docGlisemik İndeks
download 
Şikayet Benzer belgeler
Glisemik Yük
ekmeği, muz (ham), dondurma, fırında patates.
Patates, beyaz ekmek, beyaz pirinç, işlenmiş meyve
suları, muz(olgun), karpuz, krakerler, mısır cipsi, mısır gevreği.
GLİSEMİK İNDEKS VE SAĞLIK İLİŞKİSİ
Emilim ve sindirim oranı arttıkça GI yükselir. Emilim oranları çeşitli yiyecekler için
farklıdır. Örneğin; 2 g karbonhidratın emilim oranı ekmekte %27, mercimekte %15 ve soya
fasulyesinde %6 olarak...
