aqua Florya AVM açýldý Denize sýfýr konumu ve yaný baþýndaki akvaryumla Aqua Florya AVM kapýlarýný ziyaretçilerine açtý. Türkiye'nin 4 büyük inþaat markasý tarafýndan 140 milyon dolara inþa edilen Aqua Florya AVM, 2 bin 500 kiþiye istihdam saðlýyor 24 Avrupa'nýn deniz manzaralý ilk alýþveriþ ve yaþam merkezi Aqua Florya AVM, “Hayat Denizin Hemen Yanýnda” sloganýyla kapýlarýný ziyaretçilerine açtý. Nuhoðlu Ýnþaat, Metal Yapý, Alt ve Üst Yapý ile Nas Ýnþaat tarafýndan hayata geçirilen Aqua Florya AVM, konumu ve çevreci mimarisiyle de “Yeni nesil AVM” olma özelliði taþýyor. Aqua Florya AVM, JonesLangLaSalle Türkiye Baþkaný Avi Alkaþ, Ýstanbul Akvaryum Yönetim Kurulu Baþkaný Ali Nuhoðlu ve JonesLangLaSalle Alýþveriþ Merkezi Yönetim ve Kiralama Direktörü Ercüment Alptekin'in katýlýmlarýyla basýna tanýtýldý. Toplantýnýn açýlýþ konuþmasýný yapan Ýstanbul Akvaryum Yönetim Kurulu Baþkaný Ali Nuhoðlu, “Ýstanbul'un en deðerli bölgelerinden biri olan Florya'da böyle bir projeyi hayata geçiriyor olmak hepimize gurur veriyor. Bu projede bize düþen de bölgenin deðerine deðer katmaktý. Aqua Florya'da sýradan alýþveriþ merkezi anlayýþýnýn dýþýnda bir yaþam alaný yarattýk” dedi. 140 milyon dolar yatýrým, 2 bin 500 kiþiye istihdam Aqua Florya için konsorsiyum olarak 140 milyon dolarlýk yatýrým gerçekleþtirdiklerini ifade eden Ali Nuhoðlu, “Akvaryuma yaptýðýmýz 100 milyon dolar yatýrým ile toplam yatýrýmýmýz 240 milyon dolar seviyesine ulaþtý” dedi. Toplam 45 bin metrekare kiralanabilir alaný ve 140 maðazasýyla Aqua Florya AVM'nin 2 bin 500 kiþiye istihdam saðladýðýný vurgulayan Nuhoðlu, “Bu tarz yatýrýmlarýn en büyük katkýlarýndan biri bölgeye saðladýðý katma deðer ve saðladýðý istihdamdýr. Böyle bir süreçte doðrudan 2 bin 500, dolaylý olarak 10 bin kiþiye istihdam saðlýyor olabilmek bizim için önemli. Yatýrýmlarýmýz devam ettiði sürece saðladýðýmýz istihdam sayýsý da artýyor olacak” açýklamasýnda bulundu. Yürünebilir yeþil cepheler Florya'nýn yeþil dokusuna uygun mimarisi, yürünebilir cepheleri ve deniz manzaralý yemek alanlarýyla Aqua Florya AVM'nin tam anlamýyla 'eðlence ve yaþam alaný' olduðuna dikkat çeken Nuhoðlu, sözlerini þöyle sürdürdü: “Aqua Florya AVM, standart AVM ezberini bozuyor. Yaný baþýmýzdaki Ýstanbul Akvaryum ile eðlence ve yaþam alaný entegrasyonunu saðlamýþ olduk. Florya'nýn yeþil dokusunu bozmamak adýna inþa sürecinde peyzaj konusuna özel önem verdik. AVM'nin cephelerini aðaçlandýrýrken, bir taraftan da misafirlerimize yürünebilir alanlar yarattýk. Çevreci mimari anlayýþýmýzla dikey bir yapý oluþturmak yerine dokuya uygun yatay bir bina inþa ettik.” Maðazalarda Aqua Florya'ya özel ilkler Ýtalya'nýn ünlü restoran zinciri Urbano'nun Türkiye'deki ilk restoranýný Aqua Florya AVM'de açacaðýna iþaret eden Nuhoðlu, “Ulus 29 da ilk kez dýþarýya açýlarak Aqua Florya AVM'de bir restoran açýyor” dedi. Bazý giyim markalarýnýn da Aqua Florya'ya özel ilklerinin olacaðýnýn altýný çizen Nuhoðlu, konuyla ilgili þunlarý kaydetti: “Vakko ve Beymen standart konseptlerinin dýþýnda bize özel konsept maðazalarýyla alýþveriþ ve yaþam merkezimizde yer alacaklar. Arzu Kaprol, Erdem Kýramer gibi isimler de Aqua Florya AVM'de hizmet vermeye baþladýlar. Önümüzdeki günlerde de açýlacak yeni maðazalarýmýz olacak.” Amfi tiyatro, “Florya Pazarý”, sinema salonlarý Aqua Florya AVM'nin en çok raðbet gören alanlarýndan bir tanesinin ise “Florya Pazarý” olduðunu belirten Nuhoðlu, “Burasý da gelenekle konforun buluþtuðu, insanlarýn rahatça dolaþabildiði bir alan. Farklý mutfaklardan enfes lezzetler sunan deniz manzaralý kafe ve restoranlarýmýzda yine bu alanda yer alýyor” dedi. Nuhoðlu, 11 salonlu bin 300 kiþi kapasiteli sinema salonlarý ve amfi tiyatrolarý ile farklý etkinliklere de ev sahipliði yapacaklarýný bildirdi. marka / Fabrika Röportaj: Fulya B. ÖZTÜRK 26 2013’te Fabrika þýklýðý esecek Moda yolculuðuna 2000 yýlýnda baþlayan Fabrika, gündüzden geceye uzanan, tercih edilir koleksiyonlarýyla dikkat çekiyor. 2012 yýlýnýn marka için stratejik kararlar yýlý olduðunu söyleyen Fabrika Sorumlu Genel Müdür Yardýmcýsý Burçin Ünsal, 2013'te 7'si yurtiçi, 3'ü yurtdýþýnda olmak üzere 10 maðaza açmayý planladýklarýný belirtiyor Fabrika'nýn moda yolculuðundaki tarihi nasýl baþladý? Fabrika'nýn hikâyesini sizden dinleyebilir miyiz? Türkiye'nin köklü markalarýndan Altýnyýldýz tarafýndan 2000 yýlýnda kurulan Fabrika, casual ve smart casual stilinde, hem hafta içi hem hafta sonu giyilebilen geniþ ürün yelpazesi ile aðýrlýklý olarak genç profesyonellere seslenmek amacýyla doðdu. Bugün, 2008 yýlýnda tüzel kiþilik kazanan Boyner Holding'in en genç þirketlerinden Ay Marka Maðazacýlýk'ýn yönetiminde geliþerek yoluna devam ediyor. Fabrika'nýn en önemli iddiasý nedir, nasýl farklýlaþýyor? Fabrika, özellikle çalýþan þehirli insanlarýn dinamik ve hýzlý hayatlarýna sunduðu pratik giyim önerileri ile farklýlaþýyor. Koleksiyonlarýmýz gündüzden geceye uzanan, hem hafta içi hem hafta sonu tercih edilebilir giyim önerilerinin yaný sýra çantadan ayakkabýya, takýdan kemere kadar uzanan geniþ aksesuar yelpazesi sunuyor. Hafta içi ofise giderken giydiðiniz modern takýmýnýzý, akþamüstü ufak oynamalarla, katýlacaðýnýz davete uygun hale getirebileceðiniz incelikte çalýþýlmýþ bir koleksiyonumuz var. Fabrika Nite'da ise mezuniyet, partiler gibi çeþitli özel etkinliklerin düþünüldüðü gece kýyafetleri, smokinler ve aksesuarlardan oluþan farklý bir ürün gamý sunuyoruz. Fabrika'nýn farklýlaþtýðý bir diðer nokta ise, parlaklýðý, dayanýklýlýðý ve esnekliliðiyle bilinen Formula 1'in yaný sýra toz, su, leke tutmayan Nano teknoloji kumaþlarý da kullanan ilk Türk markasý olmasý. Fabrika'nýn bir diðer iddiasý ise arkasýndaki Boyner Holding gücü. Fabrika, bugün perakendenin yaný sýra finans, saðlýk, bireysel hizmetler, yayýncýlýk ve turizm alanlarýnda hizmet veren, Türkiye'nin önde gelen endüstri kuruluþlarýndan olan Boyner Holding'in en hýzlý büyüyen grup þirketlerinden biri olan Ay Marka Maðazacýlýk çatýsý alýnda yoluna devam ediyor. Burçin Ünsal Fabrika Fabrika Fabrika Fabrika Fabrika Fabrika Kadýn kutluyor, erkek keyfini sürüyor... Fabrika kadýný, sonbaharýn geliþini canlý ve kendine özgü renkleri ile farkýndalýk yaratan bir koleksiyonla kutluyor. Fabrika erkeði ise renk, form ve kumaþ çeþitliliðini, fonksiyonel ve estetik detaylar ile harmanlayan yeni sonbahar-kýþ koleksiyonu ile þehrin ekseninde, dinamik ve pratik bir mevsimin keyfini sürüyor... Ürün yelpazeniz ve yeni koleksiyonunuz hakkýnda bilgi alabilir miyiz? Fabrika'nýn yeni koleksiyonu, renk, form, desen ve aksesuarlarý ile hem trendlerin izinde hem de fonksiyonel bir gardýrop öneriyor. Son 3 sezondur yenilikçi siluetlere bürünen Fabrika kadýný, sonbaharýn geliþini canlý ve kendine özgü renkleri ile farkýndalýk yaratan bir koleksiyonla kutluyor. Fabrika erkeði ise renk, form ve kumaþ çeþitliliðini, fonksiyonel ve estetik detaylar ile harmanlayan yeni sonbahar-kýþ koleksiyonu ile þehrin ekseninde, dinamik ve pratik bir mevsimin keyfini sürüyor... Fabrika, casual ve smart casual stil önerileri ile güzdüzden geceye ve hafta sonlarýna uzanan bir gardýrop öneriyor erkeklere. Üretimin yüzde 90'ý Türkiye'de yapýlýyor Müþteri portföyünüzü kimler oluþturuyor? Fabrika'dan kimler alýþveriþ yapýyor? Fabrika, aðýrlýklý olarak kariyerinin baþýnda genç profesyonellerden oluþan geniþ bir müþteri kitlesine sahip. Fabrika müþterileri, þehri gündüzü ve gecesiyle yaþayan, iþ hayatýnýn içinde, özel hayatýnda da mutlaka þehirdeki aktiviteleri takip eden aktif ve enerjik kadýn ve erkeklerden oluþuyor. Ürünler hangi aþamalardan geçiyor? Ürünlerin vitrine gelene dek yaþadýðý süreci sizden dinleyebilir miyiz? Üretim tesisleriniz hakkýnda da bilgi alabilir miyiz? Koleksiyon hazýrlýk aþamasý, yurt dýþýnda tüm ekip olarak katýldýðýmýz kumaþ fuarlarýyla baþlýyor. Buradan önümüzdeki sezonun trendlerini alýyor, kumaþ seçimleri yapýyor ve sezon trendlerini markamýza uyacak þekilde yorumluyoruz. Daha sonra, koleksiyon çizim ve numune aþamalarý baþlýyor. Koleksiyon hazýrlandýðýnda tasarým, merchandising ve satýþ ekipleri önceki satýþ datalarýyla yeni koleksiyonu harmanlayarak koleksiyonu þekillendiriyorlar. Ürünlerimizin yüzde 90'ý Türkiye'de üretiliyor. Kadýn-erkek yünlü ve koton tüm klasik ürünlerimiz Altýnyýldýz Konfeksiyon Fabrikasý'nda, kalan ürünlerimiz ise, uzun yýllardýr iþbirliði içinde olduðumuz çeþitli üreticiler tarafýndan üretiliyor. Tasarýmcýlarýnýzý tanýyabilir miyiz, Fabrika'nýn tasarýmlarý hangi hassasiyetlere sahip? Fabrika koleksiyonlarýný, þirketimiz bünyesinde uzun yýllardýr çalýþan, çeþitli markalarýmýzda imzasý olan Yaprak Yasa Karacalý ile Ahmet Kupal'a teslim ettik. 2013 Ýlkbahar-Yaz sezonu itibariyle Fabrika'ya kattýklarýna hep beraber tanýk olacaðýz. Tabii Yaprak Yasa Karacalý ve Ahmet Kupal'ýn arkasýndaki güçlü ve genç tasarým ile merchandising ekiplerini de unutmamak lazým. Bugünlerde tekstilde en popüler konularýndan birisi de “nano” teknoloji kumaþlar. Siz bunlarý marka / Fabrika 28 hangi koleksiyonlarýnýzda kullanýyorsunuz? Nano teknoloji, kumaþý kirden ve sudan koruyan bir teknoloji. Altýnyýldýz Konfeksiyon ve Kumaþ Fabrikalarý AÞ'nin nano teknolojiyle ürettiði yün ve yün karýþýmlý kumaþlar dünyada ve Türkiye'de bir ilk. Fabrika ise, Nano teknoloji kumaþlarý ürünlerinde kullanan ilk Türk markasý ve bu teknolojiyi bugün de erkek takým elbiselerimizin bir bölümünde kullanýyoruz. Hedef birey Fabrika'nýn kaç maðazasý bulunuyor, aðýrlýklý olarak hangi bölgelerde? Organizasyon yapýnýz hakkýnda da bilgi alabilir miyiz? Fabrika'nýn þu an yurt içinde 82 maðazasý, yurt dýþýnda 7 maðazasý bulunuyor. Organizasyon yapýmýz Fabrika'nýn tasarým, merchandising, planlama ve satýþ departmanlarýnýn ayný GMY altýnda toplandýðý sinerjik, koþullara göre hýzlý karar alabilen, müþteriden gelen bilgilerle tasarýmýn sürekli beslendiði bir yapýda ilerliyor. Lokasyon seçimlerinizde hangi kriterler etkili oluyor? Daha çok caddeleri mi AVM'leri mi tercih ediyorsunuz? Turkiye perakendesiyle orantýlý bizim de büyümemiz aðýrlýklý AVM'lerde gerçekleþiyor. Sektörde sýkça konuþulan konulardan biri de “sadýk müþteri” kavramý… Siz sadýk müþteriler yaratmak konusunda neler yapýyorsunuz, çalýþmalarýnýz hakkýnda bilgi alabilir miyiz? Fabrika, oldukça sadýk bir müþteri kitlesine sahip. Sosyal medyanýn gücüyle, bu sadýk müþterilerimizle artýk daha da fazla iletiþim içine girdik. Özel satýþ kampanyalarý, marka iþbirlikleri, dönemsel avantajlar, yeni projeler ve zaman zaman özel hediyelerle müþterilerimize bizim için özel olduklarýný hissettirecek çalýþmalar yapýyoruz. Yeni müþteriler kazanmak içinse öncelikle farklý platformlarda yer almaya özen gösteriyoruz. Yaptýðýmýz marka iþbirlikleri ile de farklý müþteri kitleleriyle buluþmaya çalýþýyoruz. Ancak günün sonunda Fabrika'da bizim için önemli olan “hedef kitle” deðil, “hedef birey”. Biz tüm müþterilerimizi birey olarak deðerlendirmeye ve onlara kendilerini önemli hissettirecek ürün ve hizmetler geliþtirmeye çalýþýyoruz. Sosyal medya ve tüm paylaþým kanallarý aracýlýðýyla onlarý dinliyor ve ihtiyaçlarýna özel çözümler üretmeye çalýþýyoruz. Perakendecilik zor ve de ayrýcalýklý bir iþ. Ne kadar kaliteli ürün üretirseniz üretin sonuçta satýþý yapan enstrümanýnýz insan… Bu kapsamda çalýþanlarýnýza yönelik eðitimleriniz bulunuyor mu? Neler yapýyorsunuz çalýþanlarýnýzýn oldukça hassas bir konu. Neden deðiþtirdiniz ve geri dönüþler nasýl oldu? Geçtiðimiz sezon marka yönetimi departmanýmýzla biraraya geldiðimizde ince majüskül harflerden oluþan eski logonun, klasik duruþuyla Fabrika'daki deðiþimi ve geliþimi artýk yansýtamayacaðý görüþünde hemfikir olduk. Bu sebeple reklam ajansýmýzdan, markaya güç verecek, daha sýcak, daha samimi, daha dinamik bir logo tasarlamasýný istedik. Yeni logoda, eski logodaki ince formlar korundu, ancak minüskül harfler kullanýlarak daha dinamik bir etki yakalandý. Yeni logomuzla ilgili de son derece pozitif geri dönüþler aldýk þimdiye kadar. müþterilerinizi mutlu etmesi için? Yönetici yeteneklerini geliþtirmek, müþterikli odaklý olmak, sezonsal trend ve koleksiyon eðitimleri, yaratýcý drama ile ekip bilinci oluþturmak ve iletiþim eðitimleri, çalýþanlarýmýza iþe baþlar baþlamaz verdiðimiz oryantasyon eðitiminin devamý olarak ilerliyor. Bir logo deðiþimine gittiniz, alýþýlmýþ logoyu deðiþtirmek 2012 yýlý nasýl geçti Fabrika açýsýndan, beklentilerinizi karþýlayabildiniz mi? Perakende sektörü, son yýllarda olduðu gibi 2011 yýlýnda da özellikle yerli sermaye tarafýndan atýlan cesur adýmlar ve yakalanan istikrarlý büyümeyle Türkiye ekonomisinin yükselen deðeri haline geldi. Maðaza açýlýþlarý, satýn almalar ve yeni yatýrýmlarla hareketli bir yýlý geride býrakan sektör, 2012'de ise özellikle Avrupa'daki krizden dolayý zorlu bir süreçten geçti. 2011 yýlýnda sektördeki hýzlý büyümeden sonra, 2012 bir duraklama dönemi gibi de algýlandý. Tabii ki bu süreç, markamýzýn da büyüme stratejilerine yansýdý. Ancak 2013 yýlý için perakende sektörü ve markamýz adýna çok olumlu beklentilerimiz var. Yeni maðazalar ve atýlýmlarla 2013'ü kaydadeðer bir büyüme ile kapatmayý hedefliyoruz. Peki, önümüzdeki sene hedeflerinizi öðrenebilir miyiz? 2013 yýlýnda maðazalarýmýzda, LFL deðerlendirmesinde (like for like-birebir ayný maðazalarýn karþýlaþtýrmasý) sektörün üzerinde bir büyüme gerçekleþtirmeyi, 7 yurtiçi, 3 yurtdýþý olmak üzere toplam 10 yeni maðaza açmayý hedefliyoruz. haber AVM’lerde en beðenilen markalar belli oldu 30 AYD ve GfK iþbirliði ile bu yýl 4'üncüsü düzenlenen “AVM'lerde En Beðenilen ve Tercih Edilen Markalar” araþtýrmasýnýn sonuçlarý, Rahmi M. Koç Müzesi'nde yapýlan törenle açýklandý AVM ziyaretçilerinin tercihleriyle 11 kategoride belirlenen yýlýn “AVM'lerde En Beðenilen ve Tercih Edilen Markalar” araþtýrmasýnýn lansmaný ve ödül töreni AYD Baþkaný Hakan Kodal, baþkan yardýmcýlarý, yönetim kurulu üyeleri ve marka temsilcilerinin katýlýmýyla belli oldu. AYD'nin GfK Türkiye iþbirliðiyle bu yýl dördüncü kez yaptýðý araþtýrmanýn sonucunda “Erkek Tekstil”, “Kadýn Tekstil”, “Spor Giyim”, “Çocuk”, “Ayakkabý Çanta”, “Kiþisel Bakým-Kozmetik”, “Restoran, Kafe”, “Dekorasyon-Mobilya”, “Elektronik” (üretici perakende), “Elektronik” (perakende) kategorilerinde AVM tüketicilerinin tercihleriyle 11 marka belirlendi. AYD Baþkaný Hakan Kodal ödül töreninde yaptýðý konuþmasýnda, geçtiðimiz günlerde oðlunu kaybeden Avi Alkaþ'a da taziyelerini bildirdi. Yapýlan araþtýrmanýn önemine deðinen Hakan Kodal'ýn ardýndan söz alan Aerium ve Cefic Türkiye Baþkaný Anthony Khoi da çalýþma hakkýnda bilgiler verdi, GfK Türkiye Ýþ Geliþtirme Yöneticisi Hakan Döngel ise araþtýrmanýn rasyoneli ve metodolojisini anlattý. Törende ayrýca RMK Müzesi kurucusu Rahmi M. Koç'a bu müzeyi Ýstanbul'a kazandýrdýðý için teþekkür plaketi takdim edildi. Plaketi Rahmi M. Koç adýna Koç Holding Yönetim Kurulu Üyesi Bülent Bulgurlu aldý. AVM'lerde En Beðenilen ve Tercih Edilen Perakende Markalarý Araþtýrmasý, 19 Eylül 3 Ekim 2012 tarihleri arasýnda 11 ilde (Ýstanbul, Ankara, Ýzmir, Adana, Bursa, Antalya, Trabzon, Gaziantep, Diyarbakýr, Denizli ve Konya) yapýldý. Araþtýrma 2009 yýlýndan beri düzenli olarak gerçekleþtiriliyor. Kantitatif araþtýrma tekniklerinden CATI (bilgisayar destekli telefon anketi) kullanýlarak, 18-55 yaþ arasýndaki, alýþveriþ merkezi ziyaretçisi (ayda en az 1 kez alýþveriþ merkezlerini ziyaret eden ve son 1 ay içinde erkek tekstil, kadýn tekstil, ayakkabý-çanta, çocuk, yiyecek-içecek, dekorasyon-mobilya, kozmetik-kiþisel bakým, elektronik kategorilerinden ürün-hizmet satýn almýþ olan kiþilerle) bin 200 kiþi ile görüþüldü. Ödül alan markalar Kadýn Tekstil / Koton Ayakkabý Çanta / Ýnci Erkek Tekstil / Damat Çocuk / LC Waikiki Kiþisel Bakým Kozmetik / Tekin Acar Restoran / Köfteci Ramiz Kafe / Kahve Dünyasý Dekorasyon - Mobilya / Koçtaþ Elektronik (Perakende Üretici) / Arçelik Elektronik (Perakende) / Teknosa Spor Giyim / Mavi röportaj / Airport Outlet Center Röportaj: Fulya B. ÖZTÜRK 32 Airport, sanal AVM’yi hayata geçiriyor Burçin Bendegül Ýçinde organik pazar ve bitpazarý kurulan tek AVM Airport Outlet Center, çevresindeki birçok AVM'ye raðmen dinamik yapýsýyla fark yaratmaya devam ediyor. Ocak ayýndan itibaren Airport Outlet Center’in internet üzerinden de satýþ yapacaðýný duyuran Airport Outlet Center Genel Müdürü Burçin Bendegül, sistemin Türkiye'de ilk olacaðýný, perakendeye yön vereceðini ve sanal maðazacýlýða çok iyi bir alternatif olacaðýný da ifade etti. Bendegül yönetimindeki Airport Outlet Center, Hoca Ali Rýza, Ýbrahim Çallý, Mehmet Ali Laga gibi ünlü Türk ressamlardan oluþan sergiyle, sanatseverlere de büyük bir sürpriz yapmaya hazýrlanýyor Baþarýlý bir outlet deneyimi olan Airport Outlet Center'i tanýyabilir miyiz? Sizin için süreç nasýl geliþti? Airport Outlet Center, sezon alýþveriþ merkezi olarak açýlmýþtý. Biz EPM Türkiye olarak yönetimi devir aldýktan sonra bazý deðiþikliklere gitmeye karar verdik. Bölgeyi incelediðimizde buranýn mevcut yapýsý ve lokasyonu itibariyle sezon AVM'si olamayacaðýna karar verdik. Kiracýlarýmýzla bir toplantý yaptýk ve AVM'yi, outlet center'a çevirme kararý aldýðýmýzý söyledik. Bu konuda maðazalarýmýzý ikna etmek oldukça zor oldu. Yeni perakendecileri aramýza kattýk ve sonra hýzlý bir büyüme ile tam bir outlet AVM'ye dönüþerek burayý ayaða kaldýrdýk. O zaman çok iyi bir karar verdiðimizi düþünüyorum... Sezon AVM olarak gitseydi, bu baþarýyý elde edemezdik. Airport 5'inci yýlýna giriyor ve yüzde 99 doluluk oranýyla etrafýmýzdaki rekabete raðmen baþarýmýzý sürdürüyoruz Deðiþimden sonra marka karmasý da deðiþti mi? Sürekli yeni markalarý aramýza katýyoruz. Beymen Business, Network Fabrika, Marks&Spencer, Kanz, Roman gibi pek çok maðazayý da bünyemize kattýk. Etrafýmýzda bu kadar çok alýþveriþ merkezi olduðunu düþünürsek bu da çok önemli bir baþarý. Þu anda bölgede her taraftan ziyaretçi çekebiliyoruz. Ayný anda mevcut maðazalarýmýz da koleksiyonlarýný sürekli geniþletiyor. Farklý profillere seslenen markalarý bünyemizde bulundurmaya özen gösteriyoruz. Örneðin LCW ve Vakko da bizimle birlikte olduðu için Ataköy, Yeþilköy, Florya'dan da ziyaretçilerimiz var, Avcýlar, Yenibosna, Bahçelievler'den de. Bunun en büyük nedeni maðaza karmasýný iyi tutmamýz. Bunun yanýnda güvendiðimiz birkaç marka da oldu, bunlarýn cirolarýndan çok memnunuz. Bugün insanlar alýþveriþ merkezlerine gittiðinde ayný markalarý görüyor ama yeni markalara da ihtiyacý var ülkenin. Airport'ta büyüyen markalar da oldu, özellikle fastfood sektöründen Çýtýr Usta ve Green Salad, Kumpir Box gibi. Fastfood bölümümüz çok güçlü. Yemek katýmýz Bakýrköy'ün içindeki AVM'ler ile yarýþacak cirolara ulaþýyor. Hemen yaný baþýmýzda üniversitenin olmasýnýn payý da burada büyük. Ýçinde bitpazarý olan tek AVM Cazibeyi artýrýcý ne gibi çalýþmalar yürütüyorsunuz? Bu 4 sene zarfýnda satýþ odaklý çalýþýp, AVM'yi bir bütün olarak gördük. Bizim maðazalarýmýzda aðzýna kadar mal doludur. Ýþ yapan firma, mal getirir, iþ yapamayan firma stok azaltýr. Biz maðazalarý, raflarýný sürekli dolu tutmalarý konusunda uyardýk. Çünkü satýþlarýn yükselmesi için ürün röportaj / Airport Outlet Center 34 çeþitliliðinin fazla olmasý gerek. Çok mu baþarýlýyýz? Hayýr, çok baþarýlý deðiliz ama bölgedeki diðer AVM'lerle kýyasladýðýmýzda baþarýlý olduðumuzu görüyoruz. Bu dönem zarfýnda satýþ odaklý kampanyalar yapmaya gayret ettik. AVM'lerin birbirinden bir farký yok açýkçasý. Ýyi bir AVM olmanýn koþulu bölge insanýnýn tüketim alýþkanlýklarýný iyi bilmekten, nabzýný iyi tutmaktan geçiyor. Örneðin organik pazarý yakaladýk, üzerinde aylarca çalýþtýk. Organik pazar çalýþmasý baþlatarak hem farkýndalýðý hem de istihdamý artýrdýk. Þimdi bu çalýþmamýz çok baþarýlý ve sadece organik pazar için bin 500 kiþi Airport'u ziyaret ediyor. Pazarcýlýktan keyif aldýk ve güzel gittiðini görünce bünyemizde bir pazar daha kurup Ýstanbul'a ikinci bitpazarýný kazandýrdýk. Geliþmiþ ülkelerde bu antika pazarlar her yerde var. Ýstanbul'da bir tane varken biz ikinci antika pazarýný kazandýrdýk. Her cumartesi günü farklý müþteri profiline sahip ziyaretçilerimiz oluyor. Her sýnýftan insan bizi ziyaret ediyor ve 160 tezgâhtan oluþan pazarýmýzý gezme fýrsatý yakalýyor. Bu da bizim için iyi projelerden bir tanesi. Yaptýðýnýz bu deðiþikliklerden sonra ziyaretçi profilinizde bir deðiþiklik oldu mu? Her yeni katýlan maðaza kendi profilini de yanýnda getirdi. Yeni markalarýn eklenmesi, mevcut maðazalarýn cirolarýný artýrýrken seslendiðimiz kitleyi de geniþletti. Þunu belirtmeliyim ki, artýk eskisi gibi sadýk müþteri kavramý kalmadý. Yüzer geçer bir kitle var, siz buradan kendinize en uygun kitleyi bulmalýsýnýz. Benim inandýðým tek gerçek, fiyatlardýr. Eðer fiyatlarýnýzý makul tutarsanýz ziyaretçi sayýnýz artar. Outlet için baþarýnýn tek seçeneði, fiyatlarý makul tutmak ve koleksiyonu geniþletmek. Müþteri bir kere ürün çeþidinin az olduðu yere bir daha gelmez. Profili geniþletmenin, ziyaretçiyi artýrmanýn tek yolu fiyatlarýn cazip tutulmasýndan geçer. Bit pazarý, ekolojik pazar, müzayedeler, sergiler… Airport'ta etkinlikler hiç bitmiyor. Düzenlediðiniz etkinlikler Airport Outlet Center'e neler katýyor? Her arz kendi talebini yaratýr. Ne kadar çok arz olursa, talep o kadar artar. Biz etkinlik düzenlerken kaç kiþinin geleceðini düþünmüyoruz. Etkinliði gerçekleþtirirken sadece etkinliðin kendisine konsantre oluyoruz. Bizim için bir kiþi bile gelse, bu kiþi artýk bizim için yeni bir müþteri adayý demektir. Bu etkinlikleri düzenlerken bazý hususlara dikkat ediyoruz ki, en önemlisi ulaþýlabilir olmak. Sunduðunuz güzelliklere herkes ulaþabilmeli. Yaptýðýnýz sergi ya da fuarý dibe köþeye koyar, baþýna da iki tane asýk suratlý kýz koyarsanýz, oraya kimse girmez. Bunlarý halkýn dokunacaðý yerlere koyarsanýz, insanlar kendini o faaliyetin içinde hissettiðinden baþarý mutlaka gelecek. Airport Outlet Center, 2013'te internette Yaptýðýnýz farklý etkinliklerle farklý müþteri profillerini de çekebiliyor musunuz? Bir bitpazarý için Kadýköy'den insanlar kalkýp geliyor. Fakat bir tekstil ürünü için o insanlarý buraya getiremezsiniz. Özel etkinliklerin yaratýðý dürtü, insanlarý buraya çekiyor. O zaman diðer markalara da ürünlerini satma fýrsatý doðuyor. Bizim çok ilginç projelerimiz oldu. Bir fayton projemiz vardý, insanlarý evine fayton ile býraktýk. Gazeteci Aziz Üstel onu çok beðenmiþ ve yazmýþtý. Bir dönem konsolosluklarla ortak çalýþarak Japonya yýllý yaptýk. Hoca Ali Rýza'nýn sergisini getirdik. Hocalarý, dekanlarý buralara çektik. Bu sonuçlardan sonra çok farklý olduðumuzu ve fark edildiðimizi düþünüyorum. Önümüzdeki dönemde hangi etkinlikler gerçekleþtirilecek? Milli Kütüphane ve Kültür Bakanlýðý ile birlikte bir etkinliðe hazýrlanýyoruz. Türkiye'nin çok büyük yaklaþýk 40 sanatçýsýnýn 60 tablosunu ziyaretçilerimizle paylaþýyoruz. Hoca Ali Rýza, Ýbrahim Çallý, Mehmet Ali Laga gibi önemli isimlerin tablolarý yakýnda Airport Outlet Center'de olacak. Bunun sanatsever Ýstanbullular için çok büyük bir fýrsat olarak görüyorum. Sosyal medya çalýþmalarýnýz nasýl gidiyor? Neleri kullanýyorsunuz? Bugünlerde Facebook'ta yürüttüðümüz bir çalýþma var. Kendilerini burada etiketleyen ziyaretçilerimize ufak hediyeler veriyoruz. Sosyal medya kaçýnýlmaz, bizim de bu alanla ilgili güzel projelerimiz var. 2013'ün hemen baþýnda Airport'un internet sitesinden, alýþveriþe imkân saðlayan projeyi hizmete sokmayý düþünüyoruz. Bununla Türkiye'de ilki gerçekleþtirmiþ olacaðýz. Ýnsanlar, fiziki olarak var olan bir AVM'den internet kanalýyla alýþveriþ yapabilecek. Perakendenin geliþmesi için farklý projelere ihtiyacý var. Sanal maðazalarýn perakendeden çok ciddi bir pay aldýðýný görüyoruz. AVM'lerin de farklý projeler geliþtirmesi zorunlu. Perakendeciler için internet maðazalarýyla yarýþmanýn tek seçeneði buradan geçiyor. Outlet maðazacýlýk dünyada farklý, bizde farklý Bu sistemde tüketicinin faydasý ne olacak? Tüketici istediði ürünü ucuza alabilecek. Hatta sanal maðazalardan çok daha ucuza satacaðýmýzý düþünüyorum. Bunlarýn dýþýnda müþterimiz beðenmediði zaman süreç, sanal maðazalar kadar uzun sürmeyecek; ürününü AVM'den gelip deðiþtirebilecek. Bir diðer büyük çalýþmamýz da, sanal marketleri maðazalaþtýrmak. Bu maðazalarda ürünler de olacak. Bir bakýma kendi maðazalarýmýz sanal bir ortamda topladýðýmýz gibi büyük sanal perakendecileri de maðazalaþtýracaðýz. Perakendeye apayrý bir yön vermeyi hedefliyoruz. Outlet çok tartýþýlan bir kavram. Siz ne kadar outlet olduðunuzu düþünüyorsunuz? Biz yüzde 70 malý outlet tutmaya çalýþýyoruz. Fakat bu oraný baþarmak çok zor, baþarýyorum diyen doðru söylemiyordur. 300 AVM varsa bunun en fazla yüzde 10 outlet olur. Çünkü sezondan kalan mallarýn sayýsý belli bunlar maðazalara daðýtýlýyor. Bu ürünler yetmediði zaman firmalar sezon ürünleri koymak zorunda kalýyor. Outlet ürünlerin kar payý çok düþük, firmalar için tek avantaj stoklarý eritmek. Ayrýca Türkiye'de bir de kira sorunu var. Outlet maðazacýlýkta olmasý gereken kiralarýn cirolar üzerinden alýnmasý. Fakat bu Türkiye'de mümkün görünmüyor. Yatýrýmcýnýn da belirli bir kira almasý lazým ki, iþletmeyi döndürebilsin. Türkiye'de outlet'in tam iþleyememesinin bir nedeni de firmalarýn ikinci markalarýný çýkarmasý. Ýnsanlar o kurumsal markaya güvenip iyi ürün aldýðýný sanýyor ama gerçek marka ile çýkarttýðý ikinci kalite ürün arasýnda daðlar kadar fark oluyor. Fakat yurtdýþýnda bu böyle deðil, gerçekten çok kaliteli markalarý outlet AVM'lerde daha ucuza alýnýyor. Bizimde outlet maðazacýlýðý ileri taþýmamýz gerek. röportaj / Groube SEB Röportaj: Fulya B. ÖZTÜRK “AVM projeleri çok, karar vermesi zor” 36 150'den fazla ülkede faaliyet gösteren Groube SEB, Türkiye'deki yatýrýmlarýný da hýzla sürdürüyor. Türkiye genelinde 161 Tefal Shop ile hizmet veren Groube SEB'in Perakende ve Müþteri Hizmetleri Direktörü Tuncer Gülsaran, AVM projelerinin arttýðýna dikkat çekerek, maðaza yatýrýmlarýnda yer seçimi yapmanýn zorluðuna deðiniyor 150'den fazla ülkede faaliyet gösteren Groupe SEB'i tanýyabilir miyiz? Groupe SEB'in temelleri 1857 yýlýnda Fransa Selongey'de Antoine Lescure tarafýndan kurulan küçük bir atölyede atýldý. Yýllar içinde bünyesine birçok farklý marka katarak, bugün 150'den fazla ülkede, her saniyede 6 ürünü satýlan, 24 bin çalýþanýyla Dünya'nýn lider küçük ev aletleri üreticisi olmuþtur. Bugün dünya çapýndaki markalarýyla her yýl ortalama 200'ün üzerinde ürünü, kullanýcýlarýnýn beðenisine sunuyor. Türkiye'deki faaliyetlere ne zaman baþlandý? 1994 yýlýnda Tefal Ýstanbul Ev Aletleri Ticaret AÞ adýyla kuruldu. Tefal Ýstanbul, uyguladýðý baþarýlý pazarlama ve satýþ politikalarýyla çok kýsa sürede küçük elektrikli ev aletleri pazarýnda Türkiye'nin bir numaralý markasý halini aldý. 1999 yýlýnda Rowenta markasýnýn da bünyesine katýlmasýyla “Groupe Seb Ýstanbul” adýný aldý. Yýllar içinde Moulinex, Krups ve Lagostina markalarýnýn da katýlýmýyla þu anda 5 marka ile Türkiye yapýþmaz tava tencere ve elektrikli küçük ev aletleri piyasasýnda liderliðini koruyor. Grup, kaç markayý bünyesinde bulunduruyor? 6'sý global ve 17'si yerel olmak üzere Groupe Seb, toplam 23 farklý marka ile temsil ediliyor. Türkiye'de 5 markamýzla faaliyet gösteriyoruz. Bunlar, Tefal, Rowenta, Moulinex, Krups ve Lagostina. Tuncer Gülsaran Üretim tesisleriniz hakkýnda bilgi alabilir miyiz? Asya, Avrupa ve Amerika'da 9 farklý ülkelerde toplam 27 fabrikamýzla üretimimizi gerçekleþtiriyoruz. Bunlarýn dýþýnda deðiþik ülkelerde çok sayýda tedarikçi ile de çalýþýyoruz. Tüketicilerden gelen geri dönüþler, üretim süreçlerini etkiliyor mu? Groupe SEB, temellerini yenilikçi ürünlerle tüketicilerin hayatýný kolaylaþtýrmak üzerine kurmuþtur. Tüketicilerimizden gelen talepler doðrultusunda, yeni fikirlerle ve teknolojilerle her yýl yaklaþýk 100 yeni patent alýyoruz. Bugün evlerimizde kullandýðýmýz birçok ürünün geliþtirilmesinde Groupe SEB'in imzasý var. Ürün yelpazesiniz hakkýnda bilgi alabilir miyiz? Ürün yelpazemiz, küçük ev aletleri sektörünün tüm alanlarýný kapsýyor. Tava tencereler, düdüklü tencereler, elektrikli piþiriciler, mutfak robotlarý, çay-kahve makineleri, su ýsýtýcýlar, ütüler, kiþisel bakým ürünleri ve ev temizlik ürünleri. Tüketiciler artýk daha bilinçli Maðaza sayýnýzý öðrenebilir miyiz? Maðazalarýnýz ortalama kaç metrekare üzerine kurulu? Tefal ve diðer markalarýmýzýn yer aldýðý, Türkiye genelinde 161 Tefal Shop bulunuyor. Maðazalarýmýz lokasyonuna göre farklýlýk göstermekle beraber ortalama 85 metrekare alana sahip. Lokasyon seçiminde öncelikleriniz nelerdir? AVM'lerde mi yoksa caddelere mi aðýrlýk veriyorsunuz? Lokasyon seçimlerimizi yaparken öncelikle tüketicilerimizin ulaþabilme kolaylýðýný göz önüne alýyoruz. Tefal Shop'lar için öncelik verdiðimiz alanlar, þehirlerin en iþlek ve tercih edilen caddeleri ile AVM'ler. AVM'lerin hýzlý artýþýyla artýk yeni açýlan Tefal Shop'larýn önemli bir kýsmý AVM'lerde açýlýyor diyebiliriz. Ancak artýk AVM'lerde Tefal Shop yatýrýmý yaparken eskisine göre çok daha zor karar verdiðimizi söyleyebilirim. Maðaza yatýrýmýnda seçtiðiniz AVM'lerde hangi kriterleri arýyorsunuz? Çok fazla AVM projesi var. Bu sebeple “doðru AVM”yi seçmek gerçekten kolay olmuyor. Hangi AVM'de yer alacaðýmýza karar vermek için öncelikle AVM'nin konsepti, hedef kitlesi, tüketicilerin ulaþým kolaylýðý ve elbette kira ve genel giderlerinin seviyesi, AVM seçiminde önem verdiðimiz kriterler. Outlet maðazalarýnýz da artýyor, özellikle hazýr giyimde alýþýlan “outlet” kavramý kriterleri siz de nasýl þekilleniyor? Hangi ürünler outlet maðazalarýnýzda satýþa sunuluyor? Hazýr giyimdeki “outlet” kavramýnda sezon ve sezon sonu ürünler ön planda olsa da Tefal'de “sezon ürünleri ” ancak mevsimsel özellikli ürünlerde geçerli oluyor. Ancak az önce bahsettiðim gibi her sene 100 civarýnda patent alýp 200 civarýnda yeni ürün ürettiðimiz için “eski seri” ürünlerimizi Tefal Outlet'lerde tüketicilerimize daha uygun þartlarda sunabiliyoruz. Bunun dýþýnda Tefal Outlet'lerde örneðin kargoda hasar görüp onarýlmýþ ürünler ve normal Tefal Shop ürünleri de bulunuyor. Sektörünüzde son dönemde tüketici davranýþlarýnda bir deðiþiklik oldu mu? Geçmiþten günümüze tüketici davranýþlarýný deðerlendirir misiniz? Artýk bilgiye ulaþmanýn çok kolay olduðu günümüzde, tüketiciler daha fazla araþtýrýyor ve en iyisini istiyor. Eskiden sadece en iyi ürün çeþidini sunmak ya da en iyi fiyatlarla sunmak yeterliyken artýk en iyi ve kaliteli ürün çeþidini, ulaþýlabilir fiyatlarla, uzman personellerle ve müþterilere keyif alacaklarý bir atmosferde sunmak gerekiyor. Ýnternet kullanýmý ve mobil uygulamalarýn kullanýmýnýn arttýðý bu dönemde interneti ve mobil uygulamalarý perakendeye rakip veya alternatif olarak deðil, perakende satýþý destekleyici unsur olarak kullanmak, tüketicilere ulaþmak için en verimli yol haline geldi. Bu büyük deðiþime ayak uydurabilen, tüketicileri dinleyen ve çözüm üretebilen markalar baþarýlý oluyor. 2012 hedeflerinizi öðrenebilir miyiz? Bu yýlsonuna kadar açmayý hedeflediðiniz maðaza sayýsý nedir? 2012 yýlý sonuna kadar yeni açýlacak 3 AVM'de daha maðazalarýmýz tamamlanýyor. 2013 yýlýnda da yeni açýlacak AVM'lerde yer almaya devam edeceðiz. haber Giyim alýþveriþi arttý 38 Türkiye’de üçüncü kez gerçekleþtirilen hazýr giyim ve ev tekstili alýþveriþi alýþkanlýklarý ve tutumlarýna iliþkin uluslararasý bir araþtýrma olan Global Yaþam Tarzý Monitörü’nün (Global Lifestyle Monitor) sonuçlarýný açýklayan CCI (Cotton Council International), dünyanýn her yanýndan tüketicilere dair bir karþýlaþtýrma sundu Cotton Council International (CC I) tarafýndan Global Yaþam Tarzý Monitörü sonuçlarý açýklandý. CCI Türkiye, Orta Avrupa ve Afrika Program Direktörü Marsha Powell, 2010 yýlýnda pamuk fiyatlarýnda görülen keskin artýþýn hazýr giyim sektörü üzerindeki etkisi ile birlikte Türk, Avrupalý ve Amerikalý tüketicilerin alýþveriþ trendlerini deðerlendirdi. Araþtýrmaya göre Türkler, ev bütçesinin yüzde 23’ünü hazýr giyime harcarken, bu oran Ýngiltere’de yüzde 29, ABD’de yüzde 31, Ýtalya’da yüzde 34 ve Almanya’da yüzde 40 olarak ortaya çýktý. Önümüzdeki 5 yýl boyunca, Türklerin giyim harcamalarýný yüzde 13 oranýnda arttýrarak, giyim satýþlarýnda en güçlü büyüyen piyasalardan biri olmasý bekleniyor. Buna karþýlýk beklenen artýþ ABD’de yüzde 9, Ýngiltere’de yüzde 5 ve Almanya’da yüzde 3 oranýnda. Ýspanya’da hazýr giyim harcamalarýnýn yüzde 17 oranýnda, Ýtalya’da yüzde 7 oranýnda düþmesi, ekonominin kötüye gitmesi ve tüketicinin kötümser bir bakýþ içinde olduðunu gösteriyor. Kiþi baþýna giyim harcamalarý açýsýndan, yeni giysiler için kiþi baþýna yýlda bin 114 dolar harcama yapan Almanlar listenin en üst sýrasýnda bulunuyor. Diðer bir ifade ile Almanlar, kiþi baþýna yýlda 634 dolar harcayan Ýtalyanlardan yüzde 75 ve ortalama 412 dolar harcayan Türklerden yüzde 270 daha fazla harcama yapýyor. En düþük rakam yýlda kiþi baþýna ortalama 369 dolar harcayan Ýngilizlerde görülüyor. Türk tüketicileri, 5’i kot pantolon olan ortalama 8 kot giysiye sahip bulunuyor. Avrupa ile kýyaslandýðýnda, kot ürüne sahip olma oraný Türk tüketicileri arasýnda daha düþük seviyede. Ancak Türk tüketicilerinin kot gardýroplarýnýn üçte ikisi kot pantolona ayrýlýrken, bu oran Avrupa’da yüzde 43 seviyesinde. Türk tüketicileri için alýþveriþte harcanan tutar açýsýndan giysinin içeriði son derece önemli. Giysinin içeriðini bilmek, tüketiciler arasýnda giderek önem kazanmýþ. Araþtýrmaya katýlan Türk tüketicilerinin yüzde 84’ü giysi almadan önce her zaman ya da genellikle elyaf içeriði etiketini kontrol ettiklerini belirtti. Türk tüketicilerinin yüzde 75’i en sýk kullandýklarý giysilerde pamuk ve pamuklu karýþýmlarý tercih ediyor ve giyim ihtiyaçlarýný karþýlamak için kot gibi pamuk içeriði zengin ürünleri aramaya ve seçmeye devam edecekleri öngörülüyor. Doðal elyaflar, özellikle de pamuk, sentetik elyaflardan daha çevre dostu olarak görülüyor. Pamuk tüketiciler tarafýndan en çok tercih edilen elyaf olmayý sürdürüyor ve doðal, çevre için iyi ve kaliteli bir elyaf olarak deðerlendiriliyor. www.perakende.org’da en çok okunanlar... 1 2 AVM’lerde en beðenilen markalar belli oldu LC Waikiki’den Mango açýklamasý Ekim 2012 - Kasým 2012 3 Türkiye’nin en büyük AVM’si tanýtýldý * Gýda dýþý sonuçlar özel haber / MAPIC 2012 Yaren ÖZ, Tolga YILDIZ / Cannes Özlem ELGÜN HARPUTLUOÐLU / Ýstanbul MAPIC, 40 sektörün en iyilerini aðýrladý Alkaþ Fuarcýlýk'ýn Türkiye temsilciliðini yaptýðý, dünyanýn en büyük uluslararasý gayrimenkul ve perakende fuarý MAPIC, Cannes'da sektörün en iyilerini aðýrladý. Perakende.org, bu yýl da çok sayýda firmayý bir araya getiren fuarý takip yerinde ederek geliþmeleri aktardý NE DEDÝLER? Perakende ve gayrimenkul sektörünün lider firmalarýný bir araya getiren MAPIC Fuarý bu sene 65 ülkeden 8 bin 600 katýlýmcý, 2 bin 400 perakendeci, 410 yeni marka, 870 yatýrýmcý 695 stant katýlýmý ve 250'ye yakýn Türk ziyaretçiyi aðýrladý. Geçen seneye göre yüzde 7 büyüme gerçekleþen fuarýn programýnda yer alan konferansta AMPD (Alýþveriþ Merkezleri ve Perakendeciler Derneði) , BMD (Birleþmiþ Markalar Derneði) ve AYD (Alýþveriþ Merkezi Yatýrýmcýlarý Derneði)derneklerinin desteði ile bu sene ilk defa Türkiye'nin de gerçekleþtireceði ana oturuma, hem Türk hem de uluslararasý markalar yoðun ilgi gösterdi. "Türkiye'nin Gayrimenkul ve Perakende Sektöründeki Bugünkü Yeri” içeriðiyle hazýrlanan Sonuçlarý mutlaka alýnacak AYD Genel Sekreteri Nihat Sandýkçýoðlu Avrupalýlarýn MAPIC'e geçen yýla göre bu yýl daha fazla katýlým gösterdiðini gördüm. Fakat Türkiye'den olan katýlýmýn azaldýðýný da fark ettim. MAPIC'te çok faydalý iliþkiler kurma fýrsatý yakalýyoruz. Bu sene 3 derneðin ortak yaptýðý bir panel var. Panelimiz yabancýlarýn çok ilgisini çekti ve bu konuda çok bilgilendiklerini söylediler. Türkiye'ye olan ilgi gitgide büyüyor. Hem perakendeye hem AVM'ye olan ilginin sonuçlarý mutlaka alýnacak diye düþünüyorum. panelin moderatörlüðünü üstlenen Deloitte Tüketim Endüstri Global Lideri Antoine de Riedmatten "Türkiye, etrafýnda yeni geliþen ve 1 milyar nüfusa sahip bir bölge için bölgesel merkez özelliðini güçlendirdikçe, perakende için hem kendi pazarýndaki büyümeyi sürdürecek, hem de yeni geliþen pazarlara marka ve knowhow ithal edebilecek. Ýþte, bu atýlým, Türkiye'yi diðer yýldýz pazarlardan ayýrýyor" sözleriyle oturumu açtý. Panelde konuþmacý olarak katýlan Metro Properties Türkiye Yönetim Kurulu Üyesi Eyüphan Boyvadaoðlu "Yabancý yatýrýmcýlarýn Türkiye'ye olan ilgisi, Türkiye'nin þu andaki mevcut pazar payý ve ekonomik durumu gibi önemli sorulara deðinerek, Türkiye'nin son 10 Uluslararasý firma yatýrýmlarý beklentimizin altýnda BMD Genel Sekreteri Ekrem Utku Yatýrým yapýlacak ülkelerle ilgili panellere katýlým saðlýyoruz. Ancak bu panellerden edindiðim izlenimler, ülkemiz adýna düþündüðümüzün çok gerisinde kaldý. 2013 Türk perakendesi için öngörülen rakamlar bizim rakamlarýmýzla çok uyuþmuyor. Uluslararasý firmalardan ülkemize beklediðimiz yatýrýmlar beklentimizin altýnda. Ekonomik açýdan ülkemizin daha gerisinde olan ülkelerde bile daha fazla perakendeci daha çok maðaza açacaðýný belirtiyor. yýlda yapmýþ olduðu ekonomik istikrarla þuanda perakende sektöründeki büyüme trendine baktýðýnýz takdirde burada çok büyük bir pazar payý olduðunu bu pazar payýnda da herkese yetecek kadar yer olduðunu" belirtti. Panelde konuþmacý olarak yer alan Türkven CEO'su Seymur Tari ise "Türkiye'deki perakende endüstrisinin daha çok geliþeceðini ve AVM'lerin yükseliþe geçeceðini görüyoruz. Bu sene perakende sektörü için iyi bir seneydi, önümüzde en azýndan 10 iyi sene olduðunu düþünüyoruz, çok ümitliyiz çok keyifliyiz. Bu yýl da MAPIC 'te Türkiye'nin gördüðü ilgiden gurur duyuyoruz" dedi. Bu yýl firmalarýn tanýtýmlarýný yapabildiði "Client Session"da gerçekleþtirilen "Deðiþimin Adý Beklentilerimizi karþýlamadý Arena Promec Yönetici Ortaðý Cem Odakçý Bu sene MAPIC'e ilk kez katýldýk. Onun için daha önceki senelerle kýyaslama gibi bir imkânýmýz yok. Ama en azýndan, beklentilerimizle ilgili bir karþýlaþtýrma yapabiliriz. Gerek firma sayýsý gerek Türkiye'ye olan yatýrým açýsýndan yaklaþým, bizim beklentimizin biraz altýnda kaldý. Rusya yýlý oldu Koton Ýþ Geliþtirme Yöneticisi Alp Ýdikut Bu yýl katýlýmcý sayýsýnýn az olduðunu fark ettim. Genel olarak Avrupa'daki krizin MAPIC'e yansýdýðýný düþünüyorum. Avrupa'daki projeler çok az Afrika ve Uzak doðudakiler yok denecek kadardý. Bu yýlýn Rusya yýlý olduðunu gördüm. Bizde perakendeciler olarak Rusya'ya odaklandýk. Geçmiþ yýllara oranla daha sönük bir MAPIC olduðunu düþünüyorum. NE DEDÝLER? Ýstanbul" oturumunda Saf GYO Genel Müdürü Zeynep Akdilli Oral, "Ýþ, eðlence ve alýþveriþ gibi farklý fonksiyonlarý bir arada sunan karma AVM konseptleri hem bina deðeri açýsýndan hem de çevreye kattýklarý enerji açýsýndan günlük yaþamý kolaylaþtýrýyor" sözleriyle yeni projeleri olan Akasya'yý tanýttý. Öncüoðlu Mimarlýk Genel Müdürü Enis Öncüoðlu, “MAPIC'te yalnýzca Türkiye'de deðil, dünya çapýnda baþarý kazanmýþ birçok projenin sergilendiðini gördük. Çok hýzlý geliþen þehirlerimizde eksikliðini hissettiðimiz kentsel kamusal alanýn bu projelere ve bizim tasarladýðýmýz diðer projelerde baþarýlý bir þekilde entegre edilirken araþtýrmanýn, stratejinin, planlamanýn ve tasarýmýn ne kadar önem kazandýðýný da tespit etmiþ olduk” dedi. Bilgilerimizi güncelliyoruz Mavi Jeans Yöneticisi Onur Ergür MAPIC'te bizim hedeflediðimiz ülkeler var. O hedef ülkeler hakkýnda ve yapýlan yatýrýmlar hakkýnda bilgi alýyoruz. Ayrýca yatýrýmlarýmýz ve baðlantýlarýmýz hakkýnda bilgilerimizi güncelleþtirme fýrsatý yakalýyoruz. Biz burada olmaktan memnunuz. Kendi firmamýz adýna istediðimizi elde ettiðimizi düþünüyoruz. MAPIC'in katkýsý yadsýnamaz Öncüoðlu + ACP Yönetim Kurulu Baþkaný Enis Öncüoðlu Öncüoðlu Mimarlýk esasýnda Türkiye'de kurulan ama Rusya, Kazakistan ve New York'taki ofisleri ile uluslararasý çalýþan bir firma haline geldi. Büyük bir coðrafyada proje hizmeti veriyoruz. Verdiðimiz hizmetlerin yayýlmasýnda, yeni müþterilerle buluþmamýzda ve pazarda geliþtirilen yeni projeler hakkýnda bilgi sahibi olup ona göre pozisyon almamýzda MAPIC ve MIPIM gibi fuarlarýn katkýsý yadsýnamaz. Rusya ve Avrupa'nýn kalbi burada atýyor Penti Genel Müdürü Sami Kariyo MAPIC bu yýl bizim için çok hareketli geçiyor. Ýnanýlmaz yoðun bir atmosferin içindeyiz. Dünyanýn en önemli noktalarý Rusya ve Avrupa'nýn kalbi burada atýyor diyebiliriz. Bunun yaný sýra çok ilginç, verimli sunumlar gerçekleþiyor. MAPIC'ten kendi açýmýzdan oldukça memnunuz. Varyap-GAP Ýnþaat Ortak Giriþimi Genel Müdür Yardýmcýsý Cengiz Aydýn ise Metropol Ýstanbul'un kamusal alan ve ticari aktiviteleri bir araya getiren canlý dinamik bir ortam oluþturduðunu ve projenin seçilen, lokasyon, konsept, ulaþým gibi kriterler ile ön plana çýkan bir proje olduðuna deðindi. Fuarda gerçekleþen "Speed Matching" uygulamasýnda 7 dakikalýk sunum yaparak marka ve projelerini tanýtan Süvari Gurubu Marka Yöneticisi Arzu Özerdem, "116 maðazayla dünya genelinde var olduklarýný, gelecek 2 yýl içinde ise 75 maðaza daha açma hedeflerinin olduðunu" söyledi. Koton'dan Alp Ýdikut ise “1988 yýlýnda küçük bir dükkan ile baþladýðýmýz hikayemizde bugün 25 ülkede 300 maðazaya ulaþtýk. Genel ciromuzun yüzde 54'ünü kadýn Fuar, ufkumuzu açacak Saf Gayrimenkul Genel Müdürü Zeynep Akdilli Oral Bu sene MAPIC'e stantlý olarak katýlýp, Akasya projemizi sergileme imkâný bulduk. Fuarýn bizim için oldukça verimli geçtiðini düþünüyorum. Bizimle ilgilenen birçok yerli ve yabancý yatýrýmcýyla buluþma fýrsatýmýz oldu. Bizim yatýrýmlarýmýz sadece Türkiye'de ancak burada gördüðümüz perakende yatýrýmcýlarýyla olan iliþkiler, bundan sonra yine Türkiye'de uygulayacaðýmýz yatýrýmlarýmýzýn da ufkunu açacaðýný düþünüyorum. NE DEDÝLER? müþterilerimiz oluþturuyor. Bugün burada Kuzey Afrika, Doðu Avrupa, Orta Asya, Türk Cumhuriyetleri baþta olmak üzere yeni partnerler arýyoruz" dedi. “2013 yýlýnda hangi ülkeler yatýrým için uygun?” Üçge'nin MAPIC'te olmamasý düþünülemez Üçge Ýcra Kurulu Üyesi ve Satýþ Pazarlama Müdürü Esra Güven Altýnkaya Üçge Kurumsal Satýþ Pazarlama Sorumlusu Tolga Yýldýz MAPIC Fuarý her sene Cannes'da AVM gayrimenkul yatýrýmcýlarý ile global markalarýn üst düzey temsilcilerini bir araya getiren önemli bir fuar. Üçge olarak çözüm ortaðý olduðumuz birçok marka ile beraber dünya perakendesinin nabzýný tutmak, geliþen trendleri takip etmek, yeni iliþkiler geliþtirmek için yer alýyoruz. Ayný zamanda birçok akademisyenin ve global markanýn MAPIC'te “2013 yýlýnda hangi ülkeler yatýrým için uygun?” konulu paneller de yapýldý. Bu panellere birçok uluslararasý markanýn üst düzey yöneticisi konuþmacý ve izleyici olarak katýldý. Konuþmacýlar, genellikle Orta Doðu ve Güney Asya'nýn perakende konusunda önümüzdeki yýllarda hareketli olacaðýný belirtti. Bunun ana sebebi olarak da Çin, Endonezya, Malezya, Filipinler gibi Güney Asya ülkeleri ve BAE Suudi Arabistan, Katar, Bahreyn gibi Orta Doðu ülkelerinin olmasý vurgulandý. yöneticilerinin de katýldýðý sempozyumlar ve açýk oturumlarda sektöre iliþkin fikirleri takip etme fýrsatý yakalýyoruz. Bu seneki fuarý geçtiðimiz seneye göre kýyasladýðýmýzda, özellikle geçen seneki Avrupalýlardaki karamsar tablo az da olsa kaybolmuþ olduðunu görüyoruz. Genel anlamda Avrupa ve ABD kökenli birçok global aktörün de Avrupa dýþýndaki Güney Asya ve Güney Amerika, Orta Doðu ve Rusya gibi geliþen pazarlara yöneldiðini gözlemledik. Ayrýca ülkemize atfedilen önem, birçok Türk AVM yatýrýmcýsýnýn baþarýlý çalýþmalarýyla fuarda yer almasý, birçok ülkede yayýlmýþ ve marka olmuþ Türk firmalarýný fuarda görmek ve onlarla birlikte olmak bizi gururlandýrýyor. Türk stantlara ilgi arttý Varlýbaþ Yönetim Kurulu Baþkaný Süleyman Varlýbaþ Bu sene, geçen yýla göre yoðunluk daha fazla sanki. Türkiye'nin kredi notunun yükseltilmiþ olmasý, Türk stantlarýna olan ilgiyi de artýrýyor. Bizim projemiz finans merkeziyle birlikte, ayný proje alaný içerisinde geliþtirilen bir proje. O bakýmdan dünyanýn da daha çok takip ettiði, finans merkezinin sosyal ihtiyaçlarýný karþýlayacaðý birçok unsuru içerisinde barýndýran, insanlarýn buradaki her türlü sosyal, kültürel, alýþveriþ imkânýný saðlayan, çok geniþ alanlarý bulunan özel bir proje. Meridian projemiz bitmek üzere. Metropol isimli projemize baþladýk, 2015 yýlýnda bitecek. Elimizdeki en büyük projeler bunlar. Farklý yerlerde, farklý özelliklerde projeler geliþtirmeye devam edeceðiz. röportaj / Nebim Röportaj: Murat KÜÇÜK Perakende süreçlerini yönetebilmek için 46 Kurumsal Kaynak Planlama (ERP) alanýndaki iþ uygulamalarýyla kurumlarýn iþ süreçlerini destekleyen Nebim, 1966'dan beri süregelen deneyimi ve bilgi birikimi ile Türkiye'nin en köklü geçmiþe sahip baðýmsýz yazýlým firmalarýnýn baþýnda geliyor. Hazýr giyim, ayakkabý, zincir maðazalar, çok katlý maðazalar ve optik yazýlým alanlarýnda pratik sistemler sunan Nebim Türkiye'nin haricinde Azerbaycan ve Rusya'da da baþarýlý projelere imza atýyor. Genel Koordinatör Sedat Taþçý, iþletmelerin Nebim V3 sayesinde operasyonel süreçleri daha etkin yöneteceklerinin altýný çiziyor Sedat Taþçý Nebim V3 “Perakendeci, Toptancý ve Üretici Firmalar için Kurumsal Kaynak Planlama (ERP) Çözümü” nedir? Nebim V3; planlamadan satýn almaya, üretimden sevkiyata, tüm satýþ kanallarýndaki uç noktalarda gerçekleþen satýþtan satýþ sonrasý hizmetlere kadar; bir perakendeci, toptancý ya da üretici firmanýn gereksinim duyacaðý tüm iþ süreçlerini baþtan sona kapsayan bir teknoloji. Nebim V3'ün desteklediði iþ süreçleri ve fonksiyonlar tasarlanýrken; özellikle perakende, toptan satýþ ve üretim gerçekleþtiren, toptan, perakende, bayi gibi çok kanallý yapýlarý olan, çok uluslu operasyonlarý hedefleyen firmalarýn gereksinimleri göz önünde bulunduruluyor. Nebim V3'ün ortak bir platform üzerinde geliþtirilmiþ olan uygulamalarý; firmalarýn tüm ofislerinde, fabrikalarýnda ve perakende satýþ noktalarýnda - hem arka ofiste hem de ön ofiste (POS) görev alan kullanýcýlarýn gereksinim duyduklarý süreçleri kapsýyor. Bunun yaný sýra, firmalarýn iþ birliðinde olduklarý iþ ortaklarýnýn satýþlarýnýn, stoklarýnýn ve hatta muhasebelerinin de ayný ERP platformu üzerinde yönetilmesi Nebim V3 tarafýndan destekleniyor. Globalleþen firmalar, etkisini her geçen gün daha çok artýran rekabet, büyüyen iþ hacimleri ve daralan kâr paylarý; iþletme kaynaklarýnýn daha verimli kullanýlmalarýný ve firmalarýn operasyonel süreçlerini daha etkin yönetmelerini giderek daha önemli kýlýyor. Nebim V3, bu gereksinimleri en ideal þekilde karþýlayan ERP çözümünü sunuyor. Nebim V3 ERP, tüm iþ süreçlerinin uçtan uca entegre bir yapýda yürütülmeleri sayesinde hatalarýn önüne geçiyor. Departmanlar arasý etkileþimi saðlayan kurumsal veri bütünlüðünü güçlendiren sistem, firmalarýn kurumsal geliþim süreçlerini Nebim V3 hýzlandýrýr. Nebim V3'ü öne çýkaran en önemli 3 özellik; kapsamlý ve entegre olmasý, deðiþime ve büyümeye açýk olmasý, hýzlý uyarlanabilir olmasý. Kapsamlý ve entegre ile kast ettiðimiz tüm iþ süreçlerini ayný platform üzerinde ve baþtan sona entegre bir þekilde yapmasý. Farklý firma büyüklüklerine göre tasarlanmýþ sürümleri, büyük düþünen fakat küçük adýmlarla baþlamak isteyenleri kapsýyor. Nebim V3 1966'dan beri süregelen sektörel deneyimi ve bilgi birikimiyle ERP'ye geçiþ süreci en hatasýz ve hýzlý bir þekilde yönetilebilir. Sektere özel ERP sistem seçenekleri Bünyenizdeki firmalarýn bu hizmete geçiþ süreleri nasýl oldu? Süreler firmanýn yapýsý ve ihtiyaçlarýna göre farklýlýk gösteriyor. Nebim V3; sektör liderlerinin gereksinimleri doðrultusunda, Nebim'in 1966'dan beri süregelen sektörel deneyimi ve bilgi birikiminden yararlanýlarak geliþtirilen bir sistem. Bundan dolayý Nebim V3 firmalarýn gereksinim duyacaklarý sektörel özellikleri hazýr bir þekilde sunuyor. Bu sayede yeni bir ERP projesine baþlayan firmalarýn özel süreç ve uygulama geliþtirme ihtiyaçlarý alternatif ERP çözümlerine kýyasla çok daha az olup, ERP'ye geçiþ süreci en hatasýz ve hýzlý bir þekilde yönetilebilir. Sistem deðiþtirmek genelde sancýlý bir süreçtir. Siz bu geçiþlerin olumsuz etkisini nasýl azaltýyorsunuz? Perakende firmalarýný iyi tanýyor kritik süreçleri iyi biliyoruz. Bu sebepten projelerde öncelik verilecek konulara ve geçiþte en dikkat edilmesi gereken hassasiyetlere çok daha fazla odaklanýyoruz. Fiili kullanýma geçiþ öncesinde gerek maðazalarda gerekse merkezde örnek senaryolar ve fiili kullaným testleri yaparak personelin adaptasyonunu saðlýyoruz. Böylelikle fiili kullanýma geçildiðinde herhangi bir sorun yaþanmamasý saðlanýyor. Firmalarýn yapýsýna ve ihtiyaçlarýna göre sancýnýn en aza indirilmesi için proje uyarlama süresini optimum seviyede tutuyoruz. Geçmiþ verileri de güvenli bir þekilde aktararak, risksiz þekilde geçiþi saðlamýþ oluyoruz. Son 2 yýlda geliþtirdiðimiz uyarlama süreçleri sayesinde, ekibimiz çok daha deneyimli ve hýzlý uyarlanabilir metodolojiler ile etkinlik gösteriyor. Türkiye, Azerbaycan ve Rusya olarak 150'in üzerinde Nebim V3 uyarlama projesi gerçekleþtirildi. Çözüm Ortaklarýmýz ile birlikte 450'i aþkýn insan kaynaðýmýz Nebim V3 konusunda kendini sürekli daha da geliþtiriyor. Firmalarýn ölçekleri büyüdükçe sistemin geliþtirilmesi gerekiyor. Nebim V3 buna ne kadar elveriþli? Hazýr giyim ve ayakkabý baþta olmak üzere perakende sektörüne en hazýr ERP olduðumuzu görüyoruz. Yýllarýn tecrübesi ve iþ ihtiyaçlarýna göre program son derece parametrik olarak dizayn edildi. Firmanýn yapýsýna göre bu parametreler uyarlanýyor. Gerektiðinde ilave ek programlarýn da geliþtirilme imkâný var. Firma bilgi iþlemi tarafýndan da birçok ilave özelliðin geliþtirilebilmesi sayesinde esneklik büyük ölçekte arttýrýlabiliyor. Standart raporlarýn yanýnda firma için yerelleþtirilebilen esnek rapor altyapýsý ve istenirse Nebim V3 ERP'nin API altyapýsý kullanýlarak yeni iþ süreçleri de programlanabilir. Lojistik uygulamalarý örnek olmak üzere, birçok farklý uygulama ile entegrasyon da rahatlýkla saðlanabilir. Yeni sürümlere entegre olabilen sistem Kullanýcýlarýn bu ürünlerin demo sürümlerini kullanma olanaklarý nedir? Ürünleri ve firmaya uygunluðunun en iyi þekilde anlaþýlmasý için iyi hazýrlanmýþ demo çalýþmalarý var. Bu demo datalarý ile canlý olarak da program anlatýlabilmekte ve gerekli detaylarda çok rahat mutabýk kalýnabiliyor. Nebim V3'ün yeni sürümleri çýktýðýnda sürüm yükseltme iþlemleri nasýl gerçekleþtiriliyor? Programlar ilk satýn alýndýðýnda belli bir süre uyarlama aþamasýnda olunduðundan bu süredeki versiyonlar ücretsiz saðlanýyor. Devamýnda da Nebim V3 için bugün de olduðu gibi bakým anlaþmasý saðlanarak bu kapsamda hem etkin hizmetlerden faydalanarak hem de programýn yeni çýkan versiyonlarýna ücretsiz sahip olunabiliyor. Nebim V3'te yardým, destek, eðitim hizmetleri nasýl sunuluyor? Nebim V3 satýn alýndýðýnda projenin kapsamýna göre bir uyarlama ekibi belirlenerek proje müdürü ile beraber konusunda uzman ERP danýþmanlarý ile gereken uyarlama hizmeti veriliyor. Fiili kullanýma geçildikten sonra da belli bir süre bu ekip yakýn desteðe devam ediyor. Bakým kapsamýnda da gereken yakýn destek ile eðitim eksikleri de gideriliyor. Sektördeki insan kaynaðý ihtiyacý ve insan kaynaðýnýn sürekli kendini geliþtirmesi adýna eðitim çalýþmalarýmýzý da Nebim Yetkili Eðitim Merkezi olan Sektör Eðitim ile birlikte yürütüyoruz. Nebim V3'ü bilen sertifikalý eleman kaynaðý gün geçtikçe artýyor. haber Üçge’den Alýþveriþ Hayattýr Karikatür Sergisi 48 Üçge tarafýndan düzenlenen Alýþveriþ Hayattýr temalý Karikatür Sergisi'nin açýlýþ kokteyli Bursa Tayyare Kültür Merkezi, Cemal Nadir Güler Sanat Galerisi'nde geniþ katýlýmla gerçekleþti Serginin açýlýþ konuþmasýný gerçekleþtiren Üçge Yönetim Kurulu Baþkaný Gökçin Aras, Üçge 2'nci Uluslararasý Karikatür Yarýþmasý hakkýnda bilgi verirken, sanata katkýlarýnýn artarak devam ettiðini belirtti. Aras karikatürün mizahý da kullanarak güçlü bir ifade alaný yarattýðýný belirterek toplum için önemine de dikkat çekti. Anadolu Karikatürcüler Derneði Baþkaný Ahmet Aykanat da Üçge'ye verdiði destekten ötürü teþekkür ederken, uluslararasý birçok baþarýlý karikatürün eserleriyle sergide yer aldýðýný belirtti ve meraklýlarý sergiye davet etti. Etkinlikte söz alan Uludað Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Dekaný Ahmet Þinasi Ýþler, mizahýn günümüzde çok daha fazla önem kazandýðýný belirterek, üsluplu eleþtiri için en güzel alanlardan birisinin karikatür olduðunu belirtti. Ýþler deðer kazandýðý ilk andan bu yana sanatýn her zaman destekle büyüdüðünü belirterek Üçge'ye katkýlarý için teþekkürlerini sundu. Alýþveriþ Hayattýr Dinamizmin hiç bitmediði en renkli sektörlerin baþýnda gelen perakendenin 36 yýllýk çözüm ortaðý Üçge, sanata verdiði desteði sürdürmeye devam ediyor. 52 ülkeden 289 karikatüristin toplam 707 karikatürle katýldýðý Üçge 2'nci Uluslararasý Karikatür Yarýþmasý'ndaki eserlerden oluþan karikatür sergisi, 12- 17 Kasým günleri arasýnda Bursa Tayyare Kültür Merkezi, Cemal Nadir Güler Sanat Galerisi'nde ziyarete açýldý. Sergide farklý kültürlerde ortak dil olan alýþveriþin en güzel yorumlarý sergilendi. Dünyanýn dört bir yanýndan karikatüristlerin eserlerinin buluþtuðu sergi katýlýmcýlarý adeta dünya turuna çýkarttý. Üçge 2'nci Uluslararasý Karikatür Yarýþmasý hakkýnda Maðaza ekipmanlarý ve depo raf sistemleri alanýnda faaliyet gösteren Üçge'nin Anadolu Karikatürcüler Derneði desteðiyle düzenlediði 'Alýþveriþ Hayattýr' konulu “Üçge 2'nci Uluslararasý Karikatür Yarýþmasý”na 52 ülkeden 289 karikatürist toplam 707 eserle baþvurdu. Organizasyonda 156 karikatür finale kaldý. Jüri üyelerinin titiz çalýþmalarý ve seçme sürecinin ardýndan birinci Çek Cumhuriyeti'nden Karikatürist Pavel Matuþka, ikinci Ukrayna'dan Karikatürist Viladimir Kazanevsky, üçüncü Hýrvatistan'dan Karikatürist Nikole Listes oldu. Organizasyonda ayrýca Türkiye'den Hamza Akýn ve Muammer Kotbaþ ile Sýrbistan'dan Milenko Kosonovic mansiyon aldý. Yarýþmada Anadolu Karikatürcüler Derneði Özel Ödülü de Hicabi Demirci'nin oldu. Yarýþmanýn sonuçlarý ve dereceye giren karikatürler, http://www.ucge.com/karikaturyarismasi/index.php. sitesinden görülebilir. advertorial 50 2003 yýlýnda Mersin'in ilk alýþveriþ merkezi olarak hizmete açýlan Carrefour Mersin, büyüme projesiyle yenilenerek Palm City Mersin Alýþveriþ Merkezi adýyla Mersinliler ile yeniden buluþtu Açýldýðý günden bu yana Mersinlilerin yoðun ilgi gösterdiði alýþveriþ merkezi, Mersin'in geliþimine ve ihtiyaçlarýna paralel olarak yaklaþýk 30 milyon dolar tutarýnda bir yatýrýmla yenilendi ve deðiþti. Yaklaþýk 10 yýldýr Mersinlilere hizmet veren Carrefour Mersin Alýþveriþ Merkezi, seçkin markalarý ve yepyeni imajýyla Palm City Mersin Alýþveriþ Merkezi olarak 19 Nisan 2012 tarihinde ziyaretçilerine kapýlarýný tekrar açtý. Ev dekorasyonundan tekstile, elektronikten oyuncaða, ayakkabýdan kozmetiðe kadar zengin ürün seçenekleri sunan Palm City Mersin AVM, toplam 34.000 metrekare kiralanabilir alanda 33 olan maðaza sayýsýný 65'e çýkardý. Aralarýnda CarrefourSA Hipermarket, LC Waikiki, Teknosa, Playland, Defacto, Joker ve Flo gibi markalarýn yer aldýðý ulusal ve uluslararasý markalarýn yaný sýra farklý lezzetler sunan restoran ve kafeleri, eðlence alanlarý ile Palm City Mersin AVM ziyaretçilerine her an keyifli dakikalar yaþatýyor. Modern alýþveriþ merkezi konseptiyle konforlu bir ortamda ferah alýþveriþ imkâný sunan Palm City Mersin AVM, çocuklu aileler için 2 farklý noktada bebek odasý, mescit, bankamatik, terzi, kuru temizleme gibi hizmet noktalarýnýn yaný sýra, keyifli oturma alanlarýna sahip ferah teraslarý ve bin 250 araçlýk ücretsiz otoparký ile alýþveriþi kolaylaþtýrýyor. Palm City Mersin etkinliklerin ve eðlencenin de merkezi Ziyaretçilerini her zaman renkli ve eðlenceli etkinliklerle karþýlayan Palm City Mersin AVM, düzenlediði konser ve imza günü etkinlikleriyle bugüne kadar pek çok ünlü sanatçýyý Mersinli hayranlarýyla buluþturdu. Yaz aylarýnda Deniz Seki, Fettah Can ve Yonca Evcimik gibi ünlüleri aðýrlayan Palm City Mersin AVM, eylül ayýnda Türk Pop Müziði'nin sevilen iki ünlü sanatçýsýna ev sahipliði yaptý. Gençlerin sevgilisi Yusuf Güney ile Mersinli sanatçý Soner Sarýkabadayý, verdikleri konserlerle en sevilen þarkýlarýný on binlerce hayranlarý için seslendirdiler. Palm City Mersin'de ünlü fýrtýnasý ekim ayýnda da yine Türk Pop Müziði'nin sevilen sanatçýsý Murat Dalkýlýç ile devam etti. farkýnda olmak Þirketlerde sosyal aylaklýk ve sosyal asalaklýk 52 Ringelman'ýn halat çekme çalýþmasýnda, insanlar halat çekerken gruplar halinde ve tek baþlarýnayken incelenmiþ ve çekme gücü ölçülmüþtür. Halata daha fazla insan ekledikçe, grubun yarattýðý toplam kuvvetin arttýðýný fakat her grup üyesinin uyguladýðý ortalama kuvvetin azaldýðý keþfedilmiþtir. Ringelmann bunu, "sosyal aylaklýk" olarak nitelendirir ve ekler "insanlar, motive edildikleri veya iþ isteðe baðlý olmadýðý sürece, sosyal aylaklýk göstermek istemeyeceklerdir. Eðer iþ sýkýcý veya sýradan ise kaytarmaya daha istekli olurlar. Kurumsallaþmýþ ve büyük þirketler, “sosyal aylaklýða” ve “sosyal asalaklýða” izin vermeyen, þirket içi iþ yapma kültürlerinin böylesi bir hastalýða yakalanmamasý içinde kurumsallaþmayý amaç edinen ve bu amaçla da iþin uzmaný profesyonellerle çalýþan þirketlerdir.” Þirketler büyüdükçe veya bir takýmý oluþturan çalýþanlarýn sayýsý arttýkça, bu þirkette çalýþan veya takýmý oluþturan insanlar sývýþýp saklanarak “Sosyal Aylaklýk Eðilimi” içinde olurlar. Bir þirkette, bir ekipte ya da ortak amaç etrafýnda toplanmýþ bir toplulukta insanlar yapabileceklerinin en azýný yapmaya baþladýklarý an, orada iþler olmasý gerektiði gibi deðil, istenildiði gibi yürümeye baþlar ve bu durumun cezasýný daha çok o bireylerden oluþan ekip, topluluk ya da þirket öder. Bu durum; geniþ takýmlardaki insanlarýn ve hatta þirketlerin neden dolayý kötü performans gösterdiklerini çok iyi açýklar ve iþte bu neden “sosyal aylaklýk”týr. “Sosyal Aylaklýk” þirket içinde herkesin yaptýðý ve deneyimlediði bir olgu haline gelince, doðal olarak iþte o þirket içinde “Sosyal Asalaklýk” olgusu da oluþmaya ve geliþmeye baþlar. Sosyal aylaklýk; þirket genelindeki veya bir takým kapsamýndaki azalan etkinlik iken, sosyal asalaklýk kiþi baðlamýnda bireyseldir ve kiþisel bir tercih olarak önce kiþiyi, fakat sonucu ise þirketi ilgilendirir. Konuyla ilgili baþka bir örnekleme de mevcuttur. A ve B þirketlerinin takýmlarý arasýnda bir kano yarýþý düzenlenmesine karar verilir. Yarýþ baþlar ve A þirketinin kano takýmýnýn zaferiyle sonuçlanýr. A þirketinin kano takýmý yarýþý açýk ara önde kazanýr. Yarýþ sonrasýnda B þirketinin kano takýmýnýn performansý sorgulanýr bir danýþmanlýk þirketi ile anlaþýlýr. Raporda: A þirketinin takýmýnda sekiz kiþi kürek çekiyor, bir kiþi dümencilik yapýyor. B þirketinin takýmýnda ise bir kiþi kürek çekiyor, sekiz kiþi dümen kullanýyor. Bu sonuçtan hareketle, B þirketinin takýmýnýn yönetim yapýsý baþtan aþaðýya yeniden kurgulanýr. Bu yeni yapý da dört dümen müdürü, üç bölgesel dümen müdürü ve kürekleri çekmekle görevli bir kiþi vardýr. Fakat, önceki yapýdan farklý olarak ayný zamanda artýk bir de kürek çeken kiþinin performansýný ölçecek yeni bir performans sistemi vardýr. En nihayet ikinci yarýþýn yapýlacaðý gün gelir. Yarýþ baþlar. Fakat, B þirketine göre yarýþýn sonucu geçen yýlýn sonucunu aratacak bir sonuçtur ve A þirketinin kano takýmý yarýþý bu kez, B þirketinin kano takýmýnýn çok daha fazla Berrin Yangýnözü berrinyanginozu.35@gmail.com önünde tamamlar. Bu duruma çok sinirlenen B þirketinin üst düzey yöneticileri, hemen o gün kürekçiyi kovar ve müdürlere problemin çözümüne olan katkýlarýndan dolayý ikramiye verir! (Trajikomik bir durum) Þirketlerin yönetim kültürlerine ve çalýþanlarýnýn iþ yapma biçimlerine bakýldýðýnda genellikle üç tür insan görülür, “Yapanlar”, “Takip Edenler” ve “Seyredenler”. “Ýþi yapanlar” fark yaratarak ikinci ve üçüncü gruptaki insanlarý peþlerinden sürükleyenlerdir. Bu insanlar bir iþin sorumluluðunu alýrlar, baþlatýrlar, sürdürürler ve sonuçlandýrýrlar. Sorumluluklarýnýn ve yetkilerinin bilincindedirler; ne yapabileceklerini ve ne yapamayabileceklerini çok iyi bilirler. Bu sebeple; kendilerine kendilerini zorlayan, ama gerçekleþmesi hayal olmayan hedefler verirler. “Takip edenler” ve “Seyredenler” kategorisine giren insanlar her þirkette ve her toplulukta vardýr. Bu insanlar sosyal aylaklýk içinde sosyal asalaklýk davranýþý sergiledikleri gibi ayný zaman da çalýþtýklarý þirketi ve iliþkileri de zehirlerler. Bu tür insanlar, böylesi bir kültüre sahip þirketlerin maalesef hiyerarþik olarak alt basamaklarýnda az sayýda, fakat üst basamaklarýnda ise çok sayýda bulunurlar. Kano yarýþýnda olduðu gibi þirketin alt basamaklarýnda olan insanlarý çalýþtýrarak, onlarýn iþ sonuçlarý üzerinden baþarýlý olmaya çalýþýrlar. “Sosyal Aylaklýk” ve “Sosyal Asalaklýk”ýn genellikle ve her zaman esnaf mantýðýyla iþ gören þirketlerin hastalýðý olduðu belirtilir. Kýþýn baþlangýcý, koskoca bir yýlýn sonu aralýk ayýnda þirketler kendilerini kýþa hazýrlar, bu hazýrlýk döneminde yapmanýz gereken bir iþinde þirketinizde var olan “takip eden ve seyreden” grubunu takip etmeniz olmasýný diler, þimdiden esnaf mantýðý ile yönetmediðiniz baþarýlý bir yýl dilerim, tabii ki sevgi ile... röportaj / Olivium Outlet Center Röportaj: Fulya B. ÖZTÜRK Olivium 3 milyon TL’ye yenilendi 54 Kapýlarýný 2000 yýlýnda ziyaretçilerine açan Olivium Outlet Center, kýsa bir süre önce yenilendi. 4 aylýk bir süreçte tamamlanan yenilenme çalýþmalarý 3 milyon TL'ye mal oldu. Olivium Outlet Center Genel Müdürü Berna Yüksel, yenilenen AVM'yi ve hedeflerini anlattý Berna Haným, göreve geldiðiniz günden bu yana neler oldu Olivium'da, neler yaptýnýz, kýsaca anlatýr mýsýnýz? 2012 yýlý, 12 yýldýr ziyaretçilerini aðýrlayan Olivium Alýþveriþ Merkezi için farklý bir sürecin baþladýðý dönüm noktasý oldu. Her þeyden önce altyapýsý çok titiz bir çalýþma ile hazýrlanan renovasyon sürecine start verildi. Bu çalýþma ile Olivium çok daha ferah, modern, fonksiyonel, sade ve aydýnlýk bir atmosfere kavuþarak ziyaretçisine keyifli alýþveriþin imkânýný sunmuþ oldu. Haziran döneminde baþlayan çalýþmalar aðýrlýklý olarak 2012 Eylül ayýnda tamamlandý, bazý ufak detaylar da yýl bitmeden bitirmeyi planlýyoruz. Mimari anlamda gerçekleþtirdiðimiz bu büyük yenilik sonrasýnda Olivium'u Olivium yapan, gücüne güç katan marka karmasý ile ilgili bazý revizyon çalýþmalarýna baþladýk. Nabzýný ölçmeye çalýþtýðýmýz ve sürekli iletiþim halinde olduðumuz ziyaretçilerimizin görüþlerinden yola çýkarak farklý ve kuvvetli markalarý bünyemizde konumlandýrmayý hedefledik. Bu hedef doðrultusunda planlamalar ve deðiþiklikler gerçekleþtirdik, gerçekleþtirmeye de devam ediyoruz. Tüm bu çalýþmalarý takiben Olivium Outlet'te oluþan bu kabuk deðiþimi ile ilgili olarak mevcut ve potansiyel ziyaretçimizle medya kanalý ile ciddi bir iletiþime geçeceðiz. Berna Yüksel Olivium, Ýstanbul'un outletlerle tanýþmasýnda büyük bir milat. Diðer outletlerden farkýnýz nedir? Türkiye perakendesinde outlet eþittir ucuz ve hatalý ürün demek. Önce bunu bir açýklýða kavuþturmak gerek. Aslýnda outlet, maðazadaki ürünün bir sebepten dolayý ucuz satýldýðý yer. Bana göre bir firmanýn Ýstiklal Caddesi'nde yer alan maðazasýnda 20 liraya sattýðý ürünü burada da 20 liraya satmasý outlet demek deðil. “Olivium dâhil bütün outletler yüzde 100 outlet midir” diye sorarsanýz, maalesef “hayýr” cevabýný vermek durumundayým. Olivium Outlet olarak biz bu iþi ciddi bir þekilde takip edenlerden ve sýký tutanlardanýz. Âdeta Gestapo gibi maðazalarýmýzýn takibindeyiz. Çünkü biz outlet olma özelliðimizi kaybetmek istemediðimiz gibi güçlendirmek de istiyoruz. Ayrýca outlet AVM olma durumu sadece alýþveriþ merkezi yönetimlerin çabasý ile saðlanmýyor, maðazalarýn outlet politikasý da bu süreci yakýndan ilgilendiriyor. Bir marka tam bir outlet maðaza konsepti yapabiliyor ama bir marka prensip olarak bunu uygulayamayabiliyor, “muþ gibi” yapabiliyor. Mesela zaten uygun fiyatla ürün satýyor ya da outlet ürünü toparlayamýyor. Olivium Outlet olarak maðazalarýmýzdan beklentimiz, ürünlerini hem fiyat hem konsept olarak “inlet” maðazalarýndan ucuza satmasý ya da ödeme konusunda farklý kolaylýklar göstermesi. Bu anlamda zorlayýcý olmaya çalýþýyoruz, zaman zaman önerilerde bulunuyoruz. Olivium Outet'in en büyük avantajý, bilinen ilk outlet olmasý ve konutlarýn arasýnda yaya trafiðinin tam ortasýnda yer almasý. Bir farklýlýðý da çok sayýda yabancý turiste hitap etmesi. Olivium Outlet yýlda 200 binin üzerinde turist aðýrlýyor. Bunun en büyük nedenlerinden birisi maðaza ve marka karmasý, uygun fiyat politikasýnda iddialý olmasý. Salý günleri 30 bin ziyaretçi Aylýk ortalama ziyaretçi sayýnýzý öðrenebilir miyiz? Ayrýca ziyaretçi profiliniz hakkýnda bilgi de alabilir miyiz? Ortalama ziyaretçi sayýmýz aylýk 850-950 bin arasýnda deðiþiyor. Hafta içi 25 bin ziyaretçimiz oluyor ama salý günlerini bu rakam 30 bini buluyor. Çünkü “Salý Pazarý” yapýyoruz ve o gün “outletin outleti” oluyor. Pazar günleri 40 bine yakýn, cumartesi günleri de 35 bini geçiyor ziyaretçi sayýmýz. Amacýmýz bu rakamlarý daha artýrmak fakat binamýzýn da fiziksel bir kapasitesi var. Müþteri portföyümüze baktýðýmýzda ise biz A, B, C, D, E'ye hitap ediyoruz diyemiyorum. Çünkü bizim her gelir grubundan müþterimiz var maðazalarýmýz herkese seslenebiliyor. Genç ziyaretçilerimiz çok fazla, onlar için bir buluþma merkeziyiz. Kendilerine hitap eden markalarý en ucuza bulabildikleri için Olivium'u tercih ediyorlar. Ayrýca ev kadýnlarý da önemli ziyaretçilerimiz. Müþteri sadakati yaratmanýn rolü çok büyük, birçok müþterimizle maðazalarýmýz arasýnda organik bir bað oluþmuþ durumda. Bunun dýþýnda ev hanýmlarý hafta içi sözleþip buraya gelmeyi tercih ediyor. Burada müþteri sadakati yaratmanýn da rolü çok fazla birçok müþterimizle maðazalarýmýz arasýnda organik bir bað oluþmuþ. Ýndirimli bir ürün olduðunda kendi müþterisine ulaþýp çaðýrabiliyor. O kiþi Bakýrköy'den kalkýp geliyor. Yarýn o kiþi Beþiktaþ'a da taþýnsa gene alýþveriþ için Olivium'a geliyor. Aslýnda kulaktan kulaða pazarlama da iþe yarýyor, birçok insan birbirini yönlendiriyor. Burada alt yapý çok güzel kurulmuþ. “Bu sadece benim 8 aylýk baþarým” dersem çok insanýn hakký yenmiþ olur. Burada baþýndan beri maðaza ürün fiyat kontrolü çok sýký tutulmuþ, gerçek bir outlet olmasý için ciddi ve meþakkatli çalýþmalar yürütülmüþ. Maðazalara esneme payý býrakýlmamýþ, yüzde 100 outlet AVM olmasý hedefinden hiç sapýlmamýþ. Bu da fýsýltý gazetesine baþarý ile yansýmýþ. Müþteri sadakati konusunda hangi çalýþmalarý yürütüyorsunuz? Müþterilerimizle bað kurmamýzýn bir þekli de “Okart” dediðimiz müþteri kartý. Bu kartla harcama yapan ziyaretçilerimiz para yerine geçen puanlar kazanýyor. Bu uygulama 202 Mart ayýndan beri müþterilerimize sunuluyor. Bað kurmak için yürüttüðümüz bir baþka çalýþma da düzenli olarak müþteri anketleri yapmak. Ayrýca danýþmaya sorulan sorular not alýnýyor ve buna göre ihtiyaçlara cevap üretiliyor. Böylece nabzý tutup sýcak iletiþimi sürdürebiliyoruz. Maðazalar ile müþteri arasýnda yaþanan sorunlarda köprü oluyoruz ve sorunun çözülüp çözülmediðini kontrol ediyoruz. Dediðim gibi bizim zaten sadýk bir kitlemiz var ve amacýmýz daha da geniþletip en iyi hizmeti sunmak. “Okart” her zaman kullanýlacak bir proje, zamanla yeni kampanyalar da sunulacak. Bunun dýþýnda sosyal sorumluluk projelerinin içinde olduðumuzu söylemiyoruz bile çünkü biz bunu bir görev olarak görüyoruz. Eskiden çok fazla sanatçý getirirdik þimdi bunu da yapmýyoruz. Eskiden sanatçýlara ulaþýlamýyordu artýk sanatçýlar eskisi gibi izole hayat yaþamadýðý için halk hemen her yerde onlarý görebiliyor. Bir AVM'nin içinde gördüðünde ilgi göstermiyor. Sanatçý projeleri eskisi gibi ses getirmediði gibi büyük bir maliyet de getiriyor. Müþteri servisi hizmetiniz var mý? Müþteri servislerinin en zor yaný ziyaretçi tarafýndan zaman zaman suiistimal ediliyor olmasý. Fakat yine de bu uygulamamýzý kaldýrmayý düþünmüyoruz, zira bu hizmetimizi yakýndan takip eden ve memnun olan çok ciddi bir ziyaretçi kitlemiz var. Hafta içi, hafta sonu günün her saati 5 noktaya müþteri sevisi hizmeti veriyoruz, bazý dönemlerde takviyelerle operasyonu büyütüyoruz. Alýþveriþ yapan her ziyaretçimiz müþteri servislerini ücretsiz olarak kullanabiliyor. Olivium yenilenme sürecinden bahseder misiniz? 4 ay süren renovasyon çalýþmasýnýn maliyeti yaklaþýk 3 milyon lira oldu. Çok detaylý çalýþmalar yaptýk ve bu süreci hýzlýca ve profesyonelce yürütmeye çalýþtýk. Yenileme, onarým süreçleri önemli bir yönetim planlamasý gerektirir, hele ki alýþveriþ merkezi ziyaretçisine hizmet vermeye devam ediyorsa. Mesela zemin yenilenmeleri çok zor oluyor; gece yeniliyorsunuz sabah ziyaretçiler üzerinde geziyor. Renovasyon çalýþmamamýzýn içinde sadece zemin çalýþmasý yok, merdivenler, korkuluklar, ýþýklandýrmalar, boyama ve peyzaj hepsi ayný anda koordineli þekilde uygulandý. Fakat AVM ve ziyaretçilerimiz tüm bu çalýþmalardan minimum derece etkilendi. Sonuçka 4 aylýk bir süreç sonucunda Olivium çok daha modern, ferah, aydýnlýk bir atmosfere kavuþtu. konuk Beni unutma 56 Koku, insanýn bulunduðu zamandan ve mekandan saniyeler içinde koparan ve zaman içinde hýzlý bir yolculuða çýkaran þiþe içine hapsolmuþ sihirdir. Son yýllarda yapýlan satýþpazarlama araþtýrmalarý kokunun doðru ve yerinde kullanýldýðý zaman bireylerin tüketim kalýplarý üzerine pozitif yönde etkisi olduðunu kanýtlýyor. Ýnsan hafýzasýnda/zihninde önemli bir hatýrlama ögesi olan koku, markanýzýn logosu kadar ve hatta kimi zaman ondan da önemlidir. Dünya devleri kokunun ilahi gücünü kullanýyor Dünyanýn önde gelen perakende devleri kokunun satýþý pozitif yönde etkilediðini keþfederek satýþlarýný artýrmak için kokuyu önemli bir pazarlama satýþ aracý olarak kullanýyor. Abercrombie&Fitch, Swarovsk, Vakko, Gusto, Sony Style, Disney World, Universal Studios, Burger King, McDonald's, Starbucks, Nestle, Pepsi, Four Points, Hard Rock, Zincir otel guruplarýndan Hilton, Holiday Inn, Hyatt, Marriott, Ritz-Carlton ve Sheraton'ýn da aralarýnda bulunduðu birçok marka kokunun gücünü fark ederek kendi kurumsal kokularýný üretmeye ve koku sayesinde sadýk müþteri yaratarak her geçen gün cirolarýný artýrmaya devam ediyor. THY de British Airways gibi uçak içlerinde ve ofis binalarýnda tek ve tematik bir koku kullanma yönünde eðilimler sergiliyor. Aslýnda markalarýn koku stratejisi ile yapmak istedikleri þey tüketicilerin bilinçlerinde yer almak ve unutulmamaktýr. Markalar koku pazarlama stratejisini (Scent Marketing) kullanarak tüketicilere “Beni Unutma” mesajý vermektedirler. Yapýlan Cognitive araþtýrmalara göre bazý kokularýn hafýzada 40 yýl kaldýðý saptanmýþtýr. Her markanýn kokusu olmalý mý? “Duyusal Pazarlama” kitabýnýn yazarý Marc Gobe, markalaþma sürecinde koku faktörünü doðru kullanan markalarýn, müþterileriyle duygusal bir bað kurduðunu söylüyor. Gobe'a göre her markanýn bir kokusu olmalý. Londralý tiþört satýcýsý Thomas Pink, sýrf bunu hedefleyerek maðazalarýný "temiz çarþaf" kokusu ile donatmýþ. Öte yandan Gerald Zaltman, "Müþteriler Nasýl Düþünür?” isimli kitabýnda kokunun önemini þu sözlerle anlatýyor: "Koku ve diðer duyular beynin limbik sistemine entegre edilmiþ durumda. Görsel tetiklemelerde bu deneyimler yeniden yaþanýyor, hatýrlatýlýyor. Mesela taze çekilmiþ bir kahve reklamýný gören izleyicinin koku duyularý çalýþýyor ve bu deneyimi özlemle hatýrlýyor". Öte yandan “Brand Sens”e kitabýnýn yazarý Martin Lindstrom'un iþaret ettiði bir araþtýrmaya göre ise erkeklerin yüzde 80'i ve kadýnlarýn yüzde 90'ý koku sayesinde canlý ve duygusal anýlarýnýn tetiklendiðini bildirmiþler. Referans örnek: Abercrombie&Fitch Abercrombie & Fitch, dünya genelindeki binin üzerindeki maðazalarýnda tüketicilerine sunduklarý muhteþem vitrinleri, görselleri ve ýþýk oyunlarýna ek olarak kokuyu da pazarlama stratejisi olarak uyguluyor. Abercrombie&Fitch'in kendisine ait kokularý da bu deneyimin son derece önemli bir parçasý. A&F maðazalarýný kokulandýrmakla kalmýyor, maðaza kokularýný sattýklarý ürünlerin üzerine de uyguluyorlar, dolayýsý ile A&F'den aldýðýnýz herhangi bir ürünü evinize götürdüðünüzde ilk yýkamaya kadar kokuyu yanýnýzda ve hatta üstünüzde taþýyorsunuz. A&F bir adým daha ileri atarak, ürünlerinde kullandýklarý kokuyu maðazalarýnda parfüm olarak satýþa da sunuyor. Yapýlan nörolojik araþtýrmalar tüketiciye A&F logosu gösterildiðinde beyinde uyarýlan yer ile sadece koku koklatýldýðýnda uyarýlan bölümün ayný olduðunu gösteriyor. Koku markanýzýn bir parçasý olduðunda bu müthiþ bir pazarlama aracýna dönüþüyor. Koku hafýzda yer eder Bilinçaltýna hitap eden koku, müþterinin mekânda daha uzun süre kalmalarýný, kendilerini huzurlu ve güvende hissetmelerini ve tekrar kokunun olduðu ortama dönüþ yapmalarýný saðlamaktadýr. Hafýzada yer eden koku yýllar geçse de ayný þekilde hatýrlanmayý saðlýyor. Kokunun ciroya etkisi ise oldukça muazzam, kokunun sektörlere göre ciroya Kadir Cebeci etkisi deðiþse de özellikle gýda alanýnda ciroya etkisi yüzde 40'lar civarýnda. Leblebi kavuran daha çok kazanýr Aslýnda perakende özelikle de gýda sektöründe birçok ürünü sattýran kokusudur, sýmsýcak sahlebi sattýran tarçýnýn kokusu, sinema keyfinize eþlik eden patlamýþ mýsýrýn kokusu, Ýstiklal Caddesi'nde gezerken satýn alma dürtünüzü kamçýlayan közde kestanenin kokusu, kuruyemiþçinin önünden geçerken kavrulmuþ leblebi kokusu veya herhangi bir pastanenin önünden geçerken içeriden gelen sýcak ekmek, kek, poðaça, kurabiyenin davetkâr kokusi sizin satýn alma dürtünüzü tetikler. Mekâna ve ürüne göre koku Yapýlan araþtýrmalar gösteriyor ki, yenidoðan veya bebek ürünü satan maðazalarda bebek pudrasý ve türevi kokularý, erkek ürünü satan maðazalar baharat ve türevi kokularý, kadýn ürünü satan maðazalar sabun ve çiçek türevi kokularý kullandýklarýnda satýþlarý pozitif yönde etkilemektedir. Kokunun sizi mekânsal baðlardan kopardýðýný ve satýþa yönlendirdiðini ispatlayan en önemli örneklerden birisi de iç giyim ve mayo/bikini satan maðazalarda Hindistan cevizi, mango ve kakao türevi kokularýn kullanýlmasýyla satýþlarýn yüzde 60 oranýnda artmasýdýr. Montreal Alýþveriþ Merkezi'nde yapýlan bir araþtýrmada AVM'ye verilen koku ile satýþlarda yüzde 14 artýþ saðlanmýþtýr. Dönemsel kokular Gerek Türkiye'deki gerekse yurtdýþýndaki birçok perakendeci cirolarý daha fazla artýrabilmek için dönemsel olarak maðazalarýndaki kokularý deðiþtirmektedir. Yýlbaþý ve Sevgililer Günü'nde bergamut, cikolata, vanilya ve ardýç aðacý aðrýlýklý kokular seçilirken, kýþ aylarýnda tarçýn, portakal, yaz aylarýnda ise daha çok kýr çiçekleri aðýrlýklý kokular seçilmektedir. Türkiye'de maðaza içi kokuyu en iyi kullanan markalar arasýnda Turkcell, Avea, Vitra, Mavi, Vakko markalarý gelmektedir. röportaj / Maptriks Röportaj: Fulya B. ÖZTÜRK 58 “Rekabet arttýkça lokasyonun önemi artýyor” Kullanýcýlara 81 kenti kapsayan güncel bir harita altlýðý, ihtiyacý olan tüm noktalarý görebileceði bir nokta veri tabaný ve mahalle detayýnda hazýrlanan sosyo-demografik verilerin olduðu bir sistem açan Maptriks, perakendeciler için hedefleri bir radar gibi tespit ediyor. Hedef kitlenin yoðun olduðu lokasyonlarýn belirlenmesinde de hizmetler sunduklarýný ifade eden Maptriks Genel Müdürü Fatih Kuralkan kurduklarý sistemi “bilginin coðrafya ile iliþkilendirilerek analiz edilmesini saðlayan teknolojiler” olarak özetliyor Maptriks'i tanýyabilir miyiz? Maptriks hangi konularda perakendecilere hizmet veriyor? Maptriks konum tabanlý teknolojiler alanýnda 6 yýldýr faaliyet gösteren ve yüzde 100 Türk sermayesi ve ekibiyle kurulmuþ bir firma. Ana faaliyet alanýmýz yazýlým geliþtirme. Bünyemizde barýndýrdýðýmýz uzman yazýlým ve proje ekiplerimizin çalýþmalarý ile internet ortamýnda çalýþabilen harita destekli analiz yazýlýmlarý geliþtiriyoruz. Yazýlým haricinde müþterimize özel yer seçimi danýþmanlýðý da yapýyoruz. Hali hazýrda gerek yazýlým geliþtirme gerekse de danýþmanlýk hizmetlerimizi ulusal ve uluslararasý ölçekte birçok firmaya sunuyoruz. Elbette ki bu firmalar arasýnda FMCG ve perakende sektöründe faaliyet gösteren firmalar yoðunlukta. Saha ile doðrudan temas halinde olan bu sektörlerdeki planlama, raporlama, segmentasyon ve yer seçimi konularýnda müþterimizin ihtiyaçlarýný karþýlýyoruz. görmek” ne kadar farklý ise konum tabanlý teknolojilerle diðer analiz yöntemleri de o kadar farklý. Þehir planlama ve coðrafi mühendislik alanlarýnda yaygýn olarak kullanýlan bu teknoloji son yýllarda perakendecilik ve lojistik gibi sektörlerinde de kullanýlýyor. Konum tabanlý teknolojiler tam olarak nedir biraz açar mýsýnýz? Birkaç farklý tanýmý bulunmakla birlikte konum tabanlý teknolojiler için temel olarak “bilginin coðrafya ile iliþkilendirilerek analiz edilmesini saðlayan teknolojiler” diyebiliriz. Örneðin “ilçe bazýndaki bir verinin daðýlýmýný excel tablosunda görmekle harita üzerinde ilçelerin konumlarý ile birlikte Perakendecilikte kullaným oraný artmaktadýr dediniz. Günümüzde kullaným yaygýnlýðý ne düzeyde? Hemen her alanda olduðu gibi bu teknoloji de önce yurt dýþýndaki perakendeciler kullanmaya baþladý. Þu an yurt dýþýndaki tüm firmalar çalýþmalarýnda bu tür sistemler kullanýyor. Ülkemizde de yine öncelikle uluslararasý ölçekte firmalar bu tür sistemler Bu teknolojinin çalýþma prensibi ve yararý nedir? Sahaya ait tüm veriler ortak bir veri tabanýnda toplanarak coðrafi bilgi sistemi programýna aktarýlýr. Süreç içinde var olan veriler güncellenebilir ya da ilave veriler eklenebilir. Konum tabanlý teknolojiler bölgeler arasýndaki farklýlýklarý görmek, yorumlamak ve analiz etmek ihtiyacýný karþýlayarak sahaya olan hâkimiyeti artýrýr. Ayrýca saha ile ilgili birçok iþlemi masa baþýnda yapmanýzý saðlayarak ciddi maliyet avantajlarý yaratýyor. Kiþiye özel olduðu için Maptriks kullanmaya baþladý. Ancak bugün ulusal hatta yerel ölçekteki firmalarýn da konum tabanlý teknoloji kullandýðýný görüyoruz. Bunda Maptriks olarak bizim de katkýmýzýn olduðunu düþünüyoruz. Ne tür bir katký? Konuma dayalý analiz yapabileceðiniz yazýlýmlarýn birçoðu masaüstü (desktop) yazýlýmlar. Bu tip yazýlýmlar hem oldukça yüksek bütçeler gerektiriyor hem de kullaným sürecindeki bakým, güncelleme, teknik destek gibi operasyonlarý oldukça zahmetli oluyor. Bizim geliþtirmiþ olduðumuz sistemler internet platformunda çalýþtýðý için çok daha ekonomik. Bu durum ulusal veya yerel firmalarýn da bu sistemlere bütçe ayýrabilmelerine imkân saðlayarak, sektördeki kullaným oranýný yukarý çekiyor. Maptriks'in firmalar tarafýndan tercih edilmesinin baþka hangi sebepleri var? Az önce de belirttiðim gibi internet teknolojisini kullanma yeteneðimiz bize ve dolayýsýyla müþterimize gerek maliyet gerekse hizmet kalitesi açýsýndan ciddi avantaj saðlýyor. Ýnternetin bir diðer avantajý da kullanýcý lisans sayýsýnda ortaya çýkýyor. Biz müþterimize sýnýrsýz kullanýcý açma yetkisi veriyoruz ve bunun için ekstra bir bedel talep etmiyoruz. Yani müþterimiz isterse tüm bölge müdürlüklerine ve her bir satýþ personeline dahi hesap açabiliyor. Fatih Kuralkan Bir firmada farklý seviyedeki insanlarýn ayný sistemi kullanmasý bir karmaþa yaratmýyor mu? Hayýr. Çünkü kullanýcýlarýn eriþebileceði lokasyonu ve datayý ayrýca kullanabileceði fonksiyonlarý yetkilendirebiliyorsunuz. Yani bir bölge müdürü sadece kendi bölgesini görebilirken uzman seviyesindeki bir kullanýcýnýn belirli datalara eriþebilmesi saðlanabiliyor. Lokasyona dayalý satýþ analizleri Geliþtirmiþ olduðunuz yazýlýmlarla müþterileriniz ne tür verilere eriþebiliyor? Müþterilerimize içinde 81 ili kapsayan güncel bir harita altlýðý, ihtiyacý olan tüm noktalarý görebileceði bir nokta veri tabaný ve mahalle detayýnda hazýrlanan sosyodemografik verilerin olduðu bir sistem açýyoruz. Bu verilerin tamamý bu konuda Türkiye genelinde data toplayan özel firmalar ve kamu kurumlarýndan tedarik ediliyor. Demografi verisi yýlda bir kez diðer veriler ise 3 ayda 1 kez güncelleniyor. Bunun dýþýnda müþterinin veri tabanýndaki bilgiler de sisteme entegre edilebiliyor. Böylelikle hem bizim sunduðumuz bilgiyi hem de kendi bilgisini bir arada görebiliyor ve veriler arasýnda karþýlaþtýrma yapma imkâný bulabiliyor. Bu tür sistemleri kullanmak çok kolay olmasa gerek. Haklýsýnýz eski tip yazýlýmlar daha çok mühendislik alanýndaki çalýþmalar için hazýrlandýðý için kullanýmý oldukça zor ve zahmetliydi. Ayrýca bu tür yazýlýmlar yurtdýþý menþeili olduðu için tüm fonksiyonlar ve komutlar Ýngilizceydi. Biz ilk günden itibaren bu sistemin kullanýcý hedef kitlesi olarak orta ve üst düzey yöneticileri seçtik ve tüm sorgulama fonksiyonlarý onlarýn ihtiyaç duyduðu pratiklik ve kolaylýkta hazýrladýk. Bugün itibari ile eski tip sistemleri kullanan kullanýcýlarýn þaþkýnlýk içinde kaldýðý bir hýz ve rahatlýkta sistem kullanýlabiliyor. Sistemin firmalar açýsýndan kullaným alanlarý nelerdir? Perakende sektöründe doðru lokasyonda maðaza yatýrýmý yapmak her zaman için önemli bir kavramdý. Ancak perakende pazarýnýn geliþmesi ve rekabete giren firma sayýsýnýn artmasý ile doðru adreste olmanýn önemini bir kat daha artýrdý. Bu nedenle müþterilerimiz yatýrým planlama konusunda sistemi yoðun kullanýyor. Gerek hedef kitlenin yoðun olduðu lokasyonlarýn belirlenmesi gerekse de maðaza açýlmasý düþünülen adresin yakýn çevresindeki rekabet ve potansiyelin hesaplanmasý gibi konularda sistemin sunduðu veriler hayati derecede önemlilik arz ediyor. Lokasyona dayalý satýþ analizleri ise sistemin bir diðer kullaným alaný. Sistem faal bir maðazanýn ya da bir bölge müdürlüðünün satýþ performansýný deðerlendirirken maðazanýn müþteri eriþim alanýndaki ya da bölge müdürlüðünün hizmet alaný içindeki rekabet ve müþteri potansiyeline göre analiz yapabilmenizi saðlýyor. Dolayýsýyla ayný satýþ performansýna sahip iki maðazanýn çevresindeki nüfus yoðunluðu ve gelir gibi unsurlara göre hangisinin daha etkin performans saðladýðý net bir þekilde görülebiliyor. uzman Mihenk taþý notlar 60 Satýþ noktasý olarak tanýndýnýz… Açýldýnýz ve ziyaret de edildiniz… Üstelik bir de satýþ yaptýnýz. Ne güzel… Sýrasýnda ve sonrasýnda da müþterisini memnun edenler, fayda/fiyat iliþkisinde avantajlarýný fark-ettirenler, bugün de, gelecekte de bir kaç adým önde. Var mý ötesi? *** Müþteriden daha deðerli ne var ki? Hepimiz onlarýn hizmetkârýyýz aslýnda… Müþterinin kelebek gibi olduðunu bilmeyen kalmadý da, yeni dünya çalýþma hayatýnýn da, farkýnda olmak gerek… “Zamansýzlýk” hepimizin omuzlarýnda asýlý bir yük çünkü… Sözgelimi, eþim öðretmen olmasa, evin zorunlu temel ihtiyaçlarý nasýl giderilecek, merak ederim doðrusu. Küçücük bir nüveyim ben. Daha nice örnek var. Hal böyle olunca, en önemli unsur; müþteriyi bir seferde de olsa, tam ve anlaþýlýr bilgilendirme ile anýnda mutlu edebilmek þart. Ýkinciye þans yok çünkü… Alýþveriþ için yeniden sizi tercih etmesini, sizi ziyarete gelmesini kim garanti edebilir ki? *** Hep bir aðýzdan 'marka' diye tutturduysak da, o kadar önemsemeyin. Daralan ekonomilerde, tüketiciler/müþteriler elbette markayý istiyor istemesine ya, gözü ve kesesi ile pek çok alternatifi de kontrol etmesini biliyor. Emin olun... Öyle ki, artýk reklamla filan marka olunup, müþteri çekimleri yaratmak; kolay deðil. Arkadaþlarým, dönemsel periyotlar ile müþteri analizlerini sunduklarýnda, ortak noktayý; yeni müþteri tercihlerinin 'tavsiye' üzerine dayandýðýný tespit ediyoruz. Evet, yanlýþ okumadýnýz; tavsiye nedeniyle tercih edilme, birinci sýrada. Hikâyenizi yaratýn ve herkes sizin bu hikâyenizden etkilensin. Kolay mý? Ehhh! Roman yazmak gibi, etkin bir yazar olmak gibi bir þey bu. Çok zor elbet… *** Hikâye denilince, tarzýn deðiþtiðini de es geçmeyin sakýn. Zaman böyle hýzla erirken, teknolojik yapýlanma ile inanýlmaz bir hýz kazanan iletiþim dünyamýzda, doðal olarak yeni kanallar da geliþiyor, geliþecek. Sosyal medyadaki paylaþýmlarý asla küçümsemeyin, tam tersi önemseyin. Vezir olmak da mümkün, yerlerde sürünür pozisyonda olmak da… Kim daha iyi ve bir çýrpýda anlatabiliyor kendini? Çok dikkat istiyor, çoook ! Bakýnýz, pek çok ülkede ve hatta ülkemizde dahi, bu açýk canlý yayýnlarýn, denetlenebilmesi konuþulmaya baþladý. Dünyayý ve sistemleri sallayabilen kitle iletiþim aracý, nasýl olur da perakendeyi/sizi/markanýzý/müþterinizi etkilemez? Etkiler… Lütfen, çaðýn gereðini yaparak, sosyal medyayý çok acil; kurumunuz için müþterileriniz ile paylaþmaya, geç kalmadan olumlu yönde iþletmeye baþlayýn… Sormadan edemem þimdi: - Hikâyeniz var mý? Yazaný kim? *** Müþteriniz var… Ne güzel… Alýþveriþ de yaptýlar üstelik. Peki, fayda fiyat iliþkisini kontrol ediyorlarsa, sizce her þey yolunda mý? Sahi sohbet edebildiniz mi? Yoksa hiç tanýmadýðýnýz müþteriler mi geldi? Tanýyorsunuz deðil mi? *** Sözgelimi; mal ve hizmet bileþenleriniz konusunda, müþterileriniz her zaman bilgi sahibidir. Öyle deðil mi? Yoksa sadece anlýk vitrin/görsel uygulamalar ile mi geliyor müþteriler? En son paylaþtýðýnýz bilgi, genel miydi? Kiþiye özel mi? Cevap öylesine mühim ki; mihenk taþý… *** Ýstenilen mal ve hizmet bileþenleri, kralýnýzýn ihtiyaç duyduðu her zaman sizde mevcuttur Okan Aras okan@pebev.com sanýrým. Ve sanýrým, yok satmýyorsunuz. 'Çeþide yetiþemiyorum' diyenleri duyunca, üzüntü kaplýyor benliðimi. Yanlýþ seyirdesiniz, haberiniz ola… *** Sosyal sorumluluk projelerinde gerçekten yer alýyor 'biz buradayýz' mesajýný veriyorsunuzdur. En son, ne yaptýnýz? Niçin yaptýnýz? Ölçebilme þansýnýz var mý? Duyamadým… *** Dünyanýn en büyük perakende zinciri, müþterilerine 'tasarruf et' diyerek, kendini iþaret ediyor. Ya siz? Kralýnýzýn farklý bütçelerinden yararlanabiliyor musunuz? Hedef kitle mi? Genel mi? Tartýþmaya devam… *** Sýcak bir sabah böreði, güne/alýþveriþe iyi bir baþlangýç olmaz mý? Börek/çay, sadece kafede mi olur? Hiç sanmýyorum! 'Biz bazen böyle sürprizler yapýyoruz' diyenler, iþaret etsin, geleceðim maðazanýza ve büyük bir keyif ile yazacaðým sizi. Belli mi olur? Müþteriniz olurum belki… *** Maðazalarda self/servis temeldir; kabul. Ama gerektiðinde doðru yönlendirmeler, müþterilerde güven duygusu yaratýr. Kelebek hiç gitmesin aklýnýzdan: - Sýkarsanýz ölür; býkar da serbest býrakýrsanýz, kaçar! *** Her þey mükemmel gitti. Cirolar keyifli, ne ala… Satýþ sonrasýnda da, markanýzýn gerçek sahibi müþterinizin, yani kralýn yanýnda olmanýz þart. Söylemeye gerek var mý? Bu güveni, her koþulda hissetmeliler. Unutmamanýz en önemli gerçek þu: - Perakendenin temeli, güven felsefesine dayanýr. Gerisi, ucuz laf! advertorial Kazançlý alýþveriþ þehri 62 Mimari konseptiyle yatýrým yaptýðý her bölgede kent dokusunda ve bireyin kültürel deðiþiminde olumlu geliþmeleri hayata geçiren Sinpaþ Grubu'nun 38 yýllýk tecrübesiyle Ýstanbul Avrupa Yakasý'nýn geliþim bölgesi olan Baþakþehir ve Ýkitelli'nin tam merkezinde, farklý konseptiyle bölgenin ilk outleti olan Deposite Outlet Merkezi; konsepti, mimarisi, festival sokaðýndaki yeme-içme alanlarý, eðlence alanlarý, kültürel ve sanatsal aktiviteleriyle sosyal, kültürel ve yaþam merkezi olarak faaliyet gösteriyor Deposite Outlet, birçok dünya ve Türk markalarýyla fýrsatlý, kazançlý alýþveriþin ve paranýn deðer bulduðu merkez olmanýn yaný sýra sosyalleþtiði, sevdikleriyle beraber zaman geçirebildiði, hepsi birbirinden ilginç ve yaþam deðeri katan sanat merkezi ve atölyesi, çocuk kulübü ve bir çok kültür sanat faaliyetlerinin yaný sýra Gokart, Lunapark, Playland Eðlence Merkezi ve çok yakýnda hizmete baþlayacak olan Play&Blowling eðlence merkezi ile çevresine yaþam ve eðlence imkâný sunuyor. 170 bin metrekare inþaat alaný üzerine kurulu yaklaþýk 110 bin metrekare kiralanabilir alana sahip olan Deposite Outlet Merkezi, bünyesinde barýndýrdýðý Nike Factory Store, Koton, LC Waikiki, Kiðýlý, YKM, Mavi Jeans, Teknosa, Hotiç, Ýnci, Tefal, Rodi Mood, Tchibo, Fabrika, D'S Damat gibi birçok ünlü ve seçkin markanýn yaný sýra; Life GYM ve Hammame gibi spor ve saðlýk merkezleri ile Playland, Play Bowling, Go-Kart ve Playgarden çocuk oyun alanlarýyla da yaþamýn ve eðlencenin merkezi olma özelliðini de taþýyor. Kazançlý Alýþveriþ Þehri Toplam 170 bin metrekarelik alana kurulu olan ve ünlü dünya markalarýný içerisinde barýndýran Deposite Outlet'teki tüm maðazalar, ziyaretçilerine gerçek outlet imkanlarý sunuyor. 365 gün kazançlý alýþveriþin tadýný çýkaran Deposite Outlet ziyaretçileri, anlýk indirim anonslarý ile özel indirim fýrsatlarýný da anýnda yakalayabiliyor. Deposite ziyaretçileri, her ay 100 bin adet gazete içinde insert olarak daðýtýlan Depomag dergisinden birçok ulusal ve uluslararasý markalarýn sadece Deposite'ye özel fiyatlý outlet ürünlerini takip edebiliyor. Ayrýca her ayýn ilk cumasý Deposite Outlet'te “Uðurlu Cuma” olarak kutlanýyor ve ziyaretçiler sadece o güne ve Deposite Outlet'e özel yüzde 90'a varan indirimler sunuyor. Deposite Outlet bununla da kalmayýp 100 TL ve üzeri alýþveriþ yapan tüm ziyaretçilerine Þans Çarký'ndan sürpriz hediyeler daðýtýyor. Bunlarýn yaný sýra Deposite, depo fýrsatlarý ve “Ýndirim Çadýr” günleri ile yýlýn fýrsatlarýný ziyaretçilerine sunuyor. Festival Sokaðý'nda konserlerin tadý bir baþka Ýki bloktan oluþan alýþveriþ merkezinin ortasýnda “Festival Sokaðý” yer alýyor. Ýstanbul'daki Ýlk Nike Factory Store, Deposite Outlet Merkezi'nde Nike'ýn Ýstanbul'daki ilk fabrika satýþ maðazasý olan Nike Factory Store, Deposite Outlet Merkezi'nde açýldý. Nike Factory Store'da, her yaþ grubuna hitap eden tenis, futbol, basketbol gibi her türlü aktif spor ürünlerinden oluþan ayakkabý, üst ve alt grup ürünleri, aksesuarlarý ve sadece fabrika satýþ maðazalarýna özel koleksiyon ürünleri de yer alýyor. Deposite Sanat Merkezi Deposite Sanat Merkezi birbirinden ünlü sanatçýlarýn sergilerine ev sahipliði yapmaya devam ediyor. Türk ve yabancý sanatçýlarýn sergilerinin yaný sýra Baþakþehir Halk Eðitim Merkezi, çeþitli kadýn dernekleri ve çevre okullarýn sergilerine de ev sahipliði yapan Deposite Sanat Merkezi'nde yýl içerisinde sanat atölyeleri de gerçekleþtiriliyor. Ahþap, cam, seramik, ebru, tel kýrma, resim ve tezhip branþlarýnda verilen ücretsiz eðitimler haftanýn her günü 10:00 ile 16:00 saatleri arasýnda Ýslam kültürünü yaþatmaya önem veren kadýnlarý bir araya getiriyor. Özel bir ekip tarafýndan dizayn edilen ve adýný bahar aylarýnda düzenlenen festivallerden alan sokakta, bahar ve ramazan aylarýnda gerçekleþtirilen konserler, festivaller ve aktiviteler ile ziyaretçiler eðlenceye doyuyor. “Festival Sokaðý”nda yer alan Köfteci Ramiz, Çýtýr Usta, Günaydýn ve Kahve Mania gibi yeme içme alanlarý da her damaða hitap eden alternatif lezzetleri ile Deposite Outlet ziyaretçilerine hizmet veriyor. Fýrsatlar hiç bitmiyor Gerçek outlet konsepti ile ziyaretçilerine 365 gün kazançlý alýþveriþ fýrsatlarý sunan Deposite Outlet'te her ayýn ilk cumasý “Uðurlu Cuma” olarak kutlanýyor. Sadece o güne ve Deposite Outlet maðazalarýna özel yüzde 90'a varan indirimlerle alýþveriþ yapan ziyaretçiler anlýk anonslarla da ünlü markalardan çok özel indirimleri ve fýrsatlarý yakalayabiliyorlar. Deposite Parti Evi Çocuklar için özel olarak dizayn edilen Deposite Parti Evi'nde yok yok. Deposite Parti Evi, mekaný hayalinize göre þekillendirme fýrsatýnýn yaný sýra, konsepte özel süsleme, özel davetiye tasarýmý ve projeksiyon sunumu hazýrlama imkanlarýný da sizlere sunuyor. Her türlü catering hizmetiyle organizasyonlara tat katan parti evine dilerseniz ulaþým hizmeti de saðlanabiliyor. Deposite'de eðlencede sýnýr yok Deposite Outlet, kazançlý alýþveriþ fýrsatlarýnýn yaný sýra Life GYM Spor ve Yaþam Merkezi ve Osmanlý hamam keyfini yaþayabileceðiniz Hammame'yi içerisinde barýndýran toplam 8 bin metrekarelik sosyal tesisleri, Go-Kart pisti, Playbowling Eðlence Merkezi ve her hafta gerçekleþtirilen çocuk etkinlikleri ve atölye çalýþmalarýyla ayný zamanda Baþakþehir ve Ýkitelli'nin yaþam ve eðlence merkezi haline geldi. haber Üçge DRS Laboratuar kurdu 64 Üçge DRS, bir ilke imza atarak, Bursa- Eskiþehir-Bilecik Kalkýnma Ajansý (BEBKA) desteðiyle yürüttüðü Otomatik Mekikli Depo Raf Sistemi Geliþtirme ve Ar-Ge Amaçlý Laboratuar Kurulumu Projesi'ni hayata geçirdi Proje kapsamýnda kurulan laboratuarýn açýlýþý, önceki gün yöneticiler ve üretim çalýþanlarý ile birlikte yapýldý. Üçge DRS Yönetim Kurulu Baþkan Vekili Okan Aras; Üçge DRS Genel Müdür Yardýmcýsý Tuncer Yýldýz, Proje Yürütücü Yardýmcýsý Ferhat Güler ve Akýn Saka'nýn da katýldýðý açýlýþtaki konuþmasýnda þunlarý söyledi: “BEBKA desteðini almak ayrý bir keyif. Disiplinli ve özverili bir çalýþma ortamý yaratýldý. Hedef sürelerde, otomatik mekikli depo raf sistemini geliþtirmenin mutluluðunu yaþýyoruz. Ar-Ge bizim için olmazsa olmaz bir özelliktir. BEBKA desteði ile Türkiye'de yine bir ilki gerçekleþtirdik. Nitekim yurt içi olduðu kadar yurt dýþýndan da bu tip sistemlere olan talepleri görmemiz, doðru yolda olduðumuzun bir göstergesi. Sektörün öncü firmasýna da bu yakýþýrdý. Desteklerinden dolayý BEBKA ve projeye emek veren ekiplerimizi kutlar, baþarýlar dilerim.” Proje kapsamýnda geliþtirilen otomatik mekikli depo raf sistemi ile birlikte, yine BEBKA'nýn mali desteði ile kurulan Ar-Ge amaçlý laboratuar sayesinde, üretimini gerçekleþtirdikleri ve yeni geliþtirecekleri ürünlere ait test/analiz faaliyetlerini Üçge DRS artýk kendi bünyesinde yapabilecek. Üçge DRS Genel Müdür Yardýmcýsý Tuncer Yýldýz, proje kapsamýnda alýnan; bükme, charpy darbe deneyi, çekme-basma, inclinometre ve hidrolik yükleme test cihazlarý ile laboratuar alt yapýsýna ait teknoloji ve yenilikçi kapasitelerinin artýðýný ifade ederek, “Katma deðeri yüksek ürün geliþtirebilme kapasitemiz de arttý” þeklinde konuþtu. Yýldýz, Bursa-Eskiþehir-Bilecik Kalkýnma Ajansý (BEBKA) desteðiyle kurulan laboratuar sayesinde daha rekabetçi olacaklarýný da sözlerine ekledi. haber Ýzmirliler Agora Fashion Fest’te buluþtu 66 Ýlkini 2010'da düzenleyip Ýzmir'de bir ilke imza atan moda ve eðlencenin merkezi Agora AVM, 5'incisi gerçekleþen Agora Fashion Fest ile iki gün boyunca ziyaretçilerine keyifli bir hafta sonu yaþattý Ýzmir'in en yüksek maðaza sayýsýna sahip alýþveriþ merkezi olan Agora AVM ziyaretçilerine eþsiz bir eðlence ve doyumsuz bir müzik ziyafeti sunarken, Fashion Fest 5 gün boyunca AVM'nin her noktasýnda gerçekleþen Trio dinletileri, konserleri ve salsa dans gösterileri ile Ýzmirlilere festival havasý yaþattý. Erken saatlerde baþlayan müzik dinletileri ile alýþveriþin keyfine varan Ýzmirli ziyaretçiler, saat 20.00'deki sezon defilesi ile devam eden Fashion Fest 5'e yoðun ilgi gösterdi. Organizasyonda dünyaca ünlü markalarýn sonbahar kýþ kreasyonlarýný ünlü modeller tanýttý. Sezon defilesinde Mango, Sarar, Ýpekyol, CK Jeans, Marks &Spencer, Batik ve Desa markalarýnýn yeni koleksiyonlarýný Rönesans Ajans Akif Örük koreografisinde, ünlü mankenler Þebnem Schaffer, Irmak Atuk, Elif Ece Uzun, Tatyana, Survivor yarýþmacýsý Ece Begüm Yücetan tanýttý. Defile Ýzmirlilerden tam not aldý. Tam bir festival tadýnda geçti Festivalde sezon ürünlerine yüzde 50'ye varan indirimler uzun kuyruklar oluþturdu. Gün boyu etkinlikler devam ederken, defilenin hemen sonrasýnda baþlayan Evrim Özkaynak ile Oldies But Goldies konseri ziyaretçilere keyifli zaman yaþattý. Agora Alýþveriþ Merkezi Fashion Fest 5'in ilk gününü “DJ Saks Perküsyon Show” ile tamamlarken, ziyaretçiler maðazalarýn yüzde 50 ye varan indirim fýrsatlarýndan yararlanmak için gece geç saatlere kadar kasalarda uzun kuyruklar oluþturdu. Moda, alýþveriþ ve sýnýrsýz müzik ziyafetiyle Fashion Fest 5, 13 Ekim Cumartesi günü de tüm hýzýyla devam ederek, Kübalý müzik grubu 'Latin Küba Okyanus Aþkýna' konseri ve gruba eþlik eden Kemal Özenç dans okulunun muhteþem dans gösterisi ile izleyicilere dans ve müzik ziyafeti yaþattý. Fashion Fest 5 etkinlikleri iki gün boyunca eðlenceyle devam ederken, D&R'da Yýlmaz Özdil imza günü heyecaný yaþandý. Agora Alýþveriþ Merkezi Müdürü Hasan Noyan, “Bu yýl 11'inci yýlýmýzý kutluyoruz. Fashion Fest, Ýzmirli ziyaretçilerimizin artýk vazgeçilmez eðlence ve alýþveriþ festivali oldu” diyen Noyan, 2013 yýlýnda da Agora AVM'nin ziyaretçilerine sürprizler, eðlenceli aktiviteler sunacaðýný söyledi. Kale Outlet Center’a yeni Genel Müdür Kale Outlet Center Genel Müdürlüðü görevine Bülent Karataþ getirildi 1972 Mersin doðumlu olan Bülent Karataþ, Anadolu Üniversitesi Ýktisadi ve Ýdari Birimler Fakültesi Ýþletme bölümü mezunu. Profesyonel iþ hayatýna 1995 yýlýnda Migros 'ta baþlayan Karataþ, 16 yýl yönetici olarak çalýþtý. 2010 - 2011 tarihleri arasýnda Ýnegöl Alýþveriþ Merkezi'nde Merkez Müdürü olarak görev yaptý. Ocak Ekim 2012 tarihleri arasýnda Osmaniye Park 328 AVM Merkez Müdürlüðü görevini üstlenen Karataþ, Ekim 2012'den bu yana Kale Outlet Center Genel Müdürlüðü görevini yürütüyor. haber 68 “Türkiye’de alýþveriþ kültürü Kapalý Çarþý ile yerleþti” “Alýþveriþin Shalock Holmes”ü olarak tanýnan, perakende gurusu Paco Underhill, sahibi olduðu ve dünyanýn çeþitli ülkelerinde þubeleri bulunan New York merkezli araþtýrma ve danýþmanlýk firmasý Envirosell'in Türkiye Ofisi'ni ziyaret etti. Ziyareti süresince Ýstanbul'da düzenlenen çeþitli etkinliklerde iþ dünyasý ile buluþan Underhill, “Türkiye'de alýþveriþ kültürü Kapalý Çarþý ile yerleþti” dedi Ýnsanlar, ürünler ve alýþveriþ mekanlarý arasýndaki etkileþimi çözümleme konusunda uzmanlaþan, aralarýnda GAP, Adidas, BP, Levi Strauss & Co., Banca Di Roma, Bank of America, Walmart, Saks Fifth Avenue, AT&T, Bloomingdale's, Ann Taylor, CompUSA, Federated Department Stores, Unilever, Gillette, Hewlett Packard, Microsoft, McDonalds, Starbucks, Yahoo, Citibank ve NationsBank gibi dünyaca ünlü pek çok markanýn yaný sýra müzeler, stadyumlar, parklar, oteller, restaurantlar ve alýþveriþ merkezleri gibi insan hayatýnýn içinde yer alan bir çok alanda öncü kurumlarýn danýþmanlýðýný yürüten Envirosell'in kurucusu Paco Underhill, Ýstanbul Gayrettepe Point Otel'de düzenlenen etkinlikte iþ dünyasý ve basýn ile kahvaltýda buluþtu. Türkiye ziyareti sýrasýnda Arçelik, Teknosa, Turkcell, BJK Kartal Yuvalarý, FLO gibi farklý sektörlerde faaliyet gösteren perakende maðazalarýnda kendine özgü “Maðaza Kliniði” çalýþmasýný bizzat yönetip, hem kurumlara özel danýþmanlýk hizmeti veren hem de global kabul görmüþ uygulamalarýn Türkiye'deki yansýmalarýný deðerlendiren Underhill, “Türkler'in ticaret için doðuþtan gelen iç güdüleri var” dedi. Türkiye'de alýþ veriþin merkezinin Kapalý Çarþý olduðuna özellikle dikkat çeken Underhill; “Türk halkýnýn ticaret yapma iç güdüsünü doðuþtan gelen bu yetenekleri ile harmanlayarak, Türkiye'de ilk alýþveriþ kültürünün Kapalý Çarþý ortamýnda doðduðunu” açýkladý. “Envirosell”i Türkler'in ticaret için doðuþtan gelen iç güdülerini bilimsel yöntemlerle harmanlamak için Türkiye'ye getirdim ve özellikle Ýstanbul'u seçtim”dedi. “Türkiye'deki ekonomik gerçeklere vurgu yaparken, bununla kesiþen eski konulara da ” dikkat çeken Underhill, Türkiye'nin, yeniden yapýlanmada Orta ve Yakýn Doðu ülkeleri arasýnda lider konumda olduðunu belirtti. Bu zamana dek Türkiye'nin ve Ýstanbul'un hiç bu kadar yüksek oranda ziyaret edilmediðinden söz eden Underhill; Türkiye'nin nasýl daha iyi bir biçimde ziyaretçilerine hizmet eder hale getirileceði konusunda da açýklamalarda bulundu. Dünyaca ünlü alýþveriþ gurusu, “Yeni bir orta sýnýf doðdu” açýklamasýný yaptý. Underhill, Türkiye'de pazarlanan ürünlerde kalite ve þeffaflýk deðerinin ön plana çýkartýlmasý gerektiðini vurguladý, yeni orta sýnýf tüketicilerin yerel ve bölgesel alanlardan küresel alanlara doðru ilerleme gösterdiðini açýkladý. kapak haberi Fulya B. ÖZTÜRK Türkiye'de yerli þirketlerin yaný sýra uluslararasý oyuncularýn da pazara girmesiyle rekabetin arttýðý elektronik marketlere ilgi büyüyor. “Alýþveriþ merkezlerine gelme amacý”nda yukarýlara çýkan teknomarketler, müþteri memnuniyetinde büyük oranda baþarý yakalamýþ durumda. Akademetre Aaraþtýrma ve Stratejik Planlama'nýn Elektronik marketlerin AVM'lerdeki çekim gücü”ne yönelik yaptýðý çalýþma, ilginç sonuçlar ortaya koyuyor 70 Çalýþan kadýnlarýn artmasý, iþ hayatýnýn yoðunluðu, hayatýn daha hýzlý akmasý, günü birlik iþlerin daha hýzlý çözülebilmesi için zorluyor herkesi. Konutlarýn ve iþ yerlerinin dört bir yanýndan yükselen alýþveriþ merkezleri, hem günü birlik iþlerin vazgeçilmez çözümcüsü hem de sosyal hayatýn bir parçasý haline geldi. Kadýn, erkek, çocuk, genç, yaþlý herkesin giyimden ayakkabýya, yemekten kozmetiðe tüm gereksinimleri bu alýþveriþ mabetlerinde karþýlanýyor. Kapýlarýndan her gireni ve çýkaný yakýn takibe alan AVM'ler ise ziyaretçileri hakkýnda tüm bilgileri inceleyip yeni stratejiler izlemeye devam ediyor. Son yýllarda Türkiye'de yerli þirketlerin yaný sýra uluslararasý firmalarýn da pazara girmesiyle rekabetin arttýðý elektronik marketlere ilgi giderek artýyor. Elektronik sektörünün büyümesiyle bu alanda yatýrým yapan firmalarýn sayýsý artarken, uluslararasý firmalarýn pazarda yer edinme çalýþmalarý sonucu tüketiciler gittikçe çoðalan elektronik marketlerden alýþveriþ yapma fýrsatý yakalýyor. Ýndirimler, promosyonlar, cazip kampanyalarýn önemi de yadsýnamayacak düzeyde. Yaptýðý araþtýrmalarla sektöre ýþýk tutan Akademetre Araþtýrma ve Stratejik Planlama, elektronik marketlerin AVM ziyaretçilerine nasýl bir çekim gücü yarattýðýný Maðaza dergisi için paylaþtý. Akademetre'nin verilerine göre, ziyaretçilerin AVM'ye gelme amacýnda ilk sýrada “Giyim/kýyafet alýþveriþi”, ikinci sýrada “Gezmek/vakit geçirmek”, üçüncü sýrada “Hipermarket alýþveriþi”, dördüncü sýrada “Yemek yemek” bulunuyor. Son yýllarda hem oyuncu sayýsýnýn hem de rekabetin artmasýyla güçlenen elektronik marketler bu sýralamada beþinci sýraya yükselmiþ durumda. AVM'ye ziyaret nedeninde beþinci sýrada olan elektronik marketler, “Arkadaþlarla bir araya gelmek”, “Ayakkabý alýþveriþi”, “Çocuðumu/çocuklarýmý eðlendirmek”, “Sinema izlemek”, “Kitap alýþveriþi”, “Kozmetik alýþveriþi”, “Ev dekorasyonu alýþveriþi”, “Belirli bir maðaza için”, “Taký/aksesuar” olmak üzere toplam 9 amacýn üzerine çýkýyor. Alýþveriþ merkezlerine gelen ve alýþveriþ yapmayan müþterilerin yüzde 6.4'ü AVM'lere elektronik eþya alýþveriþi amacýyla geliyorlar. Alýþveriþ merkezine gelip alýþveriþ yapan müþterilerin yüzde 3.7'si ise alýþveriþ merkezine elektronik eþya alýþveriþ amacýyla ziyaret ediyorlar. Akademetre, AVM'lerin 'anchor' konumunda bulunan elektronik marketlerde “Ziyaret ve harcama oranlarý”, “Ziyaretlerin satýþa dönüþme oraný” ve “Müþteri memnuniyeti” konularýnda da çarpýcý sonuçlar ortaya koyuyor. Media Markt, Elektro World, Teknosa, Darty ve Bimeks'in ziyaret ve harcama oranlarýyla ziyaretlerin satýþa dönüþme oranlarý arasýnda farklýlýklar göze çarpýyor. Örneðin ziyaret ve harcama oranlarýnda ilk sýrada Media Markt bulunurken, ziyaretlerin satýþa dönüþme r e l t e k r a m o n e k e d T l' er ü M c V A i m gü r k e ç ratýyo ya oranlarýnda Elektro World birinci sýraya çýkýyor. “Ziyaret ve harcama oranlarý”nda Media Markt yüzde 25.3 ile en çok ziyaret edilen maðaza konumunda. Elektro World yüzde 21.4, Teknosa yüzde 7.5, Darty yüzde 5.3 ve Bimeks yüzde 3.7 ile Media Markt'ý izliyor. Ziyaretlerin satýþa dönüþtürme oranýnýn elektronik marketlerde oraný yüksek. Elektro World yüzde 49.4, Media Markt yüzde 35.4, Darty yüzde 35.2, Bimeks yüzde 29, Teknosa yüzde 27.9 ile ziyaretlerin satýþ dönüþme oranlarýna sahip. Elektronik marketler, müþteri memnuniyetinde büyük oranda baþarý yakalamýþ durumdalar. Media Markt yüzde 84.9, Teknosa yüzde 84.4, Bimeks 82, Elektro World yüzde 80.7 ve Darty yüzde 80 oranýnda müþteri memnuniyeti baþarýsý saðlamýþ. Anchor Maðaza Ziyaret/Harcama / Teknoloji AVM’ye Gelme Amacý 26,2 19,1 23,3 Giyim / kýyafet alýþveriþi Gezmek / Vakit geçirmek için Hipermarket alýþveriþi için Yemek yemek için Elektronik eþya alýþveriþi için Arkadaþlarla biraraya gelmek için Ayakkabý alýþveriþi Çocuðumu çocuklarýmý eðlendirmek için Sinemasý için Kitap alýþveriþi için Kozmetik alýþveriþi Ev dekorasyonu alýþveriþi Belirli bir maðaza için Taký / aksesuar alýþveriþi Alýþveriþ Yapan Ziyaret ve Harcama Oranlarý 25,3 MediaMarkt 4,7 9,2 1,4 3,7 6,4 3,4 4,4 3,3 3,7 1,5 2,0 1,4 0,4 1,1 0,4 1,1 0,5 1,1 0,6 0,9 0,7 0,8 1,1 20,3 47,8 Alýþveriþ merkezlerine gelen ve alýþveriþ yapmayan müþterilerin %6,4’ alýþveriþ merkezine elektronik eþya alýþveriþi amacýyla gelmiþtir. Alýþveriþ merkezine gelip alýþveriþ yapan müþterilerin ise %3,7’si alýþveriþ merkezine elektronik eþya alýþveriþi amacýyla gelmiþtir. Alýþveriþ Yapmayan Ziyaretlerin Satýþa Dönüþme Oraný ElektroWorld 49,4 Müþteri Memnuniyeti MediaMarkt 84,9 8,9 21,4 ElektroWorld MediaMarkt 35,4 Teknosa 84,4 Darty 35,2 Bimeks 82,0 10,6 7,5 Teknosa 2,1 5,3 Darty Bimeks 29,1 ElektroWorld 80,7 Teknosa 27,9 Darty 80,0 1,9 3,7 Bimeks 1,1 Ziyaret edilen maðazalar Harcama yapýlan maðazalar kapak haberi 72 Electro World Genel Müdürü Bahadýr Özbek Toplam 32 maðazamýzýn 16'sý alýþveriþ merkezlerinde bulunuyor.Hiç þüphesiz AVM'ler özellikle büyük þehirlerde biz perakendeciler açýsýndan sokak maðazacýlýðýna göre son zamanlarda daha etkileyici bir performans sergiliyor. Son trend ise daha düzgün ve baþarýlý þekilde organize edilmiþ alýþveriþ ve yaþam merkezi tabir edilen AVYM'ler. Marka karmasýnýn geniþ olmasýndan ziyade aileyi çeken âdeta bir eðlence ve yaþam merkezi formatýna Teknosa Genel Müdürü Mehmet Nane Bugün itibariyle 282 maðaza ile 75 ilde hizmet veren Teknosa'nýn 167 maðazasý AVM'lerde yer alýyor. Perakende sektörü âdeta Türkiye ekonomisinin barometresi bürünmüþ, az kata yayýlmýþ bu tarz AVM'lerde tüketicilere daha iyi bir atmosfer sunulduðu kanýsýndayýz. Elbette bu noktada AVM'lerin altyapýsý kadar markalarýn yarattýðý çekim gücü de arzu edilen genel performans için çok ama çok önemli. Ýþte bu nokta bizler yani elektronik perakendeciler devreye giriyoruz. Sektörümüz maðazalarý, ayný zamanda AVM'lerdeki 'anchor' tabir edilen çekim merkezi yaratan maðazalar olduðu için her zaman müþterinin ilgisini çekiyor. AVM'lere gelen toplam ziyaretçi sayýsýna çok büyük gibi. Tüketicinin ne hissettiðini yaþayan bir sektör... Türkiye dünyanýn 16'ncý büyük ekonomisi olmasýna raðmen, perakende sektöründe 10'uncu sýrada yer alýyor. Avrupa'da ise 7'nci sýradayýz. Önümüzdeki dönemde de Türkiye katký saðlýyor. Özellikle Electro World olarak sunduðumuz 25 bin çeþit en son teknolojik ürünü yakýndan görmek ve kaliteli bir alýþveriþ deneyimi elde etmek isteyen tüketiciler bizim dâhil olduðumuz AVM'lere âdeta akýn ediyor. Tüm bunlarýn yaný sýra Electro World olarak sýk sýk 'anchor' maðaza olmanýn verdiði sorumluluðu ve gücü ulusal pazarlama iletiþiminin yaný sýra lokal pazarlama aktiviteleri de düzenleyerek pekiþtiriyoruz. Bu da nihai olarak AVM'nin ziyaretçi sayýsýna olumlu yönde direkt katký saðlýyor. perakende sektöründe önemli bir büyüme gösterecek. Tabii sektör de bu büyüme ve geliþim paralelinde hýzlý bir deðiþim gösteriyor. Alýþveriþ merkezlerinin rolü de bu büyüme içinde önemli. kapak haberi 74 Darty E-ticaret ve Pazarlama Müdürü Mehmet Çelikol 29 maðazamýzýn 26'sý AVM'lerde konumlandýrýlmýþ durumda. Diðer maðazalarýmýzý ise ana cadde üzerinde konumlandýrdýk. Türkiye'de son yýllarda elektronik perakende sektörünün yatýrýmlarý ve de maðaza sayýlarýndaki artýþ, tüketicinin de satýn alým kararlarýný etkiledi. Geleneksel satýn alým kanallarýndan elektronik perakende sektöründeki teknomarketlere yöneliþ gün geçtikçe artan bir trend Bimeks Pazarlama Müdürü Gülay Ayla 42 kentte 67 maðazamýz bulunuyor, bunlarýn 47 tanesi AVM içinde yer alýyor. AVM'lerin gücü, içindeki marka karmasýndan gelir. AVM'ler için artýk teknoloji perakendecisi demek büyük maðaza demek. Teknolojinin insan hayatýnda ne kadar çok yer tutuðunu ve ayrýlmaz bir parçasý haline geldiði gerçeði AVM'ler için de geçerlidir. Teknoloji perakendecileri yaptýðý cazip fiyat ve kampanyalar sayesinde tüketicilerde talep oluþturuluyor ayrýca müþterilerin tek maðazada birçok markayý bir arada görmesi ve kýyaslama yapabilmesi maðazalara olan ilgiyi daha da güçlendiriyor, bu da AVM için çok avantaj saðlýyor. Bu yüzden teknoloji perakendecilerinin AVM'ler içinde yerinin ve öneminin her geçen gün artmasý demek oluyor. yakaladý. Bunun sebebi, son teknoloji ürünler anlamýnda farklý marka ve modelleri ayný çatý altýnda bulabiliyor, karþýlaþtýrabiliyor ve de uygun fiyata satýþ sonrasý hizmet garantisi ile sahip olabiliyorlar. Þu anda AVM kiralamalarýnda büyük metrekare sahipliði, son teknolojiye sahip ürünleri sergileyen bir odak noktasý olmasý ve de mass medya kullanarak gerçekleþtirdiði kampanyalarý ile tekno marketler AVM ziyaretçileri adýna çok güçlü bir çekim merkezi oluþturuyor. Özellikle elektronik ve son teknolojiye ilgi duyan erkek hedef kitle adýna en çok vakit geçirilen alan teknomarketler diyebiliriz. Bulunduðumuz tüm AVM'lerde belirli dönemlerde yaptýðýmýz sadece o AVM'ye ait kampanyalar da, aslýnda AVM'yi ziyarete gelen kitleyi arttýrmak ve de gelen ziyaretçinin ilgisini devam ettirmek adýna önemli bir etken olduðumuzun göstergelerinden biri. kapak haberi Kent Meydaný AVM Müdürü Cemal Tuzcuoðlu Kent Meydaný AVM bünyesinde bin 600 metrekarelik alana sahip Teknosa bulunuyor. Teknosa maðazamýza aylýk ortalama 93 bin kiþi giriþ yapýor ve yüzde 11 gibi çok ciddi oranda satýþa dönüþ oraný gerçekleþiyor. Kent Meydaný AVM'yi ziyaret eden aylýk 1 milyon kiþinin nerdeyse yüzde 10'u Teknosa' yý ziyaret ediyor. Arena Park AVM Müdürü Muhsin Erkoç Alýþveriþ merkezimizde kendi sektöründe lider teknoloji devi Teknosa bulunuyor. Toplam metrekaresi 2 bin 300 metrekare olan Teknosa, her türlü teknoloji ürününü bir arada bulunduðu bir yapýya sahip. Tüketicilerimiz her türlü ürünü bir arada bulabileceði bir alanda alýþveriþ yapma rahatlýðýný yaþýyorlar. Tabii alýþveriþ merkezleri için teknomarket kaçýnýlmaz bir cazibe alaný. Çünkü deðiþen ve geliþen teknoloji dünyasýnda tüketici her konuyu ilgi ve istekle takip etmekten kaçýnmýyor. Bu durumda hem alýþveriþ merkezi müþterisi teknoloji marketinin sinerjisinden hem de teknoloji marketi alýþveriþ merkezinin sinerjisinden karþýlýklý faydalanýyor. Teknoloji market bazý noktalarda ve bazý durumlarda alýþveriþ merkezi için tercih nedeni olarak çekim merkezi haline bile gelebiliyor. Via Port AVM Müdürü Ogün Turanlý Via Port Outlet Shopping içinde teknomarketlerimiz 3 bin 650 metrekare ile Electro World ve 228 metrekare ile Teknosa bulunuyor. Teknomarketlerin genel ziyaretçi çekim gücüne etkisi yadsýnamayacak ölçüde yüksek. Týpký hipermarket ve yapý market gibi… Örneðin Via Port'ta teknomarketlerin cirolarý geçen seneye göre yüzde 6 oranýnda artýþ gösterdi. Via Port'un ziyaretçi sayýsýnýn yükseliþiyle orantýlý olarak teknomarketlerin cirolarý da yükseliyor. Marmara Forum Pazarlama Direktörü Elif Karacan Teknomarketler daha çok erkek ziyaretçileri çekiyor ve ziyaretçi sayýsýna oldukça büyük katký saðlýyor. Özellikle kadýnlar giyim, süpermarket, aksesuar, kozmetik alýþveriþi yaparken erkek ziyaretçilerimiz teknomarketlere giriyor. Teknomarketlere sadece dolaþmak, yeniliklerden haberdar olmak ve fiyat araþtýrmasý yapmak amaçlý giren ziyaretçiler de bulunuyor. Alman teknoloji devi Saturn'un yaný sýra Teknosa, Bimeks gibi markalarýn baþý çektiði 8 bin metrekarelik teknoloji alanýna sahip olan Marmara Forum, elektronik ve teknoloji alanýnda faaliyet gösteren 13 markayla hizmet veriyor. Demirpark AVM AVM'mizde Teknosa ve Gold Bilgisayar bulunuyor. Elektronik marketlerimiz, müþteri anketleri sonucunda ilk uðramayý düþündükleri arasýnda ilk 6 maðaza arasýna giriyorlar. Teknoloji tutkunlarýnýn uðradýklarý noktalar olmasýyla ziyaretçi sayýlarýmýzý etkiliyorlar. Aradýklarý ürünleri bu maðazalarda bulmalarýnýn yaný sýra yeni nesil ürünlerin maðazalarýmýzda öncelikli piyasadaki satýþ noktalarý olmasý çekim gücünü de artýrýyor. Akiþ Gayrimenkul Yatýrým Ortaklýðý AÞ Yönetim Kurulu Üyesi ve Genel Müdür Akbatý Alýþveriþ ve Yaþam Merkezi'nde bulunan Teknosa Exxtra maðazasý, 3 bin metrekarelik bir alanda hizmet veriyor. Teknoloji hýzlý geliþme potansiyeline sahip bir pazar. Türkiye'de tüketiciler teknolojideki yenilikleri ve ürünleri çok yakýndan takip etmektedir. Türkiye açýsýndan baktýðýmýzda da genç nüfusun bu sektöre ilgisinin oldukça yoðun olduðunu görüyoruz. Alýþveriþ merkezleri, farklý talep ve ihtiyaçlara cevap verebilen maðaza çeþitliliði ve sunduklarý sosyal imkânlarla fark yaratýyor. Akbatý Alýþveriþ ve Yaþam Merkezi de, 5 bin kiþilik “Festival Park” alaný, “Restoranlar Meydaný”, buluþma ve dinlenme için özel tasarlanan alanlar ve 200'e yakýn maðaza ile bulunduðu bölgede önemli bir çekim alaný haline geldi. Akbatý AVYM'de yer alan Teknosa Exxtra maðazasý da ziyaretçi sayýsýný artýran ve tüketiciler tarafýndan tercih edilen bir maðaza. Antalya Migros AVM Müdürü Onur Akyol Antamla Migros AVM'de 530 metrekarelik alanda Teknosa bulunuyor. Teknomarketlerin özel kampanya dönemlerinde ziyaretçi sayýsýna çok fazla katkýsý oluyor, bunun dýþýnda erkek ziyaretçiler için AVM'yi cazip hale getirdiði için aile çekim gücünü arttýrýyor. 75 haber Patrick Renvoise, nöromarketing'i anlattý 76 Dünyanýn ilk nöromarketing danýþmanlýk þirketi SalesBrain'in kurucusu Patrick Renvoise, Pharma Tailor Made Services (PTMS) tarafýndan gerçekleþtirilen Neuromarketing Workshop ile katýlýmcýlara pazarlama sürecinde kullanýlan yöntemleri anlattý Pharma Tailor Made Services (PTMS) tarafýndan gerçekleþtirilen, Perakende Bilgi Evi yayýnlarýndan Perakende.org'un internet iletiþim sponsoru, Maðaza ve Market dergilerinin ise medya sponsoru olarak destek verdiði Neuromarketing Workshop Taksim Nippon Otel'de gerçekleþtirildi. Dünyanýn ilk nöomarketing danýþmanlýk þirketi SalesBrain'ýn kurucusu Patrick Renvoise katýlýmcýlara, pazarlama sürecinde kullanýlan yöntemleri anlattý. Patrick Renvoise, dünyada pazarlama stratejilerini geliþtirmek isteyen herkesin nöromarketing yöntemleri daha çok kullanmaya baþlayacaðýnýn altýný çizdi. Ýlkel beyin “al” diyor Tüketicilerin karar verme sürecini bilimsel olarak incelediklerini söyleyen Renvoise, beynin yaþadýðý tarihsel süreci ve 3 beyni anlattý. Beynin yeni beyin, orta beyin ve ilkel beyinden oluþtuðunu fakat önemli durumlarda karar vermeyi analitik düþünen yeni beynin deðil de sadece 6 uyarana tepki veren 400-450 milyon yaþýnda olan eski beynin verdiðini söyledi. Renvoise ilkel beyni etkileyen 6 uyaraný benmerkezcilik, zýtlýk, duygusallýk, kanýtlanýr olmak, görsel uyarýcý ve baþlangýç-son olarak açýkladý. Farklý sektörlerden birçok önemli kurumun katýldýðý konferansta Renvoise, markalara “Sýkýntýyý teþhis edin”, “Ýddialarýnýzý farklýlaþtýrýn”, “Kazancý gösterin” ve “Ýlkel beyne iletin” aþamalarýnýn altýný çizdi. Farklý mesajlar yaratýn Patrcik Renvoise, müþterilerin sýkýntýsýnýn, kararlarý üzerinde istekleri ve ihtiyaçlarýndan daha fazla etkiye sahip olduðunu bütün perakendecilerin bilmesi gerektiðini ifade etti. Mesajlarý farklýlaþtýrmanýn mutlak olduðunu dile getiren Renvoise “Eðer benzersiz bir þey satmýyorsanýz kullandýðýnýz mesajlarla kendiniz kadar rakiplerinizi de satarsýnýz. Bu yüzden baþarý için mutlaka eþsiz mesajlar oluþturun” dedi. Collezione Libya’da Uygun fiyatlý moda kavramýný Türkiye'ye kazandýran Collezione büyümesini sürdürüyor. Son dönemlerde yurtdýþýnda da atýlýmlar gerçekleþtiren Collezione Libya'nýn Bingazi þehrinde ve Ýstanbul, Marmara Park'da birer maðaza açtý. Yurt içinde ve yurt dýþýnda bir birinden farklý projelerle ses getirmeye devam eden genç moda giyim sektörünün öncü markasý Collezione, yurt içinde ve yurt dýþýnda yeni maðazalarýný açarak büyümeye devam ediyor. Collezione yurt içinde en son maðazasýný Ýstanbul'da Marmara Park'da, yurt dýþýnda da Libya'da açtý. Türkiye'nin avangard moda markasý Collezione, 400 metrekare alana sahip zengin ürün çeþitleriyle dikkat çeken yeni maðazasýný Libya'nýn en büyük ikinci þehri olan Bingazi'de açtý. Collezione, Libya'daki yeni maðazasý ile yurt dýþýnda maðaza sayýsýný 39'a yükseltti. Collezione'nin Bingazi'de açýlan yeni maðazasý ziyaretçi akýnýna uðradý ve bir birinden modern ve renkli Collezione ürünleri ilgiyle karþýlandý. röportaj / Beylikdüzü Migros AVM Röportaj: Fulya B. ÖZTÜRK AVM rekabetinin en fazla yaþandýðý Beylikdüzü'nde yarattýðý deðer ile yýllar geçmesine raðmen ayakta kalmayý baþaran Beylikdüzü Migros AVM, cazibesini hâlâ koruyor. Birbirinden güçlü markalarý bünyesinde barýndýran ve her geçen gün ziyaretçi sayýsýný artýran Beylikdüzü Migros AVM bölge için sosyo-kültürel bir misyonu da üstlenmiþ durumda. Renovasyon sürecinden, yýkýlma söylentilerine kadar birçok soruyu Beylikdüzü Migros AVM Müdürü Atilla Aydemir yanýtlýyor 78 “Beylikdüzü Migros yýkýlmýyor, daha da güçleniyor” Beylikdüzü Migros Türkiye'nin en eski AVM'lerinden birisi, 15 yýldýr kapýlarýný her gün açmasýný, ziyaret edilmesini neye baðlýyorsunuz? Türkiye AVM sektörüne baktýðýmýzda 15 yýllýk geçmiþimiz çok uzun bir süre. Beylikdüzü Migros bu süreç içerisinde deðiþen ve geliþen bölgeye deðer kattý. Beylikdüzü Migros AVM, Beylikdüzü ve bölge sakinleri için alýþveriþten öte bir misyon üstlenerek sosyalleþmenin, buluþmanýn, eðlenmenin tek adresi oldu. Bu baþarýyý profesyonel ve dinamik yönetim anlayýþýna, doðru marka karmasýna, kompakt ve samimi mimari yapýsýna, geniþ açýk otopark imkânýna, doðru lokasyona ve geniþ ürün yelpazesine baðlýyoruz. Ayrýca Beylikdüzü Migros, kurulduðu günden itibaren 15 yýldýr etkinlik ve kampanyalarýný yoðun olarak sürdüren köklü bir AVM. Birçok ilk burada gerçekleþti. Ziyaretçilerimiz, dünyanýn en iyi erkek mankeni seçildikten sonra ilk defilelerinden birini AVM'mizde gerçekleþtiren Kývanç Tatlýtuð'u ve baþarýlý pop sanatçýsý Kenan Doðulu'yu AVM'mizde görme þansý elde etti. Son 15 yýlda gerçekleþtirdiðimiz kampanya ve etkinliklerle tüm ziyaretçilerimizin ilk tercihi olmamýz, baþarýmýzý ortaya koydu. Haziran ayýnda gerçekleþen 5M Migros Hipermarket açýlýþýnda dünyanýn en büyük Migros sepeti ile Guinness rekoru kýrdýk. Su altýnda en uzun süre yaþama rekoru ile Guinness kayýtlarýna iki kere girmeyi baþardýk. Beylikdüzü Migros AVM konforlu mimarisi, ulaþýlabilir konumu ve güçlü marka karmasýnýn yanýnda ECE Grubu'nun AVM yönetimindeki 45 yýllýk bilgi birikimini baþarýlý profesyonel yönetimle birleþtirmesiyle lider oldu. Bölgede yaþanan deðiþim ve yeni açýlan AVM'ler Beylikdüzü Migros AVM'yi nasýl etkiliyor? Beylikdüzü Migros AVM, Beylikdüzü bölgesi daha yeni yeni geliþmeye baþlarken ciddi bir öngörü sonucunda kuruldu. Bulunduðumuz bölgenin AVM yoðunluðu bakýmýndan ülkemizin en yoðun birkaç bölgesinden birisi olmasý, bu öngörünün doðruluðunu kanýtlýyor. Bölgede açýlýp kýsa sürede kapanan çok AVM oldu. Beylikdüzü AVM kompakt ve ferah yapýsý sayesinde ziyaretçilere rahat ve yormayan bir alýþveriþ deneyimi sunuyor. Kolay ulaþýlabilir açýk ve kapalý otoparký ile günümüzün çok katlý, karmaþýk yapýlý AVM'lerinden açýk arayla sýyrýlýyor. Tüm bunlarýn haricinde ziyaretçilerimiz ile kurduðumuz sýký bað ve 15 yýllýk geçmiþimiz sayesinde bölgede her zaman lider olarak kalacaðýz. 15 yýldan beri bölge halký ile etkileþime ve sosyal paylaþýma önem vererek bu konuma geldik, etki alanýmýzdaki birçok insan için tüm anýlarýný yaþattýklarý evlerinden sonra ikinci bir adres olduk. Teknolojik alt yapý arttýrýldý Yaþadýðýnýz renovasyon sürecinden bahseder misiniz? 2011 Kasým ayýnda yaþanan yangýn felaketinden dolayý bilindiði gibi 5M Migros, sinema, bowling ve eðlence alanýmýz bir süre kapalý kaldý. Hemen ardýndan 5M Migros müþterilerini maðdur etmemek adýna geçici olarak otopark alanýnda hizmet vermeye baþladý. Bu süre zarfýnda yeni hipermarket çalýþmalarý devam ederken, yýllardýr planladýðýmýz açýk oturma alanlý kafelerin projesini de gerçekleþtirme fýrsatýmýz doðdu. Beylikdüzü 5M Migros'un reyon düzeni, ürün çeþitliliði uygun fiyat ve hizmet yenilikleriyle çaðdaþ maðazacýlýðýn tüm gereklerini yerine getirecek özel bir maðaza olarak tasarlandý. Doða dostu mimari çözümlerle baþtan ayaða yenilenen 5M Beylikdüzü Migros'taki yeni uygulamalardan biri olan canlý görüþme butonlarý ile tüm müþteriler, ilgili bölümün yetkilisine anýnda ulaþýp, bilgi alabiliyor. Lounge alanýnda tüm kültürel yayýnlar müþterinin hizmetinde, ayrýca alanda bulunan bilgisayarlar ile internete anýnda eriþim saðlanýyor. Ýsteðe baðlý olarak balýk reyonunda anýnda ýzgarada piþirme hizmeti Beylikdüzü Migros'ta müþteriyi bekleyen ayrýcalýklarýn sadece birisi. Perakende pazarýnda bir ilk olarak anne ve bebeklere özel, bebekler þehri konsepti dâhilinde emzirme odasýndan, ebeveyn danýþma masasýna ebeveynlere çok özel hizmetler sunuluyor. Beylikdüzü Migros AVM olarak yeni açýk kafe alanýnda Lunch Box ve Big Yellow Taxi gibi ünlü kafe restoranlarý da bünyemize katmanýn heyecanýný yaþýyoruz. Bu yepyeni markalar haricinde yeni açýk alanlarda tekrar hizmete giren Pizza Days, Mongolian Barbeque, Starbucks ve Ti Bistro ile her çeþit damak zevkine hitap eden nefis lezzetleri ziyaretçileri ile buluþturmanýn mutluluðunu yaþýyoruz. Beylikdüzü Migros'un maðaza karmasý hakkýnda bilgi alabilir röportaj / Beylikdüzü Migros AVM 80 miyiz? Marka karmanýz ziyaretçilerinizi mi þekillendirdi, yoksa hedef ziyaretçileriniz mi marka karmasýný yönlendirdi? 38 bin 500 metrekarelik satýþ alaný ile yüzde 100 doluluk oranýna sahip olan Beylikdüzü Migros AVM'nin bünyesinde 114 maðaza, 5M Migros, her kesime hitap eden giyim maðazalarý, çocuk atölye alaný, terzi, lostra, eczane, kuaför salonu, elektronik eþya, ev tekstili, kozmetik, kitap, müzik, oyuncak, spor maðazalarý yer alýyor. Küçük büyük, kadýn-erkek herkes ihtiyacýný tek bir adresten, Beylikdüzü Migros AVM'den karþýlayabiliyor. AVM'miz bünyesinde maðazalar ile alýþveriþ deneyimini zevk þölenine dönüþtürürken, çok yakýn zamanda açýlan teras, kafe ve restoran alanlarýmýz ile hem iþ hem de özel yemeklerin vazgeçilmez adresi olmayý hedefliyoruz. Her yaþtan ziyaretçi kitlesi var Ziyaretçi profinizi tanýyabilir miyiz? Kimler geliyor Beylikdüzü Migros'a? Ziyaretçi profilinizde zaman içinde bir deðiþim yaþandý mý? Ziyaretçilerimizin birçoðu Beylikdüzü ve çevre bölgelerinde ikamet etmekte olan insanlar. Genç, yaþlý 7'den 77'ye her yaþa hitap ettiðimiz için, her yaþ grubundan ziyaretçimiz var. Misafirlerimiz B+ olarak konumlandýrabileceðimiz gelir düzeyine sahip. Ziyaretçilerimizden yine birçoðu düzenli olarak AVM'mizi ziyaret ediyor. Bu bahsedilen verilere yaptýðýmýz anketlerden ulaþtýk, fakat yeni çýkardýðýmýz gazetemiz sayesinde de ziyaretçilerimiz hakkýnda bilmediðimiz birçok þey öðreniyoruz. Eylül ayýndan itibaren yenilenen gazetemizde, ziyaretçilerimizle kýsa röportajlar yaptýðýmýz bir bölüm mevcut. Bu röportajlar sonunda gördük ki, bi çok ziyaretçimiz buraya açýldýðýndan beri geliyor. Genç-yaþlý kime sorsanýz neredeyse 15 yýldýr AVM'mizi ziyaret ediyor. Mesela bir ziyaretçimiz 7'inci doðum gününü burada kutlamýþ ve þimdi 23 yaþýnda, hâlâ AVM'mizi ziyaret ediyor. Migros AVM Kart çalýþmanýzdan bahseder misiniz? Kaç üyeliðe ulaþtý, beklenen ilgiyi gördü mü? Bugünlerde hangi kampanyalar var? AVM olarak bölgede ilk olmamýz ve 15 senedir Beylikdüzü'nün kalbinde yer almamýz, ziyaretçilerimiz ile sýký bir baðýmýzýn oluþmasýný saðladý. Yeni Beylikdüzü Migros AVM kartýmýz sayesinde bu baðý güçlendirerek her gün daha da artan rekabette ön planý çýkmayý amaçlýyoruz. Eylül itibariyle Beylikdüzü Migros AVM Kart projesi büyük ilgiyle karþýlanmýþ durumda. Ziyaretçiler bu yeni kart sayesinde AVM'de bulunan tüm maðaza ve restoranlardan yaptýklarý alýþveriþler karþýlýðýnda puanlar toplayarak özel indirim ve kampanyalardan yararlanabiliyor. Ziyaretçilerin ayrýca biriken puanlarla ürün kazanma þansý da var. Bu arada her hafta en yüksek puan toplayan 2 AVM kart sahibine çeyrek altýn hediye edilen altýn kampanyasý da aralýk ayýna kadar devam edecek. Bunlar haricinde kart sahiplerine o anlýk yemek çekleri gibi sürpriz hediyeler de sunuyoruz. Ayrýca bölgede yer alan kuruluþlarla da anlaþmalar yaparak kartýn kullaným ve kazaným alanýný olabildiðince geniþ tutuyoruz. Bunun benzeri iþbirliklerini daha da artýrma hedefindeyiz. Sektörde kulaktan kulaða “Beylikdüzü Migros'un yýkýlarak yerine yeni bir AVM ve residence yapýlacaðý” konuþuluyor. Bu konuda bizleri aydýnlatýr mýsýnýz, böyle bir konu gündemde mi? Bu söylemlerin nasýl türediðini, yayýldýðýný bilmiyoruz ama sadece dedikodudan ibaret. Yangýn sonrasý baþtan aþaðý yenilen 5M Migros Hipermarket ve AVM'ye dâhil edilen yeni kafe alanlarý bu söylentilere en güzel cevap. Yýkýlmasý planlanan bir binaya bu kadar yatýrým yapýlmaz. Bir her zaman ziyaretçilerimizin hizmetinde olmaya devam edeceðiz. röportaj / NGH Pazarlama ve Kurumsal Ýletiþim Danýþmanlýðý Röportaj: Fulya B. ÖZTÜRK 82 Perakendenin þifreleri ’de H G N Yeni bir marka nasýl yaratýlýr? Kurumsal kimlik nasýl oluþturulur? Þube açýlacak yere nasýl karar verilir? Baþarýlý bir kampanya için hangi reklam metotlarý tercih edilmelidir? AVM içinde diðer maðazalardan nasýl fark yaratýlýr? Bütün bu sorularý, 29 yýllýk tecrübesiyle NGH Pazarlama ve Kurumsal Ýletiþim Danýþmanlýðý'ný kuran Nagehan Toprakdede Dizdar cevaplýyor Nagehan Toprakdede Dizdar öncelikle sizi ve þirketinizi biraz tanýyabilir miyiz? NGH pazarlama ve kurumsal iletiþim danýþmanlýðý bu yýl kuruldu, ancak benim 29 yýllýk iþ tecrübemi göz ardý etmemek gerek. 1983 yýlýnda iþ hayatýma kimya mühendisi olarak baþladým, kýsa mühendislik çalýþmamdan sonra kendimi pazarlama alanýnda buldum, çünkü yapmak istediðim iþ aslýnda biraz iþ geliþtirme, biraz araþtýrma, biraz tanýtým ve satýþ idi. Bir bakýma tam anlamýyla pazarlama yöneticiliði yapmak istiyordum ve profesyonel iþ hayatýmý böyle yönlendirdim. 29 yýlda farklý þirketlerde pazarlama yöneticiliði ve pazarlamadan sorumlu genel müdür yardýmcýlýðý görevlerinde bulundum. Þimdi bu tecrübelerimi birlikte çalýþtýðým iþ ortaklarýma aktaracaðým. Marka ve maðazacýlýk danýþmanlýðý yaptýðýnýz kurumlarýn hangi iþlerine müdahil oluyorsunuz? Maðazacýlýkta markalaþmak isteyen iþ ortaklarýmla yaptýðým çalýþmalarda aslýnda her konuya el atýyoruz, çünkü baþarýlý bir marka yaratmak bir þirketin tüm birimlerinin doðru yönetilmesi ve planlanmasýyla mümkün olabilir. Bundan ötürü insan kaynaðýndan baþlayarak, stok yönetimi, maðaza yeri seçimi, fizibilite, ürün karmasý, büyüme eðrisi ve hýzý, farklýlaþma, iletiþim dili gibi konularda planlý bir çalýþma yürütüyoruz. Yaratýlan markalarýn kamuoyu tarafýndan daha çabuk benimsenmesinde hangi reklam mecralarý daha etkili oluyor? Ben pazarlama ve iletiþim çalýþmalarýnýn bütünleþik olduðunu düþünüyorum. Yani bir merdivenin çýkýþý gibi he biri bir öncekini kuvvetlendir ama zirveye varmak için hiç durmamak, duraksamamak gerekir. Eðer iletiþim çalýþmalarý kesilir ise öncesinde yapýlanlarýn da faydasý azalýr bazen tamamen biter, planlý, düzenli ve sürekli iletiþim hedefe ulaþtýran iletiþimdir. Yani her mecra kendi içinde anlamlý ve önemlidir, bazen de vereceðiniz mesaja göre mecra seçmek çok önemli olur. Kampanya ya da indirim vurgulayacaksanýz dýþ mekân yapabilirsiniz, ama kurumsal imaj ise mesajýnýz daha uzun süre kullanýmlý mecralar seçmek yerinde olur. Operasyonlar Yenilikçi olmak Lokasyon se Kampanyalar Fark yaratmak Detaylý analiz Iletiþim dili Fark yaratmak Iletiþim dili Ürün karmasý Yenilikçi olmak Kurumsal imaj Süreç analizi Detaylý analiz Ürün karmasý Kurumsal imaj Lokasyon seçimi Farklýlaþma Marka yaratmak Nagehan Toprakdede Dizdar Markalar maðazalarýn dýþýna taþmalý sürdürülebilir olur ise markaya katkýsý büyük olur aksi takdirde özel ün aktivitelerinden öteye gitmeyen çalýþmalar olarak kalýr. Maðaza sayýsýný arttýrmaya giden bir marka maðaza sayýsýný arttýrdýkça AVM iliþkilerini nasýl yürütmeli, AVM'lere giren hedef kitle den nasýl daha fazla yararlanmalý? AVM'lere her gün binlerce ziyaretçi giriyor, AVM içinde maðazamýz olmasý oraya gelen ziyaretçilerin bizi ziyaret etmesini, bizi tercih etmesini saðlamak için yeterli olmuyor. Bu nedenle markalar maðazalarýnýn dýþýna taþmalý, AVM içinde kalýcý ve sürekli çalýþmalarla ziyaretçilerin dikkatini çekmeliler. Ancak böyle tercih edilir olmayý baþarabilirler. Bunun içinde yapacaklarý birçok aktivite, etkinlik ve de iletiþim çalýþmalarý var. Ancak tüm bunlar sürekli ve Þubeleþmeye giden perakendecilerden bazýlarýnýn istediði sonuçlarý alamadýðýný görüyoruz. Þubeleþme süreçlerinin doðru yönetimini anlatýr mýsýnýz? Aslýnda þirketimizin asýl amacý da bu sürecin doðru yönetilmesi, sizinde deðindiðiniz gibi bu süreç önceden planlanmaz ve doðru yönetilmez ise umut edilen sonuca ulaþmak çok zor. Bunun için danýþmanlýk verdiðimiz þirketler ile yaptýðýmýz detaylý analizler, planlar ve operasyonlar var. Öncelikle þirketin kimliðini ve hedeflerini belirliyoruz, kimiz ve nereye gitmek istiyoruz sorusunun cevaplarýndan sonra gidilecek yolu çiziyoruz bu yolda çýkmasý muhtemel engelleri önceden algýlamaya çalýþarak önlemlerimizi alýyoruz. Marka ve maðaza danýþmanlýðý alan perakendeci AVM içindeki diðer rakip markalara göre nasýl bir fark yaratýr? Tecrübelerim bana ticari hayatta fark yaratmanýn öneminin ne kadar büyük olduðunu defalarca gösterdi, dolayýsýyla ayný iþi rakibinizden daha farklý algýlýyor ve yapýyorsanýz bunun tüketicileriniz ve müþterileriniz tarafýndan da algýlandýðýný göreceksiniz. Fark yaratmaktan sadece yenilikçi olmayý anlamamak gerekiyor, iþ yapýþ þekillerinizdeki özen fark yaratmanýz için diðer önemli adýmlar. Ne yaptýðýnýz kadar nasýl yaptýðýnýz da baþarý için çok önemli. Dolayýsýyla farkýndalýðý arttýrýp rakiplerinizin önüne geçebilirsiniz. Biz de bunun için markalar ile iþbirliði içinde Kampanyalar Süreç analizi Farklýlaþma Marka yaratmak Ürün karmasý Yenilikçi olmak Iletiþim dili Marka yaratmak Lokasyon seçimi Farklýlaþma Süreç analizi Detaylý analiz Fark yaratmak Detaylý analiz Yenilikçi olmak Kampanyalar Ürün karmasý Kurumsal imaj Kurumsal imaj konuk Zýtlýklar bir birini var eder 84 Burada temel olarak bahsedeceðim þey rekabet deðil. Ayný hedef kitleye hitap eden ve benzer mesajlar veren kurumlardan, ürünlerden, þehirlerden, kiþilerden gibi (yani þeylerden) bahsetmiyorum. Benim dediðim þey iki kavram, kurum ya da ürünün birbirinin zýttý olmasý ve bu zýtlýðýn ikisini de var etmesi. Hedef kitlenin bu zýtlýk peþinden gidip benimsemesi ve pazarýn iki taraf için de büyümesi hatta bir nevi karþý tarafý bir sýçrama tahtasý olarak kullanmaktan bahsediyorum. Birkaç örnek verelim: “Batman The Dark Night” (Batman Kara Þövalye) adlý filmde harika bir sahne vardýr. Filmde Oscar ödüllü Jack Nickholson'ýn canlandýrdýðý Joker'in sorgu odasýnda Batmanle yaptýðý muhteþem diyalog: Batman: Peki, beni niye öldürmek istiyorsun. Joker: (Kahkahayla güler) Hayýr. Ben seni öldürmek istemiyorum. Sensiz ne yaparým ben? Gidip mafyayý mý dolandýrayým? Yo, yo, hayýr. Hayýr! Biz, birbirimizi tamamlýyoruz. Senle ben. Batman: Para için öldüren pisliðin tekisin! Joker: (Polisleri iþaret eder) Onlardan biriymiþsin gibi konuþma, deðilsin! Olmak istesen bile… Onlar için sadece bir ucubesin. Benim gibi. Bu sahnede Joker Batman'e zýtlýklarýn birbirini nasýl var ettiðini açýklýyor. Joker olmasa Batman'in, Batman olmasa da Joker'in varlýðýnýn çok anlamlý olmayacaðýný söylüyor. Bugün birçok askeri otoriterinin gücünü rakibinden ve ona karþý aldýðý pozisyondan aldýðýný söylemek herhalde yanlýþ olmaz. Örneðin PKK olmasa Türk ordusuna dair çok az haber iþitiriz ve bir zaman sonra bu kadar büyük bir ordu ve bu kadar büyük bir bütçeye olan ihtiyacý sorgulamaya baþlarýz (Umarým o günler gelir). Yine ülkenin baþarýlý tekstil markalarýndan DeFacto da zýtlýklarý çok iyi kullanan bir marka. “Jean çýkarma” mottosuyla yola çýkan ve karþýsýna kot pantolonu alan marka, kotun üzerine basýp zýpladý. Þimdilerde iyi bir konumdalar ve her geçen gün daha iyi oluyorlar. Defacto Mavi'yi, Levis'ý ya da Colin's'i rakip olarak görmüyor esasýnda. Onlarýn üzerlerine basýp zýplýyor. Öte yandan organik ürünler pazarýnýn bu kadar büyümesini saðlayan þey hormonlu, her mevsim ulaþýlabilen ve nispeten ucuz ürünler almamýzý saðlayan sistemdir. Organik ürüncüler saðlýða ve doðallýða dikkat çekerler, diðer taraf ise her mevsim raflarý doldurup aþeren hamile kadýnlara kýþýn ortasýnda karpuz sunarlar. Geleceðin dünyasýnda gerçekten organik, yani doðal ürünler yemek bir lüks olacak sanýrým ve sadece belirli bir gelir seviyesinin üzerindeki insanlar buna sahip olabilecek. Hormonlu gýdalar üretiliyor diye kimse kimseye darýlmasýn. Biz istedik kýþýn ortasýnda domates yemeyi. Salçayla, domates kurusuyla idare edemedik. Öte yandan Pegasus gibi “discount” yani Türkçe tabirle “ucuzcu” bir seyahat þirketinin THY karþýsýna çýkmasý ve yeri geldiðinde onunla rekabet ediyor gibi görünmesi diðer hava yolu þirketlerinin esamesinin okunmamasýný saðlýyor. Pegasus, 'bussiness' Serhan Ok Serhanok@goodjob.com.tr hizmetin tam karþýsýnda konumlandýrýyor kendisini. Regal beyaz eþyasýný gözü gibi gören Türk tüketicisine beyaz eþyaya çok para vermenin akýl kârý olmadýðýný anlatýyor. Belki de kendi grubundan Whirpoolla rekabet ederek yapýyor bunu. Pegasus çok fazla insaný uçakta içeceði suya bile para vermeye ikna edebilirse THY'den daha fazla insan taþýyabilir (ama daha az ciro yapabilir). IKEA Türk insanýný canýndan bir parça saydýðý mobilya alýþkanlýklarýndan ve mobilyaya verdiði kýymetten vazgeçirebilirse kocaman bir pazar elde edebilir (ki bu yolda da ilerliyor zaten). BÝM discount tarzý markette niþ olarak baþlayýp pazardaki büyük pastaya sahip olan baþarýlý bir örnektir. Siyasi hayata bakacak olursak da 70'lerde zýtlýklarla ilgili acý tecrübeler yaþadýk. Zýtlýklar pazarý büyütür ama mesele siyasetse ülkeyi ikiye böler. Siyasi meseleler biraz hassas. Yýllar boyunca ülkedeki insanlarýn ya saðcý ya solcu olabileceðini kafamýza kazýdýk. Bunlar dýþýnda bir þekil belirmedi kafamýzda. Þu an Ak Parti'nin karþýsýnda CHP, MHP'nin karþýsýnda ise BDP var. Bu dört partinin birkaç seçim dönemidir istikrarlý bir þekilde siyasi arenada kalmasýnýn temel nedenlerinden biri tam karþý pozisyonlarýnda bir rakipleri olacak þekilde konumlanmýþ olmalarý. MHP ve BDP'nin ise savunduklarý milliyetçilik ideolojisiyle niþ olmaktan kurtulma þansý yok denecek kadar az. Ancak sahip olduklarý pazarlarýn erime riski de pek yok. Pek çok global markanýn rekabet arenasýnda ikili olarak yer almasýnýn altýnda yatan þey zýt kavramlara yatýrým yapmýþ olmalarýdýr. Ýnsanlýðýn zýtlýklar üzerine inþa edildiðini unutmamak gerekir. Markanýzýn karþýsýnda üzerine basýp sýçrayabileceðiniz bir kavram, bu kavramý savunan bir marka, bir kitle, bir rakip varsa þanslýsýnýz demektir. Bu insanlarýn sizin var oluþ amacýnýza daha kolay inanmasýný saðlar ve konumunuzu güçlendirir. Ýþte bu yüzden zýtlýklar bir birini var eder. haber 86 Üçge, butik maðazacýlýkta büyüyor Butik maðazacýlýk alanýnda müþteri istek ve beklentilerinin sektörü daha da dinamikleþtirdiðini söyleyen Üçge Butik Maðazalar Yönetmeni Cemil Azder, Üçge'de neredeyse her gün yeni bir malzeme ile tanýþarak, farklý bir çalýþmaya imza atýldýðýný belirtti Satýþ noktalarý için maðaza ekipmanlarý üreten ve alýþveriþin olduðu her yere imzasýný atan Üçge, butik maðazacýlýkta da küresel markalarýn referanslarýyla büyümesini sürdürüyor. Üçge Butik Maðazalar Yönetmeni Cemil Azder sektördeki yeniliklerin durmaksýzýn devam ettiðini belirterek, tüm ayrýntýlarý fark yaratmak için kullanan Üçge'nin çalýþmalarýyla sektörün öncüsü olmaya devam ettiðini belirtti. Bu yýl içinde uygulamasý tamamlanan Antalya Havalimaný Duty Free maðazalarýnýn önemine dikkat çeken Azder Üçge Butik bölümünün 2012 çalýþmalarýný þöyle deðerlendirdi: “En önemli projelerimiz arasýnda yer alan Antalya Havalimaný Duty Free maðazalarý kullandýðýmýz malzeme çeþitliliðiyle butik maðazacýlýk alanýnda firmamýzý ön plana çýkaran bir çalýþma oldu. Kazandýðýmýz tecrübeyle Zürih, Lizbon, Valletta (Malta) gibi þehirlerin havalimanlarýnda yeni uygulamalar yapýp önümüze yeni sayfalar açmayý baþardýk. Ýki yýlda bir Paris'te düzenlenen uluslararasý Equipmag Fuarý'nda da firmamýzý en iyi þekilde temsil ettik. Bu fuarda Fransa pazarýnda kemikleþen müþterilerimize her gün yenilerinin eklendiðini gördük. Artan referanslarýmýzla da bölgede ciddi bir güç olduk diyebiliriz”. Butik maðazacýlýðýnda cirolardan çok yaratýlan farklýlýklarýn konuþulduðunu belirten Cemil Azder, Üçge'nin son yýllarda yaptýðý atýlýmlarla bu konuda baþarýyý yakaladýðý kaydetti. Üçge'nin Butik Maðazacýlýk'ta öne çýkan özelliklerine de deðinen Cemil Azder Azder sözlerini þöyle sürdürdü: “Maðaza dekorasyonu alýþveriþ kararýný etkileyen en önemli unsurlardan... Maðaza donanýmý dekorasyonun en önemli detayý diyebilirim. Ürünlerin müþterilere sunulduðu alaný oluþturuyor. Müþteri ürünü rahatça inceleyebilir, hatta deneyimleyebilirse satýn almaya daha kolay karar verebiliyor. Üçge üretim mühendisleri ve pazarlama uzmanlarý, yaratýcý çalýþmalar ortaya koyan, perakende dünyasýndaki geliþmeleri yakýndan takip eden dinamik bir yapý. Ayrýca en önemli avantajýmýz müþteriye özel ürün tasarlamamýz. Perakende sektörünün çeþitli alanlarýna hitap eden ürünlerimiz var. Ürüne göre, o ürünün en iyi þekilde sergilenmesi için gerekli bütün þartlar dikkate alýnarak proje geliþtirilir. Ürünün boyutlarý, sergileniþ þekli, ýþýk, maðazanýn müþteri profili, markanýn tüketiciye yönelik vaatleri gibi pek çok unsurun göz önünde bulundurulmasý gerekir”. Farklý maðaza konseptlerindeki uygulamalarýna dikkat çeken Azder, butikten kozmetiðe, eczanelerden deriayakkabý maðazalarýna, bijuteri maðazalarýndan Duty Free projelerine kadar birçok farklý alanda uygulamalar gerçekleþtirdiklerini belirtti. Cemil Azder, çok fazla butik markaya sahip olan Fransa gibi Avrupa'nýn önde gelen ülkelerinde farklý uygulamalar yaptýklarýný da ayrýca vurguladý. haber Cumhuriyet tarihinin en büyük AVM’si geliyor 88 Cumhuriyet tarihinin en büyük perakende projesi “Vialand”, dünyanýn en popüler temalý parklarýný kýskandýracak düzeyde. Avrupa Yakasý'nda Gaziosmanpaþa ve Eyüp ilçelerinin kesiþiminde 600 dönümlük dev bir arazi üzerine inþa edilecek Vialand'in yatýrým bedeli 1 milyar 150 milyon TL. Büyük açýlýþ ise 23 Nisan 2013 Ýstanbul Büyükþehir Belediyesi'nin desteðiyle Via Grup & Gürsoy Grup Yatýrým ve Yönetim Ortaklýðý giriþimiyle hayata geçirilecek olan Türkiye'nin ilk mega temalý parkýný ve gösteri merkeziyle alýþveriþ caddeleri konseptini bir araya getiren Vialand'deki çalýþmalar, düzenlenen basýn toplantýsýyla anlatýldý. Toplantý, Ýstanbul Büyükþehir Belediye Baþkaný Dr. Kadir Topbaþ, Gürsoy Grup CEO'su Abdurrahman Gürsoy, Via Grup Yönetim Kurulu Baþkaný Coþkun Bayraktar ve Vialand Genel Müdürü Mehmet Emeç'in ev sahipliðinde gerçekleþti. Ýstanbul'u Ortadoðu ve Balkanlar'ýn eðlence merkezi haline getirecek olan Vialand, 23 Nisan 2013'te ziyaretçilerine kapýlarýný açacak. Dünya standartlarýndaki eðlence ünitelerini Ýstanbul'a taþýyan Vialand, tüm üniteleri dünyanýn bu alanda en iyi firmalarýndan temin ediyor, güvenlik ve eðitimlerini de uluslararasý standartlara göre kurguluyor. Tüm bu standartlarýn da ötesinde, Vialand, dünyanýn en önemli temalý parklarýnda sindirilen deneyim ve araþtýrmalarýn, Türkiye'nin eðlence anlayýþýyla harmanlanarak, eðlencenin canlý bir deneyimi olarak tasarlandý. Park, her yaþ ve zevklerdeki 7'den 70'e ziyaretçilere hitap edebilecek þekilde farklý bölgelere ayrýlarak, ziyaretçilerin park içinde istedikleri eðlenceye kolay bir þekilde ulaþmalarýný saðlayacak biçimde planlandý. Vialand masal dünyasýnýn kapýlarýný, giriþindeki 2 bin metrekarelik alanda tüm görkemiyle yükselen þato aralayacak. Son teknoloji ile tasarlanmýþ, 3 saniyede 110 kilometreyi aþan hýzýyla Avrupa'nýn en çok ilgi gören Roller Coaster'ý da (Hýzlý tren) Vialand'in sayýsýz eðlence ünitelerinden sadece bir tanesi olarak parkta yer alacak. Yapýmýna 2011 Eylül ayýnda baþlanan ve 23 Nisan 2013 tarihinde tamamlanmasý planlanan projenin inþaat aþamasýnda bin kiþi, tamamlandýðýnda ise 4 bin kiþiye istihdam saðlayacak. Eyüp ve Gaziosmanpaþa Belediyesi sýnýrlarý içerisinde bulunan 600 bin metrekarelik proje arazisinin, kuzeyinde TEM Otoyolu ve güneyinde ise E5 Karayolu yer alýyor. pusula AVM’ler saðlýk taramasý için birebir 90 Gerekli düzenlemeler yapýlabilirse insan trafiðinin yoðun olduðu alýþveriþ merkezlerinde koruyucu saðlýk hizmeti veren 'tarama klinikleri açýlabilir'. Dünyanýn en büyük perakende þirketlerinde örneðin Wal-Mart'ta bu tarz bir uygulama söz konusu. Makul bir hizmet bedeli alýnan projede kiþi baþýna 15 dakikalýk zaman ayrýlýyor. Son teknolojiyle desteklenen hýzlý laboratuvar testleri ise ortalama 25 dolar civarýnda. Sosyal çabalara katký saðlýyor Bazý perakende zincirleri ile alýþveriþ merkezleri ise 'sýnýrlý iþlem' yapan klinikleri 'promosyon amaçlý' kullanýyor. Belli hacimde alýþveriþ yapan müþteriler için 'bedelsiz' uygulamalar da var. Daha çok aþý, tansiyon ölçümü, þeker testi gibi basit hizmetleri bedava yapýyorlar. Sadece gözlük tavsiyesi, þeker tespiti, alerji taramasý gibi sýradan hizmet yapanlarda dikkat çekiyor. Genellikle pratisyen hekimler ile hemþirelerin yer aldýðý hýzlý kliniklere basit vakalar baþvuruyor. Kliniklerin toplamý gelirlerinin yüzde 37.5'ini laboratuar analizleri teþkil ediyor. Yapýlan bir araþtýrma kurumunun yaptýðý tespitlere göre klinik faaliyetlerin daðýlýmýnda yüzde 42 ile 'koruyucu aþý' en baþlarda. Daha çok alýþveriþ merkezlerinde bulunan klinikler insan trafiðinin yoðun olduðu yerlere kuruluyor. Acil bakým sýnýfýndan olanlar ise kapsamlý poliklinik iþlevine sahip. Bu kurumlarda ufak cerrahi müdahalelerden týbbi cilt bakýmýna kadar geniþ bir hizmet sunuyor. ABD'deki bazý AVM'ler ve büyük perakende zincirleri hastane zincirleriyle iþbirliði yapýp, onlarýn 'alt markalar' oluþturmasýný saðlayarak 'saðlýk taramasý' yapan daha kapsamlý klinikler kuruyor. Amaç müþteri sayýsýný arttýrmak ve sosyal hizmetlerle kamuoyunun dikkatini çekmek! Ancak daha hýzlý hizmet veren ayaküstü tedaviye yönelmiþ benzer klinik uygulamalarý da var. Bunlar baðýmsýz nitelikte olup en çok kent merkezlerinde yer alýyor. Amerika'da markalaþmýþ hýzlý perakende kliniklerinin en tanýnmýþ onlarý þöyle; · Minute Clinics: Ülke çapýnda hizmet veriyor ve daha çok Wal-Mart çatýsý altýndaki eczane zinciri CVS bünyesinde çalýþýyor. Sayýlarý 500'ü aþmýþ durumda. · Take Care Clinics: Ýkinci sýrada en yaygýn klinik görünümünde. Daha çok Walgreens saðlýk maðazalarýnýn içinde konuþlanmýþ. Sayýya 500 adede yaklaþýyor. · The Little Clinic: Sayýsý 60 civarýnda olan 24 saat açýk baðýmsýz klinik kuruluþu. Büyük 'shopping center' veya 'zincirler'in bulunduðu mekânlarýnda yer almayý tercih ediyor. · Redi Clinic: Gripten korunma ve aþýlama konusunda uzmanlaþmýþ bir marka. “Yüksek kalite, uygun saðlýk” sloganýyla ünlenmiþ. Çok sayýda iþleve sahip. 50 þubesiyle Teksas'ta faaliyet gösteriyor. · Corner Care Clinic: 30'u aþan þubesiyle 'tarama ve anlýk tedavi faaliyeti' yanýna 'minör cerrahi müdahaleler ' de yapýyor. Hýzlý klinikler þimdilik 5 büyük eyalette konuþlanmýþ. Target Clinics: 26 adetten oluþan tam teçhizatlý bu klinikler target maðazalar zincirinin içinde faaliyet gösteriyor. Bu kliniklerin dýþýnda sayýlarýný artýrma çabasý içinde olanlar da var: Checkups, Aurora, Quickcare, Healthstop (smart cafe) ve Curaquick gibi yeni markalar küçük kliniklerin son örneklerden… Hem alýþveriþ hem sosyal Perakende temelli bir týp kliniði en fazla 500 metrekarelik bir alana sahip. Uygulama tek kat üzerinde özel pavyon tarzýnda inþa Engin Yýldýrým enginyildirim@istanbulsapphire.com edilmiþ bir bölümde gerçekleþiyor. Operasyon için ölçüm, analiz ve muayene odalarý var. Metrekare baþýna alýþveriþ merkezine 50 ila 70 dolar kira ödeniyor. Klinikler alýþveriþ merkezlerinin iþlek fakat sessiz köþelerine kuruluyor. Bazý zincirlerde ise eczanelerin hemen yaný baþýnda yer alýyor. Þimdi bu hizmeti 'baðýmsýz sosyal faaliyet' olarak deðerlendirip eczanelerden ayýrma eðilimi var. Hýzlý kliniklerin bir baþka özelliði ise temel tarama analizlerini anýnda yapabilecek modern donanýmlara sahip olmalarý. Randevusuz çalýþan ve serbestçe girilen klinikler, 'az maliyetli bir seçenek olarak' halkýn sempatisini kazanmýþ durumda. Kliniklerin bir diðer yararý da OTC olarak bilinen 'tezgâh üstü' reçetesiz ilaçlarýn bu klinikler sayesinde sürekli denetleniyor olmasý. Basit nitelikli tarama hizmeti yanýnda birçok gizli hastalýðý ortaya çýkarmalarý oldukça dikkat çekiyor. Yükselen trendi gören kimi hastane zincirleri de yeni nesil 'tarama merkezleri' kurarak bu kervana katýlmayý düþünüyor. Üstelik çoðu hizmet sponsorlar marifetiyle parasýz olabilecek. Bizde benzer uygulamanýn marketlere baðlý 'eczane zinciri' yaratmadan yaygýnlaþtýrýlmasý ve sponsorlar eliyle parasýz hale getirilmesi sosyal açýdan yararlý olabilir. Bu geliþme kentlerimizde hem saðlýða hem de alýþveriþ merkezlerine ilgiyi daha da artýrmýþ olacaktýr. advertorial Tavuk, artýk Kümes’ten yenecek 92 Tavuk restorancýlýðýna yeni bir nefes getirmek için 2009 yýlýnda yola çýkan Kümes, güven veren lezzeti ve geniþ ürün yelpazesiyle adýndan söz ettirmeye baþladý. Kendine has piþirme yöntemleri geliþtiren Kümes, franchise vererek kendisine yeni ortaklar da arýyor Büyük rekabetin yaþandýðý fastfood gýda pazarýnýn bugünlerde yeni ve kuvvetli bir oyuncusu daha var. Tavuk restorancýlýðýna yeni bir soluk getirmeye hazýrlanan yüzde 100 Türk sermayeli Kümes'i kaliteli ürünleri ve uygun fiyatlarýyla yakýnda Türkiye'nin birçok noktasýnda görebilirsiniz. Kümes'in çýkýþ noktasý; tavuk sektöründeki kurumsal ve zincir maðaza statüsündeki yabancý firma hegemonyasýný kýrmak ve Türk yatýrýmcýlara uygun bedellerle iþ imkâný sunarak Türkiye'nin vazgeçilmez markalarýndan biri haline gelmek. "Tavuk denince akla gelen ilk tat olmak" hedefi paralelinde "Tavuk Kümes'ten Yenir" sloganýnýn tescilini alarak, genel rekabetin içinde sadece tavuk denince akla gelen ilk tat deðil "Acýkýnca akla gelen elit tat" olma yolunda adýmlar atan Kümes 8 þubesi ile hizmet veriyor. Tavuðun her türlü þeklinin tüketiciye sunulduðu Kümes'te lezzetler katkýsýz tavuk döner, piliç çevirme ve çýtýr parçalar olarak 3 ana ürün grubunda sunuluyor. Kümes fikrinin yaratýcýsý Zafer Kýlýç 2009 yýlýnda “Bayiim olur musun” fuarýna ulusal bir firmanýn bayiliðini almaya gittiklerini, fakat þimdi bayilik veren güçlü bir restoran zinciri kurduklarýný söylüyor. Kuruluþ aþamasýndayken küresel bir marka olma yolunda adýmlar atan Kümes, dekorasyon, marka kimliði ve ambalaj konularýnda önemli PR danýþmalýklarýndan destek almýþ. Çýktýklarý yolda her þeyi en ince detayýna kadar düþündüklerini ifade eden Zafer Kýlýç “2009 yýlýnda açtýðýmýz ilk þubemizle birlikte Kümes ailesi olarak hedefimiz ulusal pazarda güçlü bir yer edinmekti. Bunun için saðlam bir alt yapý kurmanýn gerekli olduðunun farkýndaydýk. Bu sebepten ilk yýl bizim için stratejik bir yýl oldu. Her konuda alt yapý çalýþmasý yaptýk. Tüm operasyonel ve mali konularý, satýn alma süreçlerini, stok takibi, satýþ iþlemlerini, maliyet ve karlýlýkla ilgili tüm faaliyetleri takip edebildiðimiz güçlü bir yazýlým ve donaným aðý kurduk. Kaliteyi ve Zafer Kýlýç lezzeti maksimum düzeye ulaþtýrmak için profesyonel ekipmanlar edindik. Þu anda tüm þubelerimizde dünyanýn en iyi makineleri bulunuyor” dedi. Türk damak tadýna uygun lezzetler Kümes'in öne çýkan bir özelliði de Türk damak tadýna ve gýda kodeksine uygun reçeteleri, standart ürün garantisi ve hijyene vermiþ olduðu önem. Müþterilerin önünde gerçekleþtirilen piþirme ve sunum aktiviteleri Kümes'e gelenlerin ürünleri gönül rahatlýðýyla tüketmelerini saðlýyor. Kümes'in tavuk piþirmek için kullandýðý fritözler; yiyeceði kendi suyunda piþiren besin deðerini ve doðal tatlarýný muhafaza eden; ürünü daha dolgun ve lezzetli kýlarken, besinleri de her zaman ayný standart lezzetle piþiren bir yapýya sahip. Keza piliç çevirme makineleri de; konseptinde dünya lideri olup, konveksiyonel fýrýn mantýðýyla çalýþarak ve içten dýþa doðru piþirme yapýyor. Böylece 3 yönden yakmadan mükemmel ve muntazam piþirme tekniðiyle eþsiz bir lezzet saðlanýyor. Kümes, bilinen tavuk döneri kaliteli ve standart bir hale getirerek özel soslarla marine ettikten sonra kendine özel üretilen sandviç ekmeði ile sunuyor. Kurulduðu 2009 yýlýnda 5 yýllýk bir plan hazýrlayan Kümes'in hedefi toplam 2012 yýlýna kadar 20 þubeye ulaþmak. Kümes mevcut 8 þubesiyle aðýrlýklý olarak Anadolu Yakasý'nda hizmet veriyor. röportaj / Çetin Family Çetin Family 94 Dünya markalarýnýn buluþtuðu adres: Röportaj: Birgül TELLÝ UYSAL Maðazacýlýkta 30 yýlý geride býrakan ve 17'si Bursa'da toplamda 20 þubeyle dünya markalarýný tüketiciyle buluþturan Çetin Family, öncülük ettiði uygulamalarla sektöre yön veriyor. Bursa'nýn markasý Çetin Family'nin Yönetim Kurulu Baþkaný Çetin Yaðcý, “Armani, Versace, Pal Zileri; BSB, Fred Perry, Roberto Cavalli gibi 25'in üzerinde dünya markasýnýn satýþ temsilcisi olduklarýný, 'shop in shop' konseptinde hizmete sunacaklarý yeni yatýrýmlarýnda birçok markayý bir arada tüketicilerle buluþturacaklarýný söyledi. Çetin Yaðcý, maðaza yatýrýmlarýnýn devam edeceðini belirtirken, sanal alýþveriþte nasýl konumlandýklarýný ve sektördeki deðiþimleri paylaþtý. Çetin Yaðcý Maðazacýlýkta önemli bir marka haline gelen Çetin Family'nin kuruluþ hikâyesini paylaþýr mýsýnýz? Ben aslen Gaziantepliyim. Ticarete çok küçük yaþlarda baþladým. Babamýn Suriye'den uygun fiyata aldýðý ceketler, annemin elinden geçerek benim omuzlarýmda satýþa sunuluyordu. Omuzlara aldýðým ceketler yerleri süpürüyordu diyebilirim. O kadar küçük yaþlarda tanýþtým ticaretle. Üniversite için Bursa'ya geldiðimde ise 1982 yýlýnda Burç Pasajý'nda 9 metrekarelik ilk maðazamýzý açtýk. Üniversiteyi bitirdiðimde 4 maðazayý açmýþtýk. Bugün 200'ün üzerinde çalýþanýmýz, 25'in üzerinde dünya markasýný satýþa sunduðumuz, yüzlerle çeþidimizin bulunduðu toplamda 10 bin metrekarenin üzerinde satýþ alanýyla 20 maðazamýz var. Maðazalarýmýzýn 17 tanesi Bursa'da, 3 tanesi de Ýzmit, Susurluk ve Ýnegöl'de. 30 yýlý anlatmak 3 dakika sürmüyor ama her maðazanýn ayrý bir yeri var. Hepsine çok fazla emek harcadýk. Bursa için önemli bir marka yarattýnýz. Markalaþma sürecinizi anlatabilir misiniz? Marka olmak uzun soluklu bir uðraþ. Aslýna bakarsanýz ilk maðazadan baþlayarak belli ilkelerle devam ederseniz, çalýþmalarýnýzýn sonucunu alýyorsunuz. Marka olmak kurumsal bir duruþ, ana çizgiler istiyor. Bundan taviz vermemelisiniz. Tüm bunlarýn yanýnda öngörülerinizin kuvvetli olmasý gerekiyor. Rakipleriniz durmadan geliyor. Rakiplerinizin gerisinde kalmamalý, birçok konuda öncü olmalýsýnýz. Tabii zamanýnda çok daha kolaydý. Günümüzde küresel bakmak zorundasýnýz. Omuzlarýmda ceket satarak tanýþtým ticaretle, sonrasýnda cadde maðazacýlýðýna geçildi. Bugün ise AVM'lerin önemi tartýþýlamaz. Bizim de AVM'lerde toplam 7 maðazamýz bulunuyor. Ticari hayat da canlý organizma gibi… 30 yýl önceki ticaret günümüzde ayný deðil. Ortada dönen deðer ayný, para. Onun dýþýnda tüm sistem deðiþiyor. “Turizm önemli” Ticaret anlayýþýnýn deðiþmesinden bahsetmiþken sanal maðazacýlýk konusundaki yatýrýmlarýnýzý da öðrenebilir miyiz? Aslýnda 20 deðil, 20 artý 1 maðazamýz var demeliydik. 2006 yýlýnda kurduðumuz, tüketicilerin www.markastok.com adresinden ulaþabilecekleri bir online satýþ sitemiz var. Online satýþa önem veriyoruz. Ýlginç bir detayý da paylaþmak isterim. Biz site üzerinden ilk satýþý Hakkari'ye yaptýk. Maðazalarýmýzla ulaþamayacaðýmýz bölgelere de satýþ yapabilmek oldukça heyecan verici. Yeni bir konseptle satýþ için yatýrým yaptýðýnýzý biliyoruz. Biraz da bu yeni yatýrýmýnýzla ilgili bilgi alabilir miyiz? Mevcut maðazalarýmýzdan birisini büyüterek, dünya markalarýný 'shop in shop' konseptiyle tüketicilere ulaþtýracaðýz. Bin 500 metrekarelik bir alanda gerçekten özel bir sunumla müþterilerimizin karþýsýna çýkacaðýz. Bu yeni yatýrým, Bursa'da dünya markalarý için çok önemli bir vitrin olacak. Bunun dýþýnda maðaza açmaya da devam edeceðiz ama önceliðimiz yenileme isteyen maðazalar olacak. Hem yenileme yapýyor hem de yeni metrekareler katýyoruz. Bizim 70 binin üzerinde cari kartlý Çetin Family müþterimiz var. Bu rakam gerçekten önemli. Sektörle ilgili deðerlendirmelerinizi de alabilir miyiz? Türkiye iç pazardan doymuþ, pazara gitme yolunda. Bu yüzden yatýrýmlarda çok daha dikkatli olmalýyýz. Türkiye artýk geliþmiþ bir pazar. Ama Türkiye'nin genç nüfusu önemli. Genç nüfus demek, hareketli bir perakende sektörü demek. Daha önce de söylediðim gibi bizim ilk online satýþýmýzý yaptýðýmýz yer Hakkari. Doðuda çok önemli bir pazar var. Batýdaki büyüme yavaþlarken, doðudaki maðazacýlýk çok geliþecek. Türkiye, Kuveyt Savaþý öncesinde ciddi bir turist patlamasý yaþadý. Ortadoðu ülkelerinden çok fazla turist gelmiþti. Bu yýl da ayný þekilde o bölgelerden çok fazla turist giriþi oldu. Bu fýrsatý devam ettirmeliyiz. Avrupalý turistin alýþveriþ yapmasý daha zor. Ama Arap ülkelerinden gelen turistlerde ciddi bir alýþveriþ potansiyeli var. Bursa Valisi'nin turizm için verdiði çabalarýnýn sonuçlarýný alacaðýmýzý düþünüyorum. Yerel yönetim ve ticaret odalarýnýn Bursa'da turizmi hareketlendirmek için büyük emekleri var. Tüm bunlarýn sonuçlarýnýn alýnacaðýný düþünüyorum. Turizm katkýsýyla bir ekonomi oluþturamadýðýmýzda pastadan alýnan pay küçülüyor, kârlar düþüyor. Olaya sadece maðazacýlýk anlamýnda bakamýyorsunuz. Tüm dinamikler önemli. röportaj / Locations Röportaj: Fulya B. ÖZTÜRK 96 Caddelerin yeni avcýlarý Lokasyon, perakende sektörünün en önemli konularýnýn baþýnda geliyor. Sektörde önemli bir ihtiyaca cevap verecek olan Locations Perakende Lokasyon Danýþmanlýðý, caddelerde maðaza yeri sorununa akýlcý ve etkin çözümler üretmek üzere yola çýktý. Locations kurucularý Gökalp Diþiaçýk ve Tayfun Kartal, “kazan-kazan” yaklaþýmýný benimsediklerini anlatýyor Locations'ý sizden dinleyebilir miyiz? Hangi amaçlarla yola çýktýnýz? Locations, perakendecilere caddelerde maðaza yeri üretmek için ortaya çýkmýþ bir fikir. Hepimizin bildiði gibi AVM'ler kanalýnda yer saðlayýcýlarýn hizmetleri ve diðer tüm dinamikler oldukça oturmuþ durumda. Yatýrýmcýlar, kiralamacýlar ve yönetim firmalarý, markalarýn lokasyon ihtiyaçlarýný gidermek üzere koordinasyon içinde hýzlý hareket edebiliyorlar. Hatta bu hizmetlerin birkaçýný veya tamamýný kendi bünyesinde toplamýþ firmalar bile var. AVM'nin tasarým, planlama, inþaat ve kiralamasýný yapýp sonrasýnda bu tesisin yönetimini üstlenen etkin bir iþ modeli. Caddeler tarafýnda ise durum çok farklý. Perakende bilgi birikimine sahip, onlarla ayný dili konuþan ve maðaza yeri ihtiyaçlarýna rasyonel çözümler üreten kimse yok. Aslýna bakarsanýz, caddede klasik emlakçýlýk dýþýnda bir mekanizma yok. Üstelik bu mekanizma, gayrimenkul sektörünün her alanýnda (Konut, rezidans, arsa, depo, ofis gibi) hizmet üretmeye çalýþýyor. Dahasý, hem satýþ hem de kiralamaya yetiþmeye çalýþýyor. Bu iþ yüküne raðmen bir yandan da perakendecinin maðaza yeri ihtiyacýna cevap vermeye çalýþýnca, ortaya yetersiz bir performans çýkýyor. Baþarýsýný perakendeye temin ettiði lokasyonlarla ölçen, tamamen bu iþe odaklanmýþ bir yapýya çok ihtiyaç var. AVM'lerde gözlemlediðimiz etkinlik düzeyi ve hizmet kalitesine caddelerde rastlanmamasýnýn bu boþluktan kaynaklandýðýný düþünüyoruz. Locations perakendecilere verimli olabilecekleri maðaza lokasyonlarý üretiyor. Onlar adýna ön inceleme, detaylý araþtýrma ve çeþitli fizibiliteler yapýp, baþarýlý olabilecekleri yerleri nokta atýþý sunuyor. Aslýnda iþimizi kýsaca þöyle sloganlaþtýrabiliriz: Doðru yerde, doðru fiyatla, doðru maðaza. Buna bir çeþit perakende lokasyon danýþmanlýðý diyebiliriz. Zaten biz kendi içimizde konuþurken yaptýðýmýz iþe kýsaca “PLD” diyoruz. Dolayýsýyla, caddelerde maðaza yeri problemine akýlcý ve etkin çözümler üretebilmek ve kaliteli bir hizmet sunmak fikri Locations'ýn ana felsefesini ve kuruluþ vizyonunu oluþturdu desek, kendimizi tam ifade etmiþ oluruz. Hizmetlerinizi öðrenebilir miyiz? Hangi konularda hizmet veriyorsunuz? Müþterilerimize þu an için 3 ana kulvarda hizmet sunuyoruz. Gelecekte bu hizmetleri kiracýnýn mutsuzluðunu yaþamasýn hem de o noktada baþarmasý daha muhtemel bir oyuncu faaliyete geçsin” diyoruz. Süreç burada “kazan-kazan-kazan'a dönüþüyor. Özetle biz PLD (Perakende Lokasyon Danýþmanlýðý) diye nitelendirdiðimiz hizmetleri Türkiye'de faaliyet gösteren tüm ulusal, uluslararasý perakende markalarýna sunuyoruz. Bir de perakende sektörüne yeni girmek isteyen ve tam olarak nasýl bir büyüme stratejisi izleyeceðini bilemeyen firmalar var. Onlara da bu üç hizmeti kullanarak etkili bir büyüme stratejisi oluþturup yardýmcý olmaya çalýþýyoruz. Böyle çalýþtýðýmýz hâlihazýrda 4-5 tane müþterimiz var. daha da çeþitlendirmeyi planlýyoruz. Hâlihazýrdaki hizmetlerimizin birincisi “caddelerde perakende maðaza lokasyonu üretmek” olarak tanýmlanabilir. Bunu sadece maðaza yeri bulmak gibi algýlamamak gerekir. Spesifik bir müþteri için, doðru maðazayý doðru þartlarla oluþturuyoruz. Doðru þartlarý hazýrlamak yeri geldiðinde mülk sahipleri ile sýký pazarlýk etmeyi gerektiriyor. Klasik aracýlýk hizmetinden çok farklý bir yaklaþýmdýr bu. Çünkü orada komisyon kira gelirinden elde edildiði için, kira rakamýný indirmek aracýnýn çýkarýnýn tersine bir durum yaratýr. O yüzden aracýnýn kiralama þartlarýnda kiralayan lehine pazarlýk etmesine pek rastlanmaz. Biz ise mülk sahipleri ve yatýrýmcýlarýn en temel haklarýný korumak kaydýyla, söz konusu maðazanýn kiralama þartlarýnda kiralayan lehine iyileþtirme yapmak için mücadele ediyoruz. Böylece o lokasyona uzun süre yaþayacak bir markanýn girmesini saðlýyoruz. Bu sayede mülk sahibine de istikrarlý bir gelir yaratmýþ ve onun da uzun vadeli çýkarlarýný korumuþ oluyoruz. Yaptýðýmýz iþte güven faktörü çok ön planda. O yüzden biz iþimizi yaparken, kartlarýmýzý son derece açýk oynarýz. Bu, güven ortamýnýn tesis edilmesini saðlýyor ve hem bizim hem de diðer taraflarýn iþini kolaylaþtýrýyor. Haliyle, sürdürülebilir bir iþ modeli ve sürdürülebilir iliþkiler yeþeriyor. Bir marka bizim hizmetimizle kiralama yaptýðýnda, doðru bir noktaya, iyi þartlarla girdiðini görüyor ve tekrar çalýþmayý tercih ediyor, üstelik diðer markalara da öneriyor. Mülk sahipleri de ayný þekilde böyle bir hizmetten tekrar yararlanmak istiyor ve çevresine bizden olumlu bahsediyor. Mülkünün kiralamasýna aracýlýk ettiðimiz ve sonrasýnda, “sizin göstereceðiniz mülkleri alýp içine sizin yerleþtireceðiniz kiracýlarla çalýþmak isterim” diyen yatýrýmcýlarýmýz olmaya baþladý. Diðer yandan henüz birinci yýlýmýzý yeni doldurmamýza raðmen, mükerrer kiralamalar yaptýðýmýz çok sayýda müþterimiz var. Birkaç ayda 7 ayrý lokasyon bulduðumuz müþterimiz var. Bu örnekler iþimizi doðru yaptýðýmýzýn en iyi göstergeleridir diye düþünüyoruz. Ýkinci hizmet alanýmýz, “açýlmýþ ve yürüyen AVM'lerin yeniden kiralamalarýnda perakendecilere ve AVM'lere çözümler üretmek” olarak tarif edilebilir. Ýki tarafa da derken kastedilen þu: Açýk bir AVM için en kötü þeylerden biri, içinde boþ maðazalarýn olmasýdýr. Bu boþ maðazanýn, marka karmasýna uygun bir isme kiralanmasý konusunda alternatifler üreterek hem AVM'nin hem de markanýn yarar görmesini saðlýyoruz. Bir nevi AVM'nin kiralama birimi ve markanýn da emlak geliþtirme birimi gibi hareket ediyoruz. Bu, iki tarafa birden katký yapan ve iþlerini kolaylaþtýran bir süreç çýkýyor. Üstelik bu mekanizma, iki tarafýn da istediði sonuç oluþmadan, taraflardan bir þey talep etmeyen, maliyetsiz bir mekanizma... Tam bir “kazan-kazan” yaklaþýmý. Kim istemez böyle bir hizmeti? Üçüncü olarak perakendecilerin verimsiz maðazalarýna çözümler getiriyoruz. Para kaybeden bir noktanýn çözüme kavuþturulmasý, para kazanan bir nokta açmaktan daha da önemlidir. Çünkü yeni maðaza açmadýðýnýzda para kaybetmiyorsunuz ama verimsiz bir maðazada her ay sonu rakamlar kýrmýzýçizginin aþaðýsýný gösteriyor. Bu noktada biz perakendecilere, “Þayet performansýndan memnun olmadýðýnýz bir noktanýz var ise, bizimle paylaþýn. Biz orada sizden daha verimli olacak bir markayý mutlaka tanýyoruzdur. Hem siz zararýnýzý durdurun, hem yatýrýmcý verimsiz bir Dengeleri “hatalý evet”ler bozuyor Perakende bir bütünlük zinciri… Doðru ürün, doðru zaman, doðru fiyat, doðru çalýþan gibi... Sizce lokasyonun, bu bütünlük zinciri içindeki önemi nedir? Ýnternetin bilinen tüm dinamikleri altüst edercesine hayatýmýza girmesiyle dünya, yepyeni bir çaðýn kapýsýný aralamýþ oldu. Bu sürecin doðal bir uzantýsý olarak internet aslýnda dünyanýn en büyük pazar yerini ve mecrasýný da oluþturmuþ oldu. Dolayýsýyla uzun vadede en doðru lokasyon internettir diyoruz. Ama diðer yandan, gerek AVM'lerde gerekse caddelerde maðazacýlýk daha çok uzun bir süre önemini koruyacak. Yani bildiðimiz anlamýyla “pazar yeri” kavramý hâlâ geçerli. Bununla birlikte artýk dünyanýn her yerinde kaliteli ürünü üretecek teknoloji var. Bugün dünyanýn en büyük markalarý üretimlerini Çin, Hindistan, Endonezya, Türkiye, Filipinler, Bangladeþ gibi ülkelerde gerçekleþtiriyorlar. Kendi ülkelerindeki yüksek iþçilik maliyetleri sebebiyle, üretim günden güne bu ve benzeri ülkelere transfer oluyor. Yüksek teknolojilerin geliþmekte olan ülkelere aktarýmý, kaliteli ürün ile kalitesiz ürün arasýndaki makasý hayli daralttý. Tüketici nezdinde üretim teknolojisi, kalite, ürünün menþei gibi noktalarla fark yaratmak anlamsýzlaþtý. Artýk bir ürünü Amerika'da ya da Fransa'da üretildiði için almýyoruz. Bundan dolayýdýr ki; þirketler artýk tüketicinin algýsýnda farký tasarýmlarýnda, konseptlerinde ve o ürün ya da hizmete yükledikleri imaj ve anlamda yaratýyorlar. Bu alanlara lokasyonu da ekleyebiliriz. Hedef kitleye ulaþmanýn en kolay yolu, maðazayý onunla buluþmanýn en muhtemel olduðu röportaj / Locations 98 yerde açmaktýr. Dünyanýn en güzel ürününü de satsanýz, eðer yer seçimi yanlýþsa, göreceðiniz talep en hafif tabiriyle zayýf olacaktýr. Maðaza; markanýn ürün ve hizmetinden sonraki en büyük iletiþim aracýdýr. Dolayýsýyla maðaza en iyi reklam aracýdýr. Doðru yere konuþlanmýþ bir maðaza, rakibinden daha yüksek cirolar elde edebiliyor. Burada lokasyonun önemi kendiliðinden ortaya çýkýyor aslýnda. Eðer marka yatýrýmýn yeri konusunda yanlýþ bir seçim yaptýysa, harcadýðý ilk yatýrým bedelinden tutun, karþýlaþamadýðý potansiyel tüketiciye kadar her noktada bir atýllýk ve bir zarar söz konusu olacaktýr. Bu arada doðru yeri sadece maðazanýn lokasyonu olarak düþünmemek lazým. Vasat bir AVM'nin en iyi noktasýnda olmak neye yarar? Hedef kitlenin bulunmadýðý bir bölgenin en iyi lokasyonuna maðaza açmak ne kadar baþarý getirir? Hangi bölgede, hangi cadde/AVM'de ve o cadde/AVM'nin neresinde olacaðýnýz çok önemli. Sinerji yaratacaðýnýz markalarý çok iyi biliyor olmalýsýnýz. Diðer bir deyiþle, “Kýstaslarýn doðru tanýmlanmasý ve doðru uygulanmasý gerekir”. Locations çok kýsa bir süre önce kurulmuþ olmasýna raðmen, büyük bir boþluðu hýzla doldurmasý ve günden güne daha çok markaya hizmet sunuyor olmasý bir tesadüf deðil. Çünkü PLD iþ modeli tüm bu doðrularý tanýmlamayý ve uygulamayý gerektiren disiplinin ta kendisi aslýnda. Sizce perakendeciler lokasyon konusunda nasýl ve ne gibi hatalar yapýyorlar en çok? Markalar geçmiþe oranla çok daha iyi yer seçiyor. Çünkü eskiye göre çok alternatif var. Üstelik markalar hedef kitlesini daha iyi tanýyor. Dolayýsýyla bu konuda yapýlan hatalar azaldý. Anadolu'da iþiniz nispeten daha kolay. Gerçi orada da kaliteli maðaza yeri bulmakta sýkýntýlar var ama en azýndan yanlýþ bir semte maðaza açma ihtimali zayýf. Çünkü olmanýz gereken bir veya birkaç ana cadde var. Bunlara konuþlandýðýnýzda, zaten tüketici ile karþýlaþmayý garantilediniz demektir. Diðer yandan Türkiye'de perakende caddelerinin sayýsý çok az ve bu kira fiyatlarýna olumsuz yansýyor. Anadolu'da ana caddelerdeki kira fiyatlarý Ýstanbul fiyatlarýný yakalamýþ, hatta bazen de geçmiþ durumda. Alým gücü, þehrin nüfus yoðunluðu gibi faktörler büyük þehirlerimizin çok altýndayken, kiralar için ayný þeyi söylemek pek mümkün olmuyor. Bazý perakendeciler bu rakamlara çok hassas yaklaþýyor. Ancak bu yüksek rakamlarý kolayca “Evet” diyenler var. Ýþte biz bunun büyük bir hata olduðunu düþünüyoruz. Tüm dengeler aslýnda bu “Hatalý evet” yüzünden bozuluyor ve çýta orantýsýz bir þekilde yükselmiþ oluyor. Bu yüksek rayiçler ise kâr etmeyen, kiraya çalýþan verimsiz maðazalarýn oluþmasýna yol açýyor. Daha da kötüsü, açýldýktan kýsa bir süre sonra, kirasýný ödeyemediði için kapanan iþletmelerin sayýsý artýyor. Biz bu anlamda mülk sahiplerinin bilinçlendirmesinin ve en yüksek kirayý vereni deðil, kendilerine en uzun süre problem çýkarmadan kiracýlýk edecek adayý tercih etmelerinin daha yararlý olduðunu düþünüyoruz. Anadolu'da bu bilincin oluþturulmasý için çaba sarf ediyoruz. Bu bakýþ açýsýnýn faydalarýný müþterilerimiz ve mülk sahipleri bizimle yaptýklarý kiralamalarda hemen fark ediyorlar. Caddelerde doðru lokasyonu belirlemek, AVM'lere göre daha mý zor? Evet, çok daha zor… Bir kere doðru lokasyonu bulmanýzý engelleyen fiziksel engeller var. Çünkü özellikle Anadolu'da yapýlarýn çoðu eski ve küçük. Geçmiþte organize perakende olmadýðý için yapýlar 30-40 metrekare ortalamayý geçmiyor. Hatta 10-15 metrekare maðazalardan oluþan çarþýlar bile var. Yapýlanma tamamen zanaatkârlara göre planlanmýþ. Birleþtirmeler yapmadan çözüm üretmek neredeyse imkânsýz. Yeri gelmiþken altýný çizelim, þayet iyi ve doðru yönetilirse, kentsel dönüþüm projesinin bu zorluða doðal bir çözüm yolu olabileceðini düþünüyoruz. Yapýlar hem saðlamlaþacak hem de günümüzün ihtiyaçlarýný karþýlar büyüklüklerde maðazalar üretilecektir diye öngörüyoruz. Diðer yandan büyük kent merkezleri dýþýnda kalan kentlerimizin çoðunda sadece bir veya iki tane ana cadde var ve tüm yer talepleri bu uzunluðu 1 kilometreyi geçmeyen caddelere gelip sýkýþmýþ durumda. Haliyle bu sýnýrlý caddeler hem geliþen perakendenin yer ihtiyaçlarýný karþýlamada karþýmýza güçlükler çýkarýrken hem de maliyetlerin hýzla yukarýlara týrmanmasýna yol açýyor. Tüm bu zorluklara raðmen, biz yine de doðru lokasyonu seçme probleminin kök nedenine inip daha kalýcý çözümler üretmeye odaklanýyoruz ve sonuca olumlu katkýlar yapabiliyoruz. Bir kentte müþterimiz için maðaza arayýþlarýmýzý yürütürken, o bölgenin markanýn hedef kitlesi ile ne kadar uyumlu olduðu, maðazanýn güneþ mi yoksa gölge tarafta mý kaldýðý, insan ve araç trafiðinin hangi yönde aktýðý, en yakýn toplu taþýma duraklarýnýn nerede olduðu ve maðazaya nasýl katký yapacaðý gibi sonucu direkt olarak etkileyecek birçok faktörü inceliyor, hassas analizler yapýp, o marka için optimum seçeneði oluþturacak zahmetli ve bir o kadar da keyifli bir çalýþma yürütüyoruz. Aslýnda biz böyle yaparak, bilinen anlamýyla aracýlýk hizmetleri sürecini tam tersine çevirmiþ oluyoruz. Önce yeri bulup, bunu birine sunmaya çalýþmýyoruz. Biz önce müþterimizin ihtiyaçlarýný anlayýp, kendi birikimimizi de sürece dâhil ederek en uygun yeri üretmeye çalýþýyoruz. Yani süreci arzdan deðil talepten baþlatýyoruz. Klasik emlakçýlýktan ayrýldýðýmýz en belirgin nokta bu bakýþ açýsýdýr. Bu bilinçle hareket ettiðinizde, bölgenin varsa coðrafi, kültürel ve sosyal zorluklarýný aþmak ve doðru tercihi yapmak daha kolaylaþýyor. Doðruyu yaratmak Perakende inanýlmaz bir rekabette yol alýyor. Ýnþaat projelerinin geliþimi de eklenince günümüzde yer seçimi yapmak daha mý zor hale geliyor? Biz, alternatifler arttýkça yer seçiminin kolaylaþtýðýna inanýyoruz. Tabii yatýrýmcýlar yatýrýmlarýný yapmadan önce danýþmanlýk alsalar ve yatýrým yeri seçimini hatta inþaatlarýný bu danýþmanlarýn fikir ve yönlendirmeleri doðrultusunda yapsalar, çok daha yararlý sonuçlar doðacaðýna inanýyoruz. Bu konuda Türkiye'de çok ciddi bir bilgi birikimi var. Bu bilgi birikimini “Yanlýþý düzeltmek” için deðil de “Doðruyu yaratmak” için kullanmanýn zamanýnýn geldiðini düþünüyoruz. Bu konuda da geçmiþle kýyaslandýðýnda ciddi ilerlemeler var ancak hâlâ “Biz bir AVM veya maðaza yaptýk, bunun için kiracý bulur musunuz?” diye soran yatýrýmcýlarla sýkça karþýlaþýyoruz. Gidip böylesi yapýlarý incelediðimizde, ya yer seçimlerinin, ya inþaat tasarýmýnýn ya da ikisinin birden perakende için uygun olmadýðýný yerinde görüp, kendilerine anlatmaya çalýþýyoruz tabii. Ama bu nereden baksanýz çok üzücü bir durum… Müteþebbisin kaynaðý dolayýsýyla ülkenin milli serveti doðru deðerlendirilmemiþ oluyor zira. Ama özet olarak, alternatiflerin artmasýnýn zorluktan ziyade kolaylýk olacaðýný düþünüyoruz. Üstelik ilke olarak adil rekabetin iyileþtirmenin en doðal aracý olduðuna inananlardanýz. Rekabet olmalý ki, daha iyi daha doðru yapýlar ortaya çýksýn. Lokasyon için yapýlan fizibilite çalýþmalarýna ayrýlan bütçeler çok afakî mi oluyor. Perakendecilerin yaptýðý fizibilite çalýþmalarý neden hala istenen düzeyde deðil? Firmalarý fizibilite çalýþmalarý yapan ve yapmayan diye ikiye ayýrmak mümkün. Bazý firmalar bünyesinde gerekli ekipleri kurmuþ ve standartlarý oluþturmuþlar. Önceden belirledikleri ölçütlere göre yer seçiyorlar. Muhtemel bir maðaza lokasyonu hakkýnda çeþitli senaryolarý yazýp, olasý sonuçlarý hesaplamaya çalýþýyorlar. Böylece, rakiplerinden daha isabetli karar veriyorlar. Bu konuya kaynak ayýrmayan firmalar ise patronlarýn sezileri ile hareket ediyorlar. Patron iþini gücünü býrakýp bu konuya eðilince, enerji ve zaman israfý oluyor. Üstelik altyapýsý verilerden ziyade önseziye dayalý bir kararýn riski de yüksek oluyor. Locations olarak bu yapýdaki perakendecilere danýþman firmalardan destek almalarýný öneriyoruz. Bu perakendeciler genelde daha küçük ölçekliler ve sadece maðaza yeri seçimi için insan gücü istihdam etmeleri hiç ekonomik deðil. Yýlda açacaklarý 3-5 lokasyon için bir birim kurmak oldukça maliyetli. Ýþi bu olan bir danýþmanlýk firmasý, perakendecinin adýna gerekli fizibiliteyi yaparak, muhtemel hatalarýn önüne geçer ve kaynaklarýn daha isabetli kullanýlmasýný saðlar. Yarattýðý bu katma deðerle perakendeciye zaman ve para kazandýrmýþ olur. Üstelik süreç perakendecinin fizibilitenin ne kadar önemli olduðunu yaþayarak anlamasýna izin verir. Sonuçta bu konudaki bilinç kendiliðinden yükselmiþ olur diye düþünüyoruz. haber Optimum alýþveriþ keyfi Alýþveriþ merkezi konseptini deðiþtiren Optimum Outlet'ler, ziyaretçilerine yýlýn 365 günü uygun ve kaliteli alýþveriþin yaný sýra bir yaþam alaný da sunuyor 100 Ziyaretçilerine, gerçek anlamda alternatif oluþturabilecekleri yaþam alanlarý inþa etmek ilkesiyle yola çýkan Rönesans Gayrimenkul Yatýrým AÞ bünyesindeki Optimum Outlet'ler, modern mimarileri, alternatif ve geniþ alýþveriþ seçenekleri ile Türk ve dünya mutfaklarýndan tatlarýn sunulduðu yiyecek-içecek alanlarýný bir arada bulunduruyor. Yurt içi ve yurt dýþýndaki yatýrýmlarýyla, alýþveriþ merkezleri konseptini yeniden þekillendiren, alýþveriþin yanýnda yaþam alaný ve eðlence merkezi sunan Rönesans Gayrimenkul Yatýrým, Ýstanbul, Ankara, Ýzmir ve Adana'da bulunan Optimum Outlet'lerde toplam 216 bin500 metrekare kiralanabilir alanda, 644 maðaza ile senede 40 milyonun üstündeki ziyaretçilerine farklý bir alýþveriþ deneyimi yaþatýyor. Yerli ve yabancý maðaza karmasý ile Optimum Outlet'ler sadece alýþveriþin deðil, mimari tasarýmý, etkinlik ve aktiviteleri ile sektöründe fark yaratýyor.nAlýþveriþ merkezi konseptinin giderek deðiþtiði günümüzde; diðer alýþveriþ merkezlerinden "outlet" tarzýyla sýyrýlýp, bir adým önde olan Optimum Outlet'ler, güçlü marka karmasýyla sadece indirim sezonlarýnda deðil, yýlýn 365 günü ziyaretçilerine uygun ve kaliteli alýþveriþ deneyimi yaþatýyor. Her yaþtan ve her kesimden ziyaretçinin, özellikle ailelerin ve çocuklarýn kendilerini rahat hissedecekleri, alýþveriþin yaný sýra konforlu mekânlar da güzel vakit geçirecekleri bir ortam yaratan Optimum Outlet'ler, eðlence ve aktiviteler için de renkli ve canlý bir mekân saðlamak amacýyla ziyaretçilerine hizmet veriyor. Çocuklarýn sevgilisi Optimum AVM Optimum Outlet'lerde yer alan çocuk faaliyet alanlarý ve eðlence birimleri, ziyaretçilere alýþveriþin yanýnda farklý bir eðlence imkâný da sunuyor. Ýleri teknoloji ile kurulan ve gerçek buz pisti özelliði ile mevcut buz pistlerinde Optimum ziyaretçileri hem eðitim görerek buz üzerinde kaymayý öðreniyor, hem de eðlenceli vakit geçiriyorlar. Buz pistlerinde gerçekleþen yabancý þov gruplarý, Türkiye þampiyonlarýnýn gösterileri ve buz hokeyi maçlarý da Optimum Outlet'lerin ziyaretçilerine sunduðu farklýlýklar arasýnda. Optimum Çocuk Kulübü aktiviteleri ile minik ziyaretçiler sanat, hobi ve mutfak atölyeleri ile hem el becerilerini geliþtiriyor, hem de eðlenceli vakit geçiriyor. Optimum Outlet bünyesinde yer alan sinema salonlarý, rahat koltuklarý, modern salonlarý, 3D alternatifi de sunan son sistem teknolojisi ve kusursuz tasarýmý ile göz dolduruyor. Tavan yüksekliðinin yarattýðý ferahlýk ve dikkat çekici fuaye alaný ile ziyaretçiler daha ilk adýmlarýnda Optimum Outlet farkýný hissediyor. Optimum'da 5D keyfi Her yaþtan ziyaretçiye yönelik farklý eðlence alternatiflerinin yer aldýðý Optimum Outlet'lerde ayrýca 5D sinema keyfi de sunuluyor. Ziyaretçiler 5 Boyutlu simülatörde hem eðitsel hem de görsel açýdan seçebilecekleri 6 farklý program ile hem çocuklarýyla hem de arkadaþlarýyla bu zevki paylaþabiliyorlar. 5D sinema izleyicileri eðlence dünyasýnýn ilk 3 boyutlu ses sistemiyle beraber hareket ederek 180 derecelik büyük panoramik ekranýyla da çok farklý bir macera yaþýyorlar. Çocuklarýn yaný sýra büyüklerinde ilgi odaðý olan ekranlý simülatör oyun gruplarý, albenili renkleri ve modern dizaynlarý ile çocuklarýn büyük beðenisini kazanan mini go card (akülü) sistemleri, altý yaþ üzerindeki çocuklara yönelik beceri oyun gruplarý, çocuklarýn serbestçe eðlendikleri softplay oyun alanlarý gibi pek çok eðlence aracý, oyun alanýnda eðlence ve macerayý seven Optimum ziyaretçilerini bekliyor. Rengarenk ve fonksiyonel oyun gruplarý ile bambaþka bir dünyanýn sunulduðu Optimum'lardaki oyun alanlarýnda, çocuklarýn güvenle oynayabileceði ayný zamanda zihinsel ve fiziksel geliþimlere katkýda bulunabilecek oyun alternatifleri yer alýyor. Optimum sadece alýþveriþ deðil Son dönemde alýþveriþ merkezlerinin, kitlelerin sadece alýþveriþ yapmak amaçlý gittikleri nokta olmaktan çýkýp, sosyokültürel bir kimliðe de bürünmesiyle, Optimum Outlet'ler de ziyaretçilerine farklý etkinlikler sunmaya baþladý. Optimum Outlet'e gelen ziyaretçiler, alýþveriþin yanýnda, AVM'de yer alan etkinlikleri, çocuk faaliyet alanlarýný, eðlence birimlerini de aktif olarak kullanýyorlar. Ziyaretçilerinden gelen bu talep karþýsýnda Optimum Outlet'ler de konserlere, imza günlerine, müzik dinletilerine, çocuk etkinliklerine ve sanat aktivitelerine yer veriyor. Ziyaretçilerine indirimli alýþveriþin yaný sýra sosyal bir ortam da sunabilme hedefinden yola çýkarak, özellikle her hafta sonu farklý etkinlikler düzenliyor. Ayrýca dini ve resmi bayramlar ve özel günlerde de, günün anlam ve önemine uygun etkinlikler gerçekleþtiriyor. advertorial Sporun adresi: Kartal Titanic Business Hotel 102 Günümüz insanýn en büyük problemlerinden birisi aþýrý kilolar. Düzensiz beslenme, bozulan gýdalar ve hareketsiz yaþam bunun en büyük nedenleri arasýnda gösteriliyor. Problemden kurtulmanýn yöntemi ise spordan geçiyor. Kartal Titanic Otel þehrin merkezinde, geniþ kadrosu, yüksek teknolojik ekipmanlarýyla spor yapmak isteyen herkesi Kartal Titanic Otel spor salonlarýna bekliyor. Titanic Kartal Fitness Müdürü Sadullah Taygun Hýra, verdikleri hizmetleri anlatýyor Öncelikle sizi tanýyabilir miyiz? Fitness konusundaki eðitim ve deneyimlerinizden bahseder misiniz? Çocukluðumdan beri fitness'ýn içindeyim. Bu mesleðe küçük yaþlarda amatör futbol oynadýðým zaman güçlenmek amacýyla girmiþtim. Profesyonel futbolcu olmak için bu þarttý, ben de hem okula gidiyor hem de futbol oynuyor, fitness'a gidiyordum. Ýlk baþladýðýmda hobi olan bu iþi daha ciddiye aldým. Tabii her baþlayan gibi ilk zamanlar bana da çok sýkýcý geliyordu. Hatta çoðu kez “bitse de gitsem” diye düþünüyordum. Sonra devam ettikçe bu iþi sevdim ve her gün kendimi geliþtirerek ilerlemeye, bu iþte en iyi eðitmenlerden biri olmaya karar verdim. Titanic Kartal'ýn spor salonunu tanýyabilir miyiz? Kartal Titanic, Anadolu Yakasý'nýn en güzel fitness kulüplerinden birisi. E-5 kenarýnda ve çok merkezi bir yerde bulunuyor. Metro, minibüs, otobüs gibi bütün toplu taþýma araçlarýyla ulaþýma elveriþli bir konumda. Salonumuzda 3 tane aerobik stüdyomuz, plates, kinesis odalarýmýz ve alt katta SPA'mýz var. Kýþýn kullanýlmasa da yazýn çok raðbet gören açýk havuzumuzla da hizmet veriyoruz. 8 kiþiden oluþan tecrübeli ve dinamik bir eðitim ekibine sahibiz. Kadromuzdan yana bir sýkýntýmýz yok. Bünyenizde hangi hizmetleri sunuyorsunuz? Salonumuza kayýt olduktan sonra ilk yapýlan iþlem, misafirimizin analizi. Bu analiz sonucunda misafirlerimizin kilosuna, yaðýna, vücut ölçülerine, esneklik oranýný bakýlýyor. Kontroller bittikten sonra 1,5 aylýk adaptasyon programý ile kiþi spora ve salona adapte ediliyor. Hoca eþliðinde yapýlan çalýþmalardan sonra kiþi istediði þekilde çalýþabiliyor. Adaptasyon programýnýn uygulandýðý dönem yakýn temas ile çalýþan hocalarýmýz daha sonra uzaktan takip ediyor. Fakat 8 hoca salonda olduðu için hocalarýmýzýn gözü yine onlarýn üzerinde oluyor. Adaptasyon süreci aslýnda 6-8 hafta biz bu süreci erken geçmek istiyoruz ama yine de bu sürenin durumu üyenin geliþimine baðlý. Haftada en az 3 gün gelmek gerekiyor. Genelde erkek üyelerimiz 18.00-21.00, 19.00-22.00 arasý gelirken, kadýn üyelerimiz sabah saatlerini tercih ediyor. Öðleden sonraysa aðýrlýkla öðrenciler salonumuzda çalýþýyor. Her kesime hitap eden bir salonumuz var. Akþamlarý yoðunluk olduðunda grup egzersiz dersleri veriyoruz. Yoga, zumba, kardiyo dans, plates gibi imkânlarý da sunuyoruz. Üyelik sisteminiz hakkýnda da bilgi alabilir miyiz? Genelde 6 aylýk ve 1 yýllýk olmakla birlikte 5 yýllýk 10 yýllýk gibi uzun sürelerde var. Süre uzadýkça fiyat aþaðý iniyor. Fiyatlarýmýz genel olarak uygun her kesime hitap etmeye çalýþýyoruz. Öðrencilere ve ev hanýmlarýna özel indirimimiz var. Çocuklu üyelerimize çocuk kulübü ile hizmet veriyoruz. Kendisi Kartal Titanic, Anadolu Yakasý'nýn en güzel fitness kulüplerinden birisi. E-5 kenarýnda ve çok merkezi bir yerde bulunuyor. Metro, minibüs, otobüs gibi bütün toplu taþýma araçlarýyla ulaþýma elveriþli bir konumda... Sadullah Taygun Hýra “Hedefimiz Kartal Titanic Business Otel'in fitness bölümünü Anadolu Yakasý'nýn en iyi salonu yapmak” diyen Sadullah Taygun Hýra, bu anlamda çalýþmalarýnýn sürdüðünü belirtiyor spor yaparken çocuðu da içerde güzel vakit geçirebiliyor. Saðlýk ve beslenme açýsýndan bahsedersek bu iþin yüzde 70'i beslenme kalan kýsmý ise spor ile ilgili. Yani ne kadar spor yaparsanýz yapýn, beslenmenizi düzeltmediðiniz sürece net sonuçlar alamazsýnýz. Tabii ki eskiye oranla daha saðlýklý olabilirsiniz ama yine istenilen seviyeye çýkamazsýnýz. Kiþinin ihtiyacýna göre beslenmesi gerekir, kilo almak isteyen için de kilo vermek için de bu durum geçerli. Bunlarýn hepsinin ayrý ayrý programlarý var, biz bunlarý kiþiye özel sunuyoruz. Biz diyetisyen deðiliz ama danýþmanlýk yapabiliyoruz. Özellikle kan gruplarýna göre olan diyetleri öneriyoruz en ciddi sonuçlar bu diyetlerle alýnabiliyor. Peki, kilo verdikten sonra mý spora gitmek iyidir, yoksa hem diyet hem de spor mu yapmak gerekir? Her zaman ikisini birlikte yürütmek daha faydalý olur. Evde diyetle sadece zayýflayabilirsiniz, ama bunun sonucunda omuzlarýnýz çöküp, kamburunuz çýkabilir. Fakat spor bütün eksiklikleri tamamlar. Sporla zayýflamýþ bir vücut, sadece diyetle zayýflayan bir vücuda göre daha dinç kalýr. Sunduðunuz hizmetler ile ilgili baþka neler söylemek istersiniz? Ziyaretçilerin bulmak istediði her þey salonumuzda var. Ýlgi, hoca, gerekli tüm makineler, grup egzersiz dersi, analiz yani ihtiyaç olan her þey burada mevcut. Ayrýca üye takip sistemimiz ile üyelerimiz kendilerini daha özel hissedebiliyor. Spor salonumuzda yer alan SPA sayesinde spordan sonra rahatlama imkâný mümkün. Bunun dýþýnda sauna, buhar, jakuzi gibi imkanlarý da üyelerimize sunuyoruz. Genel olarak salonumuzu günün tüm stresini atabileceðiniz bir mekân olarak tanýmlayabiliriz. Hedefimiz Kartal Titanic Business Otel'in fitness bölümünü Anadolu Yakasý'nýn en iyi salonu yapmak. Bu anlamda çalýþmalarýmýz sürüyor. Son teknolojiyi kullanabilmek ve müþterilerimize sunmak adýna çalýþmalarýmýz sürüyor. food court / Özgür Þef Röportaj: Fulya B. ÖZTÜRK Özgür Þef 104 yeni konseptlerle geliyor Ekranlarýn sevilen ismi Özgür Þef kýrmýzý etin seçilmesi ve piþirilmesi üzerine bilinmeyenleri anlattý. Özgür Þef Steakhouse'un Suadiye'ye açýlacak olan 3'üncü þubeyle son bulacaðýný ifade eden Özgür Þef, farklý konseptlerde hizmet veren restoranlar açacaðýnýn da müjdesini verdi. Türkiye'de et tüketiminin lüks olmaktan çýkmasý gerektiðini söyleyen Özgür Þef, demir eksikliðini yenmek için “Türkiye'nin eti az piþmiþ yemeye alýþmasý gerekiyor” dedi Özgür Bey, kaç yýldýr mutfaktasýnýz? Sizin için bu iþin baþlangýcý nasýl oldu? 17-18 yýldýr mutfaðýn içindeyim. Liseden önce amatörce çalýþýyordum. Lisede koleje baþladým çok baþarýlý bir öðrenci olamadým. Daha sonra ailem beni turizm meslek lisesine yazdýrdý. Bu iþe ilgim olduðu için ve yemek yapmayý sevdiðimden derslerim düzeldi. Turizm meslek lisesini üçüncülükle bitirdim. Okuldan sonra deneyim kazanmak için yurtdýþýna çýktým. Ýtalya'da gördüklerim buradan çok farklýydý; Türkiye'de mutfak ve aþçýlýk böyle deðildi. Orada bu iþin daha profesyonelce yürütülüyordu. Bizim jenerasyonumuz, bu iþi artistik yapan ilk kuþak oldu. Yani anlayacaðýnýz liseye kadar bu iþi sevmiyordum, derslerim kötü olduðu için ceza olarak yapmaya baþlamýþtým. yakýnýnda, Ataþehir'deki yeri bulunca, aklýmda olan yeri açmayý düþündüm. Bülent Çullas ve onun oðlu Mertcan Çullas ile burayý iþletiyoruz. Özgür Þef Steakhouse'un hikâyesini dinleyebilir miyiz? Hiçbir zaman bir dükkân açma ve iþletmeci olma niyetim yoktu. Daha önce bir steakhouse'a danýþmanlýk yapýyordum. Ýlk steakhouse denemem Bebek'te oldu. Ýþlerimiz güzel olmasýna raðmen ben oradan bir türlü keyif alamadým. Orasý müþteriye yetmesine raðmen bana hiçbir zaman yetmedi. Daha sonra evimin Özgür Þef'in kendi geliþtirdiði piþirme teknikleri nelerdir? Bu tatlar ziyaretçilerinize nasýl lezzetler sunuyor? Güzel lezzetler yaratmak için ilk adým et seçimi ile baþlýyor. Bir sonraki adým etin dinlendirilme aþamasý. Doðru eti seçmeyi ve dinlendirmeyi ustanýn bilmesi gerekiyor. Buradan sonra þef ve restoran ayrýmý baþlýyor ki, piþirme teknikleri baþka bir olay. kendi geliþtirdiðimiz fýrýn ile dana ve her tür eti piþerebiliyoruz. 2 yeni konsept: “Türk tipi et lokantasý” ve “Deli Kasap” Burada sizin kendinize has yöntemleriniz ortaya çýkýyor. Biz bu konuda çok ilerde olduðumuzu düþünüyoruz ve aldýðýmýz reaksiyonda bize böyle olduðunu gösteriyor. Birçok et piþirme yöntemi var. Tabakta piþirme, salamurada bekletme, tütsü kullanma gibi. Geleneksel yöntemleri de inceleyip geliþtirerek yeni piþirme teknikleri kullanýyoruz. Mesela kuyu kebabýnýn yapýldýðý kuyunun döküm fýrýn halini Amerika'da yaptýrdýk. Geleneksel kuyu sadece büryan yapma imkâný verirken, biz AVM'ler artýk uðrak yerleri oldu. Sizin AVM'lere yönelik projeleriniz var mý? Yeni þubeleriniz olacak mý? Gelecekle ilgili yeni tip restoranlar yaratmak istiyoruz. Çok sayýda düþüncemiz var. Bunlardan birisi “Türk tipi et lokantasý” konsepti. Hemen söyleyeyim, bu bir kebapçý projesi deðil ve bununla karýþtýrýlmasýný istemiyorum. Kebapçý zaten her yerde çok var. Diðer projemizin adý “Deli Kasap” burada da müþterilerimize fastfood ürünler sunacaðýz. Bu fastfood'larýn piyasadakilerden farký bunlar saðlýklý fastfood ürünler olmasý. Bu projelerin hepsi Özgür Þef'ten baðýmsýz. Özgür Þef 3 ay sonra açýlacak olan 3'üncü ve son þubesi Suadiye ile noktayý koyacak. Özgür Þef benim önüme geçerse kendi mesleðimi yaparken zevk alamam ya da ben restoranýn önüne geçersem bu sefer restoranýn önü kesilir. Ben bu iþi dengede ve tadýnda tutmak istiyorum. Fizibilitesi yapýlýp kaldýrýlmýþ elimizde çok proje var, biz sadece 1-2 tanesini yapýyoruz. Her zaman muallâkta kalan konulardan biri etin ne kadar piþeceði… Bu konuyu aydýnlatýr mýsýnýz? Et nasýl terbiye edilir, nasýl piþirilir? Öncelikle eti terbiye etmek zorunda kalýyorsanýz, zaten iyi et almýyorsunuz demektir. Ýyi bir et yemeði için önce iyi et seçmek gerekir. Aslýnda bu soruyu tek bir cümle ile bitirebilirim. Eti az piþirmeye alýþacaksýnýz. Türk kadýnlarý bunu öðrenmeli, bunu öðrenemediði için Türk kadýnýnda demir eksikliði çýkýyor. Tabi bu iþler adým adým oluyor. Önce iyi et yetiþtiricileri artacak ki piyasada iyi et çoðalsýn. 1 Ocak'ta deðiþecek olan kanundan sonra üreticiler zaten tüketicinin tercihine býrakmadan iyi et üretmek zorunda kalacak. Bir sorun da Türkiye'de et fiyatlarýnýn çok pahalý olmasý ve buna baðlý olarak etin lüks tüketim sayýlmasý. Et fiyatlarý mutlaka ucuzlatýlmalý ve herkes et tüketebilmeli. Türkiye'nin geleceði buna baðlý, karbonhidratla beslenen çocuktan bir þey olmaz. Kafasý iyi çalýþmaz, iyi düþünemez, dersleri kötü olur. Yani iyi nesiller yetiþmez. Mutlaka kýrmýzý et tüketilmeli ve çocuklar bolca protein almalý. Peki, siz nasýl besleniyorsunuz, neler yiyorsunuz? Örneðin baþka birisinin yaptýðý yemeði severek yer misiniz? Biz aþçýlar olarak beslenmeyiz. Sadece acýktýðýmýzý hatýrlarsak týkýnýrýz. Þefler neden kiloludur biliyor musunuz? Meslek hastalýðý olan ayaküstü yemek yedikleri için. Çok yediðimiz için deðil, düzensiz yediðimiz için kiloluyuz. Yemek saati kavramý bir tek bizim iþte yoktur. Baþkasýnýn yaptýðýný yorumla derseniz, bayaðý bir derine iner yorumlarým. Hatta çok sert giriþirim, sonuçta yemek yapmak o kadar kolay deðil. Ama ye derseniz görünümü güzel ve saðlýklýysa hemen yerim. “Baþkasýnýn yaptýðýný asla yemem” gibi bir þey olmaz. Kendi yaptýklarýmý iþ olarak baktýðýmdan yemiyorum, çünkü o benim iþim. Sürekli mutfaktayýz, o yemeklere bir iþ gözüyle bakýyoruz. müzik 106 Nostaljik ve romantik Röportaj: Cenk ERDEM The Puppini Sisters 1940'larýn Hollywood filmlerinden çýkmýþ bir imajla, hem o dönemlerin swing pop þarkýlarýný hem de swing pop yorumuyla en ünlü pop þarkýlarýný yorumlayan nostaljik ve romantik bir vokal üçlüsü. 2004 yýlýnda kurulan grup, 1930'lu ve 1940'lý yýllara hepsi birbirinden þýk dönem kýyafetleriyle yeniden hayat verirken, swing türünü tüm dünyada yeniden sevdiriyor. Özellikle Michael Buble'nin satýþ 1 numarasý olan “Christmas” albümü için kaydettikleri þarkýlarla daha da ünlenen üçlü, 1930'lardan, 1950'lere kadar onlarca hit þarký çýkararak Amerika'da büyük baþarý yakalayan The Andrew Sisters ve The Boswell Sisters gruplarýna gönderme yaparak, sýmsýcak þarkýlar söylüyor. The Puppini Sisters, 19 Aralýk'ta ilk kez Türkiye'ye gelerek neþeli þarkýlarýný Ýþ Sanat Sahnesi’ne taþýyacak Marcella Puppini'nin kurduðu The Puppini Sisters gerçekte kýz kardeþ olmadýklarý halde, vokalde müthiþ bir uyum yakalýyor ve týpký Michael Buble gibi, Cyndi Lauper'dan, Prens Charles'a kadar çok ünlü hayranlarý da var. Sahnede coþkulu ve eðlenceli bir punk tadý da veren grup, ayrýca “I Will Survive” ve “Walk Like An Egyptian” gibi efsanevi pop þarkýlarýna bambaþka bir hava katýyor. Son olarak hepsi ünlü olmuþ, klasik sinema filmlerinin þarkýlarýný yorumladýklarý “Hollywood” albümlerini yayýnlayan grubun þarkýcýlarý arasýndan grubun beyni ve kurucusu Marcella Puppini ile görüþtük. The Puppini Sisters, isminizle swing döneminin efsanevi grubu The Andrew Sisters'a gönderme yapýyorsunuz. Peki, onlarýn meþhur þarkýsý “Boogie woogie bugle boy”u çýkýþ þarkýnýz yapmaya nasýl karar verdiniz? Grup olarak “Boogie woogie bugle boy” bize ilk ilham veren þarkýlardan biri. The Andrew Sisters'ýn en çok bilinen þarkýlarýndan biri olduðu gibi üstelik sadece bize deðil Bette Midler gibi birçok ünlü isme de ilham vermiþ bir þarký. Hatta Christina Aguilera 'Candyman' þarkýsýnda da yine The Andrew Sisters'ýn bu ünlü þarkýsýndan melodiler ödünç almýþtý. Bazý eleþtirmenler tarzýnýzý swingpunk olarak yorumluyorlar, katýlýyor musunuz? Özellikle canlý performanslarýmýz için bu yorumu yapýyorlar ve kesinlikle doðru. Swing döneminin þarkýcýlarý gibi sakin bir þarký söyleyiþimiz olduðu pek söylenemez; sahnede þakalar yapmayý, her ne kadar dansçý olmasak bile dans etmeyi ve izleyici ile iletiþim kurmayý çok seviyoruz. Coþkulu bir swing- pop grubu sayýlabiliriz. “Belleville Rendez-vous” adlý animasyon filmini izledikten sonra ilham alýp 2004 yýlýnda The Puppini Sisters'ý kurduðunuzu okumuþtum. Peki, böyle bir grup oluþtururken diðer motivasyonlarýnýz nelerdi? Her zaman uyum içinde þarký söylemeye büyük tutkum vardý. Kardeþimle beraber Ýtalyanca þarkýlar söylerdik. Aslýnda Manhattan Transfer gibi topluluklarý da çok seviyordum ama swing pop döneminin kýyafetleri de bana ayrýca cazip geliyordu. Aslýnda müzik okulundan önce moda okudum, hatta Vivienne Westwood'la çalýþýyordum. Sanýrým o dönemle ilgili olarak müzikler dýþýnda beni en çok çeken moda faktörü. 1940'larýn caz ve swing müziklerinin þimdiki çaðdaþ temsilcileri gibisiniz. Müzikler ve o meþhur kýrmýzý rujlar dýþýnda o dönemin en çok nelerini seviyorsunuz? Bize nostaljik ve romantik geliyor. Sahnede þarký söylemek demek, biraz tiyatro demek, ayrýca bana göre kýlýk kýyafetle de moda yaratabilmek demek ve o dönemde her ikisi de var. Ama beni en çok o dönemde gerçek hayatta olup bitenlere ve savaþ dönemine raðmen Hollywood'un yarattýðý dünyadaki peri hikâyeleri ve þarkýlardaki mutluluk çekiyor. Baþlangýçta Ýngiltere'deki en prestijli müzik okullarýndan The Trinity College diðer kýzlarla tanýþtýðýnýz yerdi. Sizin müzik beðenilerinize nasýl bir katkýsý oldu? Bir genç kýz olarak Billie Holiday'i keþfettikten sonra birden pop dinlemeyi býrakýp caz standartlarý ve operaya merak sardýðým bir dönem oldu ama Trinity College boyunca daha çok modern caz dinler hale gelmiþtim. Açýkçasý kolejden sonra tekrar 1930'larýn, 1940'larýn caz þarkýlarýna ve erken swing döneminin þarkýlarýna kapýldým. Þarkýlarýnýz ünlü televizyon dizileri Grey's Anatomy ve Chuck'ta kullanýlmýþtý, hangisi favoriniz? Grey's Anatomy benim arkadaþ çevremde de çok popülerdi. Þarkýlarýmýzýn kullanýlmasý elbette bizi çok mutlu etti ama açýkçasý kendi adýma dizileri seyrettiðimi söyleyemem. Yine de arkadaþlarýmdan harika reaksiyonlar aldým. Hem ayrýca bizim kýzlardan Kate, Grey's Anatomy dizisini izliyordu. 1940'larýn þarkýlarýnýn aþk ve hatta cinsellik hakkýndaki þarký sözlerinde bile müthiþ bir zarafet ve masumiyet var. Bugünlerdeki liste þarkýlarýnýn sözlerini nasýl buluyorsunuz? Hem þarký sözlerindeki küfürlere ya da çok açýk sözlerle kiþisel olarak çok aldýrmam hem de bugünlerdeki þarkýlarýn sözleriyle ilgili hiç sorunum yok çünkü bugünlerin pop þarkýlarýný çok dinlemiyorum. Bu aralar daha çok indie þarkýlar ya da indie pop dinliyorum. Liste þarkýlarý arasýnda da elbette kimi zaman Fun ve þarkýsý “We are young” gibi iyi þarkýlar da oluyor. Ayrýca Beyonce'nin Crazy in love þarkýsý gibi Gloria Gaynor'ýn disko klasiði I will survive gibi meþhur pop þarkýlarýný da yeniden yorumladýnýz. Swing pop olarak yorumlayacaðýnýz þarkýlarý nasýl seçiyorsunuz? “Crazy in love” bizim Soho'da bir gece kulübünde sahneye çýktýðýmýz dönemde çok popülerdi. Her gece DJ biz sahneden indikten sonra geceye “Crazy in love” þarkýsýyla geçiyordu. “I will survive” ayný þekilde sahneye çýktýðýmýz kulüpte çok seviliyordu. Aslýnda þarkýlarý seçerken o dönem yaptýðýmýz sahne þovlarý etkili oluyor. Bir baþka kulüpte Kate Bush þarkýsý “Wuthering Heights” çok seviliyordu ve repertuarýmýzda olmadýðý halde çok kýsa bir süre içinde repertuara aldýk. Sonrasýnda kulüpte bizim yorumumuzla, o þarký olduðu anlaþýldýðý her anda yine büyük coþku oluyordu. Diyelim tüm izinleri aldýnýz; swing tarzýnda en çok okumak istediðiniz pop þarkýsý hangisi olurdu? Benim için bir pop þarkýsý olarak türünün zirvesi Deee-Lite ve “Groove is in the heart”. Hem melodisi çok yakalýyor, hem dans ettiriyor, ayrýca kýlýk kýyafetleri çok stilli ve üstelik çok mutlu bir þarký. Kesinlikle en sevdiðim pop þarkýsý. Ama ayrýca hip hop þarkýlarýný da çok seviyorum. 'Jilted' klibiniz için Vivienne Westwood tasarýmlarýyla dönem kýyafetleri giymiþtiniz. Ýstanbul'da Ýþ Sanat'ta 19 Aralýk'ta sahne alýyorsunuz, sahne kostümleriniz? Bir kýsmýný ben tasarlýyorum. En baþýndan beri kostümlerimiz ve dönem kýyafetlerimize çok önem veriyoruz. Sahne þovlarýmýz için de farklý farklý tasarýmcýlarla çalýþýyoruz ama söylediðim gibi ayrýca benim tasarladýðým kýyafetlerle de çýkýyoruz. Ýstanbul'da da en çekici kostümlerimizle sahnede olacaðýz. Son albümünüzle ünlü sinema filmlerinin müziklerini yorumladýnýz. Filmini de göz önüne alacak olursak, en çok hangi þarkýyý yorumlamaktan keyif aldýnýz? Kesinlikle Cole Porter'ýn yazdýðý Grace Kelly ve Bing Crosby'nin oynadýðý “High Society” filminin þarkýsý “True Love”. 2005 yýlýnda, evlenirken düðünümde de kýzlarla birlikte söylemiþtik. Vivienne Westwood tasarýmý kýrmýzý gelinliðimle söylediðim þarký da True Love. Pop yýldýzlarý arasýndan bir þarkýcý seçecek olsaydýnýz; imajýyla ve þarkýlarýyla 4. kýz kardeþ olarak aranýza kimi konuk etmek isterdiniz? The Puppini Sisters olarak sadece pembe saçlýmýz yok, bu yüzden Nicki Minaj harika olurdu. Ciddi olmak gerekirse Nicki Minaj'ý çok beðeniyorum. Popülerliði artýnca daha farklý bir tarza geçmiþ oldu ama özellikle ilk dönem þarkýlarýna bakacak olursanýz çok yenilikçi biri. Þarký aralarýnda rap yapardý ve harika olurdu. Lütfen bu formu doldurup 0216 575 44 24’e dekontla birlikte fakslayýn YURTÝÇÝ ABONELÝÐÝ EKONOMÝ YAYINLARI - MARKET DERGÝSÝ Deðirmenyolu Sk. Kutay Ýþ Merkezi A Blok Bostancý / ÝSTANBUL Tel: 0216 575 44 20 Fax: 0216 575 44 24 12 sayýlýk abonelik bedeli olan 120 TL'yi DENÝZBANK Göztepe Ýstasyon Þubesi (þube kodu2520)TR73 0013 4000 0023 2908 6000 05 IBAN nolu hesaba havale ettim. Dekontun fotokopisi ektedir YURTDIÞI ABONELÝÐÝ 12 sayýlýk abonelik bedeli olan 120 EURO'yu Garanti Bankasý Üst Bostancý Þubesi TR84 0006 2000 3560 0009 0953 50 nolu hesaba havale ettim. Dekontun fotokopisi ektedir. KREDÝ KARTIMLA ÖDEMEK ÝSTÝYORUM 1 yýllýk abonelik bedeli olan 120 TL'yi aþaðýda belirttiðim kredi kartýmdan çekiniz. VISA market Alýþveriþ Dünyasýnýn Sesi MASTER Kart No:........................................... Son Kul. Tarihi:................................. Güvenlik No:........... Ýmza:............... Firma Adý Soyadý Görevi Adres :.......................................................... :.......................................................... :.......................................................... :.......................................................... ........................................................... ........................................................... Posta Kodu :.......................................................... Þehir :.......................................................... Telefon :.......................................................... Faks :.......................................................... Vergi Dairesi :.......................................................... Vergi No :.......................................................... Abonelik Baþlangýç Tarihi :.......................................................... Abonelik Bitiþ Tarihi :.......................................................... Lütfen bu formu doldurup 0216 575 44 24’e dekontla birlikte fakslayýn YURTÝÇÝ ABONELÝÐÝ EKONOMÝ YAYINLARI - MAÐAZA DERGÝSÝ Deðirmenyolu Sk. Kutay Ýþ Merkezi A Blok Bostancý / ÝSTANBUL Tel: 0216 575 44 20 Fax: 0216 575 44 24 6 sayýlýk abonelik bedeli olan 60 TL'yi Denizbank Göztepe Ýstasyon Þubesi (þube kodu 2520) TR73 0013 4000 0023 2908 6000 05 nolu hesaba havale ettim. Dekontun fotokopisi ektedir. YURTDIÞI ABONELÝÐÝ 6 sayýlýk abonelik bedeli olan 60 EURO'yu Garanti Bankasý Üst Bostancý Þubesi 9095350 nolu hesaba havale ettim. Dekontun fotokopisi ektedir. KREDÝ KARTIMLA ÖDEMEK ÝSTÝYORUM 1 yýllýk abonelik bedeli olan 60 TL'yi aþaðýda belirttiðim kredi kartýmdan çekiniz. VISA MASTER Kart No:........................................... Son Kul. Tarihi:................................. Güvenlik No:........... Ýmza:............... Firma Adý Soyadý Görevi Adres :.......................................................... :.......................................................... :.......................................................... :.......................................................... ........................................................... ........................................................... Posta Kodu :.......................................................... Þehir :.......................................................... Telefon :.......................................................... Faks :.......................................................... Vergi Dairesi :.......................................................... Vergi No :.......................................................... Abonelik Baþlangýç Tarihi :.......................................................... Abonelik Bitiþ Tarihi :.......................................................... Lütfen bu formu doldurup 0216 575 44 24’e dekontla birlikte fakslayýn YURTÝÇÝ ABONELÝÐÝ EKONOMÝ YAYINLARI - LOJÝSTÜRK DERGÝSÝ Deðirmenyolu Sk. Kutay Ýþ Merkezi A Blok Bostancý / ÝSTANBUL Tel: 0216 575 44 20 Fax: 0216 575 44 24 6 sayýlýk abonelik bedeli olan 60 TL'yi Denizbank Göztepe Ýstasyon Þubesi (þube kodu 2520) TR73 0013 4000 0023 2908 6000 05 nolu hesaba havale ettim. Dekontun fotokopisi ektedir. YURTDIÞI ABONELÝÐÝ 6 sayýlýk abonelik bedeli olan 60 EURO'yu Garanti Bankasý Üst Bostancý Þubesi 9095350 nolu hesaba havale ettim. Dekontun fotokopisi ektedir. KREDÝ KARTIMLA ÖDEMEK ÝSTÝYORUM 1 yýllýk abonelik bedeli olan 60 TL'yi aþaðýda belirttiðim kredi kartýmdan çekiniz. VISA lojistürk MASTER Kart No:........................................... Son Kul. Tarihi:................................. Güvenlik No:........... Ýmza:............... Firma Adý Soyadý Görevi Adres :.......................................................... :.......................................................... :.......................................................... :.......................................................... ........................................................... ........................................................... Posta Kodu :.......................................................... Þehir :.......................................................... Telefon :.......................................................... Faks :.......................................................... Vergi Dairesi :.......................................................... Vergi No :.......................................................... Abonelik Baþlangýç Tarihi :.......................................................... Abonelik Bitiþ Tarihi :..........................................................